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蓝小西
2023-04-16 14:15
柳州美食‼️柳州人爱吃的9家店
推荐9家,饭点就近原则一定会无限打卡的小店。我是纯正柳州人,北方的面条,湖南的辣椒,潮汕的牛肉面,柳州的螺蛳粉,巷子里冬冷夏热的烧烤店,苍蝇小馆,氛围小店,只要好吃,我都ok的呀‼️
1、陕西三秦面馆(高新路)
?爱吃面食的朋友一定要去打卡,北方朋友去了都说好。推荐牛肉面,油泼面,肉夹馍。岐山臊子面偏酸不爱酸口别点,点常规口味的都不会错。
2、太龙煮粉(河西路)
?附近居民上班族必选。环境一般,味道好,只供应早餐和午餐,肉很嫩滑,减肥炸弹。他家辣椒油YYDS
3、潮汕牛肉拉面(五星街)
☺️手工牛肉丸很好吃,汤好喝,面好吃。
4、鱼酱泼奇(金鱼巷)
?简餐品类较多,每样都好吃也好看,份量少点。环境好,适合打卡发朋友圈,很出片。推荐葱油大虾拌面,大盘烧,大红袍奶茶。
5、廖哥土鲫鱼(金惠大厦旁)
?湖南菜系,炒青菜9元,素菜十几元(鲫鱼,原汁丝瓜,肉末茄子,香菜炒牛腱,爆炒的也好吃),牛肉类49元(海鲜菇炒牛肉,好吃但份量少,整盘菜加配菜就是一个拳头的量[捂脸])基本都有辣椒,但是真的都好下饭啊,五常米饭3元一位随便吃。除了份量少点没毛病。
6、四季豆浆(胜利烧烤城)
?原来3.5一碗的豆浆,听说因为火了,涨价到4元了,但是不影响喜欢。我一次可以喝两碗。
7、鼎钻螺蛳粉(柳石店)
?24小时开门,粉的口感我最喜欢,但离我家远,不是路过附近很少有机会吃。好欢螺的实体店,他家免费的配菜十几种,不要贪多,偏酸,有一两次忍不住加加加,粉都酸了,适量加点很好的。推荐
8、今晚没老板(兆安店)
?下午五点才开门,色香味俱全,环境好,适合聚会,聊天,整点小啤酒,音乐好听,氛围好,拍照出片。各种烧烤,鸭脚煲,炒粉炒面,粥都好吃,个人强烈推荐日和酱生蚝。
9、阿茂烧烤(和平店)
?晚上七点半开门,就是在一个通道搭了棚子,烧烤炉就在墙角边,烟雾缭绕,热天热,冷天冷停车还有点不太方便。环境不好但是味道好呀。推荐泡椒炒粉,各种烧烤都好吃呀。
柳州 · 青云民生市场
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悠悠慢生活
2023-12-23 00:00
这家店人气不错,晚上来到是差不多坐满~9元一碗粉,料很足,很丰富!我们还加了牛丸和猪蹄,猪蹄炸过的,味道不错。不想吃太辣可以点微辣,这边加螺蛳不用加钱,汤头很鲜,很好吃!
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉(保利店)
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倩_1037
2023-12-24 00:00
?韋韋木薯粉?
第一次吃木薯,吃之前想象过木薯的口感,结果吃的时候跟我想的完全不一样,很特别很糯 是之前都没有吃过的口感,我个人对甜点不是很喜欢,但是来都来了肯定要试试广西特色啊,木薯糖水不会很甜,而且口感是我喜欢的软糯,蛮特别的。感觉试过的人都会喜欢吃,我不喜欢甜点的人都连吃了两天,老板是个小姐姐也很温柔,店铺不大只有4张桌子好像,卖各种糖水,7元一份,来柳州只试了她家的木薯,别家也没吃,以后有机会再来的话会试试其她家
柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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竟小章_9429
03-24 12:30
柳州。四十二站。
传说中带点儿发酵酸味的融安滤粉,也必须尝尝。漏出一条条粉直接进锅的做法,挺像在重庆看到的酸辣粉做法,口味上没吃出粉本身的特别之处,但卤子和小菜好喜欢,牛肉酱很明显的牛肉香,芹菜也特别增加一股清香,好吃
柳州
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艾莉夏丶
03-21 23:46
柳州的最后一顿,必须吃顿大餐!于是选择了牛杂火锅。
-
这家店定位准确,整个火锅城用餐区很大呢!桌子是矮的那种,没有小桌。在称牛杂的时候,工作人员也很耐心解答。
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我和朋友两个人真的啥都想吃,于是果断一个汤锅,一个凉拌,一下就把人均吃上去了哈哈。
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汤锅要的两种口味,螺蛳粉和原汤。他家的螺蛳粉口味还是满足的,吃完身上都一直保持哈哈。另外还有两种佐料搭配,还是蛮有地方特色的。凉拌牛杂的话我觉得有点点过甜不辣,我们没吃完打包带走入了味更好吃哦。不过牛杂的话我最爱的还是毛肚、黄喉、牙根、吊龙,怎么做都好吃。
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我觉得来到柳州还是可以试试看牛杂火锅哈,不过人多更好体验其他菜品。
柳州
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liliyu_7432
2021-10-22 13:50
柳工何双螺蛳粉总店
今天中午外出搬砖 就近解决午餐 总店就是不一样呀 比其他连锁味道好很多 第一口感觉很香 最后汤都喝光光?推荐
柳州 · 何双螺蛳粉(柳工总店)
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拣肥_7368
2023-03-21 16:25
柳州谷埠菜市场 | 宝藏小吃一条街!不排队!
