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Karen_9657
2021-05-23 21:01
哈尔滨|老道外中华巴洛克
来到哈尔滨才知道,比中央大街更有历史的“老道外中华巴洛克”。
-
?中华巴洛克的历史
100多年前,俄国人在东北修建中东铁路,当时的哈尔滨是个大的中转站,铁路将整个城市分为东西两部分:东区是『道里』,住得是洋人侨民,西区是『道外』,住的是中国老百姓。
20世纪初,一些早期的民族工商业人士,率先在老道外开商铺、办实业,在道外腹地置地盖房。所建房屋效仿了道里洋房,又结合了中国的传统建筑手法,清水砖墙,白灰勾缝,砖木结构,雕花围檐。这种极具特色的『欧式立面、中式院落』建筑风格,被称为『中华巴洛克』。
这里写满了老哈尔滨的历史。现在很多建筑都被围起来,作为保护,或者等待拆迁。
-
?游逛随想
哈尔滨四点多天就亮了,真的是上天额外的恩赐。
早晨五点多起床,六点半来到这里拍下了第一张照片。从南边的三条街走到北四街,逛了二三个小时。
清晨的街道几近无人,店铺都没有开门。
从青砖楼阁和宽阔院落中,仿佛还能感受到当时的热闹和繁华。
遗憾的是,如今人去楼空,没有了生气,甚至有些苍凉。
看到图8,破窗里的蓝天,真的有点震撼到我。同一片的天空下,历史的车轮又饶过了谁?
-
宁愿像一道流星,绚烂过,然后消失不见。
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美食斌斌
2023-08-22 07:41
「酸菜丸子砂锅」香浓 酸爽 肉丸有弹性 很好吃
「菠菜羊肉锅」吃的就是一个鲜
「老汤干豆腐」浓浓的肉香味 很软嫩 不干巴
「脊骨」肉厚软烂 味道浓郁
「肉段烧茄子」非常正宗的一道东北菜 肉段酥脆软嫩 茄子软糯 非常适合下饭
「油饼」超大油饼 配搭砂锅 蘸汤吃
哈尔滨
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鈺書_4131
2020-11-10 22:15
哈尔滨探店|张飞扒肉
?菜品:
?扒肉:超大一块,非常香,贼下饭,推荐!
狮子头:这个一般般,可点可不点。
扒豆腐:这个分量很多,做的也很入味,推荐!
?脊骨酸菜锅:里面不是脊骨,是排骨,四块,分量很足!味道一般,酸菜不够酸,汤汁不浓。
?油饼不推荐,不是现做的,软趴趴的。
?整体性价比不高,人均50左右。味道还可以!推荐扒肉和扒豆腐。
哈尔滨
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Aurora_4147
2023-12-04 12:00
终于尝到这百年老店的包子了
点了排骨包,三鲜包真的不负众望‼️
包子太好吃了?大大得排骨块吃的好满足?
熏酱肥肠也真的好好吃?酱牛肉也嘎嘎好吃炫了一盘空空如也
孜然羊肉?也很香而且一点也不膻味
红焖鱼籽也很好吃份量还很多拌饭吃嘎嘎香
11
哈尔滨
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lilezxy
2021-10-10 21:30
在中华巴洛克风情街,临马路,还是很好找的。因为不是很饿,点了三种,豆腐,西葫芦鸡蛋和排骨包,排骨包里面有排骨,但比较碎,口味偏咸,豆腐包还是比较清爽的,西葫芦鸡蛋也可,要了一瓶小开卫,就是山楂汁浓缩饮料。除了包子外,他家还有菜品。饭点人挺多,要排队,但翻桌也快,大部分人都是吃包子的。
哈尔滨
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傻妞儿_3549
2021-06-28 13:46
不只有点心还有冰棍的哈尔滨老字号~
不是特意去的~路过了真的很幸运~
作为爱吃点心的我必须得买点儿吃~买完就到门口吃上了
几种小点心各买了两块~每款都很好吃~不愧是老字号~
最喜欢的是图2那俄式面包干~很脆~吃完满口留香~
冰棍也很纯哦~
目前北京?2家店~以后想吃了就能去那买啦~
哈尔滨
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樱桃树上种榴莲
2020-10-05 16:32
哈尔滨美食|老道外美食老街砂锅
哈尔滨的老道外有一种魔力:神奇的魔力,看着那破旧的一砖一瓦,历经了数年的沧桑变幻,时间的积淀,岁月的沉积,有着茶米油盐的味道,有着诗情画意的故事...
