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Tina_7550
03-03 12:12
「菜丸」炸得特别得酥脆,有种小时候吃油墩子的口感,一定要趁热才好吃
「招牌妈妈醋肉」超级香,应该是面粉里面有五香粉之类的调味料,不是很油
「炸鲨鱼」第一次吃鲨鱼,口感有点新奇,肉质比较粗一些,有点纤维感
价位一样的可以双拼哦~
厦门
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以下榜单推荐
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ihappyever
03-11 13:41
逛吃逛吃路过,好多人排队,我们就凑了个热闹,不出所望,真是好吃,点了炸鲨鱼,海蛎煎,炸酥肉,都是我喜欢吃的,口味很好,吃到嘴里也不油腻,很酥很香,唯一不好的是应该配点儿饮料一起,饮料肯定卖的好,附近还有家生腌也好吃
厦门
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妍妍妍兮_3151
02-26 16:03
来幸福路喝咖啡被好友强烈推荐他家炸物!
炸物品类还是比较多的,醋肉、妈妈菜丸、海蛎、鸡腿、地瓜条……5元区只能单点、15元区可以双拼,三拼是20元起~
招牌是「菜丸」调味还不错哦!主要是包菜和其他蔬菜
「手工炸扁食」没人爱吃只有我爱吃,苏酥脆脆
「招牌妈妈醋肉」个人品味不太喜欢吃醋肉,偏酸口
「传统海蛎炸」个人吃不太来海蛎炸,姜味太重了,这个炸海蛎还是比较喜欢同安的后沟碧香小吃!
厦门
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Sponge呛
01-30 22:50
一个人的早餐,太多太多了,根本吃不完,最后剩下了
这家也是开好久了,每次都想点,这次一不小心一口气点多了
菜丸 必点,送来很脆,放凉了也还是脆的
招牌妈妈醋肉 无肉不欢者首选,不油腻,而且是瘦肉
甘梅地瓜 我的最爱,每次点炸的都要点这个,酸酸甜甜脆脆糯糯的,很好吃
手工炸扁食 这个第一次点,还可以
咸蛋黄芋圆丸子 出乎意料的好吃,外皮酥脆,里面很软
早上可以当茶配,下午可以当点心,玩沙子可以当菜,哈哈
怪不得去店里都要排队了呢,很赞
厦门
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STC何小姐
03-09 00:22
去幸福路喝完咖啡路过菜丸妈妈
看到很多人排队
于是也买来试试
最多人买的是菜丸只要5元一份
因为喜欢吃生蚝所以要了一份传统海蛎炸
还要了5元的虾?
都蛮好吃的
?虾能吃出来是新鲜的
菜丸就是菜的丸子(说了好像没说哈哈哈)
反正当小吃零食吃吃很赞
厦门
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我要大睡一觉
02-26 22:58
很好吃的炸货店。
吃完饭漫步在厦门的街头,被远处排队的人群吸引。柜橱里琳琅的小炸物看着很是好吃。
地瓜5/5 地瓜条很好吃。比在前两天泉州吃的还有好吃。外面裹的面粉不多,一口下去就是红薯。
素丸子5/5 有点像北方过年吃的炸素丸子,只不过这个要大一些,个人认为更好吃。
很不错 值得排队来试试~
厦门
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相遇少年时
02-21 17:11
第一次来买,是七、八年前,从一两个人的小店成了网红排队店,时光飞逝。下班后排队排了十来分钟,她们打包速度很麻利,还行,不会太久。
醋肉跟其他家不一样,味道中等,独树一帜,热的时候吃挺酥脆,菜丸很大个。味道没啥惊艳,重在性价比高。
厦门
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野生小饼甘
03-09 16:08
「菜丸」最好吃的应该是菜丸了吧。香脆香甜,一口一个,根本停不下来
「招牌妈妈醋肉」是里脊肉,区别于闽南炸醋肉,不会有太浓的蒜味和醋味。 中规中矩,可以购买。
「传统海蛎炸」海蛎炸,不会很脆,喜欢吃海蛎的可以试试
厦门
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人间甜饼王山而
03-04 02:27
是一个有故事的菜丸麻麻~
故事从小推车开始,讲到现在的店铺和外卖
傍晚的暖色柔光,玻璃橱窗里金灿灿的炸物
一起排队的阿嫲牵着唱闽南童谣的小孙女儿
捧着小时候就吃过的菜丸走在老城区的沿街
这是我在幸福路里所感受到的最温暖的幸福
吃了招牌菜丸,其他的炸物就显得格外普通
热乎的时候空口吃也不油腻,挂糊薄而酥脆
内馅儿的包菜甜甜的,其他蔬菜吃不太出来
厦门
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csl_4212
03-05 19:59
社区小店,店面很小,三个工作人员在里面刚刚好转的开,看起来挺清楚干净的。有十多个品种,都是半成品,复炸一下就好了,出餐很快。我觉得的招牌是菜丸和醋肉,每次必点,其他的也好吃,看个人口味吧,分量不小,图上这份20,记得加点甜辣酱。
厦门
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哦小巨人
2020-04-21 18:40
厦门探店|巷子深处有肉吃|便宜美味不踩
?店名:深夜食堂见世沙坡尾店
?坐标:Oneday Jolly后的巷子(避风坞边)
?人均:70 rmb
.
❤️路过了很多次,但总错过它,这次在朋友的推荐下我入坑了!
.
?牛肉丼太推荐了,份量很大,肉很丰盛?,米饭粒粒饱满,卧蛋太完美了,拌匀后一口满当当的牛肉和蛋液,啊太舒服了!?
