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洪粒子
02-06 23:23
我好爱,如果再去福州,我也会再去一次。
门口一堆人,有的在预定,有的在等新的一锅。
简简单单的一份鱼丸汤,吃起来居然那么好吃。
其余的目前还没get到美味,强烈推荐鱼丸汤~
老板娘服务态度很好,卫生收拾的很及时~
福州
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幼稚园爱吃第一名
03-03 08:57
从小吃到大的得胜鱼丸,最喜欢他们家鱼滑啦!以前考完试都会来吃一碗自我奖励一下✌?
2024年第一次去他家堂食,发现价格略有上涨?么事么事当年的学生也工作了还是吃得起
一吃还是这个味儿~如果是外地朋友建议先喝几口原汤,然后往汤里➕醋➕白胡椒,滋味更上一层楼哦
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凌非烟
02-26 13:09
年初五,逃离三坊七巷后吃了午饭,看游神还有段时间,于是就在街上溜达。
早就听说福州的鱼丸不一般,路过了这家不起眼的小店。店面不大,却悬挂着百年老店的字画,鱼丸柜台也有不锈钢纱窗,显得非常干净清爽。试试吗?刚吃饱午饭还要再撑点吗?
在我们犹豫的时候,旁边有个在买鱼丸的本地老奶奶告诉我们这家很好吃,前几天还要排长队。老人家已经掉了好几颗牙,但还是要来吃这家的鱼丸。
那就试试!
要了一份鱼丸拼肉燕。鱼丸好大一个,里面还有内馅,有点像撒尿牛丸。和以前吃过的都不一样。好吃!料足又实惠。
老板是四川口音的,很好奇是什么让一个四川人在福州传承了福州小吃的手艺。
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一只古灵精怪的
02-05 12:56
今天排队两小时买到的鱼丸,一直好奇为啥那么多人排队,确实还是有不一样的地方。
一个大概快三块钱吧,买了几十个,巨大,皮比其他家更q弹,肉非常多非常饱满,酱油的味道调得刚刚好,鱼滑的肉也很扎实。
前面有个大哥买了一千多块钱。看来确实深得人心。
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虾仁鸡肉荠菜小
01-09 11:02
店里位置比较好找,点了鱼丸和肉燕是有一些甜口的,单吃有一些淡,可以加一些蒜头酱!这个蒜头酱很牛!味道跟糖蒜很像,意外的给鱼丸加了一些风味!很特别!
店里生意很好,都是当地人在买,游客可以试试,鱼丸个头很大
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天真球球
01-22 19:26
福州游玩 鱼丸肯定是要安排呢 老字号吃过二回了 想品尝一下当地居民商业区的鱼丸 跟着走 很容易的找到 得胜鱼丸 … 一家离西湖公园不远的小店 … 记得如果逛西湖公园 要后门出来 很容易沿着道路走 抵达 ,去的那天已经没有堂食了 也只能 盲购了一些 后期带回家 品尝了 … 不过味道和老店的那种是有区别的 鱼丸很大 肉馅也不错 路过可以带点回家 品尝…
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康康_4499
03-07 08:12
是个小店来着,人确实络绎不绝,早上十点多来吃没有排队。
一个人吃就点了份三合一,有鱼丸,鱼滑和肉燕,感觉正好,鱼丸蛮好吃的,三合一里有三颗,感觉再多吃两个会腻。肉燕皮薄馅多,我个人最爱的是鱼滑吧,没有啥异味,吃进去口感也可以。有机会会再吃。
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番友_24984
02-26 17:54
「鱼丸」个头很大哦,小份一份三颗十元,大份的一份五,颗十五元,鱼丸很新鲜,做来不及卖,都是人家预定的,点个小份的都吃饱「肉燕」皮薄馅大的肉燕,皮是肉做的,里面还是肉?,?包着肉,不错不错,不愧是老店
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Paris_2021
02-13 00:06
一看就是老字号了,柜台很简单三种招牌产品,鲨鱼肉滑、鱼丸、肉燕,每斤28煮熟的可以直接称重打包。选择了在店里吃,会问下是否需要加醋和胡椒粉,正宗吃法都加即可。鲨鱼滑一条很长吃起来很过瘾,本身调味比较清淡滑滑嫩嫩的,肉燕的皮很薄,馅大也好吃。最招牌的也是觉得最好吃的还是鱼丸,皮是鱼肉打的很有嚼劲,但是比较薄一些,内馅口味适中很香。
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福州发现官酷酷
2020-06-13 22:05
福州探店|福州菜王者-龙窟山饮食店
作为福州人,你可能没听过、没吃过
没关系,今天我告诉你,我的长期食堂,回头率100%的福州菜王者—龙窟山饮食店!
