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  肥鱼鱼_9824 2023-12-22 00:00

  之前去南宁旅游时吃过一回这家店，就狠狠爱上了它家的老友鱼，没想到柳州万象城也有分店，一定要再来吃一次。
  「招牌·老友鱼」爱吃鱼的点它，好吃下饭
  「邕城柠檬鸭」柠檬不会很抢味，也不会有酸涩感，鸭肉软烂入味
  「有机椰菜花」用猪油渣炒的蔬菜不用多说，也难吃不到哪里去
  「星厨冰川茄子」好吃！但是吃到一半可能会有点腻，人多点的话就不怕解决不完哈哈

  柳州 · 桂小厨广西菜(柳州万象城店)
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  普通食客 2021-06-12 09:02

  环境：
  排行榜上名列前茅的本地菜 万象城3楼 进来吃会听到山歌式欢迎 还有好看的小姐姐们穿民族服饰 店内环境就是壮美广西的山山水水了 bgm搭配上 就餐氛围到位
  服务：
  工作人员很贴心 点菜会问需不需要酸笋减量 怕我们吃不惯 上菜有沙漏计时 速度还不错
  口味：
  1⃣️亚麻籽脆皮小刀鸭 鸭皮有亚麻籽吃起来很特别 配了蘸酱和小米酒 细节不错
  2⃣️南宁桂花蜜烤排骨 不蘸酱都好吃 蘸了更绝 甜口真的爱了
  3⃣️广西老友鱼 不觉得不习惯 还挺下饭 外地游客来都来了必须点上
  4⃣️壮家脆皮假萎夹 刚上桌的 超好吃
  5⃣️甜品里有山水 有颜值有意境 大理石荔浦芋头口感和口味都在线 桂花冰粉清香可口

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  王凯源 01-03 22:27

  「招牌·老友鱼」
  来广西一定要吃鱼?呀 不愧是柳州 鱼?里面还有酸笋 豆子 酸笋很咸 中和一下清淡的鱼吧
  「南宁传统高峰柠檬鸭」
  这边的特色看起来挺大一锅 鸭和柠檬?在一起第一次吃 还不错 ?柠檬很香
  「老友炒肥肠」
  肥肠好吃 没有一点儿他本身的味道 酸笋可太百搭了 拌饭吃能干两碗饭 就是肥肠没几块 配菜倒是挺多的
  
  这边吃晚饭好早啊 17点去就有好多人了
  
  民族服饰有 口号有
  「南宁·桂花蜜烤排骨」

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  王秉泉40624 2021-06-30 21:21

  回到大柳州也不能天天嗦粉啊，中国人还是米饭胃！约发小相聚，桂小厨走起，不会踩雷。
  
  环境：
  装修很有特色，门口的坛坛罐罐就很有食欲。
  
  服务：
  人手略显不足，进去都看不到领位的服务员，需要加强。
  「北海·沙蟹汁焖豆角」上过舌尖上中国的特色菜，第一次吃，还不错。
  「桂林酸笋紫苏炒牛腱」超级下饭神器，紫苏酸笋子姜搭配牛肉，味道太上头了，说好的减肥，不知不觉干掉了一碗饭
  「酸笋炒红薯苗」红薯苗也是我必吃时蔬，广西大厨对写道菜的发挥已经炉火纯青，不必多说
  「水果沙拉」红糖辣椒拌水果，特色

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  cat_6660 2021-05-16 07:12

  到柳州的第一餐选择了离住宿不远的这家店，听说是广西菜，所以迫不及待想尝试一番。一进店堂扑面而来的就是一股当地菜特有的气味，原来我对重口味的菜肴并不怎么钟意，直到尝试了他家的老友鱼。这是当地特有的一种鱼，配以酸笋辣椒和炸的黄豆，味道简直绝了。小刀鸭味道很香，最喜欢的还是配餐中的山楂汁，超级解腻。

