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  • 縸_1468 2024-02-18 12:05
    品味四季，享受民福，四季民福，你值得拥有！?✨
    ?历经岁月沉淀，四季民福拥丰富的文化底蕴成为中餐界的瑰宝。无论经典传统的美食还是创新独到的菜品，四季民福都以口感鲜美、营养健康而闻名?四季民福不仅注重传统中餐文化的传承，更致力于创新与进步。
    ?信任与精致并重，四季民福在全国范围内广设分店，让更多人能够品味到这份独特的美味。以服务为核心，每一位顾客都能感受到四季民福的用心和体贴?
    ?作为知名餐饮品牌，四季民福以其独特的品牌定位和竞争力赢得了市场的赞誉。在与其他品牌的比较中，四季民福始终保持着高品质、高水准，成为人们选择中餐的首选之一?
    ?环境：
    装修很雅致，透着老北京的那种讲究劲儿和矜持感，整体干净整洁明亮舒适，餐位之间距离合适，私密性较高。
    ?服务：
    服务很好，很周到亲切，服务员会耐心的讲解，还给隔壁桌示范了烤鸭如何卷饼，又给另一桌解释了菜品变化！倒水都会细心询问温度！帮拎箱子！用完餐还询问用餐感受！真的是一次很不错的体验！服务五颗星！
    ?口味：
    「酥香嫩烤鸭」四季民福都是当场片鸭的。鸭皮被烤成了金黄色，超级酥脆～蘸着白糖入口，中和了单吃鸭皮的腻感。鸭肉肉质鲜嫩，给的小料里还有山楂条、蒜泥、咸菜碎等。用卷饼包着蘸了甜面酱的鸭肉，以及各种小料，酸甜咸口感层次丰富又美味。
    「贝勒烤肉」里面是羊肉，但是个人吃起来没有膻味，配上孜然和葱片，真的好吃！！！底下是带炉子的，所以可以保证它不会凉掉，有一说一，真的很下酒?
    「蜜汁酥皮虾」好大的虾！处理的很干净，虾头也处理过了，夹起来就可以吃哈，外酥里嫩的，味道也不错，介于糖醋里脊和锅包肉之间的一种味道，甜甜的，也不会腻。
    「葱烧辽参」可以点位菜，也有一大份的；海参的软糯筋道，还有鲜美滑嫩特色都跃然舌尖。再配上热乎乎的优质香米饭，恰似味蕾生花，口福满满！
    「葱烧海参」可以点位菜，也有一大份的，浓浓的酱烧味道，稍甜的葱和爽滑嫩的海参实在太下饭了，米饭也很香，配上酱汁，一口葱段一口海参，太满足了。
    「梅干菜烧脱骨猪手」微微辣，好吃！猪脚软糯糯的，真的可以说入口即化！梅菜也很下饭，和烤鸭一起吃的话，吃多了会腻。
    「火燎鸭心」感觉是一道功夫菜❤鸭心都切开了，形状很好看，烤制出来的口感很棒，外里焦脆，内在又柔韧弹牙，推荐❗
    「京味爆肚」毛肚是单独上来的，配有调制好的2碗麻酱和葱末 辣椒油?口感脆爽，吃得出来的新鲜，酱汁也是浓郁十足?
    「特色鸭血旺」本人以前是一个对鸭血完全无感的人，但是它家的鸭血，让我体会到了鸭血的美味。鸭血旺里有鸭血，大肠，鳝鱼，午餐肉，笋。鸭血一丝丝腥的味道都没有，口感极致的嫩。之前我从来不碰大肠，但这道菜里的大肠也非常nice。笋也不错。
    「鹅肝芝士焗口蘑」喜欢吃芝士的有福了，满满的芝士，挖起来可以拉的老高了，鹅肝和口蘑的搭配也很棒！很喜欢！
    「鹅肝酱面包」特色菜品也是比较喜欢的菜品，菜品新颖，鹅肝酱细腻润滑，搭配面包的面香，入口即化，需要趁热吃。
    「口水鸭肠」鸭肠的口感非常脆口味麻、辣、咸，最后带有一丝丝甜，层次非常分明⭐，吃完了嘴唇会有明显的“灼烧感”，下饭又下酒?，激活了整个口腔味蕾，我是很爱！
    「宫保鸡丁」在店里算性价比很高的一道菜 凑数可以点， 如果抱着很高的期待就算了，这个略显一般，鸡肉口感是不错，非常嫩，量也不少，口味偏甜，荔枝胡辣口。
    「京城酥肉锅」这一锅真的是灵魂，酸辣口味，很开胃！配菜丰富，一锅里面有酥肉、木耳、豆腐、粉丝、白菜等等，无敌良心。
    「干炸小丸子」中规中矩，外脆里嫩，但是里面的肉会有点烫哦～干饭的崽们要注意哦～配上：蕃茄酱、春酱、椒盐3种配料，还不错哦。
    「芥末鸭掌」鸭掌皮薄肉嫩，加上浓郁的芥末调味，口感非常爽口。芥末鸭掌的鸭掌部分非常大，入口后的肉味和酥脆度都非常不错。但需要注意的是，芥末调味相对较重，稍微有些辣，不适合口味比较清淡的人食用。
    「巧拌豆苗」招牌必点菜，第一次吃的时候表示惊艳❗一道普通的豆苗菜加了洋芋丝后竟然变得如此不普通，不夸张的说 我一个人可以炫一盘！又嫩又爽脆的口感，真的是非常巧妙！
    「老北京炸酱面」炸酱面是完全可点，到了北京后吃了好几家的炸酱面，这家还是很好吃，面条很劲道 ，料也很足，我是加了贝勒烤肉一起拌着吃，两个字 真香！
    「宫廷杏仁豆腐」杏仁豆腐就是老牌甜点了，有点布丁的感觉，吃到最后真的会像豆腐一样化掉，要尽快品尝，上面淋了一层桂花糖浆，就是这个糖浆稍微甜了点，杏仁味也很浓。
    「甜品拼盘」小吃拼盘由：豌豆黄、小豆凉糕、芸豆卷、驴打滚、艾窝窝；每个有4小块，外形精致，味道也很?，很推荐大家点来品尝。
    ?去四季民福一定要提前算好时间?或者是先在网上取号，因为等位的人真的很多。等位在他们自己的四季民福公众号上，上面可以看等位时长和前面有几桌。
    ?总结：聚餐吃烤鸭的话可以列入选择，环境好，口味也不错，建议工作日来。如果对味道抱有特别大的期待的话，有可能会失望，因为他就是一家出品不错的平价京菜馆子。
    ?不论你是日常用餐还是特殊场合，四季民福都能为你打造完美的用餐体验。品味四季，享受民福，让我们一同感受餐饮界的新潮流！?
    北京

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