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竟小章_9429
02-26 08:14
四刷厦门。第四十一站。
一改我对包心鱼丸不好吃的偏见,他家真真做到薄皮大馅,鱼丸皮嫩而弹、加了各种海鲜的肉馅鲜,五种不同馅料吃感明显不同,加虾的鲜甜、加鱿鱼的弹牙、加鱼籽的咯吱咯吱有口感,关键是一点不腻口,几乎是此行最惊艳一家
厦门
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以下榜单推荐
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大李小郑
02-26 00:01
鱼丸很好吃,很Q弹。店里只有一个老板,会比较慢才上。好饭不怕晚,出锅很好吃啊,还有热腾腾的鱼丸汤。可以过来尝试一下。感觉那个黑色的最好吃,其他的也不错。价格划算,是一个不错的选择。在第八市场这里,嘿嘿
厦门
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奶昔大哥的忠实
02-28 19:26
离开厦门前的最后一顿,这边的吃食很神奇,虽然都看起来小小一份好像不够吃,实际上吃完也觉得饱了又点了花生酱拌面和扁食。店铺不大距离八市很近,附近也有很多值得品尝的小店,如果路过的可以进来坐坐,感受一下~
厦门
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lizdai
02-29 22:26
小小一家店,放在美食云集的街区里他们显得生意清淡了点,但是看到有不少当地人去买一大袋生的直接带回家,试了一个招牌的5粒,用量相当扎实,咬开里面的肉很鲜,还能看到鱼籽,我觉得这个作为早餐吃应该很巴适,5粒的可以各尝一下,味道区别不大但是可以满足自己的好奇心哈哈哈哈
厦门
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小逛吃
01-30 12:09
店在八市这边,还算比较好找
卫生:小店虽小,但店内比较干净整洁
服务:正常小店服务,老板娘会介绍怎么吃
口味:「花生酱拌面」花生酱拌面,老板娘加了很多花生酱,拌起来后味道不错,花生酱很浓厚,不过要快点吃,容易坨
「招牌鱼丸汤」鱼丸非常不错,很Q弹,鱼丸里面包了肉馅,也很Q弹,鱼香味很浓,很鲜
价格:鱼丸10元5个,拌面6元一份,性价比很高
总结:来八市强烈推荐他们家,不会让你失望的
注意:仅对本次体验负责,店铺可能会出现出品质量下降等情况
厦门
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阿翔仔很酷炫
2023-12-24 15:05
在离毛明小吃店100米左右的转角,一品香鲜鱼糊汤粉也在这里经营了20多年。这家店格外的货真价实,每一根粉上都裹上一层厚厚的鱼糊,奶色的汤汁藏着无数鲜香的胡椒粉,每一口都是花费时间熬煮鱼肉留下的鲜香。再配上刚出锅的油条,把油条掐成一小段一小段的,浸到碗里,吃起来简直是妙不可言。严格来说,牛肉面并不算是土生土长的武汉本土小吃,但却是武汉过早江湖里不可忽视的主角之一。陈老四的牛肉面绝对是杨园这附近过早的顶流。牛肉面主打卤香红油,在火辣的热气中猛嚯一口清香面条,再大嚼一块卤牛肉,真是爽!店面一角支起了炸面窝的油锅,焦香薄脆的面窝,无论是单吃还是泡入牛肉粉汤里,都是美味至极。
厦门
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蛋姫_8380
02-14 19:39
UU强烈推荐的好吃店
每一样都好吃不踩雷
裂墙推荐经典鱼丸,每个口味都不一样,纠结症患者可以闭眼入蘸上本地的酸甜酱更好吃~
「拌面」花生酱拌面比较本地一些,游客可能会吃不惯~葱油拌面很香,比较口味一些
「扁食」和混沌有点类似,汤很平淡,吃起来挺舒服的
厦门
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老吴_3429
01-23 12:36
这是一家开在八市门口的鱼丸店,这家店已经开了很多年了,但还是第一次尝试他们家的鱼丸汤。给个结论,他们家的鱼丸非常好吃并且便宜,十块钱一碗可以尝到几种口味的丸子,非常推荐大家过来尝尝。
?环境:正常的小吃店,店铺不大但是挺干净的。
?️服务:常规服务吧,老板还算客气。
「鱼丸汤」一碗鱼丸汤竟然有香肠、虾、香菇、墨鱼、鱼籽这么多种口味,每一种丸子的味道、弹性和口感各不相同,真的非常好吃。
厦门
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欣坨别
02-15 18:18
这个鱼丸。非常好吃,连锁店。也是网红店!
?环境:店里比较简陋,不过味道好吃也值了,那个汤都被我喝干净了,放点醋,放点胡椒粉不要太好吃了!
还想打包来着,不太方便了
真的味道好急了 太好吃 太好吃!强烈推荐!!