哈尔滨中华巴洛克美食攻略之ー一老街砂锅?
这是我外婆最爱的味道,她喜欢吃的汤汤水水,她说这个季节就要吃得暖和,喝一口暖汤,心里也暖暖?
???熏酱:各式各样的熏酱红肠大骨头,直接在档口挑玩称重交钱就可以拿走啦!每次去都有人一兜子一兜子买超级多.推荐给你们粉肠,里面的肉肉很多,大块的肉肉,淀粉还是很少的.....
???砂锅:他家的砂锅里面的肉丸子?特别的多,外婆说可真实惠,外婆只吃里面的豆腐,不吃丸子?,那么丸子就是外公的任务??
没有一样是不好吃的,都很好吃?
??这个秋天有点凉,很冷,不知道什么时候开始小花裙就悄无声息的躲在了衣柜,又爱又恨这个四季分明的家乡,可这里却承载了我们太多的回忆和无法割舍的瞬间,每一个熟悉的角落,驻足的每一个转角....
美食和味觉是可以穿越时空的,那种味道可以变为永恒,成就了这座城市的记忆.......
哈尔滨
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吕沂宸
2021-11-27 15:48
环境:
没有堂食,干净整洁明亮的环境让你买的放心吃的放心!
服务:
询问仔细,介绍的也仔细。
「炸鸡腿」小时候,走过路过会在小窗口买个大鸡腿?不用过多解释的老味道!
「炸鸡」小时候,家里节日必备菜系!荣华炸鸡赚了60、70、80、90的各种重大节上的口水!不必多说的十里飘香,吃到嘴巴里也是回味无穷的味道!
哈尔滨
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厌烦下雨天
2023-11-27 09:01
两天一夜的哈尔滨之旅,只有两顿正餐却又太多想吃的,听我的,张包铺是必须选择的
大姐们上菜撤桌速度很快,并且也会主动提醒够不够吃,上菜小哥也会贴心的帮忙把要打包的包子提前让大姐装好,吃完直接过去取就可以了,真的很棒
「风味排骨包子」「三鲜包」两个有奖状的包子,真的不是浪得虚名,还得是刚蒸出来的最好吃,我最爱排骨包子,朋友最爱三鲜包子,嘎嘎滴
「锅包肉」是我长这么大,吃过这么多锅包肉里最好吃的,没有之一
「麻酱拉皮」几乎桌桌必点,凉菜,超级入味,而且拉皮不像之前吃过的,胶感很重,这个感觉就是粉做成的那种,口感超级棒,麻酱也恰到好处,还有辣椒油,超级香
两个人还打包了十几个包子带回家哈哈哈,下次有机会去哈尔滨,一定还要再次光临
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爆炸橙小胖
2021-06-29 10:57
半个月吃了两次大骨棒,真香~
午餐时间很幸运捞上最后一桌
熏酱闭眼随便点不踩雷~
「豆腐丸子砂锅」招牌,家里人都爱这个~搭配油饼绝绝子~
「锅包肉」不错不错,老式的那种,外酥里嫩酸甜口~
「油饼」我喜欢把油饼撕碎扔到砂锅里泡一会儿再吃
「招牌骨棒」太香了!
「熘肥肠」处理的干净,做的也好吃~下饭!
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吃吃吃胖_6204
2021-12-01 21:45
咱就说、哈尔滨数一数二的「锅包肉」了、外酥里嫩酸甜可口、一上来就有那味了、还不呛、请一定要来尝尝「风味排骨包子」看见里面的肉块了嘛就蛮好、下次尝尝别的、口味太多、饭量有限「油焖尖椒拼干豆腐」青椒也挺好吃。下次想吃锅包肉的时候我还来
哈尔滨
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狼行天下_7849
2021-10-18 16:02
今天特意到老鼎丰总店,看到了很多儿时的糕点!让我回忆起三十年前的味道,想起了父母,「蛋黄酥」「什锦酥」「光头饼」这些都是我儿时吃的,今天一进来一看还是原来的老糕点,直接买了八九种,服务员也非常有耐心的给我讲解,并且很有耐心的二两二两的给我称!我当场坐在到店子里细细品尝,吃的我流连忘返,太好吃了!
哈尔滨
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i鱼啊鱼啊鱼啊
2021-06-02 16:31
扒肉肥瘦相间的地方最好吃,汤可以泡饭
豆腐丸子好吃,类似满族八大碗是蒸的
苏伯汤也很棒,酸酸的好喝 泡饭可以
一块扒肉+豆腐丸子+苏伯汤+两碗米饭+大窑嘉宾一共68,太便宜了???