听说去一个城市旅游找美食,就得去当地的菜市场吃!
到了柳州的第一天就直奔谷埠菜市场!
这里简直太好吃了!?很多糯叽叽的小吃,还有爽口的凉拌粉糖水等等!人均10➕?就能吃到撑!
.
推荐一定要打卡的美食!?
凉拌肉粉和鲜肉粉!马蹄糕斑斓糕!雪梨银耳羹!芝麻糊!糯米饭!豆粉馍!酱香饼!
.
还有很多好吃的!吃的太撑了实在吃不下了!?姐妹们可以打卡一家店都买少点,这样可以有机会多吃几样!
柳州 · 谷埠市场
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Teresa镜子
02-18 09:22
在一个很隐秘的小巷子里面已经走过了,再回头才发现
卷粉有点像广东的猪肠粉,放在蒸炉里面点的时候再拿出来剪开,再加上螺蛳粉的汤!!
¥8一碗粉,再加个两块钱的荷包蛋,简直是个完美早餐
感觉他的汤没有其他螺蛳粉的汤那么浓,早上吃还是可以的
柳州
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小番
03-15 18:55
和朋友一人尝了一个,我的是血糯米的,外面看着像是海苔小贝,很好吃,有惊喜!!后悔没有多吃一点(虽然也可能吃不下,柳州实在是太好吃了!)
糯米糍都是店员现场制作的,可视化??
ps:去的时候旁边在搞装修,噪音很大,很吵!
柳州
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丸丸子_2709
03-23 09:21
最爱的小韦螺蛳粉!还有甜豆腐脑,搭配起来太好吃了。夏天还有绿豆粥,清爽解腻
?汤底味道有螺蛳味,中辣刚刚好,既有辣度又能品汤
?卤味推荐鸡脚,虎皮鸡脚超级大一个,而且浸满了汤汁,肉超级软,一口脱骨,超级入味‼️其他推荐鸭翅,猪皮。
恨不得有十个胃!
柳州
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筱xxx_4190
02-28 02:48
在逛青云菜市看到的一家融安滤粉,来试一试「肉沫融安滤粉」
吃滤粉比较少,不太了解,配料很足,有头菜肉粉等,拌匀了以后黏黏糊糊的看着就好吃,要了一碗汤,汤挺清香的。根据自己的喜好倒进粉里,一口下去口感很丰富,挺值得一试的
柳州
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睿娃叔
2023-12-30 00:00
在来之前,就被种草,店铺开在一社区里面,去的时候已经排了不少人,吃了才知道,完全颠覆我对螺蛳粉的认知,原来柳州的螺蛳粉是不臭的!!!
在成都,但凡路过螺蛳粉店都会闻到一股臭臭的味道,但是这边的店铺真的不臭,据说是因为酸笋的原因,柳州的酸笋都是较新鲜的,只有工业酸笋因为发酵才会很臭。
两份螺蛳粉+半个猪脚+一个卤蛋+一个炸弹+两根豆腐条=34元,性价比真的超高,强烈推荐!