厦门
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爱普儿陈
2020-08-10 11:15
厦门探店|解暑治愈只需这一碗绵绵冰
一提到杨小贤就马上会想到他们家超级解暑的绵绵冰。不管在游客还是本地人心中都很受欢迎哒~在中山路逛累了钻进杨小贤和朋友两个人来一份绵绵冰,治愈到转圈圈?
-
?️店名:杨小贤
杨小贤(中山路店)
?地址:中山路店,要路过局口街,在新华书店往前再走一点,有个招牌走进去搭乘电梯。2-5F都是他们家的。2F点单?
-
⭐️爱普儿的推荐
?蜜桃牛奶绵绵冰
这款是他们家推出的新口味,好像是限定60天,喜欢桃子的盆友们千万别错过。在大众现在有团购是?32.9一份。蜜桃是我喜欢的脆的那种,不是软趴趴的水蜜桃,而且特别甜,甜过初恋的那种。下面的绵绵冰就不用说了,甜度也是刚刚好,不是那种甜到腻的版本。绵绵冰之所以是绵绵冰也许就是因为整个很绵密,很快化在嘴里但是甜到心里。
?芒果牛奶绵绵冰
这款就不用多说啦,一直都是杨小贤的人气款。我们在排队的时候看到最多人点的就是这个。芒果是真的又大又甜,是那种台芒。可惜芒果过敏不太敢吃,每次都是看着朋友吃,我就默默看着那个芒果流口水?
-
几次去杨小贤都没有踩过雷,而且份量是真的大,两个人吃是绰绰有余的。希望这个夏天可以解锁他们家更多好吃的口味~我的快乐肥来了?
厦门 · 中山路步行街
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微胖卡卡猪
2020-12-03 09:23
厦门沙茶面必去‼️曾厝埯晨曦沙茶面
⚠️来到厦门又怎么能不吃沙茶面呢
试了几家首推曾厝埯晨曦沙茶面呀呀呀‼️
?店铺位置不在主街在巷子里
果然酒香不怕巷子深呀 过去主要是因为朋友推荐
后来才发现原来在某众点评排名杠杠的
?点了他们家的沙茶面 辣度适中
非常适合我们广东人口味呀
为什么我会首推?对比了某些网红打卡店后你会发现
这家料实在是太足了 只要30块 料比其他家都要多
并且 他的海鲜都是新鲜的 虾子甜美不像别家用冷冻的
老板说每天都是一大早去市场采购的
而且沙茶汤都是不放味精的 所以一百个放心呀
免费加汤加面这个实在是太棒了
店里还有海蛎煎 面线糊 花生汤 评价都很不错值得尝试哦
?最后 老板老板娘十分恩爱 热情好客 态度都很好
小小的店里承载着一对夫妇的温馨与踏实
真是煞死旁人了 祝福他们生意兴隆 幸福美满?
厦门 · 花姐厦门小吃
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小池也是水水
2019-04-03 16:42
厦门本地人告诉你,最地道的小吃都藏在哪⁉️
大学闺蜜是土生土长的厦门人,毕业后我们相约每年打卡杭州和厦门。这些年在她的带领下,对厦门美食了解不少。
?月华沙茶面 ?人均20
?镇邦路78号
来厦门怎么能不吃沙茶面!削骨肉和大肠是本地人必选的辅料。另外还有瘦肉、大肠、香肠、醋肉、猪肺、米血、海蛎等等可以选择。他们家的肉粽也很有名。
其他沙茶面店推荐????
四里沙茶面 乌糖沙茶面
?思北花生汤 ?小/5元 大/10元
?思明北路64号
花生汤也是特色之一。花生去皮以后煮到软软的,真材实料汤汁浓郁。不想太甜可以加个蛋。
其他推荐????
余阿姨花生汤(晚上10点开门)
?思北特香包
像极了幼儿园门口的味道。特香包11块超大一个,面包厚实,奶味很足。
?豪香里脊肉串 ?3元/串
?大中路1号
这家只接受现金!态度非常冷漠!闺蜜说小时候就经常来吃,后来突然变成网红店超多人排队。不过还算快,10分钟左右。
?莲欢海蛎煎 ?20
?局口街局口横向10号
巷子里入口很窄,一不小心就看不见那种。海蛎放的很足,跟我们在餐馆吃的完全不一样。
?局口拌面 ?人均35
就在莲欢海蛎煎旁边。老厦门名店。
推荐:拌面、扁食汤、鲨鱼丸
?黄金豆腐袋 ?8
?局口街十六间巷5号
推荐:黄金豆腐带、海苔角
?阿卿春卷汤圆 ?5
?局口街8号
?鸡蛋汉堡 ?5
?思明西路58号弄堂里
下午3:30出摊,老板秉持慢工出细活的理念,一次只做6个。肉放的超多。排队要40分钟左右。
?八市菜市场
闺蜜说厦门人过年都会来这边买海鲜囤年货。水果很新鲜,不过有些摊主会宰游客。谢霆锋录节目有来过这里。推荐??????
?炸枣 ?3元/个
?盐焗鹌鹑蛋 ?10元/袋
?阿杰五香 ?3元/根
?钟丽君满煎糕 ?10元/盒
???其他???