你从未吃过外焦里嫩的香油田鸡
福州的糟还可以做糟虾
猪蹄腌完了再炸
酸甜口的酱是自己熬的
去吧,吃完了,再来评论
福州 · 龙窟山饮食店
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铁柱的胡子啊
2023-08-11 20:36
福州|超详细美食攻略(上),根本吃不完
?在福州美食上,我真的深刻体会到了一个人旅行的痛点,都想吃!吃不完!
?♀️福州旅游5天,吃了24家店,都是大家推荐的店,千人千味,只分享个人吃过后的感受给大家做参考(字数限制分了上下篇)
?三坊七巷附近,分布路线?图2
1️⃣百姓鲜捞
?路过,抱着试试的心态,是清汤底的,海鲜自选,傍晚吃的也新鲜
?马路对面就是草本汤,鱼丸、扁肉等各种小吃
2️⃣醉仙楼
?老字号,马蹄糕、地瓜酥、甜饭、鸭仔饼、夹心年糕等各类点心,买了马蹄糕和芋泥饼,芋泥馅儿很厚实,马蹄糕Q弹软糯,但有点偏甜,阿婆有点高冷
?买完转身看到对面的聚福园,两家老字号面对面开着,风格都很古早,可以买个尝,但没必要买很多,很顶饱
3️⃣吴记煎包
?和平时吃的煎一个底的煎包不一样,这个是整个油炸,刚出锅很香脆,但偏油,尝一个就行,多吃会腻
?去三坊七巷路过道山路,一路都是小吃店,葱饼、云饺、捞化、煎包,甚至还是有汪保来
4️⃣大吃
?因为很爱吃年糕和酒酿,所以必须要冲这款神奇组合:桂花酒酿豆花,细腻的豆花,配上冰凉香甜的酒酿,再铺上一层软糯的年糕,很清爽,就是份量很少,没几口就没了,回家照做了一大碗
?还点了燕麦芋圆丸子芋泥藕粉,这个相对料足,各种软糯单品组合在一起,特别软糯Q弹,这款一定要吃
5️⃣益汁湘
?据说开了十年的仙草店,特色是能吃到现熬的热的仙草,芋圆红豆铺底,浇上浓稠香醇的热仙草,不要搅拌,趁热先吃仙草,再吃底下的芋圆,虽然是粘稠质感,但一点都不甜腻,要吃
6️⃣交通路福信鱼丸
?说本地人会去的鱼丸店,看菜单都想吃,就让老板来了一份鱼丸肉燕拼,鱼汤不腥,鱼丸很大个,但馅儿不多
7️⃣糖潮糖水铺
?鱼丸隔壁,芒果冰和龙眼冰是经典款,我点了芋泥牛奶冰,来福州主打一个吃各种款的芋泥,料很足,芋泥沙冰口感绵密,芋圆糯叽叽,推荐
8️⃣赵记传承
?糖潮隔壁,一定要点大芋圆,里面有馅儿而且很大颗
9⃣叶家花生汤
?吃了芋泥和花生汤,花生绵软,芋泥细腻,还点了糯米饭,干硬,口感一般,路过可以尝试,但个人觉得也没必要特意去
1️⃣0⃣唐沫茶兮
?从叶家步行到东百大厦,点了一杯推荐款木梨馥,选了微糖,淡淡的茉莉花香,不腻很清爽,福州版茶颜,必喝
✅三坊七巷因吃不下而没吃的:王庄阿咪、饭冰冰、破店、老朱富贵海
下篇继续分享其他区域的美食
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妮呀阮
2022-10-12 23:02
烟台山 屋顶落日
烟台山屋顶日落拍照绝了!!!
