连续在红山后门活动两天
专门来打卡了颇有名气的崔姐
店铺就在红山动物园北门斜对面的路边
招牌很显眼 店内空间也蛮大
七点多钟的样子 已经有不少顾客
很少用鸭血粉丝做早餐 于是加了份馄饨
点了普通的鸭血粉丝没有要全家福
端上来的鸭血粉丝卖相还是不错的
味道谈不上惊艳 有一丝恰到好处的温润
在鸭血粉丝届应当是排名靠前的
汤底不是油腻腻鸭味过分浓郁的那种
与刘姨的清淡相比 崔姐的汤稍微浓一点
鸭肝咸淡适宜 鸭肠脆脆的
加上自取的辣油 很香
感兴趣的可以试试
馄饨一般般 不多说
赤豆元宵是看到别人点 加了一份
感觉是稀藕粉糊加了点赤豆和元宵