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马骝不吃布拿拿
2023-11-05 16:23
来柳州,体验当地人的菜市场——青云市场
柳州的早市去过才有话语权?天空不作美,去的第一天就下雨。逛街买菜都是三三两两,不过也让我们冲动的买了几家特色小吃。以下推荐顺序根据入大门口的店铺排序。姐妹们可参考??
??第①家:五彩糯米饭❌
家人们不知道我们吃不习惯还是什么原因,米确实是不错而且都是纯天然染色,用料也是年轻人比较喜欢的鸡柳、咸蛋黄、腊肠等等。可是一包一起就觉得?emmmm口味不太合适,可以买一个小的尝一下。
??第②家:冰糖山楂
哪家都可以,不踩雷也很开胃。酸酸甜甜我喜欢2蚊一个,是可以带回家的特产。
??第③家:莫愚莊猪肉脯
猪肉脯确实很多家,我们浅浅尝了莫愚莊家的猪肉脯。真材实料100%纯肉确实可以,肉脯品质不错。但是猪肉有点小腥味,这个就根据个人喜好了。如果邮寄回家,还可以提供真空包装????
??第④家:广西特色酸野
因为广西的辣,确实广东人还是得看情况,我们一点上,就跟老板说另外放。没想到老板一句:不放,没灵魂。那还是按标准的来吧!
最后微微辣还是没办法接受的???,哭唧唧。涮一下白开水,水果还是灰常可以的??
??第⑤家:炸虾饼
这是在入口后左手边的店铺,炸番薯?炸芋头?炸河虾?炸酸菜等等,推荐河虾与番薯??。但是经常番薯没货,需要趁早。
??第⑥家:地摊上的特产(杨姐)
我们是在入门的左手边摆在地上挑选的特产杂货。特别推荐甜板栗?全市场对比过了都是4.5元/包,所以我买了10包回去。还有老板推荐的10元2包螺蛳粉以及牛腊巴25元2包。特产就安排好了快递?回家。
第⑦家:慧芳纯手工水晶饺
如果你经常喝早茶,那你会觉得就是在广东喝茶吃虾饺与水晶饺一样。性价比也可以????
第⑧家:三叔公茶摊
逛吃逛吃也累了,喝个柠檬茶解解乏。香茅柠檬茶是不错的,就是喝不出香茅味道,稍微淡一些。茶就都是现锤现摇的哦~
??第⑨家:菜市场的炸鸡爪
这家是在青云市场走到最底右手边的巷子买菜的地方看到的。有炸鸡爪、炸猪脚、炸猪皮与炸鸭爪,还有伴着酸笋一起,也是稍微比较辣?总之很有本地特色。?忘了??
⭐️我们基本都是8点钟去的,大门口可以放电?。因为安排了很多行程所以就吃了以上这几家,还有玉米汁与芡实糕等等期待你们嗮图。
柳州 · 青云民生市场
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吃完不胖
2022-01-04 16:09
只要好吃,环境什么的都是浮云☁️,这味道真的太深的我心的,第一次吃炒螺丝粉真的也太好吃了吧!!!现在想起来我都还在流口水?真的是第一次怎么好吃的螺蛳粉,搞得我回深圳之后吃的螺蛳粉都觉得是垃圾!!!螺蛳粉加鸭脚➕鸡蛋➕豆泡!Yyds
柳州 · 深巷螺蛳粉(城站一中店)
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李白甜
02-13 16:24
这是连锁店的螺蛳粉
加了一个猪蹄和木薯羹
很大一碗螺蛳粉
一定要这个酸萝卜
(跟其他店做很多小菜可以加不一样)
猪蹄,一般般。
螺蛳粉味道不错,
也不是很臭
木薯羹让老板加热了以后
吃起来还是QQ的
不过,来柳州,还是要多尝尝个人摊位的店,才更有意思。
柳州
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桃桃桃_4
02-16 15:12
「螺蛳粉」好吃好吃 单第一口就有点咸 后面就还行 我们点的特辣 不是很辣 柳州可能都不是很辣 整碗热乎乎的 小料特别多
「豆腐泡」吸汤 好吃的 整天热乎乎
「卤蛋」放在里面也好吃 入味了
「香肠」香肠是细长型 一口咬下去爆汁 会有点油 不过还可以接受
「金山豆奶」这牌子豆奶第一次喝 还可以 就是豆奶的味道 要冰镇的配螺狮粉更佳哦?
