周末例行充碳之旅
碳水核弹-豆皮
探店 西大街豆皮大王
1.排队 排队 排队
排队时长25分钟
今日：点了一份三鲜 一份牛肉（中份）
2.蛋光在高峰时间 不会出餐
3.鸡蛋黄看上去有点红 不知道会不会是土鸡蛋
4.蛋皮由贝壳推匀 仪式感满满
5.糯米粒细而长 感觉糯米经过细选
6.湿派豆皮 整体虽湿 但糯米 臊子 依然可以各自为战 且保证了软糯弹牙
7.新出锅的蛋皮很脆
8.男老板一副长寿眉 气定神闲 最后撒葱的样子 帅得很 女老板也不错 完成装填豆皮动作之后 还会问要不要来点喝的
可以专程来试试
整个口感比较清爽
千万 千万 千万
不要开车
周边施工多 断头路多
店又设在一个老小区里面
开车很不友好