?阿吉仔饼铺(伴手礼推荐)
从八市出来就能看到这家店,老百货商店的味道。闺蜜推荐了,绿豆饼、马蹄酥、椰子饼。一盒30左右。可以直接邮寄回去。
?漳州四果汤
?湖滨中学旁
典型的四果汤会放仙草、红豆、绿豆、薏米、海石花冻等配料,现在还会加上西瓜、菠萝等水果,还有必不可少的芋圆和小汤圆,最后再淋上刨冰和古早味蜂蜜水。这家在另一个区域,但是闺蜜力推。说他们家的蜂蜜糖水就是小时候的味道!
?姜母鸭
最地道的姜母鸭在灌口(岛外比较远)
推荐:大佳香姜母鸭,岛内有两家。
三德利姜母鸭,华章姜母鸭都在岛外。
厦门
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番茄看世界
2020-06-20 12:44
厦门探店 | 坚持传统厦门味的海鲜大排档
走进明发的这家阿里元,依然是一如既往的白色简约,让人轻松惬意,门口摆着一些露天座椅,给那些老厦门怀旧的味道,倒是室内的风格突然文艺起来,有一种肆无忌惮在办公室里大吃大喝的感觉,七点钟不到,店内三桌客人全是说着厦门口音的本地大叔大婶,非常亲切。
他们家坚持传统做法的老厦门菜,以清蒸白灼为主。宴请客人少不了的蒜蓉粉丝蒸龙虾,一看就很有食欲,开边的龙虾平躺在粉丝上,吃完Q弹的龙虾,下面的粉丝都是吸收精华的美味。
还有贝类拼盘,各种贝壳同锅蒸熟,一网打尽,非常尽兴。
黄花鱼肉质在海鱼里属于细嫩的,采用闽南常见的酱油水做法,咸咸甜甜的下饭刚刚好,吃的每一口都是阿嫲做的味道。
干煎大鲍鱼倒是第一次吃,鲍鱼切花,用油爆香干煎,鲍鱼肉更脆弹了,很有嚼劲,挺不错的尝试。
白灼明虾,就真的是按照闽南人的思路来了,完全体现出虾的鲜劲和弹滑。怕清淡蘸点酱油蒜蓉,美味极了。
传统的闽南菜还有闽南炸醋肉和凉拌海蜇头,都是可以当成点心的好东西,闽南炸醋肉做成小小的条状,一口一个,嘎嘣脆。海蜇头加了醋、酱油、香油等调料,是另一种脆爽。
他们家的特色则是闽南蒸宴,一大盘类似蒸蛋的东西里面包含各种海鲜碎沫,大人小孩都能接受。还有闽南八宝饭、浓汤四宝等等都是他们家秘制的。
——————
阿里元海鲜闽菜餐厅(明发店)
地址:厦门市嘉禾路明发商业广场北区93号(盟重烧烤旁)
营业时间: 17:00后
人均:94元
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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闪闪_2991
2020-08-29 16:44
厦门探店|地道美味小吃|人均5-15
1⃣️林记老思西鸡蛋汉堡
思西鸡蛋汉堡
千万小心端走一整锅的食客,你排那么长时间的队,没有一个整锅端是无辜的
2⃣️莲欢海蛎煎
莲欢海蛎煎
出品速度很快
3⃣️黄则和花生汤
在八婆婆烧仙草对面,花生软糯,恰到好处的甜,建议两个人喝一碗,鸡蛋花生汤7,花生汤5
4⃣️水妹春卷
水妹春卷(开禾路口店)
比阿卿好吃,口感丰富,好吃哭,大众点评有券
5⃣️ 搁来吉勒黄金豆腐袋 7.5
黄金豆腐袋(中山路店)
也是会让人惊艳的小吃,挖空心思的豆腐配上肉片、萝卜丝、黄瓜,淋上柠檬水。
6⃣️浮屿大同鸭肉粥
浮屿大同鸭肉粥
鸭肉超赞!粥还是喜欢广东绵软的口感。
7⃣️阿杰五香 4
阿杰五香
躲在菜市场的老牌五香 羡慕在厦门生活的小伙伴呀
8⃣️月华沙茶面
月华沙茶面
鱼丸个头超大,汤好喝,吃饱了还可以吃完
9⃣️阿玲面线糊
阿玲面线糊
推荐海蛎+鱿鱼,一碗热气腾腾的面线糊+油条,开启元气满满一天吧,喝下去暖暖的也不在乎天气热了~
厦门 · 中山路步行街
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yy的美好生活
2020-09-03 21:08
厦门探店|点的每一道菜都好好吃!
【 凉房】
.
?人均 ¥57
.
?野茴香烤鸡?
太香啦!肌肉很嫩,就算不是腿部也一点都不柴,考得很入味,油脂很丰厚,鸡皮味道太好了。是凉房的招牌菜之一呀!
?舂猪肉饭?
