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  Zack_3276 2023-12-31 00:00

  一家当地人都来推荐我去的牛杂店
  可以在最前面任选搭配，服务员会当着你的面给你称重，这一点还比较好，但是称重只有一个人，所以有时候会忙不过来
  蘸料是服务员帮我打的两个都比较有特色，我更喜欢左边的一个
  牛肉牛杂都还挺新鲜的，可以来打卡哟

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  柳州 · 新实惠牛肉牛杂火锅(窑埠店)
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  Hey天空 2023-12-17 15:36

  3000块一碗的螺狮粉谁会信？
  真的是这辈子吃的最贵一碗螺狮粉了
  就因为突然发现来到桂林了
  好像离柳州不远
  应该去吃一顿螺狮粉啊
  就携程上租了辆GL8司机带着我从桂林敢往柳州吃螺狮粉了
  不得不说，柳州的螺狮粉粉上海吃过的完全不一样
  绝！

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  郑小虎 2023-10-07 00:00

  本来以为是在青云市场里面
  导航走了一段路才到
  挡不住想吃臭豆腐的心
  既然好多人都说必吃就一定要吃上
  工作日人不多，不用排队
  一进去就闻到臭豆腐的味道
  不存在不臭的臭豆腐，哈哈哈
  豆腐是比较小块头的
  炸得很脆口
  可能期望过高
  就还好不会排队
  料也挺多的

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  柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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  丸丸子_2709 2024-03-23 09:21

  最爱的小韦螺蛳粉！还有甜豆腐脑，搭配起来太好吃了。夏天还有绿豆粥，清爽解腻
  ?汤底味道有螺蛳味，中辣刚刚好，既有辣度又能品汤
  ?卤味推荐鸡脚，虎皮鸡脚超级大一个，而且浸满了汤汁，肉超级软，一口脱骨，超级入味‼️其他推荐鸭翅，猪皮。
  恨不得有十个胃！

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  甜酒奶片 2024-01-03 08:45

  特意为了一碗粉来了柳州，问了当地人，说这家还不错，位置可以按导航走，小区楼下，不是特别显眼，点了二两粉加糖心蛋和猪脚鸭脚，糖心蛋确实很好吃，猪脚也不错，鸭脚不建议点，都是老皮，其实来柳州也不必特意找某家螺蛳粉，只要不是网红店，藏在小巷子里的小店味道都不错

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  柳州 · 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
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  阳光晃眼睛 2023-12-06 00:00

  来柳州第一顿吃的是姥奶螺狮粉，返程最后一餐又来了姥奶螺狮粉。
  「螺蛳粉」汤浓鲜，中辣也有辣味，米粉很劲道，炸腐竹有豆香，如果加卤味一两就够吃
  「鸭脚」鸭脚很大个，软烂，入味
  「猪脚」外焦里软，很好吃！第二次来吃前面有人打包30个炸猪脚，直接卖断货，阿姨说猪脚是他们自己炸的，人多就忙不过来
  「鸡爪」一般
  推荐配菜炸蛋、猪脚、鸭脚

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  柳州 · 柳州铁一中-西北门
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  肥宅快乐_6915 2023-10-09 00:00

  落地柳州第一顿螺狮粉，整体来说挺好吃的，地点蛮好找的，老板娘人非常热情，总体来说偏辣，不能吃辣的微辣即可，由于点的热辣基本没怎么吃出来鸭掌的味道，去的时候炸蛋没有了，吃的豆腐包特别入味，很好吃，推荐。

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  柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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  果酱腊黑豆 2024-03-17 16:05

  「每日鲜古早味」
  
  柳州本地人表示非常完美，刚好住在地王这里，每天路过就能买，避免了长时间的排队，而且避免堵车，可以过来打卡，推荐推荐

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  細水長流LYYQX 2023-12-30 00:00

  狠狠推荐巧克力爆浆！！！！外地过来吃的，排队排了半个小时。他们门口有个幼儿园，建议避开上学和放学两个高峰期。其实跟以前的南阳大师傅差不多，都是古早味蛋糕，但是他们的巧克力爆浆绝了，一定一定要吃热的！巧克力超多，真的爆浆！超浓郁的巧克力味配上绵呼呼的蛋糕，无敌了。芋泥也还可以，但是个人更爱巧克力。称重卖的。