.
?五花肉串、鸡肉串、芥末鸡肉丸强推!
?五花肉烤得焦嫩,鸡肉特别细腻。
?芥末鸡肉丸如果你是芥末爱好者保准会爱上,微微呛又有点上头的感觉哈哈哈我太喜欢了!
.
?店内不大,很有复古日式居酒屋的风范。
?有室外的位置,坐在外场,可以把整个避风坞都尽收眼底。
.
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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周晓娟
2020-07-13 21:54
壹煲口福 | 我最最最喜欢的厦门煲仔饭店!
趁着午休时间,搭地铁进岛内寻找一家藏在名汇广场里的煲仔饭。如果说火锅是一群人的狂欢,那么煲仔饭就是属于一个人的小确幸。一碗热气腾腾的煲仔饭带着滋滋的声响,浓郁的酱汁,底层焦香四溢的锅巴...光想象这场景就不能更满足。
·
地址:?霞溪路56号-105单元,名汇广场内。对于除了中山路其他都不熟悉的我而言,要找这家店实在太难了!朋友带我找…中山路上面这家必胜客门口右拐,这条路就是霞溪路… 顺着路直直走500米左右吧,就可以看到名汇广场,外观有超大的名汇金逸影城招牌,这个广场门走进去… 实在荒凉,然后再往左边拐,走个50米就可以看到店了~
·
?- 壹煲口福的煲仔饭,正常价位18元,22元,双拼的话再加5元就可以咯,算是平价的。我们点了✔腊肉叉烧煲仔饭,✔猪脚腊肠煲仔饭,✔排骨大肠头煲仔饭,自己看菜单,写在纸上再交给老板。煲仔饭不是做快餐,都是现点现做,工作日来吃,店里好多人~ 大概要等个10-15分钟左右,需要耐心等候~也可以提前40分钟打电话预订哦~
·
?米饭:
一锅质量上乘的煲仔饭最关键的是好米。煲仔饭的米粒必须是饱满的。壹煲口福的米饭软硬适中,且易吸收汤汁和油水,这是我很喜欢的米的质感。比我去顺德吃红星和沙煲兄弟米饭好吃的多!!!每一口的米饭中都首先能借热力感受到食用油本身的滋味,而后是腊肉、米饭的味道,米饭变得更为滋味。加分加分!
·
? 酱汁:
壹煲口福出锅后,就已经淋上了酱汁,噗呲噗呲连锅出场,冒着被烫到的危险,抓紧时间搅拌、翻滚…
尽量让每颗米饭都裹酱汁。咸度味道刚刚好~
·
? 锅巴:
吃煲仔饭,最让人欲罢不能的还是米饭底部和锅身边的那层锅巴,咬起来焦焦脆脆。略微遗憾的是它锅巴比较少,不够焦,吃到底部的米饭稍微有点油。总体而言!!!还是很好吃的!!!
·
我自己吃的是叉烧腊肉,妈呀,香气直勾勾钻进鼻子来,用料挺足的,浓郁的腊香,弹牙的米饭,金黄的锅巴,十足喜欢这家~
·
另外两个朋友点的他们也觉得还不错。不过我觉得大肠头放在煲仔饭里没啥提味的,喜欢的人可以放~一锅煲仔饭女生是吃的完的,男生食量大的话或许8分饱。
·
???- 最后要夸一下服务,虽然环境普普通通,服务态度相当好。忙碌时候没及时收碗筷,看到客人来,会速度打招呼收拾,脸上也总带着笑容。需要饮料的话,可以自己进店里,左手边的冰箱打开就是饮料区自取。
这家煲仔饭是我最最最喜欢的厦门煲仔饭店!
厦门 · 名汇广场 Shopping Street
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June_3139
2020-09-14 22:37
厦门美食【中山路小吃不完整合辑】
到厦门放好行李?
第一站就是中山路吃吃喝喝?
吃货的眼睛里只看的到好吃的?
好吃的是真的多 排队的人也是真的多
挑了几个感兴趣的吃吃 味道都很nice!
————————
?八婆婆烧仙草?????
人均 8元
两种口味烧仙草 奶茶/蜂蜜 猪猪女孩当然首选奶茶 刚拿到手有些失望 看上去只是非常普通的塑料杯奶茶 划开口用勺子一舀就大大惊喜到了!还有一小袋花生可以放进去 料hin足!仙草 红豆 椰果 花生 超级满足!而且仙草还有解暑的作用 喝完真的不热了!
?里脊肉串????
人均 10元
在中山路入口附近 拐到小巷子里发现的里脊肉串 最正宗的据说是豪香里脊肉串 但是这家好像不是 厦门街头的里脊肉串很多 味道应该都大同小异 大叔很热情 肉串很嫩 放些辣椒更好吃喔
?黄则和花生汤?????
人均 20元
店里除了花生汤还有很多小吃 我们还吃了五香卷 土笋冻 我本来是有些抗拒花生汤的 因为我本身对花生不是很感兴趣 花生做成汤我害怕是奇怪的味道 被怂恿尝一口后我就停不下来了?花生糯糯的 还有Q弹的西米 汤不是很甜 但是意外的惊艳了 超级推荐
五香卷也很好吃 像是炸过的肉卷又蒸了一下 吃多了有点腻
土笋冻 勇敢的尝试 但是没有奇怪的味道 可能是调料味道比较重 我吃到的都是酱油醋和蒜的味道 偏咸 口味重可以尝尝 配沙茶面应该不赖!
?月亮虾饼?????