每粒米都浸透了酱料和猪肉的香味,猪肉被撕成条,所以配上饭一起吃口感很好,可以配上旁边的茼蒿一起吃~
?冬阴功大虾汤?
这份汤是酸味的,不怎么辣,米饭软硬适中,可以泡进去吃也可以挖一勺饭装一点汤。
?忘记叫什么的凉面?
味道好清爽!酸酸的很开胃,把溏心蛋弄碎搅在面里,吃得干干净净?
?芋头宝石?
我超爱的一款蛋糕,当时在野草莓吃完就念念不忘,好看又好吃。外面是芋泥,里面是蛋糕胚和咸蛋黄泥,整个蛋糕都非常绵密,就算主食吃饱了也会有另一个胃来吃蛋糕哈哈哈哈。
?冰摇杨枝甘露?
我个人口味觉得比外面很多奶茶店做的杨枝甘露还好喝!我不太喜欢很甜的饮料,这杯杨枝甘露甜度刚刚好,西柚还带有一点点??微微的苦味,一杯加的料很丰富,一口下去满满的料~看着份量不大但是不一定喝的完。
?桂花冻和西红柿?
这两个是店里自制的,味道也不会输~桂花冻很清新,一大口下去就没啦!西红柿很神奇,感觉有点咸味,冰冰凉凉的,很适合吃主食后解腻。
—
·环境服务·
一共有三层楼,位置还是很多的,二楼空调开的最足,灯光也最好看,桌子椅子很多都不同,可以看出老板的用心啦。服务不会过于热情但该做的都做到了,我很喜欢这个度。总之是以后还会再来的店
—
厦门 · 凉房
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我是璐璐不是露
2020-09-06 17:17
厦门探店|好吃的路边摊豆腐当袋子
?每次路过这儿都要来这吃上一份豆腐袋,对这满满的都是回忆。思明六中对面银行家园附近,好吃的美食太多了!
?今天路过这里,刚好还遇上了全场第二个半价,豆腐袋一个9元,海苔角一个3元。如果没记错,我是从三四块钱一个豆腐袋开始吃的,油炸过后的豆腐块,掏去豆腐,筛入炸肉以及腌制过的萝卜丝,黄瓜?丝,还倒了点秘制的酱汁,酸酸甜甜的,很是开胃。
?对了,店名叫搁来吉勒黄金豆腐袋,搁来吉勒的意思是闽南语的再来一个。
店名:搁来吉勒黄金豆腐袋
厦门 · 中山路步行街
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哦小巨人
2020-05-17 12:00
厦门探店|八市街口隐藏的祖传夜宵凉拌
?店名:老郭祖传手撕鸡
?坐标:开禾路136号(八市入口处)
?营业时间:早上8点—12点,下午3点—9点
.
陪爸妈买菜时偶然发现了这家具有烟火气息的手撕鸡。?某众上有团购价,在市场还挺少见。
?选择了各式的小菜和半只鸡,老板便开始了熟练的操作。嗖嗖嗖地现场手撕?,再把芝麻、香菜、香油等一一调入,一份凉拌菜就这么诞生了。✨
.
三黄鸡的肉质细腻,?脂肪少,一点也不柴,味道清香,适合不那么重口的朋友们。?
店里还有其他各式小菜,脆肠、鸡爪、鸭腱等。
买份回家,?搭配上小酒和电视,与三两好友共享,一口接一口,是下酒料的不错选择。?
.
?要注意营业时间哦,别跑空啦~
.
厦门 · 阿杰五香
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厦门摄影师
2019-09-18 15:31
厦门万石植物园绿野仙踪【防踩雷游玩攻略】
厦门的网红景点拍照圣地,厦门园林植物园已经成为了来厦门旅行必打卡的地方,今天跟大家介绍几点重要的旅行攻略,让大家能轻松愉快不留遗憾~还能防踩雷不花冤枉钱
?
厦门就一个植物园,全称:厦门园林植物园,别称:万石植物园,所以不管怎么称呼说的都是同一个也是唯一的植物园哦~
⚠️
除非台风天闭园,不然其他日期全天开放,打的的不要听信司机忽悠你,植物园在喷农药呀,山体滑坡了,树木倒塌了,接着忽悠你去看海豚,坐游艇……
☎️
如果有疑问的,直接拨打景区服务咨询处电话:0592-2024785
?
门票30/人,学生证半价,可以直接网上购买,早到的话可以直接景区买
?
进去植物园景区后走一小段有一片大草地前有景区小巴车票卖
建议购买,因为上去是爬山路段,走会很累满头大汗,会没有心情拍美美的照片啦。
淡季时,可以购买10元通票,不限次数上下车,旺季时,购买5元一次性车票就好了,不指望回来还能挤上车,等车会等得你心碎。
?
