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鼠鼠馋之
2024-01-05 18:02
来云南怎么能不吃正宗的过桥米线呢!然而公主们👸🏻当然不能错过百花齐放的鲜花鸡汤米线咯,听着就滋补养颜哈哈哈!!
正宗的过桥米线真是整整有四层配料,最值的一提的就是薄薄的生肉片和生鹌鹑蛋用汤底烫熟的仪式感,真的非常嫩滑。整体比较清淡,重口味可以加一点桌上的配料哦!
昆明
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以下榜单推荐
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SophiaMisty
2020-05-08 12:17
100元一份的过桥米线最正宗最豪华
📍昆明市五华区圆通街16号,新世界·云牵一线。
🧡我个人觉得,这家店的过桥米线是最正宗最地道的,口感非常好,店铺装潢也很气派,很适合请客聚餐。
🍜这是我目前为止吃过的最贵的一份的过桥米线了。这份过桥米线的各种配菜都是云南独有的特色美食!很值得品尝!
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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cc_6395
2021-09-21 13:14
云牵一线-圆通山周围的美味
每次到这边必吃的云牵一线过桥米线,正宗滇味过桥米线!
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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小Vicky_1366
2020-09-21 00:19
昆明本地人推荐的过桥米线
店名🏠:# 新世界·云牵一线(总店)
时间🕑:10:00-21:00
地址📍:圆通路16
🌿环境:昆明当地的朋友推荐的店,看到门口的招牌也是老字号的一家啦。下午2点多去的。人不是很多,店里很大也很干净。
🛎服务:虽然是老字号的,但是太多很好,进门就提供菜单选择,上菜速度也很快。收银开发票也很友善哦。
推荐🍲:
「全鸡汁过桥米线」🐔
「菌菇过桥米线」🍄
米线的选择组合很多,量也是超级大了,不夸张的说就是碗比脸大啦~。米线煮的很软,但是不断,配菜根据自己的喜好自己放,我们当然是全部倒进去啦。到了云南一定要体验一把真正的过桥米线哟。
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Roothy
2020-12-03 13:03
云牵一线过桥米线
昆明老字号米线了,据说开了28年之久
过桥米线很经典,丰盛的配料,倒在满满一大碗热汤里,闷一会就可以吃了
店里小食非常多,脆皮叉烧挺特别的,偏咸而不甜
油松尖第一次吃,是松树的嫩芽,过了这一季就吃不到了哦
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王王王王王老吉
2020-05-25 23:24
昆明探店|拒绝网红寻求本源—过桥米线推荐
👉🏻店名:新世界·云牵一线
📍地址:圆通山动物公园停车场旁
👉🏻总结:比起天天要排队的“上坐”来说,这家店的实在太优秀了,无论口味、价格、排队量都优胜,米线总类很多,抵档高档不等,还有很多云南各地特色小吃:草芽、豆腐等,请一定一定要去试!
❗️人均:40+(具体看吃什么档位的米线),图三有各种的价格,第一次的话可以来一个大满贯,多吃的话全鸡汁、加菌都是不错的选择!
———————————————————————
🥗鸡汁菌汤过桥米线(38元,图二上):果然菌子是鸡汤的绝配,还附赠了一个鲜花饼,汤底超级超级香!米线爽滑
🥗全鸡汁过桥米线(28元,图二下):全鸡汤真的很香,整个店面的装潢,服务真的28超值,配菜肉的口感真的超级好!
‼️ps:各类卤菜都炒鸡好吃,都不会踩雷,随意挑选,摩登粑粑很不错!外酥内软,板扎!
———————————————————————
‼️ps:过桥米线的具体吃法在图四!很多综艺的都不太对,按这个吃、肉裹上蛋液很嫩,先吃清汤再加辣椒油,辣椒油香而不辣,米线软软滑滑,等米线倒进去马上就可以吃了!
‼️记得不要碰碗,很容易烫呀!吃完去翠湖走走真的很酷,不要去“上坐”了,这家鸡汤浓而不稠、搭配米线绝了
‼️可以把米线换成蒙自水米线(更细)、面条(更管饱)但是平常的一份已经够吃了哈哈哈哈
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耀章_9625
2021-12-25 14:02
到昆明就是要吃最正宗又好吃的过桥米线
📍地址就在圆通山动物园旁
昆明本地人都经常光顾的过桥米线,云牵一线
讲真,比桥某园好吃N多倍
推荐全鸡汤过桥米线和鲜花过桥米线
全鸡汤有一个小份汽锅鸡
鲜花的配料很丰富,菊花、玫瑰、棠梨花、金雀花、茉莉花,汤很鲜美
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Sscat
2021-03-21 08:58
云牵一线 过桥米线
想吃过桥米线很容易
如果配上烤猪脚和片火腿呢
再比如他们很考虑省外人的感受
68元套餐满满仪式感
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阳光_8295
2024-01-08 13:35
昆明正宗过桥米线,从小时候就喜欢到他们家吃,有三十多年了,一直是这个味道,中午人气比较旺,周末都要排队,推荐!