人均 10-20
没有一个女孩可以忍住炸物的诱惑!太好吃了!外皮脆脆 内馅Q弹 还可以吃到虾肉粒 酱料是甜辣酱 多吃几个也不会腻!
厦门 · 中山路步行街
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离岛影像日志
2020-07-26 14:40
厦门探店 | 到手礼物制造所 | 治愈DIY
非常日系的花艺手作小店,可以自己手作干花礼物,手残党不用害怕,其实并不难大约1小时左右就可以完成。如果没有时间的话也可以购买现成品,有很多款式可以选择。
店员都很耐心,店里还有好几只小猫非常可爱,很治愈的一家小店~
?到手礼物制造所
?思明区沙坡尾民族路77号
⏰12:30-21:00
?90-200不等
厦门 · 愚果凤梨水
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熹微_75
2020-09-02 22:36
厦门探店|杨小贤的神仙新品珍珠奶茶宝藏冰
网红绵绵冰老店杨小贤又出新品了!!!
这次新品真的是出到我的心坎里了!
【珍珠奶茶宝藏冰?☠️】
天啊太心动了8?我一个人分分钟冲去中山路打卡!
刚端上来我还在想这绵绵冰也太普通了吧!算什么宝藏!
就是奶茶绵绵冰底➕上面撒了一堆珍珠嘛!
结果往下面吃!真的超惊喜!完全没让我失望!
满满都是料啊!珍珠、红豆、燕麦、仙草搭配着奶茶冰沙?塞满整盆绵绵冰!
太好吃了!奶茶味也非常浓郁!一直都很爱杨小贤家的奶茶!这简直就是一份“绵绵冰烧仙草”哈哈哈哈!
大家赶紧来打卡8!
厦门 · 中山路步行街
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一只小透明
2020-07-23 23:27
厦门美食推荐,中山路步行街是我特别喜欢去的地方,也是美食最多的地方。
1:豪香里脊肉串
这家是我强烈推荐的小吃、里脊肉非常嫩、每串3元
地址:思明区大中路南中广场对面
2:八婆婆烧仙草
有蜂蜜、奶茶两种口味可选择。一份7元
地址:思明区太平路22号
3:285蚝味馆(中山路店)
厦门老字号海鲜烧烤店,基本上一半以上老厦门人吃过,上榜过《舌尖上的中国》和《宵夜江湖》
地址:开元路285号(银行中心正对面)
4:月华沙茶面
汤汁浓、味道不错,有普通款和经典款、自助点加料加钱
地址:思明区镇邦路78号
5:阿卿春卷
春皮卷包裹着各种小菜,一个5元
地址:思明区局口街8号
6:黄金豆腐袋
酸脆可口,豆腐袋里面放了腌制的酸萝卜、酸黄瓜、烤肉。一个8元
地址:思明区局口街16间巷5号
7:阿明蚵仔煎
海蛎也很新鲜,外地游客爱排队的地方。一份20元
地址:思明区太平路27号
8:阿杰五香
正宗的石码五香、外酥里嫩,脆脆的口感。一根3元
地址:思明区开禾路111号
9:眼镜肉夹馍
区别在于肉是用砂锅炖出来的、一个8元
地址:局口街
10:丹香烘培坊
推荐原味蛋糕和车轮饼、蛋糕非常嫩、吃完你会感觉以前吃到的蛋糕都是浮云。车轮饼有红豆味、牛奶味等、都是真材实料。原味蛋糕16元一个、车轮饼2个6块
地址:思明区厦禾路296号—137号
11:大佳香姜母鸭
主要推荐里面的鸭腱鸭心,很有嚼劲,味道很棒。两串5元
地址:思明南路118号
12:阿吉仔馅饼 伴手礼的最佳选择,特别喜欢绿豆馅饼15元一盒
地址:思明区大元路
13:喜滋味沙茶肉串 沙茶酱腌制,肉是比较软,辣椒自己加,3块钱蛮大一串。傍晚5点开始卖
地址:中山路夏商百货与邮局中间的巷内第二家
14:朱记手撕鸡 也是厦门第一家手撕鸡,用的是三黄鸡、皮口感好、鸡肉非常嫩、它的拌料有白芝麻、蒜蓉多特别香
地址:思明区开禾路27号
15:惠源面包
炸面包不错,好像是2.5元一个
地址:开禾路22号
16:八市卤大肠
大肠特别脆、很多厦门市民都买去当下酒菜
地址:惠源面包店前面
17:思北花生汤
不仅花生汤好喝,还有很多小吃、比如韭菜盒子、炸枣、糯米枣等
地址:思明北路64号
18:钟家上海手撕鸡
下午三点才营业别去早了,手撕鸡的话半只起卖,买了半只三十几块钱
地址:开禾路八市牌楼下
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是养虾大户
2020-11-26 09:02
厦门小吃|沙坡尾芋头板栗饼 猫街麻糍哥
p2-3 沙坡尾?栗酥饼 四个口味的板栗饼 甜、咸、红豆、芋头 超级推荐芋头 拿到手还是热乎乎的
——————————————————————————
p4-5 沙坡尾 ?不二味很多口味的铜锣烧 我选的是抹茶冰淇淋?红豆的 馅料塞的满满的 一个很顶饱
——————————————————————————
p6-7 猫街 ?猫街麻糍哥 猫街麻糍哥(思明南路店)招牌脆脆麻糍推荐 里面包了油条 甜甜咸咸搭配起来很不错? 芝麻麻糍也很香
——————————————————————————
p8-9 猫街? 猫街茶果(漳州四果汤) 猫街茶果(漳州四果汤)来厦门必吃的四果汤 选了猫街人气最高的一家~ 感觉并没有很好吃啦 料挺多的 还是可以试试??