5元票直接坐到第二站我们这篇笔记主要介绍的多肉仙人掌沙生区
因为沙生区在第一站雨林喷雾区的上方,等下回来往下走下坡路,就轻松许多。
⭐️
上午去的话,就先拍多肉仙人掌沙生区;下午去的
话,建议先拍雨林世界区
从而避开大太阳的时候,大太阳的时候,可以在雨
林世界喷雾比较不会热
而沙生区是露天的,适合早点或者下午晚点再去
?
雨林世界雾森时间
每年5月1日-10月7日8:30-11:0015:00-17:00
每年10月8日-次年4月30日9:00-11:00
14:00-16:00
?
打车到植物园,记得一定要说清楚是到西门!虎园
路。不要到东门,离主要景区非常远!
?
植物园也就雨林世界区和沙生区值得去,有时间精力的话再去逛别的区域啦。
??♀️
爱拍照的仙女们,可以参考着这组照片中的景和穿
搭,按着ρose和角度,拍出美美的照片
?
厦门夏装可以从5月-11月初,所以好看的裙子都可
以穿来拍照
带个会帮你拍照的人吧,厦门植物园去了不拍照,
感觉跟逛公园没太大区别了,纯拍照的地方
厦门 · 厦门园林植物园
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荔枝就知道吃
2020-10-08 14:49
厦门美食人手一杯的八婆婆烧仙草
八婆婆烧仙草在厦门也算是小有名气,现在已经有很多连锁店了,基本上来厦门旅游的小伙伴都会来打卡一杯,关键是价格不贵,8元一杯,味道也不错??所以如果闲着没事可以带走喝一杯,也不会太占肚子,但也没必要特地去买,味道说不上惊艳,路过顺带就?️(分店很多,要买其实也很方便)
▫️
烧仙草一共两种口味
1⃣️奶茶烧仙草
2⃣️蜂蜜烧仙草
▫️
料还算蛮多的,有红豆、芋圆、薏米还有花生?奶茶和蜂蜜的都好喝,关键是味道很刚好,是清甜的味道,不会甜腻,喝完不会让人觉得口干舌燥,反而是一种甘甜的感觉?仙草不多不少刚刚好,也不苦,夏天来一杯这样的烧仙草真的消暑解渴!
▫️
其实八婆婆除了卖烧仙草以外,还有很多小吃等等,我没有尝过,?️吃过的可以评论一下味道~
厦门 · 八婆婆烧仙草
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林SiyINg
2020-01-19 09:06
厦门探店 | 年度最爱的墨西哥餐厅
| 么哈Mojar |
▲①思明区大学路沙坡尾艺术西区四楼//②集美区云城万科里9号楼3层(麦当劳楼上)
⏰营业时间:
周一至周日17:00-次日4:30
?人均55左右 (曾用名:Mojito&Mojar墨西哥餐吧)
?推荐:凯撒沙拉 taco系列 牛肉德墨卷 炸薯条 奶油蘑菇汤
-
▫️性比价非常高的餐厅 第一次和朋友去是本着聊天小酌的目的没想到爱上了食物?(有段时间一周吃了三四次…)
▫️菜的分量都很多 热衷于沙拉的我凯撒沙拉是必点菜 七层沙拉也不错但是由于上面一层酸奶酱太多吃多了容易腻
▫️塔可有猪肉.牛肉.鸡肉和时蔬四种 好!吃!!
▫️德墨卷也很赞!(无图 有饼皮、牛肉/猪肉、酱和菜自己包 想象一下)
▫️总之买不了吃亏 吃不了上当 推荐~~
厦门 · 么哈MOJAR(沙坡尾店)
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REIKI_6812
2020-12-06 12:51
#厦门探店#小众复古宝藏商店吉治百货
这是一家藏在厦门老城区中的秘密花园,紧邻厦门最热闹的第八菜市场。
?位于厦门思明区的阿吉仔吉治百货
阿吉仔吉治百货
目前来这边的游客不多,建议上午过来感受不一样的厦门清晨和人间烟火。而且上午基本上没有人,可以随意拍照打卡。
吉治百货一共五层,每层最大的特色就是地上的花砖,是每个厦门人的共同回忆。这里特别适合约会拍照,赶紧带上漂亮小姐姐来打卡吧。
?一楼是饼铺,都是厦门当地的特色糕点,味道很好,包装非常复古,代表了闽南的传统文化,还可以免费快递,当场就买了两套礼盒寄回家。
?二楼有很多旧物可以参观和购买,在每个老物件里都能寻得旧时光的记忆。
?三楼是时光书局,可以悠闲的阅读,品味着窗外的厦门老街。
?四楼是花砖博物馆和吉治咖啡,适合跟三五好友在这里聊聊天。咖啡超级推荐,香味浓郁。
?五楼是乌龙茶室,福建人出了名的爱喝茶,怎么能没有一个喝茶的好去处呢
?五楼外有一个宝藏露台,种满了花花草草,还有一个躺椅,可以拍拍照,晒晒太阳。还能看到一只叫做肉松的猫猫,它经常要去露台溜达,记得帮它开门哟。
