来东北都说要吃铁锅炖大鹅,这就点上了!第一次吃铁锅炖大鹅虽然点的是小锅但是量也太大了。真是大铁锅炖,一共要等30分钟,好像是可以提前预约上炖锅,去了就能吃上了。这家山河屯在当地貌似挺有名。
「大鹅锅」没吃过炖大鹅,好像是排骨锅更受欢迎,锅里还有土豆,30足够炖烂。配汤汁米饭更入味,就是太多了,而且鹅肉个人感觉有点老。
「锅出溜」很多人点花卷但是太多了,点了锅出溜,有点甜甜的玉米面饼子,薄的地方是脆脆的口感,好吃。
「拌三丝」其实是炸土豆丝,拌的酸甜可口,由于大鹅煮的慢,等了好久,吃土豆丝一整个饱腹。
整体上适合3、4个人吃因为太大份了,俩人有点浪费,需要个小小小锅