昆明
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芝麻脸
2021-12-05 22:47
云南老字号过桥米线
云南老字号过桥米线---云牵一线
上次吃家已经是6年前了,虽是老店(总店)也在不停地迎合市场需求啊,简直太有仪式感🌸
一个38的鲜花套餐
一个68的套餐(这个套餐真是仪式感满满,配了一份汽锅鸡;和图五的小摆台都是冷餐,里面有松茸刺身,荞糕,核桃,草牙,番茄,另外两肉不知道是啥)一个人根本吃不完。
另点的奶黄流沙破酥包和豆腐拼盘也是美味美味😋😋😋全部无雷,吃完真是心情愉悦。
同行小伙伴说一下要来试试98的。
另外的鲜花是乱入,但是不得不说,昆明真好,处处香气处处🌸。
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Mani_491
2021-01-11 18:59
ManiⅠ昆明遛娃·去吃儿时记忆中的过桥米线
小时候去圆通山最期待呢除了看猴子和大象以外大概就是可以在门口甩新世界的过桥米线了吧 所以这次带飞飞来 昆明动物园圆通山看大象当然也要到门口吃 新世界·云牵一线(总店)
选在大降温这天来圆通山虽然人少了 但是动物也少了 长颈鹿🦒不在家 特意来看的大象也因为天气原因不出来 爱🐘的孩子只能隔着玻璃和栏杆和小象打招呼 一蹲就是半个小时 要不是腿蹲麻了 他大概可以蹲一天
到猴山的时候正好碰上喂食时间 不仅拍了一张所有昆明小朋友都有的和猴山的合照 还观察了猴子怎么吃东西
因为住太远所以飞飞并没有来过几次圆通山 上次来是19年夏天 那时候的飞飞连话都说不清楚 被羚羊吓到摔倒 而这次来飞飞已经成长为一个小伙子了 圆通山真是见证了无数人成长的地方啊 小时候是我的爸爸妈妈带我来 现在轮到我带我鹅子来了😘
逛动物园一直吹着冷风 于是我们更是期待这一碗热乎乎的过桥米线了 新世界过桥米线的味道就是小时候的味道 没什么花哨的东西 点两套28💰的“基本款”再加两份米线 外加一份卤水豆腐 嘿嘿 简单的一餐也能吃出幸福呢味道 就是小时候爸爸妈妈带我出来玩呢那种感觉
就算吹冷风吹到三个人都清鼻子淌 就算看不清大象也要蹲着趴着的期待小象的一个转身 我们一起经历的所有 都是我们的独家记忆呀📸 就像我脑海中的那些儿时回忆一样 希望和飞飞一起创造的这些回忆 也能成为他的宝藏。
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王子雯雯
2020-07-03 11:54
来云南,怎能错过桥米线👍👍
答应我,千万不要去什么桥香园,它真的很难吃!! 我来给大家推荐几家,大家如果有时间呢,可以去找找,没有的话随便百度搜一个蒙自过桥米线,哪个店近去哪里就行
★家和,完全被颜值吸引哈哈,真的在过桥,汤底也不错
★新世界云牵一线,他们家套餐很多,鲜花套餐也多你可以随便选
★昆明饭店,昆明老牌过桥米线店了,不仅有过桥米线,它家呢黄油蛋糕,炸乳扇也超级好吃,美团上买便宜哦
★尚顺号,一般中规中矩
★蒙自源过桥米线,蒙自就是过桥米线的发源地,所以哈哈
★建新园,也不错,昆明大名鼎鼎的米线连锁店不是盖的 ,但我最喜欢它家凉米线,一段时间不吃就要想哈哈,祥云美食城那个最棒!
