安静的躺在了我收藏夹里，路过无数次却一直没机会拔草的店，终于在hww来京的冬天有了初次尝试！每一道菜都没有踩雷的水平，性价比也很好，所以给了高分～
正值北京旅游旺季，到店大概下午的五点半，两人同行比较多，我们是3人，所以等的时间并不久，老板人很好，所以加分给老板。
环境就是简单朴素，也就不要求增光瓦亮的，过道很窄小，过一个人将将好，有免费提供碴子粥和咸菜。
【打卤面】
老高爱吃面，所以在吃过炸酱面的情况下又吃了打卤面，手擀面非常劲道，木耳➕黄花菜➕鸡蛋➕五花肉的搭配做浇头，不油腻很清爽，咸香口，得到了她的好评。
【三鲜锅贴】
1两是三只，2两起不，点了2两的，每一只锅贴里都有一个完整的虾仁，韭菜和猪肉馅为主，皮子酥脆，因为不吃葱已经特意说过了，但还是对着馅里的韭菜or小葱研究了一番。口感很好，香味很浓。
【乾隆白菜】
本人强推每一个来北京的人必吃，脆生生的白菜，配上香醋、生抽、白糖和些些芥末调和的麻酱，包裹着白菜叶的脉络，解腻爽口。
【京酱肉丝】
典型的北方菜，从小吃到大，千张包着勾芡的酱爆肉丝，搭配黄瓜解腻。这道菜虽然看起来其貌不扬，但却把酱香和黄瓜的清香融合的很好，小馆没有提供葱丝，不过和北京烤鸭真的有异曲同工之处。
【糖醋里脊】
最后的压轴菜，在上菜前每个人都已经很饱了，可还是要等，也是给予了厚望的。和番茄酱炒的糖醋不一样，生醋➕糖，最朴实的佐料和炸的外酥里嫩的里脊肉条，不知道怎么来说明她的好吃，只能用光盘表达。明知道晚上吃是罪恶，但还是尝到了最普通的香甜。
这次没有踩雷，也确定了下次还要再来尝试不一样的菜品?