地址:Y+SPACE顶楼直接上来
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甜酷奶油挞
2023-05-30 15:39
福州烟台山的天台原来这么好拍|富士感调色
?:烟台山二期Y+space
? :P4旁楼梯走到2楼,出去有个木栈道楼梯走上去就到啦
⛪️ 烟台山天台很好出片
烟好多摄影师在这里取景
晴天夏天傍晚5点-6点可以拍到日落
夕阳余晖和和天台交落的光影
再次定义了文艺又浪漫的烟台山
·
调色app:?图
滤镜:质感-胡桃木+70,叠加电影-速度与激情+80
对比度+20
高光-40
色温+10
锐化+30
个人觉得这两个滤镜叠加还挺有富士感的,参数无固定,根据每张照片的颜色微调哦~
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百岁_2205
2019-05-19 10:29
【福州拍照圣地打卡】三坊七巷花巷基督教堂
在三坊七巷的花巷里藏着一座粉色的少女心教堂⛪
彩色花窗美爆??
非常适合穿复古风的裙子去拍照
我穿了一个黑色蕾丝边连衣裙➕酒红画家帽➕深棕小皮鞋(还带了一把长柄伞?凹造型嘿嘿)
吹爆图二!!个人觉得很有感觉
建议找一个晴天的傍晚去光线会很美哦
雨天去可能别有一番风味,但是我没去过
进教堂里面拍照的时候要注意安静❗️❗️不要吵到里面祷告的人哦⊙∀⊙!
大家要做文明参观的宝宝??
福州 · 基督教花巷堂
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安琪拉proMax
2023-02-18 20:35
本地人认可!福州特色美食攻略,别去老福洲
???到底是谁在喊外地朋友去老福洲排队啊啊啊啊啊啊
?看得我心梗,现在真的还有本地人去吃这家吗……
简单整理了下本地人都认可的特色店
❗p234可以直接存图,方便寻找~
有问题可以评论区直接问哈哈
【福州菜老店篇】
这三家就是福州家常菜代表了,基本都是酸甜口,如果觉得不好吃,那就是吃不惯口味,吃一家就可以停手?
⭐1-王庄阿咪
曾经本地人排队把一整条街堵死的福州菜馆
现在开了不少分店,我基本都吃过了,品质基本都在线
推荐菜:荔枝肉、鱼饺、糟肉光饼、炒鱼面、南煎肝(也是酸甜口,可以和荔枝肉二选一)、椒盐虾菇
人多的话可以去海鲜池挑几种顺眼的螺蟹虾试试~
⭐2-陈金兰饮食店
环境差点,味道也很好,很正宗的福州家常菜调味,就是没有阿咪那么多海鲜
推荐菜:荔枝肉、椒盐水电鱼、葱油骨髓、猪皮酸辣汤、爆炒双脆
⭐3-旺达小吃店
旺达基本是低配阿咪,推荐菜也大同小异,照着上面那些推荐菜点即可,特点是上菜奇快无比hhh
???【捞化篇】
俗称“福州麻辣烫”,就是各种肉类/内脏/配菜煮米粉
其实也不是小吃,可以当正餐
比较著名的老店有:
⭐【阿信鲜捞】、【后街捞化】、【伟榕捞化】
外地朋友不一定吃得出差异,地图搜搜选一家距离近的去打卡即可
推荐菜:点自己喜欢的就行,罗汉肉和骨髓外地好像比较少见,可以试试
???【特色食物篇】
⭐佛跳墙
福州是佛跳墙发源地,唯一正版只有聚春园,498一坛子
其实就是翅参鲍肚十全大补汤,之前有网红一口下去直接喷鼻血?
