冬日里总是特别渴望一包焦香焦香的煲仔饭。
今天带娃来老城区走走逛逛,无意中发现了这家煲仔饭。其实在他们家对面也有一家看起来年代更久的煲仔饭。衡量了一下就餐环境选择来了超记。
环境很好,宽敞大气,老西关的新式装修风格。有二楼。茶水碗筷自助。节假日人很多。台面二维码点菜,可搭台。
【出品】
我们两人点了一个豪华三拼。腊肠+滑鸡+黄鳝。大约等了十来分钟,上菜。腊肠是腊肠,滑鸡是滑鸡,黄鳝是黄鳝,青菜是青菜,哪一个都没毛病,但吃起来好像就差那么一点焦香气。整体来说没毛病。可能是我自己更喜欢糖酒气息更重一点的腊肠吧。可喜的是单焦保留的很好。
点了一锅猪血汤。配了一些新鲜的豆芽,很爽脆。猪血也很新鲜。加了很多的胡椒,冬天喝正合适。
总的来说,还行。与我想追求的锅气十足的传统煲仔饭还有点儿差别。祝生意兴隆!
本次评价仅代表本人本次用餐感受。