地址:厦门市思明区开元路116号
营业时间:9:00~10:00(工作日到9点半)
厦门 · 吉治百货
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磨人哒小栗砸
2020-09-03 01:55
厦门必打卡|隐藏在八市里的味道
?厦门第八菜市场,简称“八市”,横跨几个街区,汇集了大量海鲜食材,坐拥整个厦门的传统小吃。在这里,你可以看到许多平时难得一见的鱼虾蟹贝,也可以当场称上一些在边上的海鲜店直接加工享用。
?市场里不止海鲜,这里藏龙卧虎,许多十几年,甚至几十年不变的老摊位都有着各自的独门绝活,深受当地人喜爱,排队打包的人络绎不绝。
·
?其中最硬气的一家店当属【友生风味小吃】友生风味小吃
快速过水的碱面,配以爆炒虾仁、新鲜内脏等二十多款配菜,最后淋上四十多种材料熬制的沙茶汤,鲜咸甜辣的四重奏,将各类食材完美融合。硕大的丸子外皮q弹,一口咬下去还会飙出汁水,第二口别急着吃,把丸子浸入汤里舀起一勺沙茶,再放入口中,又是另一番风味。
其他不容错过的美食还有
·
?贴满明星探店海报的炸五香【阿杰五香】 阿杰五香
五香是漳州石码的一种特色小吃,逢年过节,总要配上一碟五香招待宾客,也是本地的一种传统。其实就是炸猪肉卷,外面裹着豆腐皮。吃起来由于有马蹄和洋葱,甜滋滋、脆蓬蓬的,口感极佳,猪腿的香气更是让人回味。
·
?糯米爱好者的福音【油条包麻糍·老林】
他家的油条是现扯现炸的,短短几分钟,金灿灿的油条附着着软糯的麻糍,撒上白糖、黑芝麻和花生粉就到食客手上了,趁热入口的感觉太惊艳了!
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?老字号【百成大同鸭肉粥】 #百成大同鸭肉粥 #
和粘稠的港式粥品不同的是,鸭肉粥颗粒分明、糊而不烂。不仅有多达20多种配料和鸭肉一同熬制的粥底,还可以对着琳琅满目的餐车,点上一堆早已卤得酥烂入味的内脏、海鲜和鸭肉。撒上一把花生米,泡着油条吃,太惬意了,真的是喝粥都能上瘾。
·
?冷门却地道的厦门小吃【佳味再添小吃店】 佳味再添
芋包很少有游客听过,特地来吃的人就更少了,其貌不扬的芋包地道在哪里呢?首先是原材料,制作这道小吃的芋头是本地的槟榔芋,其次制作工艺复杂而特殊。吃的时候淋上甜辣酱、芥末和花生酱,清香扑鼻,吃起来很有层次感。
厦门 · 阿杰五香
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恩铭行摄记
2020-06-26 15:47
厦门探店 | 厦门中山路超满足绵绵冰
【美食攻略】
☀️一到夏天厦门就成了名副其实的“火炉城市”,炎热的天气让人想要一头扎进冰箱中避暑。如果在大热天来一份超满足的冰品,那得是多大的满足。
☀️中山路上的这家不太起眼的“杨小贤”,就是一家做冰品的店,在主街上只有一个招牌和一个电梯口,而乘坐电梯可以到达二楼三楼和四楼。
☀️这里有做冰品和甜点,其中最让人满足的也是店里明星产品的超级芒果绵绵冰一定要品尝。超大一盆的绵绵冰加上芒果果肉,一入口就有着专属于夏日的满足感。可以外加芋圆和烧仙草,让这份冰更加丰富。
?详细地址:厦门市思明区中山路117号
?交通攻略:地铁镇海路站,或者brt开禾路口,公交车海滨大厦站或者中山路站。下车后要步行一段距离,店铺有点小,要仔细寻找。
?营业时间:10:30-20:30
?推荐菜品:超级芒果绵绵冰、杨小贤招牌烧仙草、奶茶七兄弟
?餐厅环境:二楼是点单区,可以直接看到冰品加工的过程。店里的装饰很可爱,适合拍照。
?人均消费:50元
厦门 · 中山路步行街
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天各一方自安好
2020-12-04 15:42
大爱~小马哥起司马铃薯~人间美味~
不知道别的地方有没有,我是去厦门旅游吃到的~太好吃了~烤马铃薯加各种海鲜,起司酱,秘制酱料,加上点睛之笔黄瓜丝~真的好吃。。。
图二是有点凉了,我拿的东西太多不方便现场吃,只有带回房间吃,但是凉了也很好吃!第二天又去吃了一次,忘记照相,热的更好吃~
鼓浪屿有一家,是在沈家肠粉旁边。曾厝垵也有一家,就在八婆婆的对面,买一份马铃薯起司再去八婆婆配一杯烧仙草~真的好吃啊~
强烈推荐~
厦门我唯一怀念的就是它!!!