年轻人的话应该不会很喜欢,家里如有(不会心疼价格的)长辈同行,可以打个卡
⭐没牙伯花生汤
比较简单的老式甜品,花生甜汤,没吃过的话可以尝尝
推荐菜:花生汤 芋泥
⭐鱼丸 肉燕
传统小吃,外皮都是鱼泥做的,个人觉得年轻人会喜欢的概率比较低
路边小自行车摊子上的鱼丸是最好吃的,这个要看运气,近期烟台山外沿有出没
没碰上的话可以三坊七巷同利肉燕店买,也是老牌子了
千万别多买!尝尝味道就行!
⭐锅边
福州特色早餐,外地是没有的,还是很推荐试一试
早晨10点前,随便搜一家距离近的,店里有客人的锅边店即可,无需专程找店
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安琪拉proMax
2023-07-30 15:36
福州烟台山:排大队网红餐厅 个人测评【一】
要排队的几家基本都吃过了,准备分几个帖子全写了
?这些基本工作日都会排队,不过岔开晚餐时间就会好很多(过节就别来吃了排太久没必要)
❗纯纯个人向测评,个人口味不同,欢迎探讨
?1、迈村泰国菜
⭐个人评分:4.5
福州现在好吃的泰餐很多了,但泰餐无非冬阴功咖喱,味道大差不差
这家几个菜让我觉得好吃得很明显,很特色,有惊艳到!
过号排了半小时,但是觉得值得!
【推荐菜】
四色芒果糯米饭:加的椰浆量很足,非常非常香甜,芒果品质好一点酸味也没有,强推!
蚂蜂橙炸鸡翅:橙子味道的炸鸡翅,趁热非常好吃
冬阴功等常规泰菜也很有水准
?2、研叔港式海鲜大排档
个人评分:4.0
这家菜看起来很养眼,但是吃起来感觉差点意思
奶油虾和避风塘炒蟹的调味很不错,但是海鲜可能是冻品,有点腥味
【推荐菜】:几个肉类还可以,尤其是烤乳鸽
?3、兴仙饭店
个人评分:4.0
老店上了必吃榜,吃了以后有点小失望
海鲜品种齐全,都是鲜活的,
还有炒流蜞这种老福州常吃的冷门海鲜
?但是菜端上来有点凉,味道打折扣
流蜞油太重了味道一般,这么大饭店不应该啊
希望能改进吧
【推荐菜】一品蒜香海鲜汇
鲍鱼北极贝扇贝的小海鲜拼盘,新鲜实惠
?4、粥鲜生
个人评分:4.5
点小龙虾拌面和韩式辣酱蟹!
这两个太绝了,无敌好吃,而且找不到替代品
他们家别的菜都一般,两个人点这两个就够了
码字码累了,后续再发其他家
?大家有吃过烟台山其他店也欢迎评论区讨论
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福州岭里沐里度
2021-06-26 17:48
福州攻略|福州也有海边的领事馆旧址|适合徒
烟台山公园简称仓山,又称藤山。旧时的烟台山还有个好听的别名,叫做“梅坞”。
鸦片战争后,福州被定为五口通商口岸之一,仓山最先成为列强抢滩登陆福州的桥头堡。
一时间,各式西洋建筑在烟台山星罗棋布,不到9平方公里区域内,先后有17个外国领事馆、百余座洋行、8座教堂、3家教会医院、11所教会学校和无数座洋人公馆。仓山也因此有了“万国建筑博览会”的美誉。
/
?♀️步行线路:
上藤(地铁站)出口— 塔亭临水陈太后祖庙— 仓山影剧院烟台山文化艺术中心— 烟台山公园— 福州高级中学志远楼— 闽海关副税务司官邸—克洛代尔故居—法国驻福州领事馆旧址— 石厝教堂— 烟台山历史博物馆(美国领事馆旧址)— 忠庐—梦园— 可园— 华南女子文理学院旧址— 马厂街基督教堂— 林森故居— 积兴里— 泛船浦神父楼
/