?️服务:阿姨人很热情 女孩子一两粉就够了 吃顶了
?环境:店面不是很大 外面也支了桌子 都可以
柳州
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米高不高
2023-10-28 16:54
柳州4天吃了10多顿螺蛳粉回来依旧心心念念
作为一年最少去一次柳州的广东人,这次在柳州待了4天,想着一次吃腻回来就不会馋螺蛳粉了,谁能想到码字的现在我又在咽口水!
好想螺蛳粉:红油香,汤底是我喜欢的微甜口但又不是番茄或者砂糖的甜,一份筒骨大摆锤,回酒店后又点了一份外卖。
何双:配料足,汤底浓郁,粉质Q弹,但酸味更重一些,卤菜很香,为数不多全炫完的
阿柠檬:实名安利这里的大肠(好像叫七寸?)回来一直想念,米粉的米浆味重,汤底螺香足,酸笋微甜,鸡脚一般
六品坊(原聚宝):这家每次来都要吃一次的店,聚宝大厦左边这一家哦,汤底香料味浓但又不失鲜甜,吃完一点不腻,去过金鱼巷那家味道完全不一样不推荐
羽茜:微辣已经足够,汤底鲜香,必点腊肠酒香重,吃到后面有丁点咸,但是不影响,团购还有优惠。
好巧/顾家/老巷口:这三家是不想出门点外卖的几家,但个人口味更推荐好巧,像路边摊摊的口味,辣椒油很香。
阿历:下着雨等了半个钟的路边摊摊?从来不排队的我妥协了,汤底同样鲜香浓郁,粉质劲道,卤七寸没有阿柠檬的香,但是口感比阿柠檬好。
晓源:这家汤底偏酸,但据说也是本地人吃了很多年的,汤底微甜,粉质Q弹,可以去。
曹妹和阿姣:我是同时打卡的,阿姣感觉像工业辣椒精,吃了一口就烧心,喜欢那种爆辣的可以尝试,但是因为太辣了喝不到汤的鲜香,也吃不到配菜的卤香味,可能没有对比没有伤害,相对比阿姣,曹妹显得好吃一些,但是对比前几家都一般般,排队就不去了,住附近可以浅尝一下
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柳州 · 青云民生市场
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妙妙m
2023-09-06 20:53
汤包可以双拼,都是现点现包的。根本忙不过来,味道一般般个人不是很喜。
柳州
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LittleAirport
02-20 02:42
路边小店都是这样几张小桌子矮板凳就开始做生意了,这样的环境也比较常见,吃完的桌子和地上都能够及时收拾干净就算是环境好的了。在收银台直接扫码下单,12元一份的炒粉可以选好几种肉,里面本来就标配有豆芽,包菜,鸡蛋这些,还是很实惠的,味道也不错,炒粉油亮但是滤不出油是炒得好的一个特征了,炒螺的味道有点甜,新鲜也还是新鲜的很容易嗦出来。
柳州
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吃人陈_8111
03-15 18:46
?环境:
整体干净、舒适,店内没有浓重的油腻烧烤味,今天是阴雨天气,地面防滑也很到位
?️服务:
不错
「鱼籽生牛」很有特色,生牛伴着薄荷和紫苏的清爽,入口鱼籽粒粒爆破的奇妙口感值得尝试,就是比「传统生牛」少了一点碳烤味,相比下我个人更喜欢传统生牛。
「炒螺蛳粉」重辣真的太好吃了!螺蛳粉汤汁浓厚包裹着每根螺蛳粉!螺肉也挺大颗,就是腐竹太少了,花生没有。
其他的小烧烤味道也很不错~
柳州
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葭月十五i
2023-12-09 00:00
来了柳州一定要来试一下这家臭豆腐!我们是避开饭点来的!店里人不多!自己选配菜可以加到臭豆腐里面一起!一定要选空心菜!真的巨好吃吸满汤汁!甜辣甜辣的,跟你在其他地方吃到的臭豆腐味道完全不一样一定要来试一下
柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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猪仔_7737
2023-12-08 00:13
汤还是不错的,辣也好,配料普通,点了个炸猪脚,没留意,挑了脚尖,全部是皮,炸完口感实在不好,等于吃6块钱一份的猪皮,问题这猪脚13啊,血亏,大家注意如果点猪脚,卤的话随意,脚尖也好吃,炸的话就挑肉多的脚后跟吧,这次扣分。目前刷16家,广乐>凤张>新月>阿四>李记>胡记三哥>罗忆>阿历>越华>聚宝>蔡二>新菊>华丰湾>翠翠>阿姣>阿靖。
柳州
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Anseohyeon
2023-10-06 00:00
姐妹们,它离柳州站近,就几百米,所以你想走过去买的话就可以去,没必要特意去啊啊。
「大鸡腿」「家乡鸡鸡翅」附上购买指南哈哈,按斤的,我们买了鸡翅和鸡腿,趁热吃。味道嘛,是能够想象到的 并不那么惊艳的味道呢。所以,觉得几百米想顺路过去就可以去买,加上有些时间点人多要排队,就更没必要了。
柳州 · 上海家乡鸡
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纳福food
2023-08-22 12:47
螺蛳菜味道还是不错的~最好吃的是猪肺,很薄吃起来脆脆的(比我妈厚切煮橄榄煲汤口感好?)