😄😄来昆明一定要甩米线哦 昆明美食
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NomNom_1881
2018-06-20 20:23
作为昆明人,如果离开这里很长一段时间就会无比的想念米线!这是一种美食情结。
之前离开昆明很长一段时间了,一回来立马就去划过桥米线了。
看到说过桥米线已经成为非物质文化遗产了~ 吃米线也是在感受文化。
这家圆通山门口的老字号一直是我的心头好~ 以前叫大世界~小时候去圆通动物园出来都会来吃一顿!现在已经装修升级了~变成新世界·云牵一线~还是熟悉的那个地点那种味道~
过桥米线尝试过很多~为什么偏爱这一家呢~除了传统的里脊、香酥等~还搭配了莴笋胡萝卜片~最最关键的是 汤绝对不是那种人造味颇浓的味精汤~ 可以放心喝光光~
清爽的汤搭配新鲜的莴笋,以及整洁的摆盘,明亮的环境~ 还有从小到大的熟悉的味道~真的很喜欢了💕
在每年三月圆通街樱花飞舞的时刻来更有一番情调~
btw 除了米线还有各类凉菜和云南特色菜~ 有时还会遇到少数民族现场献唱~ 如果要pick一家餐厅品一品云南~我相信他家会是不错的选择。😋
新世界·云牵一线过桥米线
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DAYDAYUP_4027
2023-04-27 13:36
昆明|五里多农博广场打卡
首先得说规模确实把我震到。好几层,卖生鲜水果的场面很大。水果品质感觉也很好,价格确实比篆新农贸市场便宜。
- 总体来说,买水果建议来五里多,买熟食建议去篆新。
- 另外就是这个五里多农博广场 一定要跟另一个五里多 ,五里多村万达双塔 ,西山区大商汇区分开,不是同一个地方 。
说一下建议的打卡线路(仅限熟食),生鲜就直接进去买好啦。
因为我记录的店除了馄饨,都在1楼,而且都离得很近,所以按顺序走下来会省很多时间。
1.首先,找到图1的糕尔夫 。从它右手边进去坐电梯到二楼,一出电梯就是 正宗老昆明味道了。馄饨性价比不错,但是皮略厚,并没有惊艳到我。
然后下楼,往图1糕尔夫左手边(就是跟刚才相反的方向)走,依次会遇到:
2.小林花椒鸡。篆新农贸市场也有。很多当地人排队,好吃,清爽(不觉得油、不会很咸),可以一直吃不会腻。属于不惊艳但很上头的那种。可以要一个鸡汤带回去(不加钱)。有很多人买鸡血,小份4元大份6元,很划算!
3.台湾秘制五花肉 。软软的,味道还可以。但也是一堆爷爷奶奶会争先恐后地抢。如果比较文雅的,就要等很久。
4.通海凤鸣奶米酒 。我觉得奶比篆新的小陈要香,米酒是我比较喜欢的那种更绵软(有点像棉絮的那种)的,甜度比小陈低(应该是主要靠米酒的原味,糖放得少)。实话说我更喜欢这家一点。(没有说小陈不好的意思)
5.朱师傅嘎嘣脆 。其实就是脆皮五花肉,跟篆新的好吃程度差不多,比篆新那家略微酥软一点。除了酸酱之外,还会给辣椒粉。很实诚,量大。
6.老面坊破酥包子店。经过5,走几步,往里(右手)拐进去就是。但通常队伍都会灰常长、排到路边,所以不需要拐就能看见。金牌银丝卷第一次吃,感觉还不错。破酥包因为是冷的,所以没有被惊艳,热的时候应该会好很多。
#五里多农博广场
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DAYDAYUP_4027
2023-04-06 10:21
昆明|篆新农贸市场打卡心得
时间有限,只打卡了一部分。
1.很多人排队的#辣辣小吃豆花米线# ,偏甜口的,不太是我的菜(没有说它不好吃的意思)。
2.杨记#芒市裹卷粉# :YYDS!同时征服了湖南人和四川人,重口的姐妹应该会喜欢。图2
3.#脆皮米糕# :属于这趟买的米糕当中最好吃的。米糕皮有种焦香味。
4.米糕、紫薯糕、小米糕、荞糕、青团、漾濞卷粉:都属于好吃但不惊艳的情况。
5.甜米酒、奶白酒:排大队。是好喝的,但实话说自己家里有牛奶、醪糟,分分钟复刻。图6-7
6.蓝莓:是好吃的,但是比大理贵好多。
7.重庆人做的#弥勒卤鸡# :原本要打卡另一家,买错了,没想到很惊喜。特别是辣椒油调料,完胜。
8.原本要打卡的弥勒卤鸡:觉得一般(主要我本来没有很爱吃鸡肉)。
9.本来要打卡#版纳大烧# ,没找到。就作为平替随手买了#脆皮五花肉# ,也很惊喜。带点肥的部分特别好吃,喜欢油渣或北京烤鸭皮的宝子应该会喜欢。酱是酸的,如果换成广东那种甜的我估计还要更好吃。
10.#顺城老丁特级小干巴# :略咸,带肥肉的部分更好吃。能吃出薄荷味儿,这一点很特别。是好吃的,但说实话也没有惊艳到我。
11.#石屏杨梅# :个小,水灵,不能算很甜。盒装的大一点,甜一些,但就没那么新鲜了。
12.顺手买的贵州胡辣椒:香。无论是打蘸水还是凉拌啥的都好吃。
13.还开发了一个亚麻籽#黑芝麻酱# :路过的时候被香味吸引,尝了一下惊为天人(多少有些夸张哈哈)就买了。真的就是很香!
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FMJANsY杂物集
2023-01-26 16:42
推荐|避雷官渡古镇你逛吃对了吗?
旅游旺季,游客落脚昆明会去的古镇——官渡古镇。来到古镇,吃喝玩乐是人云亦云还是漫无目的?作为一个当地人,给旅行计划中有官渡古镇这个目的地的伙伴一些建议,拒做大怨种!