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  诶歪酱 2021-06-02 09:08

  柳州美食｜桂小厨广西菜*5.3*吃了几天大排档，终于能进商场舒舒服服吃一顿饭搜到这家评分很高，果然现场满满当当的，幸亏不用等多久就排到我们了。菜品全都是点的一些有特色的。
  「广西老友鱼」真的是万物离不开酸笋，鱼像是被炸过，鱼皮很能挂汁儿，肉质很实，很新鲜，价格很实惠，一下子就干完了
  「北海·沙蟹汁焖豆角」菜单介绍说是舌尖2里有推荐过，特别就在于沙蟹汁儿，就是一些很小很小的蟹，感觉和广东的咸虾酱有点像，比较腥也很咸，尝试了几口带着沙蟹吃，受不了了
  「山黄皮炒牛腱」好像是春季新品，山黄皮其实应该就是黄皮，吃的时候把里面核弄掉，和牛肉一起吃，有种酸酸涩涩的感觉。
  这两道菜说实话有点踩雷有时候热衷于尝新也不太好哈哈哈。不过总体来说还是很满意的，推荐

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  匿名用户_9911 2021-05-31 09:22

  桂小厨??这一次来真的吃的非常值得！|||因为之前也有来吃过桂小厨，但是那一次得体验好像没有很好，服务员比较难叫然后点的菜也可能没太合我们胃口，大家如果来吃桂小厨（还是广西人的话）一定不要点他们家的螺蛳粉，是真的不太好吃，这个价格还不如去路边吃8块钱一碗的螺狮粉了，味道平平。
  营业时间⏰：周一至周日 11:00～21:30
  接下来就是要说说今天点的菜了??
  ?? 白切猪手 ??????
  这道白切菜真的真的巨好吃，味道会有一点酸甜（微微哦）然后凉拌的口感真的非常棒！肉也是很脆很好吃，同时我觉得分量也是蛮大的，很划算? ?39
  ?? 小刀鸭 ??????
  我们两个人点了半只小刀鸭?，说实话，小刀鸭比他们家的烤鸡好吃多了，肉也很嫩不会柴，一份分量也蛮多哒，对于肉食爱好者很满足了? ? 36
  ?? 咕噜肉五柳炸海鸭蛋 ?????
  海鸭蛋在平常应该比较难吃到，所以这次来尝试一下，确实惊艳到我了！它是做成了酸甜的味道，底子铺了海鸭蛋上面放着咕噜肉，咕噜肉给的也还行，这道菜真的管饱，不过建议点一碗饭配着吃，不然吃饭后边会有点酸 ?45
  ?? 博白白切粉 ?????
  大家可以选择加葱和加香菜（因为我们两个有一个不吃香菜一个不吃葱所以都没加哈哈哈）味道真的很不错，刚刚好的博白风味，价格也很亲民，分量也很大！ ?19
  我们两个人吃了150吧，人均70左右（每个人会有3块钱的茶位费哦）以上就是这次美食的分享，这家店好像普遍分量都很多，所以大家可以适量点自己喜欢吃的菜，这家店也比较好找，不过好像在很多地方都有桂小厨，想吃的小伙伴可以自行前往哟?

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  辣妈果果 2021-06-27 10:24

  前些年在南宁吃过几次柠檬鸭，回家后一直对那个味道念念不忘，这次来柳州跟朋友讲起，朋友说桂小厨就有，那还等什么，马上开吃
  来的这家位于万象城，整体装修风格还是不错等
  我们就两个人，所以只点了柠檬鸭和娃娃菜。不知道是不是心理作用、总感觉比南宁甘家界差一点点，但整体还是OK的，而且也算解了我相思之苦哈哈哈

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  没昵称_6207 2023-12-22 00:00

  来柳州旅游，打卡下柳州菜
  「南宁·桂花蜜烤排骨」味道不错，好吃
  「柳州·螺蛳鸭脚煲」喜欢吃鸭脚的可以点！份量有点少
  「酸竹笋紫苏炒牛肉」份量少，牛肉没几块，但是好吃
  「椒盐脆皮猪手」好吃！很脆
  「壮家脆皮假萎夹」好吃！
  总体来说值得打卡，价格也不算贵

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  Animalxxxxx 2023-12-13 00:00

  错开到点去人不是很多，下午两三点去没有等位。「广西老友鱼」有两种，一种是89一种是一百多，鱼的品种不一样。点鱼的顾客都会送一瓶酸笋下饭菜。口味有点像螺蛳粉又有点像老友粉。味道鲜辣，不能点不辣的。鱼是炸过的，但不是很酥，肉质很嫩。点了一份手工粉，是没有任何佐料的，只有粉，放到鱼肉里面煮着很好吃。
  「桂林荔浦芋头煲」份量不是很大，但是吃起来很撑。芋头和肉一起煮很香，吃起来挺香的，很软糯，但是有几块没有那么糯。

