宁波小吃大吃特吃攻略!糯米胃的糯叽叽美食⬇️按地点
【东钱湖周边】陶公岛/下水村/韩岭等
>>韩岭(各种糕、米馒头、灰汁团),下水村(麻糍、灰汁团、烤菜年糕),陶公岛(麻糍、灰汁团)
【市中心热门景点】鼓楼/南塘老街
网红小吃油赞子、矮子馅饼啥的
【偏冷门景点】慈城
年糕类的应有尽有,糕点也很多
⬇️按种类
>有透明外卖盒装的,这类糕点基本10-15元/盒左右
① 年糕类
>大头菜烤年糕
冬天会有大头菜,其它时间一般就是小青菜,做的烤菜年糕
购买地:东钱湖下水村、陶公岛、韩岭、慈城都有,就是煮的工具有所不同,很多是电磁炉煮的,大锅➕煤球笼煮的年糕比较入味(下水村有)
>年糕干
推荐慈城,毕竟是年糕之都,年糕很有名!很多年糕店,各种口味的年糕干~还有新鲜软糯的年糕,买回去戳一下会有洞洞
>年糕饺
去慈城吃现做的年糕饺,糯叽叽的,一口下去全是馅,除了榨菜、咸菜、,还有马兰、梅干菜等,也有甜口
>新鲜年糕
也去慈城or附近糕团店
② 灰汁团
宁波老味道~小时候灰汁团还是跟小拳头一样大小的,后来演变为mini,用塑料盒装着,可以一口一个,糯叽叽
购买地:鼓楼、东钱湖陶公岛、下水村、韩岭,这些旅游景点一般都有卖
③ 麻糍
也是糯叽叽的宁波小吃,一般会切成平行四边形,经典的口味是绿色,融合了艾草汁的,最初是只有这个味道,现在就有多种味道可以选择:南瓜味、紫薯味,火龙果味
购买地:东钱湖下水村、陶公岛附近,尤其是下水村,那边麻糍很出名,一排的店面都有卖这个,口味也有很多,很有多种口味可以组合的(火龙果味也是在那买到的,不过吃来吃去还是经典口味好吃),其它景点就口味没这么多
④ 米馒头
白白胖胖形状像馒头,微甜,上面列的景点都会有,在韩岭吃到过苔条米馒头,咸甜口
⑤ 黄南糕
方方的,两个小方叠在一起为一幢,不是很糯叽叽,会比较干,又很粉(的口感),刚出笼热乎的吃会比较松软,冷了就硬一点,都能吃
购买地:韩岭(多是这边定的,也可在其他糕团店买
⑥ 米鸭蛋
就是外面裹了黄豆粉的mini版青团,裹完粉后外形神似鸭蛋!是偏软糯的口感,里面夹了豆沙馅,也可以有豆蓉馅、黑芝麻馅
购买地:东钱湖下水村、韩岭(这俩地比较多
⑦ 油赞子
很多地方有,南塘老街、鼓楼等都有地方,比较网红
Ps:以上,去玩可以顺便吃一下,比较适合糯米胃