种草了很久的天桥滑肉,终于拔草了
位置挺好找的地铁站出来几步路就看得见高高的天桥上在叫卖,我们是周四去的,之前看别人说生意好的时候十二点前就卖完了所以十一点过我们就到了,看样子不是旅游旺季还是没这么夸张,但也坐了不少人了。
只有三张桌子坐满了就只能坐梯坎上了,生意挺好不停的有人买,性价比也不错12一碗满满的滑肉
滑肉是很经典的水晶滑肉,用红苕粉裹的粉晶莹剔透,每片肉上都裹得满满的没有脱粉,看起来就很漂亮,汤的底味是很重的葱姜味,裹粉里也有些姜粒,不喜欢吃姜的人要小心刺客了,桌上有辣子,是糊辣味的突出一个香,倒是不辣
但是不提供米饭,身后有卖面条米线的摊摊可以买,楼下好像也有个凉拌快餐,但是我和小伙伴都不是很想吃凉菜,就只要了个滑肉尝尝鲜,吃完往下走不远就是朝天门来福士了