哈尔滨
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小黑胖妈大白瘦
2021-10-03 14:57
十一长假第三天,终于在家呆不住了,买了老鼎丰跟炸鸡。
没排队,扫码进屋就买,店里干干净净的,不像别的熟食店,货架子里摆放得满满登登的,总感觉,好像要没货了。
炸鸡一如既往的好吃,今天第一次买了鸡肚,味道很不错!鸡架甜辣口,也很好吃!满意!
哈尔滨
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Yleee
2021-09-20 00:47
点了排骨肉包和鲜虾仁肉包子,更推荐排骨肉包 太好吃了 很大一个 咬一口会流汤汁那种 里面有两三个整块的排骨 分量真的不错了 因为还吃了其他菜 我吃了两个就饱了!虾仁?的和三鲜肉包子是差不多的味道的 区别就只是多了虾仁。
还点了一个芥末肚丝,淡淡的芥末油味道 拌得黄瓜丝 味道还不错! 但是作为重庆人的话 感觉还不够味 于是自己加了佐料 桌子上有酱油、醋、蒜泥、辣椒油等基础的佐料。
生意很火爆,我们两个人去的 已经没有单独的位置了,只有拼桌 和一对老夫妻和一对上了年龄的母女一桌,听他们说已经吃了很多年了 这么多年口碑一直不错.
哈尔滨
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是李琳呀
2021-10-01 20:29
位置比较远 在道外 中华巴洛克附近 属于老字号的饭店了 我比较推荐他家的招牌张飞扒肉 虽然看起来肥肉很多 但并不腻 入口微甜 搭配酱汁和米饭 绝了
红菜汤也比较好喝 解腻爽口 忘记拍照了很有情怀的一家店铺 推荐大家来尝一尝
哈尔滨
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行小善
2021-07-28 15:22
中午去的生意很好,很多当地人打包那回家去吃或者送人,哈尔滨的熏菜一绝,点了熏猪蹄,熏猪肚,熏粉肠熏肚芯,熏小肚(肉很多),服务员推荐了酸菜狮子头,豆腐丸子砂锅,油焖尖椒茄子好吃,大餐卤熟挂粉炸的酥脆很棒,筋饼很有筋头……
哈尔滨
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海鸡_6188
2023-10-26 14:11
特别喜欢他家这个带红豆的点心 有很浓的奶香味 甜 但是又不是特别甜 如果新鲜的话是有点松软那种 老鼎丰总店很多面包都很好吃 很多新鲜现场烤制的 法棍一点都不甜 这太难得了 现在面包做的越来越甜 想买健康的 糖不过量的面包都很难
哈尔滨
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伊菲快乐
2021-11-06 15:27
炸鸡还没出锅,店里排队人很多。
等不及来个鸡腿?和三串炸鸡丸,
上称称重一共30元,
外酥里嫩味道可以。
哈尔滨
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小商超爱吃
2021-04-29 11:26
老街砂锅居??????????
老道外的百年砂锅店 他家的砂锅是我吃过最好吃的!
去吃了无数次,请各位一定要尝尝
豆腐丸子砂锅?????12元一份,好吃到泪流满面,豆腐跟嫩,丸子是纯肉丸子而且很多,主要是太香了,这个真的一定要点!
狮子头酸菜砂锅???虽然是招牌,但是我个人不喜欢这个狮子头的,狮子头有点咸,反正没有丸子的好吃!
酸菜白肉砂锅????白肉一点都不腻,配着酸菜,香!
大骨棒???味道还可以,挺香的,中规中矩,俩人绝对吃不完!
干炸蘑菇????外酥里嫩配上蘸料,蘑菇的鲜味瞬间爆发出来!
油饼?????必须点!四块钱一张,俩人配砂锅吃就够了!香的不得了
他家的樱桃肉也好吃,但是忘了拍照,他家的东北菜菜量都很大,味道很正宗!
其他的砂锅我都吃过,豆腐丸子yyds 味道都很好!
哈尔滨
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1970-01-01 08:00
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OD_1718
2020-10-07 23:06
哈尔滨探店|旅行攻略本地人推荐砂锅坛肉
老哈尔滨人带我去吃的砂锅店??绝不踩雷?
?
一家位于老道外的砂锅店
本地人居多
基本老哈尔滨人都会知道的一家店
价格比较合理
味道很经典很老式儿
熏酱味道也不错不会有踩雷
没试过砂锅的朋友强烈推荐
?「招牌骨棒」¥48
强烈安利!??