👍🏻吃:古镇里的小吃琳琅满目,但你确定吃到真的是当地特色了吗?如果小伙伴的旅行计划里有大理、丽江、西双版纳、临沧、文山等地,那就没必要在古镇里吃这些地方特色,到相应的地点去慢慢品味不是更能体验地域风俗特色呢?古镇里的当地特色小吃,大家要吃对店,不能晕头转向!(有些店卖的东西种类繁多,但当地人喜欢回购的其中几家,以下会推荐每家店的最特色、好吃的,给大家避开一些非必要消费的东西)
🌿留焕小吃、洪闸姐妹园:凉米线、凉面、凉卷粉、螺蛳、小锅米线、豆花米线、脆哨卤饵丝、炒饵块、木瓜凉水、炸豌豆粉、炸包浆豆腐。(以上小吃,两家差不多,两家凉品都是当地人回头率最高的,值得一试。螺蛳、木瓜水必须来一份)
🌿德胜桥:俗称的云南小吃博物馆,所有云南特色小吃基本都囊括其中,随便点,特推小锅米线、鲜奶米布、豆花米线)
🔴以上三家不是对门就是隔壁,随便进哪家都可以。
🌿芳香小吃、老猪头官渡小锅米线:小锅米线必点!小锅米线加臭豆腐一绝!再来两根油条泡在里面,香啊!(芳香小吃小锅米线油重但好吃,老猪头家的卤菜可以来上一碟)
这两家在古镇去菜市场的路上。芳香小吃分店在区政府对面,想避开拥挤的可以悄咪咪去那!
🌿眼睛粑粑、李记憨粑粑、苏记官渡粑粑:
胡麻粑粑、光粑粑、豆面粑粑(咸的)。(胡麻粑粑香,些许甜,但当地人卖的最多,其次是光粑粑)眼睛粑粑名声最大、买的人多,但排队时间也长;李记憨粑粑和苏记官渡粑粑,当地人回购率超高的。
🔴眼镜粑粑找不到可以到金刚塔附近问路。李记憨粑粑在古镇正大门进去的动线上,离留焕不远。苏记官渡粑粑在芳香小吃隔壁。
🌿官渡饵块粑粑(烧饵块):官渡饵块传习馆的小摊、英凤烧饵块,还有街边烧饵块的流动摊位。灵魂甜咸酱,特别是甜酱多点!吃不惯甜咸的选自己喜欢的吃,馅料不用特别多,就饵块+油条+酱就很传统。
特别说明:不太推荐在古镇里吃过桥米线,不是不好,旅行计划有蒙自、建水的去当地慢慢品味。过桥米线是猪大骨和鸡熬汤、鹅油封盖,是荤腥的!
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juuun露
2020-11-20 00:32
昆明约拍韩服
今天去昆明文庙拍照啦~
拍一拍韩服👘
文庙的开放时间🕙早上10:00--下午16:00🕓
但是整个这个时间段都太晒啦🌞
不是很适合拍照~
摄影师说下午四点以后刚刚📸
但是那个时间段就闭馆啦
韩服是在附近租的💰价格超级实惠~
小道具也齐全🌂👜🌂👜🌂👜
每一样都要缴纳押金💰归还后都退!并且不收费
拍照还是开心哒👍
昆明 · 文庙
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lifewithjoycc
2020-07-26 18:54
来昆明不要错过的,普洱茶底汤圆昆明老街
在昆明老街溜达,偶尔路过的一家汤圆店,看到他们打出广告普洱茶汤圆,很好奇就进来试一下!
结果居然非常好吃,四颗手工现做的大汤圆,每个味道都不一样,有芝麻,花生,玫瑰,火腿,泡在普洱茶底里,甜而不腻,十分神奇的组合。
💰四颗大汤圆+一杯普洱茶只要16块!
📍位置在昆明老街,东方书店的斜对面,名字叫“陈孃孃大馅汤圆”
昆明 · 陈娘娘大馅汤圆
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jdndnnsxx
2020-11-22 23:59
昆明海洪湿地公园|晚秋
地址📍海洪湿地公园(昆明市西山区湖滨东路)
海洪湿地公园是周末,休闲的好去处,位于海埂公园以东,盘龙江入湖口处,占地面积383亩,慢行跑道超5公里。置身其中环境清幽,植被茂密,景色宜人。成排成片的水杉林,红色枝叶倒映在水中,蓝天白云下,光影在林间穿梭,为湿地增添了一抹亮色。古韵观景台,绿林木栈道,让滇池又多了几分旖旎,起伏跌宕的波浪桥,水上森林泛舟等。
|也是唯一可以划小船🚣♀️的湿地公园|昆明|
🍁王官湿地公园-海洪湿地公园
▪️王官:小清新,彩色指路牌、芦苇林、滇池中孤独的树都超好拍
▪️海洪:水上森林,划船🚣🏻♂️徜徉在水杉林的红色世界,仿若童话般美好
👉🏻划船30元/半小时
小朋友可以在旁边捞鱼
▪️滇池大坝:看海鸥🐦最佳位置,成千上万只在你头顶上飞翔 (自己可以带一些面包🍞)
▪️王府井·小镇 :逛完公园可以去王府井小镇再逛逛
2.4公里左右,10多分钟车程🚗
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栁荼杪杪
2020-06-14 22:27
昆明/官渡古镇/官渡非遗所思
🤪相信很多昆明的小伙伴从很小的时候就去过官渡古镇了吧!
