话说,店名带老铺并不是说明老,它的所有店都是这个名字,上下杭店,依然选在历史街区内,店虽小,但相对,人少太多太多了,可以坐着慢慢吃的那种
东西本就做好放在一边,点单后就是入水加热的过程,所以出单非常快
「同利肉燕鱼丸」双拼,肉包肉,鱼包肉齐活,肉燕是它家当之无愧的特色,皮薄滑脆,细细能吃出肉的味道,肉馅紧实,略油,味道一般,鱼丸,本就不是它家最擅长的东西,馅料和肉燕一样,皮Q弹,但缺了些鱼肉该有的味道味道,全被肉馅掩盖,汤底,就是汤包味哦
毕竟也算福州特产,一定要试试,或者,**某宝都有旗舰店可购,不过对比下,店内更便宜,更推荐买皮回去自己包,本地人就是这么做的