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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莓果苏打
2020-06-26 15:20
厦门旅行去环岛路音乐广场拍唯美写真
?翻照片发现有一个地方,我以前竟然拍过三次,而且还是同一个场景和构图,大概是我心中厦门最美的海景之一了吧,喜欢远远的拍下人与树、海的合影,简直太唯美了,要是有来这里看海的话,不妨这样拍一张哦!
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?地点:音乐广场(就在广场的白色风帆旁边)
?附近公交站:曾山站
ps:音乐广场的海滩以石头为主,想要玩沙的话可以沿着海继续走走。
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?️拍照tips:
1⃣️附近有可以租借的自行车,我拍情侣的时候正好旁边有一辆别人放置在那里的,丰富了整个画面的色彩。站在两棵树之间也还不错。
2⃣️坐在附近的木椅拍背影,感觉也很唯美。
3⃣️网红地烂尾楼也离音乐广场很近,也可以去看看,之前是收费才能进的,我也没进去过,现在就不太清楚了。
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去看海吧~
厦门 · 音乐广场
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周晓娟
2020-07-13 21:54
壹煲口福 | 我最最最喜欢的厦门煲仔饭店!
趁着午休时间,搭地铁进岛内寻找一家藏在名汇广场里的煲仔饭。如果说火锅是一群人的狂欢,那么煲仔饭就是属于一个人的小确幸。一碗热气腾腾的煲仔饭带着滋滋的声响,浓郁的酱汁,底层焦香四溢的锅巴...光想象这场景就不能更满足。
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地址:?霞溪路56号-105单元,名汇广场内。对于除了中山路其他都不熟悉的我而言,要找这家店实在太难了!朋友带我找…中山路上面这家必胜客门口右拐,这条路就是霞溪路… 顺着路直直走500米左右吧,就可以看到名汇广场,外观有超大的名汇金逸影城招牌,这个广场门走进去… 实在荒凉,然后再往左边拐,走个50米就可以看到店了~
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?- 壹煲口福的煲仔饭,正常价位18元,22元,双拼的话再加5元就可以咯,算是平价的。我们点了✔腊肉叉烧煲仔饭,✔猪脚腊肠煲仔饭,✔排骨大肠头煲仔饭,自己看菜单,写在纸上再交给老板。煲仔饭不是做快餐,都是现点现做,工作日来吃,店里好多人~ 大概要等个10-15分钟左右,需要耐心等候~也可以提前40分钟打电话预订哦~
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?米饭:
一锅质量上乘的煲仔饭最关键的是好米。煲仔饭的米粒必须是饱满的。壹煲口福的米饭软硬适中,且易吸收汤汁和油水,这是我很喜欢的米的质感。比我去顺德吃红星和沙煲兄弟米饭好吃的多!!!每一口的米饭中都首先能借热力感受到食用油本身的滋味,而后是腊肉、米饭的味道,米饭变得更为滋味。加分加分!
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? 酱汁:
壹煲口福出锅后,就已经淋上了酱汁,噗呲噗呲连锅出场,冒着被烫到的危险,抓紧时间搅拌、翻滚…
尽量让每颗米饭都裹酱汁。咸度味道刚刚好~
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? 锅巴:
吃煲仔饭,最让人欲罢不能的还是米饭底部和锅身边的那层锅巴,咬起来焦焦脆脆。略微遗憾的是它锅巴比较少,不够焦,吃到底部的米饭稍微有点油。总体而言!!!还是很好吃的!!!
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我自己吃的是叉烧腊肉,妈呀,香气直勾勾钻进鼻子来,用料挺足的,浓郁的腊香,弹牙的米饭,金黄的锅巴,十足喜欢这家~
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另外两个朋友点的他们也觉得还不错。不过我觉得大肠头放在煲仔饭里没啥提味的,喜欢的人可以放~一锅煲仔饭女生是吃的完的,男生食量大的话或许8分饱。
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???- 最后要夸一下服务,虽然环境普普通通,服务态度相当好。忙碌时候没及时收碗筷,看到客人来,会速度打招呼收拾,脸上也总带着笑容。需要饮料的话,可以自己进店里,左手边的冰箱打开就是饮料区自取。
这家煲仔饭是我最最最喜欢的厦门煲仔饭店!
厦门 · 名汇广场 Shopping Street
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虫虫酱
2020-07-29 12:36
厦门探店|最正宗的墨西哥taco在这里
最近被taco Tuesday洗脑,特别想尝尝!找了好多店 发现了这家 超平价~~性价比满分
?么哈(沙坡尾店)
【位置】大学路艺术西区四楼沙坡尾60号之十401
【环境】类似餐吧 有台球桌、室外露天区
【营业时间】17:00-次日04:00
【食物】无雷区,玉米片比较适合配酒
《taco牛肉玉米夹饼》一定要吃哦。一口咬下去,酥脆的玉米片 和烤牛肉融合 加上外面的面饼皮 我好喜欢
《奶油蘑菇汤》哎哟!太合我心了 简直比很多意面的酱 都要实在,真材实料 奶香浓郁。配的面包上面有芝士 和熏肉,蘸着吃好吃极了
?可以点牛油果酱,配着吃更正宗
?一切饼类都是可以蘸奶油蘑菇汤的哦 点睛之笔
?9点之后 音乐会放大 灯光会放暗。
?适合情侣约会、朋友小酌
厦门 · 么哈MOJAR(沙坡尾店)
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圈圈_631
2020-07-19 18:10
厦门旅游 | 沙坡尾市集好吃好逛 拍照地
炎热的夏天真的不想出门惹?晚上才会化妆打扮出门,推荐一个厦门本地人很爱逛的创意市集,我家住附近,每次晚上也都会和朋友来闲逛,特别热闹。来厦门的朋友可以来打卡哦!