从6.13日开始 昆明官渡第十届非物质文化遗产宣传展示活动就要在官渡古镇开展啦!
我去的时候正好碰到了官渡特色的“阳丹蓝”的服饰 还有彝族撒梅人的传统服饰 真的太涨知识啦!!!不过有些地方有些活动还是因为时间太短没有参加到 有些遗憾 下次还要去一下!
官渡古镇真的反映了早些时候官渡人民的生活状态 石板路上的一个个小摊 令人回味无穷的焕子米线 充满童年记忆的糖人……太多太多 这可能就是真实的官渡吧🤩
🥳小时候的大家可能对这个地方印象不是很深刻 但是随着时间的推移 官渡古镇在保有原来的老昆明文化的基础上又多了一些现代文化的气息!就算不是活动周大家也可以一家人来这里游玩 好好感受一下昆明的古镇~
昆明 · 官渡古镇
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Judddy
2023-11-27 23:01
昆明捞鱼河湿地公园也太美了
▪️下午三点到捞鱼河,市区过来转了两班地铁,又打了车,大概一个半小时到,挺远的。
▪️先去划了玻璃船🚣🏻60元一个小时,很小一片水域,可以不用划,没啥意思。
▪️一定要去沙滩看海鸥,脚边就是滇池,伸手就是蓝天与海鸥,巨美,这里的海鸥没有海埂大坝的多,人也没那么多。
▪️如果是非常好的天气,天很蓝很蓝,根本不需要滤镜,如果时间充裕的话一直待到日落🌇滇池的日落真的太美了。
▪️我五点多一直坐在湖边等日落,看着太阳一点一点下去,天色慢慢变暗,日暮与海鸥,微风和沙砾,真的让人觉得太美好了。
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黑色和橙色
2020-10-17 21:43
昆明西山,去过了还想去无数次的地方
如果喜欢日出日落,不怕山路陡峭的可以这样玩
当天傍晚坐车到西山森林公园门口,那儿有很多当地的车,可以直接坐到山顶的民宿,简单收拾后就可以问民宿老板,准备上山看日落及昆明夜景,真得很美。回来住处,有些民宿会有篝火,人多的话可以围着跳舞。自带食材的话还可以烧烤。民宿还提供KTV,麻将室,打乒乓等。很适合团建或者同学聚会。第二天就可以早早的起来看日出啦,还可以看到被滇池包围的昆明城。
昆明 · 西山风景区
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会飞的小_7183
2023-09-18 13:34
双桥夜市,人间烟火气,最抚凡人心
在昆明,不是景点,但值得来打卡的地方,除了篆新农贸市场、斗南花市外,就数火出圈的双桥夜市风情街了
这条位于双桥村中的街子,一到夜晚灯火通明,人声鼎沸,70%的食客来自全国各地,云南灿烂的饮食文化,为这里带来了浓浓的烟火气
在这里可以满足你对美食的所有想象,年轻的氛围彰显青春活力。下班儿啦,来一杯冰镇口 撸个串,叫上三两好友,分分钟钟忘却所有烦恼
📍交通路线
导航:双桥夜市风情街
坐地铁1号线福德车站C口
不建议自驾车,因为周围可以停车的地方很少
⏰营业时间:18:00开始~次日凌晨
🍰美食推荐
🔴1、烤乳扇
是用牛奶做的,被称为云南人的奶酪,奶味十足
口感:可供选择的味道超级多哟,巧克力、、炼乳、鲜花酱,烤好趁热吃,可以拉丝~
🔴2、云南凉拌
傣味菜酸辣可口,夏季来一份,各种拌水果、香舂鸡脚,大家可以试一试凉拌真的好好吃呀,不会踩雷~
🔴3、铁板烧鱿鱼
秘制酱料配方,撒上葱花 孜然 辣椒,超级好吃,香气扑鼻,简直吃不够,超级安利
🔴4、香辣小龙虾/海鲜生腌
爱吃小龙虾和生腌的宝宝不能错过,口味多,个头大,现点现称,不过价格有点小贵
🔴5、 车轮饼
各种口味的车轮饼,陷超级多!芋泥麻薯软乎乎、糯叽叽,红豆紫薯清香微甜超级推荐!
