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  • 沙漠中的红树林 02-14 20:20
    粮道街上的一家做煨汤的馆子,在街的一边从户部巷走过来还是挺远的。菜品选择不多但都是长时间煨煮的,和广东那边的煲汤差异还是挺大的没有放那么多药材但都是比较滋补的类型口感也很醇厚。最著名且有湖北特色的应该就是莲藕脊骨汤了,藕用的是湖北当地的粉藕,骨头上肉也挺多,只放一点点盐和白胡椒粉调味更能喝出食材本身的鲜。藕煮的比较久吃起来竟然有根茎类植物的口感也是挺神奇的。饭量小的来个单人份不加饭或粉也就20出头,性价比还是很高的?
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