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市集地址:厦门沙坡尾艺术西区
开放时间:周三至周日 16:00-22:00
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??休闲玩乐
色彩缤纷的集市,非常热闹,买一杯饮料?拿在手上,特别好拍照!今天去的时候还遇上跳街舞,看看表演,吹着风和朋友一起逛特别开心✌?
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??美食吃喝
有蛮多的厦门小吃,鸡蛋汉堡、香骨鸡腿…还有一些网红美食,爱氏热狗?、福来玉、EGG吐司、味滋禾轩捞捞面也都有哦!还有手推车咖啡和鸡尾酒?和姐妹喝一杯,边逛边吃?
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??逛街购物
市集上有好多的小摊位,精致的饰品、手工制品、服装…肯定可以掏到自己喜欢的小玩意!
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厦门 · 沙坡尾艺术西区
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小鸡快跑_9477
2020-06-23 10:28
厦门新店|只贩卖2️⃣种古早味饮料,都好喝
▫️原本计划着傍晚出门,碰上了日环食的阴暗天,差点要打消了这个念头。还好来了~~~这家小而美的糖水饮料铺,真的可喔!
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▫️日式风的门店,好好拍照喔?店里最多也就2个人可以同时操作,没有位置可以坐喔,是打包店~~
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▫️菜单的饮料一共2️⃣种,古早味红茶和凤梨水,第3️⃣种其实是红茶+凤梨水。
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☕️往事干杯红茶冰:红茶加冰块,搅拌机搅拌就是啦~~~浓浓红茶香味,甜度也适中。
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?好日子凤梨水:你一定要喝‼️虽然登上了好一阵子,但是这个煮凤梨冰的过程还是值得的!每一杯都好几块凤梨,吸管的设计也很贴心,直接可以当叉子使用,大口吃凤梨?的感觉好棒!非常适合夏天的一款饮料。3个朋友都不约而同的选择了喝凤梨水,好评度很高!
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贝果?还没吃到,下次试试。
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厦门沙坡尾新店 厦门探店 好喝的糖水 ————————————————
?店名: 愚果鳳梨水
?地址: 厦门民族路77號之2 ————————————————
?相机:GR2
?滤镜:正片模式
原图直出,无后期。GR2太可了!
厦门 · 愚果凤梨水
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ChaeJeong
2020-12-18 15:08
厦门探店|假装在日本の原宿街拍熊吉酱成衣
我是一个保安 爱吃小熊饼干?
逛的时候立刻被这家门店所吸引?也太像在东京原宿街头了吧!这家潮牌店太好逛了里面衣服穿搭都是我的菜?oversize的宽松卫衣、衬衫外套裤子各种风格都有而且质感都很好,面料舒服!试穿了两件都好可爱呀?店内不止有衣服还有配饰比如项链帽子等等!是一家一旦进去了绝不会空手走出来的店 来厦门旅游的朋友可以顺道去逛逛
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?店名:熊吉酱成衣店
?位置:曾厝垵社26-3,下天桥后左转⬅️然后右转进小路直走就可以找到了 也可以定位到绵礼雪花酥
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?袜子:上森派系
ins高级质感手工刺绣纯色毛线袜 绿色袜子旁边还有小爱心?logo 超级可爱 颜色显白 粉色的也很显嫩 上身效果很赞?穿起来特别舒服也很透气 超百搭
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厦门 · 熊吉成衣店
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_526
2020-06-23 00:14
厦门探店|小窗口里的古早味
厦门新店 厦门美食
♡ 店名:愚果凤梨水
? 地址:民族路77號(到手礼物旁边)
?营业时间:每天13:00—21:00 或者 卖完
?菜单很简单不会有选择困难
?好日子凤梨水|往事干杯红茶冰|在一起嘛好不好
?原味贝果|厚酱贝果
?探店体验
主营的是充满古早味的凤梨水?,是老板每日现熬煮的,不会甜腻腻,相对于奶茶是更适合夏天的清爽口感,开业的第5⃣️天,也就打卡了第3⃣️次吧
还有熟悉的老朋友,愚果招牌现烤现卖的贝果?的回归,等待的这段期间也尝试过许多家的贝果,但还是钟情她家的,终于是等来了
厦门 · 愚果凤梨水
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