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  fatina_6429 2021-07-16 16:13

  出差柳州，同事带着我们吃广西菜。
  就在酒店附近，万象城里面，装修很别致，但晚上8点多来了，有部分区域不开放了，要搞卫生。
  三个人，点了四个菜，老友鱼，亚麻籽鸭，荔浦芋头，凉拌苦瓜…
  上菜速度挺快的，虽然有部分服务员下班了，其他人还挺麻利的，也会帮忙催菜~
  「亚麻籽小刀鸭」很特别的摆盘，送6小杯酸梅汤~皮很脆，但鸭子很小。
  「广西老友鱼」加了老友酱的剑骨鱼，没什么小刺，肉挺滑的，老友酱加持下有点太咸~
  「桂林荔浦芋头煲」很粉！很好吃！
  「凉拌苦瓜」新品，广东人每顿都得要瓜菜~苦瓜，加了炸芋丝，拌了芝麻酱！很解腻~吃得最多~
  还没试其他菜，但已出差回广东了~下次再来。

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  满足每日所需 2023-12-30 00:00

  酸笋爱好者很喜欢
  鱼和炒牛肉里的酸笋全部吃完
  在商场里面很好找
  高峰期一点小排队
  咕噜肉五柳炸蛋不好吃，甜口

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  有你_8601 2021-06-15 11:40

  不知道本地人会不会来这家吃，价格可以说是挺贵了，人均差不多100块吧，菜品味道不错，我们点的肉菜比较多有点腻了，30分钟菜没上齐还送了我们木瓜「南宁·桂花蜜烤排骨」很特别的桂花蜜，很香「罗汉果石橄榄土猪汤（盅）」不知道为什么土猪汤里面会有鸡爪子，汤很好喝！「桂林荔浦芋头煲」这道菜上晚了一些，我们都已经吃饱了，不然能多吃点，芋头很香的
  环境：
  环境很好，在商场里面
  服务：
  服务还行，就有个上菜的阿姨不太理人

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  扶舟_7455 2021-07-10 11:53

  「广西老友鱼」
  咸中带甜，汤汁泡得很充分，鱼皮酥软咸香，鱼肉肥瘦相间，色香味俱佳。
  「星厨冰川茄子」
  口感很像拔丝地瓜，甜口，酥软，区别在内里的茄子是松软的，所以对我来说表皮倒比茄子好吃，里外有点貌合神离。
  「甜品里有山水」
  一碗桂花茶冻饮品加两个芋头甜品。芋头甜品马马虎虎，淡至无味，又非常扎实，像是在吃粗粮，好在茶冻味道清新。
  「72小时自制桂花酸奶」
  酸奶甜腻很多，但因我比较嗜甜，所以在接纳范围之内。酸奶和果酱都非常浓稠，大爱桂花制品，口齿留香。
  「茉莉花甜虾」
  首先夸赞卖相，红色大虾，黄色茉莉，与深蓝餐盘，配色之妙，简直像幅油画。甜口，酥脆甘甜，如果剥壳就完全无味，适合整吃。

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  喜乐是个好姑娘 2021-06-30 15:12

  来柳州的第一顿广西菜，老规矩，还是跟着找来的
  看菜单点了几个招牌推荐菜，味道还不错，就是上菜时间太慢了，我去的时候店里人不多没坐满，不知道为什么上菜巨慢等了半小时催了好几遍才来。走的时候收银小姐姐知道我们等久了还送了酸野让我打包带走，总体服务和环境都可～
  「南宁·桂花蜜烤排骨」 排骨是抹了蜂蜜烤的，吃起来嘴巴里甜蜜蜜的，吃不惯甜的慎点～
  「桂林酸笋紫苏炒牛腱」最满意的一道菜，下饭神器，酸笋炒出来的牛肉，吃起来很嫩很入味
  「广西老友鱼」招牌的老友鱼，应该是先烤过的，然后用酸笋煮了一下，鱼肉很新鲜，要蘸着汤汁一起吃
  「亚麻籽小刀鸭」小烤鸭有点像菜市场卖的20块钱一只的那种烤鸭，皮烤的酥脆香香的，旁边好像是山楂汁还是什么汁来着，挺好喝的