【 塔亭临水陈太后祖庙】属道教,供奉临水夫人的祖庙
【 仓山影剧院烟台山文化艺术中心】1955年11月由福州市茶叶界人士集资兴建
【 烟台山公园】烟台山历史风貌区作为福州历史文化名城重要组成部分,区内保存有163处近现代优秀历史建筑,其中区级以上文物保护单位8处15座,文物登记点81处,非登记点74处,以及38处历史街巷
【 闽海关副税务司官邸】二层砖木结构的殖民地外廊式建筑,公裕洋行(Rusden Phipps & Co.)、美国驻福州领事馆(1891年以前)、闽海关副税务司官邸
【保罗·克洛代尔故居】保罗·克洛代尔被誉为"二十世纪前半叶法国文坛杰出人物",曾在福州居住过9年。其间他写下了散文诗集《认识东方》,书中记录了他对中国的认知和热爱,这也是他的代表作之一。
【法国驻福州领事馆旧址】始建于清末,为三层(含一层地下室)砖木结构的殖民地券廊式建筑,南北两侧均带有门楼。
【 石厝教堂】(圣约翰堂 St.John's Church)位于福州市仓山区乐群路。清咸丰十年(1860年)由英国圣公会创办,原名安日间会,坐北朝南,青石砌成,占地600平方米,仿哥特式建筑,屋顶原有一钟楼及十字架,已毁。该堂也简称“约翰堂”,为当时外国人在仓山聚会场所,有国际教堂之称
福州 · 烟台山公园
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1970-01-01 08:00
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福州美食推荐官
2021-04-06 21:30
师大学生街必吃的5样美食
比起商圈店,网红店,更喜欢学生街这种氛围,简简单单/实实在在 师大学生街
?推荐以下5家店,排名不分先后,都是我的爱❤️
……
1️⃣ 现炸里脊(学生街店)
这家推的人实在太多了,亲测之后也没有踩雷!
?里脊肉串?2Y一串,价格是真的感人了,肉质非常紧实!
?强推芝士棒 5Y一根,外表酥脆,绵密的芝士真的能拉丝,里面有半根热狗香肠,太太太好吃了~
2️⃣ 闫阿姨正宗东北烤冷面
8元一份,有鸡蛋香肠。?可以另外加料,肉松、鸡柳、玉米,基本是1-4元,亲测,阿姨做的比叔叔更好吃(但是阿姨现在不常来店里了,在家带娃)
3️⃣ 潮汕绿豆饼
经常都让同事代购,这次自己过来买!6毛一个的物价,也是没Sei了,酥到掉渣,口味:绿豆/红豆/板栗?
4️⃣ 烧冰工坊台湾甜品
夏天要来了,必须要来吃一碗冰饭?就在绿豆饼隔壁,甜度适中,价格也非常实惠
5️⃣ 陈阿姨鸡爪(24元)
忘记拍照,但是种类还蛮多的。鸡爪/鸭爪/泡椒味/柠檬味,我是打包带回家吃的
————————————————
?交通:不太好停车,建议小毛驴或者公交
?可以公交导航终点:师大(程埔头)公交站
·
来学生街,除了吃吃吃喝喝喝,还有一排衣服店,??质量不能说很好,但是胜在性价比和氛围,吃完逛逛,肥家~
福州 · 师大学生街
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乐瑜儿
2020-06-11 22:44
酒店攻略|福州香格里拉打卡
?在格调奢华的房间内,一边享用精致的早餐,一边欣赏窗外美景是在福州香格里拉的奢华体验。福州在这晨光下,闪烁着动人之美,这次入住的是福州的香格里拉酒店。朋友们一起来看看吧?
