道外一个吃货流连忘返乐不思蜀的地段,
忙里偷闲特别想吃包子,衡量了几家最后决定吃徐包铺。避开饭口下午一点点来的。人还是不少,不过比起旅游季还是少了不少。点了俩菜一个拉皮,一个腰花,拉皮酸甜适中,拉皮很好吃,有韧性很滑口,配少量黄瓜丝很开胃。腰花嫩度够,麦穗刀功也不错,腰子新鲜火候掌控很好。美中不足缺点味。两个排骨肉酱包,一般没觉得惊艳。点了屉虾仁三鲜,一屉牛肉,三鲜一如既往的好,每次来自己都得吃一屉,牛肉还行。关键现包现蒸现吃咋都好吃。「猪肉三鲜馅包子」「肉丝拉皮」毕竟是一家老店,环境服务就那样,主要吃个味道。