🔴6、炸洋芋:
来昆明一定要吃炸洋芋!不光得炸得好,蘸水才是关键!洋芋炸的表皮干香,内里沙沙的配上蘸水一拌,裹着小料,一口满足!(个人比较推荐傣味炸洋芋,7元一碗,吃不完,根本吃不完)
🔴7、昭通小肉串
纪录片《人生一串》推荐的小肉串,有甜口和咸口,可以按口味选择肥瘦相间的小肉串,10元一小把~吃到停不下来,最近又增加了29.9元的烧烤自助,放开吃~
昆明
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Jasmine贝
2020-09-28 01:51
昆明探店|坐拥翠湖美景的必吃榜餐厅
中秋佳节🌙佳人有约
熙楼新菜来袭💝颜值和口味并存
位置📍茴香熙楼餐厅
茴香熙楼(翠湖店)
人均💰300+
🎀特别推荐🎀
香芋大理石:香浓的椰汁,用墨鱼汁勾画出的大理石纹,创意十足。
👍🏻
脆皮叉烧:广式风味经典烧腊风味,外皮香脆,肉质细腻,汁水丰富。
👍🏻
河豚兰花蟹:河豚和螃蟹的结合,鲜上加鲜,主厨用心制作,诚意满满。
👍🏻
黑松露波龙糯米饭:糯米直接炒,需要精湛的手艺,保留了糯米的香气和口感,加上黑松露特有的香味,名副其实必吃榜餐厅该有的模样。
昆明 · 茴香熙楼(翠湖店)
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K筱桔趣旅行
2020-09-17 15:29
鲜味正当时~菌故·野生菌火锅
😋云南的野生菌可谓鲜香味美,是云南必吃的一道佳肴。每到7、8月是野生菌盛产的季节,昆明市内大大小小餐厅都主打这道野生菌火锅,深受食客欢迎~
💁🏻♀️今天给你介绍一家吃野生菌火锅的餐厅——菌故,来尝尝它家的野生菌味道如何。
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🍽就餐环境
🔸菌故是一家连锁餐厅,在昆明市内有多家分店,今天我来到的是位于南屏的餐厅。
🔸整个装修风格以自然系为主,绿色色调,干净明亮。在前台就可以看到一整个冰箱都是不同品种的新鲜野生菌,让人迫不及待地想吃。
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🥘野生菌火锅
🍲锅底
🔸野生菌的锅底是通过土鸡浓汤熬制的🐔,乳白色的汤上面有各种配料,这为各种菌提供了良好的烹饪锅底😌。
🔸野生菌火锅需要将菌放进锅里,煮上半小时让菌完全煮熟,把一些菌的毒性高温去掉,才能吃的。吃之前,服务员还需要舀一勺汤作为样本,万一食客因吃菌中毒,还可以拿这个汤样本做检查。
🔸所以吃菌不能着急,耐心熬制,才能品尝舌尖的美味🥰。
🍄松茸
🔸松茸作为名贵的菌类,深受食客的喜欢,虽然价格相对其他菌较贵,但是松茸的味道好,营养价值丰富,几乎每一桌都爱点它。
🍄牛肝菌
🔸牛肝菌比较大,肉肥厚,柄粗壮,可以满足你大口吃菌的快感。蘸上特制的调料,味道很鲜美,是家常大众都能品尝到的一款菌。
🍄竹荪
🔸竹荪是长在竹子的一种菌类,白色网状好好看,它像海绵一样吸取汤汁和酱料的味道,吃起来爽口特别,我很喜欢~
🐔土鸡
🔸吃野生菌火锅,菌为主,鸡为辅,在野生菌的鲜味下,让土鸡吃起来更滑嫩入味,鸡肉也吃出了鲜味,很不错呢~
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💝推荐菜品:
🔸野生菌火锅、松茸、牛肝菌、老人头、竹荪、肥牛
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🔍菌故·野生菌火锅(五华店)
📍位置:昆明市祥云街101号2楼
🚌交通:地铁3号线五一路站B出口
⏳营业时间:10:30~次日2:00
💰人均消费:¥118
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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Yoyo_3205
2020-11-11 23:31
昆明周末遛娃好去处 银杏黄了
地点🚩:大观公园
门票🎫:10元
要往里走过了桥还要往滇池那边走一段路
就会有大片银杏林 现在基本已经全部黄了
给娃拍拍照不用滤镜都好好看呀 📷
我们去的时候还遇到好多汉服小姐姐在里面拍照
里面小吃摊很多🍡🍢 但是感觉味道不太好
不过吃不惯的里面还有麦当劳🍔
我们第一次去 里面太大了 一直走到太阳下山才出去
里面海鸥也超多的 可以划船🚣♀️ 还有游乐园🎠
挺适合带娃玩个大半天的 推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
昆明 · 大观公园