?特色推荐:福州这座古城的历史可以追溯到两千多年前,而香格里拉也是福州历史上第一家国际级豪华酒店。作为一家老牌酒店,整体装修恢弘大气,大堂装修很豪华。
❤️地理位置十分优越,坐落于福州的心脏地带(福州市中心黄金商圈),距五一广场仅举步之遥,可步行至拥有“中国明清建筑博物馆”美称的三坊七巷。酒店距离福州北动车站约15分钟。如果你想畅游福州,住这里的交通是不用担心啦。
☕️酒店餐饮:酒店同时拥有多家当地著名餐厅,譬如以粤菜著称的夏宫中餐厅,eZ咖啡厅
?酒店周边:附近的三坊七巷,仍然保留着明清民居建筑的原貌,很适合拍照。
福州 · 福州泰禾铂尔曼酒店
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Sx_8691
2023-10-07 09:15
全福建最出片的地方!不服憋着
福州烟台山也太出片了吧,这个街道看起来也太像国外了,真的特别好逛,有人文和艺术的气息还有好多国外的领事馆
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十SAN
2023-10-24 19:47
在青年会感受到了福州的秋意
在秋日的傍晚,随着太阳逐渐西沉,这时候的阳光给人一种温暖宁静的感觉。秋天的阳光柔和而金黄,照射在大地上仿佛将整个世界都笼罩在一片温馨的光芒中。
都说福州没有四季只有夏冬,但我觉得福州的秋天反而充满诗意。不冷不热的街头,当阳光穿过稀疏的树叶,投下斑驳的影子,福州的秋天有它独特的魅力。
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狮狮狮
2020-08-08 15:42
福州探店| 迪摩食堂
想来很久了?没想到居然就在酒店楼下?
原达摩食堂,现更名为:迪摩食堂
现在福州?️三家分店,叫图2⃣️
打卡菜单?
?赤焰芝士三宝盖饭?????
全场最佳? ?如果➕芝士片 服务员会拿喷枪现场喷哦~
喷完拌着吃,蟹籽都有跳跳糖的感?♀️
?正到爆烤明太土豆??????
刚赤焰完服务员又拿着喷枪上来➡️土豆本身是没有味道的,但是上面沾满了明太子酱,口感不错,感觉吃完一个就已经饱了。?碳水的力量
?秘酱香烤鲭鱼????
每次吃这种店,我都忍不住想要点个小??
但是迪摩家的鱼有点腥,挤了?汁还是感觉味道有点重,不推荐哦 大概是人多,所以腌的不怎么入味…
?夜市爆明太子玉子烧????
点的时候以为是一个的量,结果点错了上了一盘,3⃣️种口味,前面吃了芝士吃了明太子酱,索性最后腻到吃不下,所以,大家点菜的时候⚠️注意搭配,不然很浪费!
?小巨蛋?????
以为是一道咸菜,结果上菜的时候服务员说是甜品?
牛油果➕?,味道不错,有点小清新
当甜点很推~
⚠️总之是一家不踩雷的店,价格也很友好?
点了5⃣️样菜,一共?151?
推荐指数?????
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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林吃吃
2019-09-30 18:52
福州游玩—鼓岭(福州后花园)
1️⃣关于交通:自驾/公交车/打车;
1)自驾的话从市区开上去大概35分钟吧,沿途的绿化做的很好,盘山山路开上去也不会很枯燥;
2)公交的话不懂坐哪路,但是他公交总站在柳衫王公园门口,也很方便
2️⃣关于住宿:我这次住在心安处·谧谷;位置在柳衫王公园附近麦当劳那,也处于中心位置,去各景点都很近,柳衫王公园,大梦书屋啥的都在那附近,别看地图标的位置都很分散,其实都很近 步行完全可以
3️⃣吃:这边有很多农家乐,还有小卖铺,连麦当劳都有,所以吃可以不用担心;
4️⃣就走一走看一看 柱里看看日出日落啥的很休闲,周末放松
5️⃣柯坪水库:这个要注意一下 木栈道下去 会看到一个水深注意危险的牌子,往这个牌子旁边的小路下去,不要沿着木栈道继续走了 会越走越远;
福州 · 鼓岭
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Bannana吃虎纠
2023-04-16 21:31
福州达明美食街没一个好吃的?攻略来啦
有很多人说达明美食都是宰游客的
没什么好吃的 千万不要去?
对此我想说:(的确)但还是可以蛮逛一下啦
毕竟都逛完三坊七巷了?
推荐我打卡过觉得不错的店:
1️⃣️甘草水果?