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  咖啡bibi 2021-04-09 07:46

  柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦！?作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者，怎么能不去柳州朝圣？
  出行方式：高铁?广州南站→柳州站
  住宿：推荐住在五星商业街附近，我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店)，体验感不错?
  接下来就是两天佛系行程的分享：
  Day 1
  >>>
  13:00-14:00
  下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
  粉的口感跟袋装相比是偏硬的，但很有韧性，汤底很浓，鸭脚也很好吃！第一顿就没有失望～
  15:00-16:30
  酒店放好行李后，滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
  温馨提示：博物馆需要提前在微信公众号预约，周一闭馆，且下午16:00后就不让进了，要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰，特别容易出片?
  16:30-19:00
  离开博物馆后，打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的，肉眼可见的新鲜，我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌，一斤牛杂打火锅（酸辣汤底），属于越吃越过瘾根本停不下来内种！这家店到了五点半基本座无虚席，开始排队，感谢那位提醒我早点来的姐妹！推荐必点牛腱肉！！！太好吃了！！！
  19:00-20:30
  吃完晚餐，滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景，顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡，但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦～柳州的夜景很有味道，马鞍山上可以看到柳州的全景，这一趟山真的没白爬
  20:30-21:30
  下山后打车回到了 五星步行商业街，走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦～
  推荐：唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
  Day 2
  >>>
  09:00-09:30
  早上随机找了一家烫粉店填饱肚子，是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店，可以自选肉类配菜，汤鲜味浓，口感丰富，宝藏！
  09:30-12:00
  打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气～天然大氧吧，公园很大很好逛，特别舒服，还不用门票，随手拍都是大自然的鬼斧神工，必去?
  12:30-13:30
  这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉，绝绝子！好吃到流泪?溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds！必冲！
  因为下雨，和妹妹取消了水上公交的体验，有点遗憾～下午在酒店里葛优躺，点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶，好喝不腻！
  19:00-21:30
  晚上特意打车去了 窑埠古镇，有点失望，大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的，炒冰完美，姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃，还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀！
  柳州太值得了！希望柳州发展得越来越好～

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  莉莉ZHANG 2021-03-01 19:04

  广西柳州️ 周末随心飞2日玩转螺蛳粉之城！恭喜大家的随心飞今天解除封印！
  下一个周末游目的地计划好了吗？
  螺蛳粉发烧友们，不如来发源地朝圣
  【嗦粉秘籍】下篇发，这篇分享嗦粉外的玩乐，吃撑后记得溜达消化下呀胖友们?
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  ✈️推荐航班（上海出发为例
  MU5203 07:30-10:35｜MU2838 16:20-18:45
  回程航班不晚，早回早睡第二天还能元气上班?
  .
  DAY1⃣️
  〰️
  ?12:30 龙潭公园
  机场去市区的中途，可以顺道先来这个市郊公园玩一圈，看看很独特的广西喀斯特地貌（山不在高，胜在奇形怪状，像平地拔起的笋
  .
  ?15:30 小满咖啡
  早班机的困必须来杯咖啡解解，推荐2家?
  很有岭南风情的小满咖啡，以及面包超好吃的 KOP BAKERY&COFFEE闲坐会儿，感受小城市的午后闲散
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  ?16:30 柳州水上公交东堤码头停靠点
  水上公交白天3块钱游江观景，必须体验下！个人觉得不必晚上游船景色差，也是游览这座号称“桥梁博物馆”的城市的最佳方式?
  建议起点东堤码头坐到终点南车渡，因为船易满载，中途站点就不能上客了（带好身份证
  .
  ?17:30 马鞍山公园
  山顶是俯瞰城市全景的最佳视角，日落前来20分钟登顶，从落日看到华灯初上的夜景，还挺美的（马鞍山夜景江湖上有“小香港”美誉唷
  .
  ?20:00 音乐喷泉/窑埠古镇?
  除了马鞍山，还有两个看夜景的好地方
  市中心河堤的 柳州风情港晚上可以看音乐喷泉
  窑埠古镇逛吃逛吃，也能走到江边看夜景
  .
  ?22:30 北站夜市
  充满烟火气的小夜市，越晚越热闹，都是本地人在觅食，超火的凤张螺蛳粉在这（但我并不觉得好吃
  推荐吃吃烧烤以及?
  ☑️北站交行粉（烧鸭/卤菜粉鲜美
  ☑️姚记豆腐花（带冰渣的豆腐花超爽
  .
  DAY 2⃣️
  〰️
  ?10:00 嗦粉早/午餐?
  满大街米粉店，挑家人多的就不会错！
  早上多是清淡汤粉类～住河东推荐 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百)，中午后螺蛳粉店陆续营业，推荐我的宝藏粉店 阿婆螺蛳粉?
  .
  ?10:30 逛逛老城区?‍♀️
  弯塘路、东门城楼、东台路、培新路、金鱼巷等，路过一下老柳州的市井生活气，溜达一路别错过纪念柳宗元的城中公园 柳侯公园，历史建筑 柳州东门城楼
  .
  ?13:00 柳州工业博物馆
  出发去机场前前，可以留一小时来工业博物馆转转
  馆外复古绿皮火车拍拍照，馆内看看柳州工业发展史（拥有五菱等名企的柳州，工业上还挺有发言权滴
  .
  机场往返市区或要去不好打车的市郊，很推荐用共享租车WarmCar（类似摩拜，真的方便，网点覆盖很多，扫码就走，对1-2人行李少的旅人来说，非常友好?

