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  • 旺旺_6355 2024-02-07 23:49
    ?位置
    北京.东城.天坛公园内

    
    ?环境：
    餐厅在天坛公园内，接近祈年殿，餐厅内古色古香中国风色调，还不错吧。不过卫生间较小，饭点需要排队，卫生间环境和气味都不好。
    另外，桌布是潮的，身体贴着感觉衣服都要湿了。
    
    ?️服务：
    服务人员态度礼貌友好，就是有点迷迷糊糊的感觉。

    ??‍♀️今日份餐食
    「干炸丸子」如图1
    倒是刚炸出来的，热呼呼的，也很酥脆，只不过稍微微有点儿腥。
    「豌豆黄」如图2
    甜品上真早?，话说豌豆黄味道还不错，上面红色的貌似是柿饼条。
    「驴打滚」如图3
    可能甜品都是现成的，所以上的真快?，驴打滚有点甜，上面那层豌豆粉也不是很香，一般吧。
    「芥末鸭掌」如图4
    芥末味儿很浓，鸭掌比较Q弹，还可以哦。
    「蜜汁酥皮虾」如图5
    虾很大，味道调的也还行，比较甜，就是虾本身不新鲜，肉质软塌塌面糊糊的，没一点嚼劲。
    「炙子烤羊肉」如图6
    这道菜从上桌就是温凉的，所以失去了烤肉热乎乎那种感觉。
    「清炒豌豆尖」如图7
    豌豆尖倒是比较脆，就是有点油。
    「黑醋糖醋里脊」如图8
    也是温乎乎的温度，所以没有刚炸出来那股子酥脆劲了。
    「腊八蒜烧肥肠」如图9
    腊八蒜腌的不好，不脆也不好吃，肥肠有些腥。
    「沙窝扁豆丝」如图10
    这道菜是唯一一道不像京菜的口味，有点像湘菜，扁豆丝很入味，肉丝也有点儿干煸过的那种韧劲，很好吃很下饭，并且是本桌菜为数不多的热气腾腾的菜品，可以点。
    「宫保鸡丁」如图11
    这道菜也是刚出锅的感觉，吃起来热呼呼的。
    「栗子红烧肉」如图12
    这道红烧肉很有江南菜品的韵味，大块儿，味甜，肥而不腻，还不错吧，板栗一般。
    「炸酱面」如图13
    可能因为酱不够香的缘故，所以这碗炸酱面也不香，而且有种生面粉口感。
    「酥不腻烤鸭」如图14
    烤鸭非常肥美，皮酥冒油，瘦肉部分也不柴，很鲜嫩，但是酱不好吃，咸而不香，可能跟炸酱面是一款酱，有点可惜。
    「椒盐鸭架」如图15
    剩下的鸭架做成椒盐的了，没想到热呼呼的还挺好吃，可以点。

    ✍?总结：
    是一家置身于天坛公园内的京菜，适合朋友聚会、家庭聚会，价格不算贵，摆盘挺好看，口味水平参差不齐，菜品的最大问题是好多都不热。现在好多餐厅都是半成品预制菜，所以越来越不喜欢出门吃饭了。有个笑话说，以前因为懒得做饭所以花更多钱去外面吃饭，现在呢，在外面花钱吃饭，厨师也懒得做，改成加热预制菜了，可笑又可悲。越来越多的餐厅越来越没有烟火气了 ，再这样下去，就不出门吃饭了。
    OK就介绍到这儿，如果帮到您的话记得点点赞赞和关注哦！下次见～

    ???
    几乎每次都是一项浩大的工程-拍照.品尝.观察.消费.记录.然后调动感官.记忆碎片以及语言系统，再堆砌大量文字描述讲解，不抄袭不模仿，完全依照个人感受真听真看真评论，这也算是本小主在用“绳命”给大家写了，又花钱又烧脑又费手的写这么多，该叮嘱的不该叮嘱的都替你们想到了，有缘刷到的朋友们别忘了点个赞哦支持原创，支持真感谢
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    ｛请保护个人原创｝
    ?写是一件需要细心耐心、持续去做且不断更新的事，因为菜品会不断推陈出新，因为即便是同一道菜品也需要细心去观察感知有没有变化…所以店家若能保持烹饪的用心和始终如一、保证食材的新鲜安全卫生，一定会赢得越来越多的食客，也会留住越来越多的回头客。这也是“酒香不怕巷子深”的道理所在，“食材优秀”+“服务优秀”才是饭店成功的核心要素。
    而今的，铺天盖地的自拍照，真正有价值可参考的内容少之又少，不知道这种一字一句反复斟酌一字一字在手机上敲出来的用心能不能得到大家的认可和支持呢？假如.如果.恰巧您是那个支持良心作者的观众，别忘了给废寝忘食.每篇平均花费3小时准备.精修.发布的我点点赞哦您的鼓励才是我最大的动力，我的动力才是您下次选择的最佳参考come onthx
    北京

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