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小敏敏的幸福生
2023-07-20 16:24
7.8月份来昆明一定不要错过云南博物馆·上
😁
1. 建议提前一天预约参观
微信小程序搜 “云南省博物馆”点“参观预约”,进去后扫二维码填个人信息预约
😁
2. 文物讲解
电子讲解:建议自己带个耳机,去了直接组讲解器。真人讲解:比较火爆,提前三天预约
😁
3. 盖章、冰箱贴等文创
如果时间紧,建议去了先盖章,因为印章有几十枚,人多了会盖乱。盖章地点:文创店、对面书店
最有特色的是文物冰箱贴,我买了牛虎铜案和银鎏金镶珠金翅鸟(鸟68¥,小贵)
😁
4. 馆藏展品
云博馆有三层,除临时展览外,本土馆共六个展厅,分布在二楼和三楼:
🌿 远古云南——史前时期的云南(分1 2厅)
1厅里面是人类起源相关展览,包括复原恐龙化石、海洋生物、人类进化模型等。个人觉得该展厅不算有特色,其他博物馆也有类似展览,如果赶时间可以不去。
2厅里面显示了不少云南出土的矿石,如红宝石、祖母绿、绿松石等,还有复原人类远古时期生活的展品,赶时间的姐妹可以直接过或者粗逛
🌿文明之光——青铜时代的云南(必入)
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
古滇国(公元前278年-前109年)的青铜器👍🏻
🐂镇馆之宝:牛虎铜案——祭祀时放置牛牲的礼器,实物非常震撼,惊叹于古人巧夺天工的技艺,一定要去看
🐂镇馆之宝:杀人祭鼓铜贮贝器
贮贝器是古滇国特有的一种装贝壳(货币)的器皿。展厅里有各种样式的贮贝器,图7列举了4个。这些贮贝器盖上多是焊接的牛、羊、马、猴等动物以及奴隶、贵族等人物。有时间的姐妹强烈建议仔细欣赏里面的雕刻形象,故事感很强。
🐂还有各类牛虎铜扣饰、铜戈等其他具有滇国特色的展品,让人大饱眼福
🌿南中称雄——东汉至魏晋时期的云南
时间有限,逛的比较匆忙,忘了里面是啥了🤭
🌿妙香佛国——唐宋时期的云南
里面大都是水晶、铜、鎏金佛像和观音像,以及与佛教有关的展品,出于敬畏之心没拍照。镇馆之宝金翅鸟在此,有时间的姐妹可以细逛
🌿开疆戍边——元明清时期的云南
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
该馆非常具有当地民族特色,镇馆之宝金镶红蓝宝石冠在此。还有各种衣物饰品、木雕🪕乐器等,女生应该会喜欢逛
🌿百年风云——近现代时期的云南
讲云南近现代历史,包含一些典型战役的纪念品,还有聂耳小提琴🎻(复制品,原件出差)。时间有限,没咋逛。
#云南省博物馆
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昆明
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_2335
2020-11-28 19:13
昆明大观公园里的宝藏酒店!
这个酒店是在大观公园瘐园里边
价格实惠 性价比超高!!!
我住的这间房有个小院子 种满了爬山虎
在院子里的躺椅躺着 晒太阳看看书
早晨和下午的时候有很多老爷爷老奶奶
到公园的石桌上打牌下象棋 特别恬静!
公园里的风景更不用说了!美到想一直呆在这儿
天气好的话还可以看到泛着粉紫色光的晚霞
到湖边看荷叶塘和从西伯利亚飞来的红嘴鸥
酒店每间房可住两人 有出入大观公园的免费门票
前台服务也超级好 酒店硬件设施和设备也很棒
连马桶都是恒温的 超级推荐入住!!
如果你想享受恬静的生活状态 一定要到这儿来!
昆明 · 大观公园
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一点点深度爱好者
2020-04-08 12:05
云南斗南花市买花攻略 五十元买一车
💐斗南花市是我们去云南的第二站,真的是神仙地方了!!去过斗南花市回家后,看到花店的花它一点也不香了🤭🤭
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🌷虽说是个花卉批发市场,但是还蛮大的,周围正在开发一些小吃街什么的,斗南花市一楼是各种花花,二楼是多肉,鲜花多到眼花缭乱,便宜到不可思议,基本都是十块钱一大束🤭🤭
🌷不要被门口的鲜花诱惑,越往里越好砍价嘻嘻,记得门口一束向日葵15块钱💰,在里面我们砍价15块能买到两束
🌷在这个满天星都是论斤卖的地方,放心砍价就对啦,不要太狠喔,毕竟人家也是要赚钱的~遇到特别好的老板还会送一束花给你,最后我们买了一后备箱算了算只花了50块钱👍👍
tips:我们都是一种花两束,一次买两束就很好砍价,比如对半砍~
🌷遇见一个没有摊位的阿婆,人超好,给我们很便宜卖。但是阿婆年龄大了也没有支付宝和微信,只收现金,我们换钱真是有点艰难的,大家还是备点零钱8⃣️,希望大家遇见阿婆的话,照顾照顾她的生意