没火之前我就很喜欢这家,芭乐、凤梨、芒果真的巨甜!而且火了也没涨价
建议大家提前扫码下单,到了就可以直接拿啦(在华莱士旁边的才是正宗的
2️⃣功夫卷凉皮
最近好多人排队,我之前是点他们外卖吃的!真的好吃!很大一个,店里10块钱一个很划算
3️⃣饿棍台湾美食
老板是台湾人,炸物和大肠包小肠很正宗!就是量不是很大
4️⃣机动马达
额,其实是连锁店,但是价格不贵,我还挺喜欢的
5️⃣岭南牛杂
也蛮多人排队的,开了好几年了,可吃!
⚠️吐槽,中间两排的小吃摊真的蛮坑的,而且价格贵,东西也没特色,什么鸭肠、烤冷面、鱿鱼哪里吃不到啊!一定要吃还不如去喜姐炸串吃!好吃又便宜!
⚠️再次吐槽,达明的豆芽煎饼要10块钱!学生街8块都被骂死了,然后我还看到有卖凉面20一碗的?离谱
⚠️如果要吃正餐的话,还不如去东街口吃,环境好,而且味道也会好很多
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木容_5258
2023-04-30 23:31
福州烟台山美食推荐(一)
福州烟台山真的太多好吃了的…
连夜整理了来烟台山不可错过的餐厅❗️
我个人认为都是老少咸宜?
好吃不踩雷。
五一出游很适合带着父母朋友一起来打卡~
11
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是明桑啊
2021-04-05 20:59
平潭岛|我和当地叔姨抢购这家包子
最重要的写在最前面:请来平潭岛玩的盆友一定要尝下这家包子,这一口本地蒸包,我用双手双脚投票!
我们已经出发准备去高铁站了,司机说你们去这么早吗?还有一个小时呢,我那颗吃货的心立马蠢蠢欲动起来。想要查漏补缺!
我请司机送我先去【谭式煎包】买包子,想尝一口新出炉的煎包。司机提到周边还有一家包子,很有名,很多人买。我俩一核对,果然是我收藏的这家。一拍大腿,来得及我就去!
凭借不吃到不罢休的吃货意志,我终于吃到这家包子。人真的挺多的,都是本地阿姨大叔,用方言交流,称斤一袋袋买。只有我一个游客挤进来,用普通话生疏而小心翼翼的下单两三个豆包和肉包。
对了,包子可以称斤也可以单个买。
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「红豆包」??????6.5/斤
这个豆包直接入选我的【个人红豆包榜单】第一名,第二名是上海的净素包子。
这家包子最绝的是,不用蒸笼布,而是用一片香叶蒸包子。不知道具体是什么叶子,闻起来有点桂皮的味道,这个香味随着水蒸气深深地融进了包子里。吃的时候嘴里是绵实馨甜的包子,上颌到鼻咽,丝丝萦绕着这个香味。肉桂面包跟这个比差远啦。
面皮薄薄的,暄软有韧劲,气孔很小,怪不得别人说这个是老面做的,是欧包的口感,不是便利店那种又大又厚,不实在的面皮。
豆沙馅非常细密,还能吃到没有完全打碎的红豆肉,甜度恰到好处,就是我要的不太甜的豆包,真是我的本命豆包!
黄豆包还没出锅,来不及了没等到。这可是我最期待的口味啊!也不知道还有没有机会吃到。
「鲜肉包」??????18/斤
鲜美!肥瘦拿捏的真好,足够油润又不腻,调味也很好,应该放了糖,不多,不似江浙那种明显让人吃出来有糖。这个肉包是淡淡的回甘,适度的糖果然是提鲜神器!
「白糖香叶包」?????5/斤
旁边阿姨买了一大袋红糖香叶包,一个都没给别人留。轮到我了就只能买到白糖的,也很好吃。没有馅,整个是甜滋滋的,气孔比包子皮大,带一点粗糙的口感。
为了吃包子我本来不到20块的打车费硬是开出了快50…估计成了滴滴司机跟别人聊天的段子…
我不想走!我要留下来做岛民天天吃包子。
福州 · 阿华包店
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失眠比赛冠军
2021-03-15 14:20
福州小吃攻略‼️8家值得种草的美食合集
⛩️ 5家人气老字号,1家新店~
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累鸡制鸡铺只有晚上营业,?28一份的炸鸡饮料也是个位数。 对湖路惊叹美貌的同时连餐品也很用心,值得无数次打卡!!!