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  张西西ceci 2020-12-31 00:57

  柳州攻略｜不只是螺蛳粉，三天两夜，爱上柳州?为了吃最地道的螺蛳粉去的柳州，但离开的时候，让我们爱上柳州的，可远远不止螺蛳粉
  ?长沙-柳州，四人三天两夜，人均不到1k
  ?整理了以下攻略给想去玩的盆友做参考?
  ?住宿：
  柳州住宿价格都比较实惠，选择也很多，位置建议选择在五星步行街商区附近
  .
  ?美食：
  【凤张螺蛳粉】人气爆棚的螺蛳粉店，汤底浓郁，浸在螺蛳汤里的豆泡很可！建议点微辣！湖南人表示认输！对了，来吃凤张的一定会带上对面的【姚记豆花】，解辣一绝！
  【聚宝螺狮粉】不在计划内的一家老店，但味道很让人惊艳！而且终于吃到了酸萝卜，（感觉柳州螺蛳粉店大多没有酸萝卜），汤粉比干捞更好吃！
  【大华干捞粉】必吃！这家干捞粉像桂林卤粉的感觉，配料的肉碎非常酥脆，酱料是偏甜咸味口，整体十分入味，吃完意犹未尽
  【肥螺庄】整条街连开了五家店的人气宵夜店，我们点的招牌鸭脚煲份量十足，鸭脚芋头豆腐泡都吸收、足了鲜美的汤汁，经过油炸的鸭脚酥皮很香，入口脱骨
  【梁七牛杂火锅店】高铁站步行可到，藏在一个小巷子里，凉拌牛杂口味很独特，酸辣甜香，牛杂爽脆，吃完剩下的汤汁拌切粉很好吃
  【胜利烧烤城】十大“夜猫子”城市之一的柳州，夜宵生活十分丰富，胜利烧烤城就是这样一家极具烟火气的夜宵街，虽然离市中心有点远，但一定要抽出一个晚上去这里大快朵颐，推荐阿康烧烤，点的每一道菜都不踩雷，配上隔壁摊子卖的【牛油果炒冰】，简直太愉悦了！还有我们随便买的【豆浆油条】，真的好好吃！
  .
  ?小食
  【益力烧卤】离开前专门买了些回家路上吃，鸡爪确实很绝！后悔没多买些回家
  【凉茶】本地人爱喝的凉茶铺子，当地人都是直接拿起杯子一饮而尽结账走人，我也体验了一把，讲真苦不堪言，但很上头，第二天又买了一杯挑战自我
  【阿嬷手作】南宁很火的饮品品牌，柳州可点外卖！
  【张飞木薯羹】芋圆爱好者太爱了，感觉是红薯和芋圆的结合，非常软糯，厚实有嚼劲！卤鸭舌鸭架子也很推荐，炸得焦干散满辣椒粉，喷香酥脆
  .
  ?景点：
  【马鞍山公园】夜景是柳州的第二张名片，要想一览柳州夜景，一定要去马鞍山，有直达电梯，也可步行，爬山约30分钟，五点上山，能赶上绝美日落，6点左右，景观灯全部点亮，绝美夜景尽收眼底
  【曙光西街】保留较完整的老城风貌，生活气息浓郁的老街
  【文惠桥】柳州被誉为“桥梁博物馆”，正红色的文惠桥就是其中之一，桥下有3元一趟的水上公交车，晚八点还可在此参观大型柳江音乐喷泉
  欢迎补充

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