味道不说多特别
但是骨棒我就特别喜欢
他家这一盘两三个人够啃
上边基本没什么肥肉筋儿的地方超级香
根根有骨髓配了吸管
骨髓爱好者必点
?「豆腐丸子砂锅」¥10
经典款必点
我觉得比酸菜的好吃
汤暖乎乎的太爱了??
?「粉肠」¥20/斤
可能是哈尔滨最贵的粉肠
味道也还不错
?「油饼」¥4
太太太大了很实诚很重
一张饼两个人吃差不多
?
地址/南勋街307号
人均/¥40
哈尔滨
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甜崽小魏
2021-11-03 10:18
这么吃肉太香了️️哈尔滨开了40年的扒肉馆
从小到大都吃的一家老饭店 纯纯老字号
小时候是小店 现在扩到大店 味道一点没变
哈尔滨必吃榜?
-
?张飞扒肉
扒肉必点!必点!用这个汤汁泡米饭我可以吃一碗!扒肉颤颤巍巍的 有肥有瘦 泯一下就化了 直接香懵了
?丸子豆腐拼盘
丸子很好吃 豆腐也很入味 味道都非常非常好??
熏肥肠
好喜欢吃肥肠!薄薄一片蘸点蒜泥 巨香
蒜苗炒肉
没的挑 下饭神器?
他家还有各种熏酱 满满一盘子也花不了多少
猪拱嘴 尾巴根 脊骨 小肚
小菜都贼好吃
-
? 张飞扒肉(六道街店)
? 南大六道街210号
?10:00-20:30
下班早 看好时间 不要跑空?♀️
哈尔滨
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是李六六啊
2020-06-23 14:31
老道外必吃—张飞扒肉
作为土生土长的道外人这家店吃过好多次了
朋友说他没有吃过,这次特地带他来尝一尝
尽量不要赶饭口来,人真的很多
?道外区南大六道街210号
今天听店里小姐姐说巴洛克里面的不是他家哦?
想吃正宗的一定要来这家店!
豆腐丸子拼?29
张飞扒肉(块)?18
风味茄子?16
苏伯汤(碗)?6
哈尔滨
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与脂肪死磕的吃
2023-11-29 11:06
能吃到整个一大块排骨的包子铺❗️
我一直认为包子这种还要看山东,结果这里的这个大包子洗刷了我这个认知。
「风味排骨包子」超大号的包子,里面一整块大排骨。落座点单现包现蒸。6r/个,2个起点。马路上看不到什么人,店里坐的满当当❗️一口下去直接能咬到一整块肉,满嘴都是酱香排骨味儿,排骨汤汁直接沁出包子皮,超级香。就是吃的时候得小心点,有骨头…可能会硌到牙?。
「鲜虾仁肉包子」馅满满当当,感觉里面的虾仁?像是海米,能有2-4个。味道更清淡,更适合口淡的小伙伴。
「老式干炸肉段」感觉东北的炸肉每家店都好好吃!便宜量大!酥软不腻热乎乎的一口一个,真的停不下来,什么金拱门、肯Fc都炸货可以靠边站了❗️
「樱桃肉」感觉像是没有菠萝的咕咾肉,还像锅包肉做法的炸肉段~反正酸酸甜甜很好吃?炫到嘴里就完了!
本想逛吃下,谁知道量那么大…直接肚歪…
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Michiki
2018-08-01 14:00
哈尔滨老字号美食推荐???张包铺:排骨包子、豆腐包子
排骨包子算是哈尔滨的特色美食了,吃的时候要小心里面有骨头,前不久在韩国美食纪录片《街头美食斗士》中被推荐,现在超级火!
位置在老道外的中华巴洛克风情街里,位置很好找总总有两层,包子是6个起卖,现包现蒸需要等20分钟。
???????????
?排骨肉包子,一个5块钱,个头很大。肉馅的油脂把包子皮都浸透了,超级香!吃的时候要小心里面的骨头~来他家一定要点!
?豆腐包子,一个4块钱。我最爱这个馅的包子,豆腐的鲜味很浓,即使只是简单了做了调味也特别好吃!女生一定会爱上这个!
?三鲜包子,味道有点像小馄炖~里面主要是猪肉和虾仁,我总觉得吃出了鸡汤的味道
?锅包肉,一份42块钱,他家除了特色包子锅包肉也很出名,不过一份真的是太多了,两个人根本吃不完!炸的特别酥,一靠近鼻子就特别酸爽,一定要趁热吃!