——————————————————————————
厦门 · 猫街麻糍哥(思明南路店)
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Ailyw
2020-08-15 23:19
探店?全厦门最好吃的鸡蛋汉堡?鸡蛋饼鸡蛋车轮饼
一家扎根老街区及其隐秘的小巷子的平价美食,全厦门最好吃的鸡蛋汉堡!
?思西鸡蛋汉堡
地址: 思明西路58-62号
花费:6元/个
?一家幽灵美食,在思明西路上的一个小岔口外,一个简易到不行的摊子,没有店招,要是看到许多人排队那就是你可能吃过厦门最最最好吃的鸡蛋汉堡了。
?今天和闺蜜去玩,想起来要买,味道还是当初的味道。这是摊老夫妻一起经营的摊子,老板娘熟练的负责煎汉堡,两个热锅,一边打上鸡蛋,一边倒上米糊,当面糊煎的金黄时翻面,在鸡蛋上铺上一层厚厚的肉末,等到肉末的肉汁煎至,一个热腾腾的鸡蛋汉堡就出炉了!
?再由老板负责加菜,有菜脯、香菜、黄瓜,酱料有辣椒酱、老干妈、花生酱。老板超级大方加料也是不会手软
?每次拿到手后总是迫不及待的想大咬一口,鸡蛋的香气混合着丰富的酱汁,外皮真的是外酥内嫩,Q弹的米浆被煎至的格外的酥脆还弹牙,内里的鸡蛋更是香嫩无比,口感湿润,黄瓜丝的清鲜与菜脯的爽口,肉末的焦香厚实,完美的融合在一起。
?开了16年的鸡蛋汉堡可以奇迹般的生存下来那可见真的是当之无愧厦门最好吃的鸡蛋堡了~
美食 厦门美食 厦门中山路 厦门小吃 鸡蛋汉堡 #思西鸡蛋汉堡 花生酱 @日常薯
图23456是网络图
厦门 · 中山路步行街
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荔枝就知道吃
2020-10-08 14:49
厦门美食人手一杯的八婆婆烧仙草
八婆婆烧仙草在厦门也算是小有名气,现在已经有很多连锁店了,基本上来厦门旅游的小伙伴都会来打卡一杯,关键是价格不贵,8元一杯,味道也不错??所以如果闲着没事可以带走喝一杯,也不会太占肚子,但也没必要特地去买,味道说不上惊艳,路过顺带就?️(分店很多,要买其实也很方便)
▫️
烧仙草一共两种口味
1⃣️奶茶烧仙草
2⃣️蜂蜜烧仙草
▫️
料还算蛮多的,有红豆、芋圆、薏米还有花生?奶茶和蜂蜜的都好喝,关键是味道很刚好,是清甜的味道,不会甜腻,喝完不会让人觉得口干舌燥,反而是一种甘甜的感觉?仙草不多不少刚刚好,也不苦,夏天来一杯这样的烧仙草真的消暑解渴!
▫️
其实八婆婆除了卖烧仙草以外,还有很多小吃等等,我没有尝过,?️吃过的可以评论一下味道~
厦门 · 八婆婆烧仙草
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爱人菲厦门美食
2020-12-15 17:27
在厦门吃过的最好吃的私房菜!必打卡餐厅!
听说这是厦门私房菜热门榜第一名!!!今天赶紧带着小姐妹来打卡啦
【店名】板顿猫私房菜
【地址】1⃣️环岛路曾厝垵190号(曾厝垵牌坊进门10米右拐20米;双城记城堡旁)
【消费】人均60?
【营业时间】10:30.~15:00 16:30~22:00
【点单攻略】
某众有优惠套餐!超划算
1⃣️3~4人套餐268?(这是我们图片上吃的套餐)
?糖醋话梅鱼168?
(真的全是肉~吃不惯糖醋的还有清蒸的选择,鱼肉很鲜,很大一份)
?福建观音虾68?必点!!!!!!!!!❤️
(!我一个不爱吃虾的人,竟然吃到光盘,最后还跟小姐妹抢了起来哈哈哈,茶叶跟虾的完美搭配,炸的酥脆,连茶叶都是可以吃的哦!虾完全不用剥壳了,我是把虾头咬掉,其他的直接吃了,姐妹说连茶叶都可以这么好吃,真是绝了,我可以说在厦门这么多年我第一次觉得虾这么好吃?)
?金汁豆腐48?
(这道菜超适合小朋友吃哦~口味比较清淡,是南瓜蛋黄做的汤汁,豆腐超软嫩)
?姜母鸭68?
(!真的是色香味俱全~在厦门吃过的数一数二的姜母鸭了,他很有自己家独特的味道,每一块都全是肉不会出现骨头没肉的情况)
?闽南烟笋38?求求大家必点❤️
(原本听到菜名的时候没啥感觉, 吃下去的那一刻才发现“真香”,也是我们吃空盘的一道菜!辣度选的最辣的,笋干很脆,下饭)
?板顿猫炒饭58?
(很大一份!够6个人吃的量,里面炒了很多虾仁鱿鱼)
3个人以上的一定要点这个套餐!性价比超高,我们三个人吃撑了还剩一半菜量, 太好吃了没吃完的我们就全部打包啦
—————————————————————————
2⃣️招牌双人餐(这个超级划算!我最爱吃的两道菜里面也有)139?!!!
?福建观音虾??紫苏黄花鱼?闽南烟笋?炒食蔬加两份米饭
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3⃣️鲍鱼捞饭10?4⃣️波士顿龙虾?268?