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土伯捞化11年的老字号,非常正宗福州捞化。除了咸了一点几乎没有缺点!!!
?交通路实在有太多宝藏了,最近我还会经常去的!!!
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老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)老药洲和原古街上的小吃,都是我从小吃到大的
?虽然味道只能算是中规中矩,但是超长待机的营业时间。不论是早餐还是夜宵都很值得
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阿宝小吃店好像大家对肉片的口味都很不一样,这家呢是酸辣为主。没有肉筋很有弹性,q软的口味~
‼️对我而言是最喜欢的口味,如果有不喜欢的还是要绕道哦
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陈家生煎(杨桥店)没啥好多说的,皮薄肉多还爆汁!!!秒杀一众生煎店
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永杰豆浆坊(斗东店)秒杀各路奶茶和网红豆浆的永杰豆浆,16年老字号。可惜只有豆浆好喝~
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尚干依忠拌面扁肉(岳峰南路店)15年老字号,搬迁过一次。大名城附近几乎无人不知无人不晓,又是一家从小吃到大的老店
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茶油烤鸭老板对手艺非常自信,自称福州茶油烤鸭最好吃的店?。每次路过都被香味吸引,确实是皮脆肉嫩,分量十足!!!
福州 · 老古街老牌炖罐(老药洲店)
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福州干饭王
2023-08-10 14:08
又回归了‼️华塑小区搬到这啦,别再跑空了
华塑小区又搬新地址啦!!之前那边因为整栋楼被租出去了所以华塑又被迫得换新的地址!!小编都给你们探好路啦,别再跑空咯~
新地址其实也就在之前地址的附近~可以直接导航到红星里生活超市(正荣悦榕府三区)‼️‼️因为这边现在还在招商,周边暂时还没有公交地铁,交通会比较不方便些
到那边就能看到超明显的招牌——原华塑美食??现在已经开始正式营业了
估计因为这边还没完全开发,二楼的环境挺简陋的,主要是旁边还在装修啥的,可能会有点多灰尘,过段时间来应该会好一些,可以来打包回去吃??
Tips‼️现在搬过来这边的有阿宝越南肠粉,杨家烤鸭,曾记烤鸭,还有两家印尼肉串?(锋咖啡和印尼叔叔都去外面自己开店了)
老板说:“现在这里刚开会比较冷清,等后面商家多入驻点应该会更热闹些!”??
虽然位置变了,但味道和曾经小区的烟火气和人情味依旧不变??真的希望大家都赶紧速度的来吃!不要忘了他们!!!
?❗️地址:红星里生活超市
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Seer_3555
2020-07-30 17:27
福州探店 住了让你不想走的几松酒店
上物色上了这一家日式酒店
门口是有停车位的哦
还没踏进酒店门就已经闻到很舒服的香味~
听说老板是个日本人。果然各方面也是很讲究哦~
就从浴室来说,吹风机和智能马桶都是松下的牌子
我还特地自己带了戴森,因为通常酒店的吹风机经常不近人情~
再来说下泡澡浴缸吧,据说是温泉~浴缸特别深
还有很贴心的一次性泡澡袋.香浴盐(超级细腻的)
总得来说很舒服 非常有居家的感觉
福州 · 福州几松酒店
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沉鱼落雁王美人
2020-10-08 16:47
福州·西禅古寺
西禅寺,名列福州五大禅林之一,为全国重点寺庙,位于西郊怡山之麓,工业路西边南侧。
古刹大门坊柱上镌刻一副楹联:“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”这是清代周莲撰写的联句,点明“西禅寺”是唐朝的古寺。相传南北朝时炼丹士王霸居此“炼丹成药,点石为丹”。每逢饥岁,便靠卖药卖金换米救济穷苦百姓。后来王霸“服药仙蜕”人们便在他的故居建寺。隋末废圯。
福州 · 西禅古寺
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