柳州 · 曹妹螺蛳粉(柳锌总店)
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吃遍天下美食的
01-01 20:32
跟地图上的地址不太一样,换了一家新的店,离原来的店还挺近的,然后这家门面要大一点
他们家点单扫码下单,然后有一个取餐号,你可以下完单之后去逛街,过一会儿过来拿自己的单号就好了。不需要人一直在这里排着,特别人性化,如果能加上手机也能看到实时的单号就好了
「蜜汁销魂鸭腿」点了他们家招牌的鸭腿,点的是不辣的酱料非常的好吃,是偏甜口的
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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大白兔奶糖可可
03-31 19:52
估计就是本地人的炸?店,因为近火车站被炒火了吧。没有位置坐的,买完就走或者站在门口拿着吃。买到就吃了,不知道是不是放凉了?没有刚炸出来的酥脆口感,腌得比较入味,有独家风味。路过可以吃一下,但不建议特地过来打卡
柳州
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吃痴的小张
03-17 13:44
柳州必吃推荐凉拌牛杂
误打误撞去吃的店,味道出乎意料的好吃
是以前没吃过的一种味道?一开始还担心踩雷,结果妥妥的真香
「招牌凉拌牛杂」75一斤,自选肉类(牛肉,牛杂都有,更推荐牛肉)看介绍应该是焯熟之后倒入料汁加入豆芽青瓜之类的配菜进行搅拌浸泡,然后撒上紫苏叶花生米芝麻蒜蓉等拌开食用。看形式有点像冒菜,最后一步没有泼热油动作,闻着没冒菜那么直接香气四溢。可是一入口的味道和香气一点不比冒菜差,很神奇啊!味道很清爽,有点像冷锅串串,不同的是味道的组成是混合酸甜辣不是直接的香辣。
「米粉」凉拌牛杂的好搭档,把米粉泡入酸辣的汤底,真是又开胃又很有主食的满足感。
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奔跑筠
02-13 10:27
十字路口,位置很好,店面不是特别大,但人是超级多,老板和店员的态度真的好,晚上七八点到的人还是超级多,老板和店员应该忙了一天了,从交谈中听不到半点疲惫和不耐烦,比如,加什么料,加多少,收拾碗筷,擦桌子,每个人都是认认真真地工作,耐心的和“吃货们”沟通。“活该”生意好。
柳州
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伍_5632
03-17 20:44
好好吃,我超喜欢,每次去风情港都喜欢来,椰奶底加芋泥加水果真的超喜欢,好好吃!
柳州
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Gavin_6779
2023-07-26 00:00
作为早上离开柳州市中心的最后一顿
「马肉粉」
「马排煮粉」
「马腩煮粉」
我们点了这三个粉,都想试试不同的味道,而且还加了其他的内脏,总体吃下来也没有多大的酸味,跟牛肉相比会稍微有韧劲一点。
环境:
不是饭点去吃的,但是就我们这一桌,位置有点偏,不算太好找。
老板娘人很热情,还介绍了不同的吃法,还给我们送了当地的五色饭给我们试一下
柳州 · 朱哥马肉粉(黄竹巷店)
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Rabbit姐
03-20 23:48
菜品很丰富,鸭脚煲很好吃,螺蛳干净大颗,味道好
柳州
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余公子W
02-12 10:51
柳州固然有很多美食,包括这家的芝麻糊,但是东西好吃人心不美就会大打折扣。我们在这家吃的时候突降大雨,于是吃完我们就在门口躲雨,想等朋友送伞来再走,但是因为入口较窄,店家就一直在门口喊让我们不要挡着路,怕影响其他客人进去,喊一次就算了,关键是一直在喊,其他站在门口的客人实在忍不住了,就回怼到:又不是没在你家吃?!吃完就马上赶人,没这个道理吧?!是不是有点太过分了!听到这些店家才作罢没赶人了。这家店反正不推荐,拉黑,下次不再来!
柳州
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HHHedy_8282
2023-10-16 00:06
来菜市场一定要吃的一家
还蛮惊喜的
酸辣泡椒粉肠很特别
野山椒牛肉也不错
还有烤鱼腩 滋滋爆油很好吃 但吃多会腻
柳州
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吃吃喝喝的阿婷
2021-02-06 17:45
心目中第一的螺蛳粉
这家螺蛳粉叫 何双螺蛳粉?
地址柳工颐和城附近,是我朋友带我来吃的,是他从小吃到大的,虽然在和平路哪里开了一家但是还是喜欢来颐和城这里吃总有一种说不出来的感觉?