【温馨提示】
1⃣️店内一共两层,一层还有分里面外面
2⃣️老板真的超级热情!!!人也特别好,服务态度一百分!我们吃的时候隔壁桌过生日,老板还送了一碗长寿面~完全没有因为是热门榜第一而态度不好!!!!面面俱到,还一直跟我们聊天~
厦门 · 板顿猫私房菜(曾厝垵店)
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CDD_2042
2020-11-02 22:00
厦门探店•万物都有尽头️热狗却有两头
⛩ 来沙坡尾一定要来吃这家热狗~ 传说是德国手工热狗口~热狗真的超级大而且很好吃! ! 女孩子一定要来试!!而且拍照真的超级美丽
·
一家在沙坡尾拥有独栋小洋房的德式??热狗店~~总能让你收货惊喜~
?
「」红白相配、异域风情
“万物都有尽头,热狗却有两头?”
•
?️一共是有三层,二楼的透过小红窗拍外面真的超美?强烈推荐三楼,超大露台
小阳台的双人位,夕阳西下,一览沙坡尾街景及双子塔~再往里就是个户外大餐桌~各种啤酒的软装设计~拍照一绝!
?
[排名前三必点]
?爱氏经典热狗:
德国香肠+特调卷心菜沙拉+秘制塔塔酱,香肠肉很足,一口咬下去满满幸福感,老板送了薯角,大根薯条?炸的超脆,好吃?
?辣肉酱热狗:
有18种精心熬制6小时以上的肉酱覆盖在爱氏经典热狗上,再淋上黄芥末酱,完美!
?哥本哈根热狗:
德国香肠+秘制塔塔酱+烘培洋葱+黄瓜沙拉,健康完美搭配!而且味道也超好
?冰爽柠檬红茶:
夏天最喜欢的就是它,厦门入冬又失败了~?柠檬搭配红茶,淡淡的甜味,红茶味很足又能尝出柠檬的酸,真的是奇妙~
·
?穿搭:红➕黑 最经典?今天穿的是黑色碎花和小黑皮裙,中午真的超热 但是出片率极高
·
?️Eckl’s爱氏热狗
?思明区沙坡尾大学路15号
?人均40
?11: 00- 23: 00
?iPhone
?轻颜 滤镜 日杂
?美图秀秀拼图
~
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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猩猩凶猛
2018-10-23 01:17
厦门探店
半夜肚子开始叫,但是最近开始在吃代餐,所以再饿我也得忍着?于是看看图片解解馋顺便再写个厦门人才熟悉的一家店推荐给你们吧。
?店名:「搁来吉勒(lei)黄金豆腐袋」
名字对于其他地区的人来说可能有点迷幻哈哈哈!感觉像西藏那边会取的名字,但实际上是闽南语音译过来的,意思是:再来一个??,不过它确实也是一道有回忆味道的美食。
?地址:厦门市思明区鹭江街道角滨路口(之后跟着导航走,或者图片里先找到便利店的位置就可以看到那家店)
我在那片走了很多次,还是总觉得禾祥西的路每个拐角都很像,但是其实很多拐角都藏着一家家非常棒的店,今年有些在其他位置做的比较好的店也慢慢在这块开了新店面,比如21gram。
聊回正题。
?「豆腐袋」
其实吧,它是一个比较大的豆腐下去炸,完了之后师傅把中间挖掉,然后填入肉和菜,程序感觉上还是很简单的,肉也是炸的,黄瓜和白萝卜是店家自己腌制的,这个菜真的挺好吃的,我个人是很喜欢。然后再填入的时候就会有汁,所以我建议你们让师傅可以的话也把菜往里头压一压,才不会第一口吃的全是菜。
其他口感就没有能够多描述的啦~我个人比较喜欢豆腐袋和肉串,海苔角感觉还好,肉串的话就是和豆腐袋里的肉一样,但是比较大个嘛~都是很棒的。但是尝过一次,你一定会想吃第二次的。
?「位置」
你们跟我上面的字导航搜索就可以了,不难找,就在路边,然后离我上一篇推荐的巨皇冰室也特别近,所以我们会在去巨皇冰室的路上买个肉串过去吃?不过说实在,会有点太撑,因为巨皇冰室的份量也是特别足。
ok!我分享完了……越来越饿了……
厦门 · 中山路步行街
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玫瑰与鹿deer
2020-12-04 14:04
厦门网红店|厦门老字号伴手礼·阿吉仔
?思明区开元路-大元路37号-隐藏在弯弯绕绕的老巷子中-导航可至
这也算一个“网红”啦,不同于现在流行的咖啡馆网红店,它是一个老厦门本地人都知道的老字号糕饼铺,不需要广告,名气依然响当当。po各种时间段都去过,早上中午下午晚上永远都有人在排队,今天运气好队伍比较短?排队的人多为大爷大妈,他们才是见证品质最有力的体现啊 po每次回家前,po的母亲大人第一句话都会点名要阿吉仔馅饼,真的是爱馅饼胜过亲闺女
中山路鼓浪屿上都有很多伴手礼店,但有很多po觉得都是旅游的衍生品,并没有自己的品牌文化和时间的沉淀,还是喜欢一些有岁月积累的东西,尤其是代表了一个城市的时候。并且有很多当红炸子鸡糕点店并没有自己的生产线,而是请阿吉仔代工,何必花钱买包装呢,味道好才是真实在,这也侧面印证了阿吉仔的实力
推荐素馅饼,甜度适中,绝对不会腻~厦门人爱喝茶,并且喝茶一定要有茶配,素馅饼就是妥妥的茶配 临风窗下,一把竹圈椅,一壶茶,再惬意不过
再来是凤梨酥,po觉得完全吊打中山路中看不中吃的花哨玩意儿
图2有价目表,是不是超级亲民,拿来做伴手礼的最佳选择,正宗厦门味儿,老字号的诚意。
这里需要注意一下,阿吉仔饼铺&阿吉仔·吉治百货是一起的,两家都有卖糕点,但是味道不一样?就拿绿豆馅饼来说,吉治百货的甜到逆天…
吉治百货po后续会写,它是一家集咖啡书屋糕饼于一体的三层老式小洋房,过去拍拍照喝喝茶都是ok的,吃糕点还是推荐阿吉仔老店啦 他们两家只隔了一个路口~
吉治百货有天猫旗舰店,阿吉仔没有哦 想吃的话,乖乖走路来买吧
图4是吉治百货外观~图5图6去阿吉仔路上随手拍哒,这才是最原始的厦门
厦门 · 阿吉仔
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叶子的逛吃日常
2020-06-16 00:22
「厦门探店」吃汉堡不来这家店就亏了
美式汉堡|白色简约风|ins风网红餐厅
?店名:百万万BRAVO(思北店)
⏰时间:11:00-20:00
?人均:65左右
?地址:厦门市思明区禾祥西路8号之54
一
?小小的评价:
1⃣️百万万在厦门有两家店,一家在沙坡尾-暗黑工业风,一家在思北-白色简约风,两家我都去过啦~沙坡尾那篇大家可以在我主页里找到?
