首先，我要说，他们家确实值得一试。尽管我排了整整2小时的队，但当我坐下来享受那热腾腾的铜锅子时，所有的等待都变得值得了。
铜锅涮肉是北京的传统美食，这家店的羊肉品质堪称一流。新鲜的羊肉，颜色红润、肉质紧实，一涮就熟，肥而不腻，瘦而不柴，鲜嫩不塞牙。每一口都能品尝到羊肉的鲜美和锅底的醇厚，让人回味无穷。
除了羊肉，这家店的牛肉也让人惊艳。牛肉片薄而均匀，入口即化，肉质鲜美，让人赞不绝口。虾滑也是一道亮点，Q弹的口感，鲜美的味道，简直让人欲罢不能。
烧饼也是这家店的特色之一。烧饼酥脆可口，每一口都能听到“咔嚓”声，配上热腾腾的涮肉，简直是人间美味。
虽然排队的时间有点长，但店内的环境和服务都让人满意。店内绿植与简约木艺结合，颇有几分古韵，仿佛让人回到了老北京。服务员态度热情周到，让人感受到家的温暖。
总的来说，这家传统老北京火锅店无论是食材的品质，还是环境的营造，都让人印象深刻。如果你也是涮肉的爱好者，不妨来这里尝试一下，相信你也会被它的美味所征服。
安全哦
。毛主席纪念堂请早点排队，不能带手机和包进入，只限上午哦！国家博物馆收藏的文物目前是全中国最多的，非常值得去看看。顺序：看升国旗-毛主席纪念堂-国家博物馆！请带上食品和水，因为得逛一天的时间。 
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