?粉的口感是比较Q弹的是我喜欢的口感,?里面的配菜也是我喜欢的花生既饱满又脆口(不过上次去吃花生的口感不是很好)?酸豆角和酸笋都是有一点点偏甜口的?汤底也好喝,一喝就知道是哪种自己熬制的,不是那种用粉末调配的?青菜是应季的(不过有一点点老)
他家的卤味也是非常不错的我点了鸡爪,卤蛋,鸭肾,香肠
鸡爪嘬一口就脱骨了?,卤鸭肾说不出来的口感就是非常的香,卤蛋非常入味没有卤过都头的那种刚刚好,香肠是甜口的一口下去油滋滋的
?这家粉总的来说都是好吃的,因为我在其他地方也吃过很多了,有些一整碗的粉可以但是卤味不行,有些是粉?但是汤底不行,总之都会有一项短板吧
住在颐和城附近的真好,螺蛳粉柳州又很多家,总有一家是在你家附近的宝藏粉店?
柳州 · 何双螺蛳粉(柳工总店)
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歹小姐的觅食记
2023-11-28 00:00
终于吃到洗头小姐姐推荐的阿柠檬!
点了1两中辣,完全没有感觉到辣,后来没忍住又去加了勺红油 听说说卤菜比较好吃,就点了猪脚、牛小肚、鸡脚、鸭脚
这家是我吃到所有粉里腐竹最脆的一家
但也没有很惊艳,感觉就柳州正常水平吧
柳州 · 潭中西路北一巷
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月星甜
02-22 17:43
?来柳州必打卡青云市场呀,看很多人买这家小吃,我买了一份香肠糯米饭8元,好大一个五彩色圆球球,里面有土豆丝,吃着很香。还有虾饺皮薄馅大,一份双拼17元12个水饺,很弹很好吃,排队人也很多,这家店值得。
柳州
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nana_8493
03-21 16:25
{阿彬烧烤}来柳州想尝尝当地烧烤,从马鞍山公园逛下来,搜到了附近这家烧烤店。环境特别宽敞,时间还早客人不算多,店里有员工在忙着穿肉串。
现烤生牛要的8成熟,没敢吃太生的,还点了烤掌中宝、烤隔山肉,鸭脚煲和炒螺味道都不错,拍黄瓜的口感差点意思。
柳州
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Janetisme
2023-10-05 00:00
妈呀这家真滴不错!就是人有点儿多,排了一会。
非常推荐臭豆腐➕猪血➕泡面!!也太香了吧,赞不绝口!甜品也很不戳,推荐芋泥冰,非常地绵密~
炸串也不错的,不过感觉最绝的还是那一碗,像关东煮那样,尊滴很香!记得早点来排队~
柳州 · 超牛小吃店
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肥航金鱼
01-04 15:48
柳州真的给我三个胃都不够把粉嗦完!
大店,挺多山寨的,这家才是真的
网红店,幸好是 24 小时营业,晚上八点多过来,人也是有 70%入座率,确实可怕?
排队点餐拿餐,速度还挺快
「大华干捞粉」招牌干捞,料自己加,必须来些生蒜提提味,打上一碗汤,绝配!整体就是好吃,花生油香,还有微甜的猪油渣,又是香味的再一次提升。
柳州 · 大华干捞粉(罗池店)
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ELB_5758
02-15 13:49
冲着薅羊毛的心来的,第一次来没想到这么惊喜,以后有空了一定再来!环境非常不错,服务也很周到,还会有专业的指导?特别感谢工作员,昨天非常耐心地给予专业的指导,默默点个赞食材颜色很好,色泽红亮,味道浓而不腻,是非常正宗的一家店太好吃啦,一下子就全吃完了,甚至忘了拍照哈哈哈哈
柳州
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大雄_875
01-02 15:43
第一次来柳州!根据美食排行榜,寻觅到这家螺蛳粉。
早上专门打车来尝一尝。
人还挺多,这螺蛳汤眼见的新鲜啊。都是猪骨头、螺蛳现熬煮的汤底……
并且,这个螺蛳粉几乎闻不到臭味!
代汤的要比干拌的人好吃一些!
另外还点了一个猪脚,但是感觉油hao味有点重,不喜欢。
其他都挺好的!
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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国墙下高高的小
02-29 13:40
来旅游当然是为了体验一下当地人的小吃或者食物啦,这家服务真的超级好,阿姨好可爱,就是态度很好,他们家的炸蛋看起来好好吃,我觉得可以加两个炸蛋,可以逛完市场后去吃也不错的选择。
主打服务态度好,东西好吃?
柳州
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陈耷耷
02-28 11:27
胜利市场里面,很好找!
在隔壁吃螺蛳鸭脚的。做了攻略这家必吃,来了一份,超好吃的,不过要排队点餐,自取回来的
刚买回来的时候都没什么人,不一会开始排长队了
「豆浆」点的热豆浆,比外面先磨的都好喝,配上油条酥酥脆脆的,超好吃
柳州
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