不推荐香芋,这种没有炸过的然后当天吃到的感觉都是芋头边角料,不过只吃过一次也不确定是不是刚好吃到边角料还是每个人都是。
「绿豆粥」「南瓜饼」「宇蓉饼」绿豆粥里面的马蹄很脆很清爽!香芋饼南瓜饼很好吃!现炸出来的很脆而且不会过甜,非常不错!但不推荐打包坐高铁哈哈哈哈,我们打包回家的就比较油不好吃了。
柳州
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CPU炒粉块斤
2023-10-04 13:26
更卵大只骚甲!反胃完……,几卵恶心
柳州
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阿周周_592
2021-05-06 16:54
再次感谢和豪气的螺丝粉老板,让我抽中了此次的。
位置:十分好找,就在街边,煤气公司斜对面,附近停车不算太方便,小电车好停,小车的话建议提前找好停车位,对面的燃气公司可以短停,往前四百米左右有个挺大停车场也可以,好像一小时内不收费,至少我走上去吃完再取车没被收钱。
「螺蛳粉」卤香味很浓。螺蛳粉好不好吃,全在一口汤,先喝一口,汤头是咸味的,喝完不口干,过关!我喜欢他家的粉,是Q弹的,不是软趴的那种,腐竹也是脆的。
「卤菜」卤菜是有很多选择的,特别要说下这个虾和糖心蛋,真的太棒了!虾烫的火候刚刚好,一口下去鲜!嫩!弹牙!糖心蛋很难得糖心部分也入了味,好吃!
环境:粉店环境挺好的,我特地挑了错过餐点的时间去,也有熟客络绎不绝来吃和打包,说明口味也经受住了周围居民的考验。打粉的阿姐态度很好,很可爱笑眯眯拉家常。
柳州
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洋了个洋_4815
03-18 10:29
刚好准备坐高铁回家的了,意想不到这里还有一家网红店,赶紧排队去试试!还不错,刚出炉的好吃很多,晚上到家了凉了口感就没那么好了
柳州
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攒一口袋_9703
2023-12-31 00:00
当地人都安利的螺蛳粉司机:这家很dian喔,三更半夜都有人排。
汤底确实很不错哦,不辣都喝下好多,他们家酸笋好好吃,一点都不臭,到底谁在传是臭的,吃了几顿发现广西的螺蛳粉真的好吃。他们家粉是传统的粉(司机说的),比较硬,说是正宗的柳州螺蛳粉的粉都是偏硬的
柳州 · 娇姐老牌螺蛳粉(雅儒路店)
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赖火火_
2023-10-16 00:00
柳州的第一顿
要了一碗干拌,一碗汤粉,加了鸭脚鸭胗鹌鹑蛋。
在柳州呀,感觉一两粉就够够了,真的多了吃不了。
干拌的确实不一样,特别的番茄汁,可以尝尝。
汤粉的也没有吃出来有啥不同,感觉辣椒也要少了,应该多要点来着。
鸭胗和鹌鹑蛋很好吃。
柳州吃的不太多,也说不上来好坏,但是干拌的确实味道独特,这个比较推荐。
柳州 · 雅源螺蛳粉
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胃无限
01-01 02:03
青云民生市场里面的柳州猪肉脯跟其它地方不同,这里的猪肉脯更厚实,越嚼越香,口感也很好,看着它家现烤的,有三种味道,相比香辣和黑胡椒,原味更深得我心,买了2片原味30块钱切成小片装晚上坐火车吃,安逸得板!
