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  • 江湖人称串儿哥 01-21 09:30
    收藏很久的马光荣今天算是来了
    趁着绵绵细雨吃个泡馍再好不过
    店开在光明巷上
    开车过来稍微有点不方便

    不到中午十二点
    已经人头攒动快坐满了
    他家是别有洞天
    外间、里间、二楼,能坐的地方有很多
    旮旯拐角都是座
    厉害的是四处坐的都是满满

    老板服务谈不上多热情
    正常招呼
    能来吃的都是本地老饕
    话不多说
    来碗普通
    配两三个馍
    一桌拼上两三波人
    虽不认识,但很同频,共同掰馍,在这静谧的氛围中你追我赶,好一副烟火氛围

    「普通牛肉泡馍」他家泡馍重在一个油大,这也是本地重口老饕最爱的口味,如果吃不了肥可以提前给老板说,把肉配瘦点,不然就像我这一碗,来块肥油,稍微有点腻

    总体来讲口味谈不上惊艳,但出品相对稳定,这也是作为一家老店最难得的地方。
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