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  • 小津儿在路上 2023-08-24 22:35
    哈尔滨红专早市美食测评(真心版)此次哈尔滨之行,特地起个大早打卡了大名鼎鼎的红专早市。东北的早市真是锣鼓喧天人声鼎沸啊!一篇简单的美食测评给到大家。
    ?笨巧包子:这家真的超级好吃!我一个包子之都天津人,都为他家折服。排骨的买完了,我们吃了红烧肉、干肠、酸菜的。酸菜馅包子尤其惊艳,喧腾热乎的包子皮,配上脆爽的酸菜馅,碰撞出很哇塞的口感和味道。
    ?尹胖子炸糕:有两家,都是排长队。听说是亲戚,味道都差不多。不必执念于某一家花太多时间。玫瑰豆沙馅料不算很甜,但炸糕面有点酸口。
    ?玉米面酸菜馅菜团子:口感有点干有点噎,我买时有点凉了,不如包子好吃
    ?空心脆皮大油条:油条酥脆,豆浆比较甜,油条泡豆浆,甜口绝绝子,油条泡豆腐脑,咸口绝绝子。
    ?还有一些我没尝(实在吃不下了)但是看起来还不错并且顾客也很多的店铺,比如肉蛋堡,玉米小蛋糕、烧卖羊汤、福鼎肉丸等,也都可以尝尝。
    ⏰关于早市时间,我们是周六早上7:20到的,正是一片繁华,8:20离开的,也没见要收摊的意思。八点前到应该都是稳的。
    ?关于早市具体位置:整个早市特别长,从“红专街与通江街交口”(图二A点)一直到“经纬十道街与安顺街”交口(图二B点),全长约一公里,是我见过的最大早市了。不只是早餐,各种蔬菜水果鲜花肉类海鲜菌菇豆制品生的熟的应有尽有。建议导航A点,从东到西逛,因为一些网红小吃集中在A点或中段。虽然我平时早上胃口不大,没有吃太多东西,但是来这里感受一下哈尔滨的烟火气也很值得。
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