🌷如果像我们一样,下一站还有大理丽江等,花花记得带到住的地方就赶紧泡在水里,过两天修剪一下根部和杂叶,不然很容易死掉
💐真的太想全都搬回家了 我们带了一路 一直带回了家放成了干花(能活一周多也是奇迹了 )
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🚗我们是自驾去的,感觉离滇池还是有点距离的
🅿️斗南花市附近有地下停车场可以停
昆明 · 中国昆明斗南花卉市场
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荔枝吱儿吱儿
2020-07-04 13:12
昆明老街的逛吃逛吃
在昆明中转,匆匆忙忙去了一趟老街逛吃逛吃,机场地铁很方便啦,机场到老街40分钟🉑
🌟三碗豆花米线 性价比很高,这么大一桌50多,两个人吃到撑🤓
🌈招牌豆花米线 来云南怎么能不吃特色凉米线,搭配自制酱料和豆花,他家的酸菜很好吃,夏天来一碗很清爽🤩
🌈招牌米布,云南的特色,点之前还以为是酸奶类的口感,我觉得有些像陕西的浆糊(爱吃的朋友别打我😅)
🌈白酒汤圆,就是普通的醪糟汤圆,哪里都能吃到
🌈麻辣洋芋,味道重适合北方人吃,很像狼牙土豆的口感,爱吃辣的推荐
🌈炸包浆豆腐,✨这个重点推荐✨刚吃一口觉得没有那么好吃,吃到后面越吃越好吃啊,豆腐惊艳到我了,豆腐本身有咸咸的口感,外面一层酥脆的,里面的豆腐很嫩,吃着会上瘾,太爱这个豆腐了❤️
🌈调羹藕粉,黏黏的口感吃不习惯,看起来是很好看😂里面圆圆的也没弄懂是啥
🌈老昆明木瓜水,甜甜的类似冰粉啦,只不过里面放的是玫瑰花
🌟赵老倌卷粉
🌈特色手工卷粉, 卷粉软软糯糯,有韧性,酱汁料很足,夏天吃凉凉的口感,搭配汤汁绝了👍🏻
🌟鲜花饼,街道有很多家鲜花饼,主要以潘祥记和嘉华鲜花饼为主
潘祥记3.5/个,饼皮很干,不酥,有可能是我买的呢个放的久了
嘉华4/个,表面刷了蛋黄吃起来酥酥脆脆,鲜花内馅更香
个人更喜欢嘉华的,买了现烤的一盒装10个,推荐现烤的
回去的时候,同飞机的好多人都买了嘉华的,还有人托运了一整箱😂
昆明 · 昆明老街
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玩转龚禧里
2020-09-11 16:21
【龚禧里】打卡攻略之金马碧鸡坊
哈喽呀,各位客官今天小禧要带大家打卡的是昆明市中心的地标建筑,金马碧鸡坊
金马碧鸡坊 金马碧鸡坊 门票:免费
开放时间:全天
看过遇见王沥川这部剧的小主们对对于金马碧鸡坊和旁边的老滇味应该不陌生,今天小禧就给各位小主安利一下金马碧鸡坊
金马碧鸡坊位于昆明市中心三市街与金碧路汇处,高12米,宽18米,雕梁画栋精美绝伦,东坊临金马山而名为金马坊,西坊靠碧鸡山而名为碧鸡坊,是昆明的象征。金马碧鸡坊始建于明朝宣德年间,至今已有近四百年的历史。
当太阳将落,余辉从西边照射碧鸡坊,它的倒影投到东面街上;同时,月亮则刚从东方升起,银色的光芒照射金马坊,将它的倒影投到西边街面上;两个牌坊的影子,渐移渐近,最后互相交接。这就是60年才会出现一次的"金碧交辉"的奇观。相传,清道光年间,这个奇观曾经出现过一次。由于地球、月亮、太阳运转的角度关系,这样的景,要 60年才能出现一次。"金马碧鸡坊"的设计体现了古代云南人对数学、天文学和建筑学方面的造诣。原“金马碧鸡坊”于10年动乱中被拆毁,现有的"金马碧鸡坊"是1998年在原址按原风格重建的。
📖文化象征:
金马、碧鸡二坊曾是昆明城内人文景观和城市的标志。位于昆明城传统中轴线的南端,即今天金碧路与正义路交叉口,始建于明代宣德年间。
东为金马坊,西为碧鸡坊,二坊相隔约数十米,均为门楼式木构牌坊,飞檐翘角,与忠爱坊鼎足而立形成“品”字三坊。金马、碧鸡二坊建成后,屡遭兵燹,又多次重建。
光绪十年(1884年)云贵总督岑毓英主持重建的金马碧鸡坊,在上个世纪六十年代后期被拆除。旧时,“金碧交辉”曾是昆明的“八景”之一。
1998年,在金碧路改扩建过程中,昆明市人民政府再次重建金马碧鸡二坊。
(tips:因为金马碧鸡坊位于昆明市中心所以周边商圈比较发达,所以吃饭逛街很方便,可以考虑饭点前后去打卡,遇见王沥川里的 老滇味,就在旁边,美食一条街南墙步行街、南屏步行街就在周边,去各个景点也都有公交车会经过)
周边推荐:
🥣吃
过桥米线:
建新园(金碧店)
桥香园
老滇味
🥣小吃街:
南强集市(网红小吃街)
昆明老街
📷逛:
钱王街
昆明老街
景星街花鸟市场
南屏步行街
昆明 · 金马碧鸡坊
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