2⃣️思北的这家店有三层,装潢偏ins韩风,桌子墙壁都是简单的白色?,环境很舒服,也非常适合拍照?~
“
?菜品点单分享:
?夏威夷牛肉堡 ¥48 ????
这是店里招牌汉堡啦,黑色的面包很松软也很特别,牛肉比较柴,配上酸爽可口的菠萝片?,光是看着就流口水?,还有,每个汉堡都会给你搭配好薯条?和番茄酱?,呜呜呜真的太好了?
?香草鸡腿堡 ¥38 ????
这个汉堡猛然一尝,有一种乐事柠檬味薯片的味道?~照烧的鸡腿肉?很鲜嫩,真材实料!!这个汉堡里面味道很丰富,如果不喜欢牛肉堡的小伙伴可以试试看喔~
?草莓华夫饼 ¥48 ?????
我真的太?️了!!!草莓华夫饼?颜值太高了!整份的华夫饼?份量十足,上面有草莓还有冰淇淋球!!少女心爆棚啊啊啊?,如果两个人来的话,一份汉堡一份华夫饼就够够的了,但是如果想点两份汉堡?,建议点半份的华夫饼喔~
?柠檬蜜汁烤翅 ¥28 ?????
我在沙坡尾分店那篇给烤翅打了三?,但是这一次,我真香了!!!搭配着秘制蜂蜜芥末酱?非常独特,酸酸甜甜~烤焦的恰到好处,外焦里嫩,很入味!!
?草莓奶昔 ¥28 ?????
我真的太爱这家店的草莓奶昔了?!!不管是颜值还是口感都是一等一的棒?酸甜可口,清爽解腻~唯一美中不足的就是性价比不高,看似冰桶?很大,实际杯子只有一半高,但是冲着这个颜值和口感,不亏!
?香橙百香冰茶 ¥28 ???
好喝是很好喝呢,就是比较普通,是就是香橙百香果该有的味道~性价比来说不是很高,但是可以解腻喔~
”
小?的总结:
?这家店整体我会评?????
?首先,店面的环境、装潢都特别好,非常适合拍照?,然后呢菜品的颜值非常非常高,口味也不错,还管饱‼️价格比较中规中矩,是网红店该有的均价?,服务员小姐姐也很有耐心很温柔,整体给我的感觉非常好☀~
-
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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吃撑的小陈
2020-05-11 00:16
厦门人推荐的中山路附近美食不排队!不踩雷!
打卡厦门中山路附近美食
住在中山路上的朋友推荐果然每家都很好吃!!
也不会遇见游客疯狂排队的头痛!!!
图1⃣️:陈佳甜品?