柳州 · 卓和记
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牛奶小白白
2023-10-14 00:00
来柳州第一天 酒店?前台小姐姐??♀️就给我们推荐了这家 说她们经常来吃。
特意来吃炒螺蛳粉 结果炒的工作人员没在 据说他总是迟到退而求其次点了个干拌的。
?:好大的螺蛳(图二)!图片照进现实了
?:讲真 好吃? !个人觉得 比胖子好吃(每人口味不同 只说自己感觉 无恶意哈)店里好多当地人在吃
❗:太贴心了!倒数两张图 店里居然备有梳子?、皮筋♾️、镜子?!就冲这点 我就满分?
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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天空云自白
2020-11-12 00:00
前两天同事来吃说还可以,下班后过来试了一下~
环境:
环境干净整洁,店内分楼上楼下~可视厨房~桌面干净整洁,有纸巾~
服务:
服务态度很好~团购使用很方便~
「原汤螺蛳粉」配料台有香菜、葱花、紫苏,味道还好~食材比较新鲜,米粉软硬适宜,酸笋味道应该是经过了改良,没那么臭,汤里面有螺蛳~如果汤更香浓一些味道会更好~
柳州 · 柳江人家柳州螺蛳粉(万达店)
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黄小勇勇
2021-06-22 14:11
环境:
来柳州来来往往那么多年,一直都是喜欢吃螺蛳粉,每次抵达柳州必吃一碗,也不知道从何年开始突然螺蛳粉风很大,突然各路各品牌杀出一片江湖,娇姐、翠翠、凤张、聚宝、西环肥仔这些柳州的都吃过了,哈哈哈,螺蛳粉爱好者。
这家在雅儒路一个巷子边上,不在马路上,远远没到就看到排队的人群,环境不算好,但是也只有这样才比较地道,有三个小铺面可以坐着吃粉,位置还蛮多的,就是没空调,会热点。
服务:
23点这样到的,前面大概有10多位在排队,大概差不多半个小时才排到,一个阿姐在煮粉,大约每碗2分钟。没有打单就只有传统看菜收钱。所以就只能一个一个排队等。如果大中午出太阳就难受了
?味道
「螺蛳粉」汤底看起来很浑厚,要的比较辣,味道还不错,但是空心菜太老了,有点费嘴
「猪脚」猪脚是直接卤水煮到软烂那种,味道不错
「鸭肠」味道ok
「绿豆沙」味道很好,就是料太少了,都没有几口
整体味道ok。但是不是心目中排名第一的
柳州
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蛋黄玥饼
02-10 17:44
?螺蛳粉的天花板:
我自己吃过的螺蛳粉里我最喜欢的一家,这个味道是我头一次遇到,比深圳的或者其他的城市的螺蛳粉强太多了,辣椒油非常香,我能吃辣对我来说不辣,但是大部分人会感觉辣。这家店我在之前是没有搜索到的。早上好西来寺请香,把车停在桥底下的停车场,恰好遇到了这家,进来试试,偶得一宝地。价格比我这几天吃的便宜。
柳州
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小陈吃不饱
2023-08-01 00:00
柳州|柳州人都超爱这家的螺蛳粉
来打卡柳江人家的实体店啦~在外地经常吃他们家的袋装,回柳州当然要去打卡一下实体店。一打卡才发现实体店体验感那么好~
干捞螺蛳粉
超多螺肉还配有螺蛳汤,配料多很入味
卤味
他们家的卤味都不踩雷,卤小肚,炸鸭脚都很推荐,个人最喜欢虎皮猪脚,一口下去汤汁满满太香啦
饮品
他们家的自制饮品都很好喝!平时吃粉来一杯凉爽又解腻
他们家的调料台还有免费的螺蛳可以嗦,分分钟体验自助嗦螺不得不说柳江人家的实体店做的真是太棒啦
柳州 · 柳江人家螺蛳粉(城中万达店)
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clllllll
03-11 23:26
点了一碗「木薯羹」和「玉米汤」
这天气适合喝温热的
木薯非常糯 汤甜甜的 非常好吃 能直接干完一碗
玉米糖水汤头就是红糖味的 是很熟悉的味道 比较一般
上高铁前还打包了「酸辣鸭翅」和鸭脚 味道也不错
店也很好找 就在保利美食街这边
柳州
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长安是只喵
2023-10-11 12:29
从桂林往防城港跑,中途特意拐到柳江吃螺蛳粉
这家真的好好吃啊!感觉除了我们两个路人,其他人都是本地人
一两的螺蛳粉都很多!吃得巨饱!一堆卤菜才31块钱,性价比超赞好吗~
而且我要吹爆鸭肠,怎么做到那么脆的!在四川这种做法一般都已经绵了
等着端粉的时候看到他们的菜叶子是空心菜,立马加了一份,空心菜配汤粉yyds!