?麻酱拉皮,一份18块钱。量很大,拉皮很软糯,里面的麻酱给的很多特别香,桌子上有辣椒油喜欢吃辣的人可以多加点~
???????????
点名:张包铺
人均:50
地址:中华巴洛克风情街内
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锁阿白_4105
2020-10-11 17:41
哈尔滨必打卡景点中华巴洛克|人间烟火气
哈尔滨整座城市都有着异国风情,在哈尔滨老道外更是有一座座外国人留下的巴洛克建筑(应该是犹太人和苏联人),也就是图中景点 中华巴洛克。
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中东铁路修建后,哈尔滨涌入了大量外国人,紧接着各种风格的艺术建筑也出现了,其中意大利文艺复兴时期的巴洛克建筑,带来了浓郁的浪漫主义色彩。
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随着城市发展变迁,现在街道越来越规范了也没有小时候热闹了,老房子也都被围起来等待拆迁,只能在这些建筑里找寻历史的痕迹?
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冬天去街道实在太冷清了,还好周围附近有很多美食。这里基本是哈尔滨美食一条街,更新饭店、张包铺、老鼎丰、砂锅居…可以说哈尔滨美食都集中在道外了
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杨_7397
2021-12-12 19:06
真过瘾
这玩应怎么这么香呢,一进门一股香气就钻进你的鼻子里,荣华炸鸡在道外人心里乃至哈尔滨人心里都有不可动摇的位置,原来在十六道街,在挪到八道街,现在又搬到四道街上,离巴洛克很近,不管在哪都要找到它,主要是太解馋了,尤其是刚出锅,就造个大鸡腿,是真过瘾啊!
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蛋黄味儿的长鼻
2020-02-18 20:48
哈尔滨美食必吃老字号张包铺的排骨包️
???-哈尔滨美食-???
年前去哈尔滨的第一站就是来老道外
尝尝最正宗的百年老字号天津包子
-
张包铺始建于1902年至今也有百年历史
在老哈尔滨年代感十足的老道外人气一直很火爆
人多的时候至少要跟两家人拼桌
楼上楼下都坐满了人
-
楼下透明的橱窗内师傅都在纯手工现包现蒸
所以一笼包子至少要等上20min
可以先点上一两道东北家常菜先吃
东北菜量特别大尤其这家包子个头也很大
不介意点多
-
包子都是6⃣️个起卖的
而且每一种必须点双数 分量特别足
建议2⃣️个女生来吃再点一个紫菜蛋花汤足矣
-
风味排骨肉包子是必点?5/个
一口就能要到一整块排骨肉 肉质紧实又弹牙
香浓的排骨汤汁渗透进包子皮里十分入味
一个包子至少能吃到2-3块大排骨真的很实在
味道也还不错
-
鲜虾仁肉包子?4/个
一咬开着也太多虾仁了吧完全看不到肉
满肚子全是虾 口感也十分Q弹
新鲜度还是值得肯定的
蘸点醋吃味道绝了
-
香菇肉包子?3/个
全是肉吃着也会腻 香菇包也是不错的选择
饱满的香菇丁吃起来也超爽
味道也很鲜美
-
除了包子以外
他们家的麻酱拉皮也很推荐
麻酱给的特别足
拉皮晶莹剔透的口感Q弹又不乏软糯
充分拌匀以后一口气嘬一条敲级喷香
拌上黄瓜也十分清爽
-
我们还点了一个紫菜蛋花汤
不像南方的餐馆北方的汤还蛮清淡的
我觉得配包子吃刚刚好
我们吃的好撑最后还打包了两个包子回去hhha
-
?张包铺(老道外店)
?哈尔滨南勋街与南二道街交叉口
⏰周一至周日 10:30-20:00
-
?
就在这家包子铺门口
还有一辆老式的冰糖葫芦车
一个老爷爷长期在这卖冰糖葫芦?
仿佛就从哪个年代剧走出来的一样
现在很少见但是种类特别多很多在南方都没有见过
吃完饭也可以逛逛这中华巴洛克历史街区
氛围特别浓厚‼️
-
哈尔滨
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沐沐_4527
2021-06-11 16:07
以前很少有机会来道外,最近发现这真是块宝地,今天吃完道外特色麻辣面同事说来老鼎丰吃冰糕,真不知道靖宇街上还有这么大一个老鼎丰的门店!里面分好多区域,糕点区、冷饮区、面包区、熟食区,还可以在店内就餐!
他家的冰糕是小时候的味道,特别好吃!
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