地址:思明区开元街道镇邦路65号
图2⃣️:局口拌面
地址:思明区思明南路与思明西路交叉路口往南约50米(香港时代广场西南侧)
图3⃣️左边??阿荣海蛎饼、虾饼
地址:思明区 思明西路16号
图3⃣️右边??米阿姨厦门小吃
地址:思明区 思明西路30号(和阿荣海蛎饼不远,直走就是)
图4⃣️老思西沙茶烧烤
地址:局口街132号
图5⃣️ 21GRAM COFFEE 他们家店很多中山路附近也有
具体四个店位置在图8⃣️上
图6⃣️Cho‘s cafe&bar
地址:思明区禾祥西路2号 禾祥首府121-122
图7⃣️8⃣️是厦门一些咖啡馆 我也没全都去过 只能是推荐啦 但是21gram coffee是比较厦门有名的 上海也有开店
图9⃣️JUICY面包店 厦门特色面包店 蛋糕也很好吃 每次去都会去吃(很多店 可以根据自己位置搜索 推荐一个中华城的比价方便)
地址:思明区 思明南路195号中华城F1
厦门 · 陈佳甜品
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菠萝蜜_6574
2020-05-26 18:50
厦门街头巷尾的小食
【沙坡尾 牛肉汉堡】
第一次遇见威哥的摊位是被铁板上牛肉饼滋滋作响的气味吸引,非常香是一种和牛的味道,但当时实在吃不下。离开后走又一直惦记,其实是馋啦。回来后搜了下,发现这位厨师是米其林厨师,喜欢音乐,很健谈的人,心里更加懊悔没有当时没有立即买走尝一尝,随后第二天又去了沙坡尾庆幸买到最后一个,刚好售完,吃起来可以感觉到肉饼的食材很好吃完嘴里会有肉的回香,酱料是番茄酱和黄芥末酱属于常规。
如果遇见威哥闻到他烹制肉饼的味道,我想大家的购买欲望都会被勾起。
【八市 友生风味小吃】
去年看了宵夜江湖,厦门篇里介绍了本地人会吃一些出众食物。沙茶面首当其冲不可少,之前到厦门有吃过沙茶面,很难接受的味道。友生沙茶面的味道给了我很大的改观,根据个人喜好有很多种食材可添加在面中,不再是固定海鲜配料。味道会更加丰富有层次。很多年纪大的常客来吃,还有很多年轻人会选择猪脚面,看起来很好吃,下次一定尝试下。另外喜欢纪录片中穿白衣服的店主大叔也是有趣的灵魂,喜欢他的可乐人生。
【局口街 莲欢海蛎煎】
搜索海蛎煎推荐最多的就是莲欢啦!旅行几天四五家吃下来,其实区别没有很大。莲欢的更加软糯和锅底的部位会有一点点焦硬的口感更加香,做好的样子是很传统正宗散开的样子,不是一摊饼的形状。朋友是海蛎煎爱好者很喜欢吃他家。还尝试了土笋冻伯伯有时会点上一碗的鱼丸汤,味道个人感觉平平无奇,哈哈哈
【中山路 高阿二酸笋泡面】
第一天中午去关门啦,去吃了隔一天胡同里【好味道家的酸笋面】他们家可以添加4种自选食材,4种面可选择,我们选择的是最粗的面第一次吃味道酸酸的很开胃。临走的前一晚不甘心晚上十点又去了一次高阿二,终于开门了!选择了很多人推荐方便面,但是反而没有想象中惊艳更喜欢粗面像乌冬面的感觉。高阿二家的汤头会更加浓郁酸爽,自选食材里小生蚝仔会更大一些口感更好,店里客人更多。
【沙坡尾 芋包嫂】
我个人非常喜欢荔浦香芋沙沙绵绵的口感,甜品里还是作为主食,怎么制作都是心头好。芋包嫂招牌是芋泥包,外边是芋泥和黏糯米的混合,里边是香菇、笋等馅料,整体吃下去是咸香的,而不是想象中外甜内咸的搭配,一个不是很大,吃了还可以继续其他小吃,厦门真的甜辣酱可以配任何的一个地方。
【沙坡尾 石花杨桃清】
石花是一种透明类似于果冻口感。店里的石花杨桃清和石花菠萝汤,都是甜咸口。整体喝下去清清爽爽没有负担。
厦门 · 沙坡尾
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诶哟喂啊噗
2020-12-15 11:24
厦门探店|曾厝垵️宝藏平价海鲜私房菜‼️
哈喽吖~
这里是啊噗随心探店上线⬆️
·
又一次陪着小周带着外地朋友?来曾厝垵当游客!
作为本地土著,必然是要带着去吃地道又新鲜的平价?海鲜店!
??板顿猫私房菜?
▪️其实很早之前和别的朋友就来吃过,海鲜新鲜,份量实在,服务很热情,口味也在线!
▪️装修很有特色,店里播放着?周杰伦的歌,墙上还有超多他的?专辑封面‼️
▪️偶遇到了老板收养的小猫?!超级乖!
·
——?INFO
?店名:板顿猫私房菜
?位置:环岛路曾厝垵190号(曾厝垵大牌坊进门10米左右右拐即可看到)
?人均:70+
⏰营业时间:10:30-15:00,16:30-22:00
·
——?推荐餐品:
?️海鲜捞
口味是酸菜鱼的那种做法!超喜欢!
鲜虾?鱿鱼?螃蟹?️粉丝?酸菜?!用料是看得见的丰富!
酸酸辣辣超开胃!粉丝吸收了满满的汤汁而又不失Q弹!
?姜母鸭
算上是厦门特色菜,当然得给外地朋友感受一下!
火候掌握得很到位!鸭肉紧实,份量还很足!
?青花椒田鸡
颇有点川菜味,细嫩的田鸡肉,根本停不下筷?啊!
?金汁豆腐
豆腐又滑又嫩,入口即化的感觉特别妙!
来上一勺,拌在米饭里,简直不要太满足!
?板顿猫炒饭
这个饭真的要给它打?!
最早点它只是为了作为主食,没想到!真香!
粒粒分明的米饭,甜玉米粒,鱿鱼,鸡蛋,肉沫!
最特别的是撒上了胡椒粉,整盘炒饭感觉得到了升华!
·
来曾厝垵游玩的朋友,真的值得来试一试哦~
厦门 · 板顿猫私房菜(曾厝垵店)
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WANGHAnn
2020-11-04 16:28
·厦门美食|快来尝尝沙坡尾的这家热狗️
对我来说在不知道吃什么的时候
hot dog总是不会错的选择!
.
☆店名:Eckl‘s爱氏热狗
☻地址:沙坡尾大学路15号
☆人均:26/人
☻营业时间:10:00-21:00
.
点了两份套餐
【经典热狗】和【原味芝士热狗】
经典沙拉和满满的芝士 很满足
芝士爱好者要点!
面包里面夹心的烤肠是烟熏风味的
吃的时候配上冰镇的饮料很爽(饮料是可以自己续杯的
配餐的小食比较让我惊喜
喜欢鸡块和薯条炸的很酥脆 调味也不会太重
.