柳州
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和面好吃
01-02 14:44
没想到在柳州吃的最好吃的螺蛳粉是最后一晚,随便找的这个店打包的,鸡爪肉很多吃起来很过瘾,鹌鹑蛋一个一个很好吃,我点了加辣,对于我一个湖南人感觉刚刚好,很够味,很喜欢螺蛳粉里面的蔬菜加的很多,而不是像广东的烧鹅饭一样意思意思加两片。
柳州 · 柳州铁一中-西北门
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hzzabbey
02-16 16:18
来柳州的第一顿螺蛳粉,因为离入住的酒店很近,而且过年初三也开门,一放下行李就来吃了!
它在一条小路上,有一家分店和一家总店,离的很近
点了点评的双人套餐,双人份的螺蛳粉+2鸭脚+2炸蛋才30元,很划算!
点单好窗口排队拿粉,有3种蔬菜可选黄花菜、油麦菜、生菜,炸蛋超级大一个,有点类似炸鸡蛋饼,是我没吃过的炸蛋类型,放在碗里要折叠一下
总体味道还不错,鸭脚也很酥烂,单点了虎皮猪脚,这个好像一般,没之前吃过的好吃!
位置不多,12点多吃好出来门口已经排长队了
柳州
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吃茶微醺
2023-12-18 00:00
这家店排队的人还是挺多的,不过比较好的一点是可以直接点单之后在手机上拿了号,凭号取餐,之前去点的时候,前面有20多个人,大概需要等20多分钟左右,不过出品的速度也还是挺快的,而且在点单的时候,工作人员会提前跟你说大概需要等多久,巷子里面有很多好吃的,也可以点单之后。再出去逛一下,再回来拿东西,这样子的话也不会浪费太多时间。
虽然说是普通的炸鸭腿和炸年糕片,但是它因为酱料的原因,风味也就有所不同,是那种甜辣的感觉,确实挺好吃。
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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请打开遮光板
2023-12-31 00:00
从文庙出来有点渴,误打误着来到这家豆浆店,出乎意料还挺好喝,评论都说甜,感觉是这几年的抗糖教育比较成功,其实小时候喝的豆浆比它还甜
粉堆和香芋饼都很好吃!柳州真的是一座很有烟火气的城市,在我看来可以跟长沙成都齐名,但如果洗完澡不建议坐在店外面吃,附近都是螺蛳粉店,吃完真的会拥有一身“烟火气”
柳州 · 水南曾姐豆浆店(水南店)
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射手小英
2023-12-05 18:32
店铺的位置很好找,就在五星奶茶街里面。店铺外摆着两张桌子和几张椅子给食客堂食。我是打包的,红薯片是现炸的,需要等几分钟(大概五分钟吧)。炸红薯片有红薯的甜,油炸的香和酥,还有一些辣椒粉和类似臭豆腐的味道,非常美妙。
柳州
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一见你就_4292
2023-09-11 00:00
终于到柳州来打卡这家超牛小吃店啦!
「虎皮鸡爪」
点了方便面,臭豆腐,虎皮鸡爪,还有凉粉,西瓜糖水
方便面的味道适合湖南人的口味,臭豆腐一块钱5个,小小的,虎皮鸡爪很大,一抿就脱骨
服务大家就别期待了,因为是网红店,但东西挺好吃的,中规中矩
柳州 · 超牛小吃店
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