登录 注册
  • 武汉的乡里人 02-08 12:29
    先得弄明白是哪里的“门钉”
    您自家大门上的不算
    这个头和形制得是那皇宫内院宫门上的门钉
    得有个成年人的拳头大小
    假如小点而且也是包馅水煎油炸
    那最多只能算是个“煎包”或者“生煎馒头”
    非得有了那体量才能称之为“门钉”
    然后“肉饼”呢 并非纯肉
    您要是把它理解为汉堡包里的牛肉饼那就差了去了
    京城附近有“香河肉饼”
    薄薄的面皮之间包着夹杂了葱花豆角尖椒的肉馅
    (豆角的最好吃)
    不过那“肉饼”是大张的 切开了吃
    这个“门钉肉饼”里边就是个和着大葱的油油的牛肉球
    您得撕开一个口
    要么把热油倒出来 要么让它凉一会
    否则嘴里绝对会烫起泡的!
    特足实 逮俩这一天就不会再想别的了!
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