店内环境很不错 里面有好多好多可爱的小摆件
看出很用心的装饰 整家店氛围也很好很适合聚会
天台还可以看到这个沙坡尾的风景 在上面用餐很惬意
最主要是在店里很好拍照 还有可爱的阿童木[害羞]
二楼阁楼有一面红色的墙很可爱~
.
沙坡尾这家很大有三层位置很多不怕没位置哦
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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美食站站姐
2020-10-07 15:45
血赚啊啊!!味道太正了!口口是料巨好吃!
而且一个包油!!还是逆风到家!!发货算快的!
一个19r,大概是半斤不到230g左右吧。
(吃了一半中途想起来称的 )
低糖少油!整体偏法式!!!
very足料!!奶酪、坚果、果干不带含糊的!!
特别推荐这家店的奶酪款的面包!!
就!很!正!!!!
味道是有点点偏酸那种,空口啃会留牙印!!
总之就超级一流
店叫juicy bakery。?买的!
喜欢面包的姐妹们快去冲!!!!!!
厦门 · JUICY的面包与奶酪(大学路92店)
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熊胖胖的opie
2020-08-12 15:34
厦门沙坡尾超实用美食攻略
❤️沙坡尾攻略
沙坡尾逛吃拍照超实用小攻略
沙坡尾是一个充满艺术气息的地方.还包含了老夏门的文化,里面藏着好多好吃好看小清新的店铺。无论晚上白天景色都很美,很多网红地点可以打卡,白天热的时候往咖啡店一躲元气都恢复了,而且总能时不时的发现惊喜。双子塔的旁边一块小清新集合地,来厦门的瓶友门可以收藏起来带你逛沙坡尾店铺不踩雷
❤️原烧家香肠
强烈推荐!!一定要去!是正宗台湾的手工香肠。25块钱?一大份而且还送一杯台湾的柠檬爱玉。性价比很高。口感很Q感觉就像是在吃一大块肉。是我吃过最好吃的香肠!还可以顺带买他们家的舒芙蕾 。现场制作duang~duang~duang~~超可爱
的。吃起来入口即化。口味很清爽一点也不腻
❤️芋包嫂
这是一家老夏门人手作芋包的店!而且好吃不贵 !一个芋包才7块钱!?芋包是厦门的一种特色小食。想起扑鼻的芋包从笼子拿出来 加上厦门的甜辣酱和芥末酱 芥末酱和普通的不一样 。是纯天然的 和芋包搭配着吃特别解馋.
❤️不二味
这是一家很可爱的铜锣烧?制作小店。里面有各式各样可爱的铜锣烧。也是现做的。拿到手上就感觉自己是哆啦a梦一样。夏天到了我最喜欢再加一个抹茶冰淇淋。里面超多口味可以选择,各种各样想每个都吃一遍
❤️juicy
在不二味旁边。这一家欧包店。口感Q弹有嚼劲。里面绝大多数面包都有我最爱吃的奶酪。有很多品种可以选择。我个人最喜欢买一个奶酪三角芝士搭配一杯自己做的果汁当作早餐 。而且这家装修风格很棒超适合拍照。有一面大大的面包墙很抢眼加个复古风的滤镜超好看
❤️红猪卤肉饭
可以把自己的午餐选择在这一家富有风味的小店。香香的卤猪肉配上纯铝锅煮出来的饭,香气扑鼻,一进去就让人胃口大开,点上一份猪脚饭加一个汤。人多再来一份猪脚。吃完简直太满足了!
❤️凉房
这一家简直太火了,和野草莓的自由市场是同一个老板,里面的烤鸡和芋头宝石是我的最爱,每次去都点.而且价格比较合理东西也不错?值得一去。
❤️八里冬粉鸭
大叔很有味道。坐在外面的木栈道一边吃粉,一边欣赏避风坞,还可以看见双子塔,旁边是一个酒吧有音乐听。冬粉鸭也是老夏门人爱吃的美食之一。
口感非常丰富的咸水鸭加上晶莹剔透的细粉很开胃,还可以根据自己的喜爱加料,猪颈肉和鸭肠超棒,每次去都要点,最喜欢晚上饿了吃宵夜就去吃冬粉鸭。
厦门 · 沙坡尾
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柚子_1374
2020-12-05 19:15
闽南特色美食‼️性价比与味道并存️
真的又是一家惊喜的小店?
特色闽南茶楼?特色美食?️一踩雷~
芋泥控?又?️足啦‼️
【厦门必打卡美食鉴定完毕✔️】
?坐标:八市
?人均:65+(真的性价比超高,吃撑都不会贵!)
?推荐菜品?
「招牌芋包大王」和传统芋包不同的是,里面多加了虾仁?和鲍鱼~相对比下来这个价格是可以接受的。一定趁热吃,芋泥凉了会有些硬哦!
「芋泥香酥鸭」这个我真的爱了?必点‼️芋泥绵密搭配鸭肉,别有一番风味?一个人吃了五块,有一点点腻,但是不影响我爱它~
「芋头花生汤」加芋头的花生汤?第一次喝呢。花生炖的烂烂的,里面还有蛋花,暖暖的下肚?
「厦门南煎猪肝」猪肝能这么嫩真的有一点惊喜到!可以尝试的!是他们家的特色!
?海蛎炸一般,个人口味没有觉得太惊喜。所有菜品一定趁热吃哦!
?饮品:奶茶?、绿豆汤?都很?️!
?是我一定会二刷的店铺~今日份美食欢喜?
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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