早就在网上做了攻略，来北京吃烤鸭，被各大旅行团攻占的全聚德已经不是首选，新晋的四季民福可以去但是别选故宫店，否则排队排到哭，出了机场特意选了这家离主城区较远的望京旺角店，通过一个电梯上楼，能看到虽然装修大气却略显成就的大堂，服务员都是年轻人，点了半只烤鸭一个干炸丸子，小料和牙饼都是单独收钱的，6元一份鸭骨汤需要点一只烤鸭才会赠送，半只烤鸭需要支付35的费用，不久烤鸭师傅会当面表演片烤鸭，仪式感满满，摆盘相当漂亮，胸口的鸭皮蘸上白糖，入口即化，干炸丸子，火候掌握得很好外酥里嫩，炸酱面味道不错，鸭骨汤要趁热喝，冷了会有鸭膻味。