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  柳州 · 每日鲜古早味(公园总店)
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  陈大爷的芝麻 2024-02-13 10:32

  店员热心解答。人挺多的，大概40分钟左右可以用餐。早点去比较好，晚去了很多售罄。螺蛳粉加了芝士炸蛋，软软的不是脆的。酸笋挺好吃。美中不足就是吃到后面发现碗底的螺蛳粉还是一坨的。螺蛳鸭脚煲一般般哈哈，螺蛳挺大的~罗汉果茶不推荐喝，不好喝。位置挺多的，小哥也会及时收拾！

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  小馋猫_7650 2024-04-07 12:26

  之前路过，看到大半夜排好长的队，瞬间好奇心爆棚。特意选了一个雨天来，没那么多人，要的中辣，我的天啊，辣的不行，太辣了，可能是我对这家的螺狮粉期待太高了，品尝了之后，落差感好大呀。我朋友要的微辣，也觉得很辣，光是这个辣味就让我没法吃出其他的味道了。

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  哎呀有糖吃 2023-10-22 00:00

  说实话 我看肉肉的视频真的超想来这家 想吃到爆炸
  
  晚上逛完夜市 骑小电驴开了二十多分钟过来 结果晚上十点多都这么多人 啊啊啊 太火了
  
  首先他家的价格真的超级便宜
  
  点了臭豆腐鸡脚方便面和螺蛳肉 最让我惊艳的居然是方便面 不辣 汤偏咸香 所以跑方便面泡里面真的好好吃啊 本来我俩都撑到不行 结果都把泡面吃完了
  
  臭豆腐和我想象中不一样 炸得特别酥 不是很合我口味 只能说吃个新鲜 鸡脚也挺普通的

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  柳州 · 超牛小吃店
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  灰_8759 2023-12-24 00:00

  第一次来柳州的时候朋友带我来这家店吃，非常的好吃?
  这次又跟朋友来柳州玩，又二刷了这家店
  
  
  拿菜是想吃什么就叫阿姨拿，现称现卖，挺新鲜的
  店里环境一般般，算不是很高大上，不过总体很ok了
  
  推荐点一半牛杂一半火锅！两种口味，都很好吃?
  我们三个人点了3斤，多到吃不完?? 如果你也是3个人这样，推荐点两斤左右就可以了?
  他家的小菜酸很爽口开胃?跟牛杂搭配绝绝子

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  柳州 · 天山牛杂(天山总店)
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  漂亮九妹 2024-03-25 18:01

  朋友一直想吃炒螺蛳粉 爬完马鞍山看了一下大众 发现这家最近 就找过来了 因为在小巷子里面 所以一定要走慢点 看好导航才不走冤枉路 推荐大众自带地图 我用百度地图搞错路
  炒螺蛳粉确实很香 里面不仅加了紫苏还有螺肉！真的很不错 我加了炸蛋和锅烧 都很不错 缺点就是比较油 汤的螺蛳粉也可以 但是对比下还是炒的有新鲜感 
  小店经营可能环境一般般 貌似没空调 所以夏天慎来
  ps不能吃辣的点不辣吧 因为配菜是辣的 所以不辣=迷型辣

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  禾燊_7546 2023-12-13 00:00

  柳州，一座空气中都是充满螺狮粉味道的城市。
  
  我当时住在火车站附近，步行过来距离不是很远。马路对面是一家网红螺狮粉，人挤人的在排队。不过，吃了几天下来，个人感觉，在柳州，随意找家螺狮粉都很好吃?，不用特意找网红推荐的餐厅。
  
  小店面积不大，中年老板娘和阿婆在忙碌。螺狮粉真的不是臭的。首先选择几两份，然后想吃什么配菜自己任加。一般鸡鸭脚、煎蛋、香肠几乎是必点品。
  
  辣度因人而异，我好像选择是微辣，但对我来说，还是挺辣的。他家旁边不远处就是很有名的一家豆花，很多人都是先买豆花，再来吃螺狮粉。

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  柳州 · 柳州铁一中-西北门
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  伪装_2891 2024-01-25 18:17

  作为一个地道重庆人，经常在重庆很多店都吃过螺狮粉的，但是我很想知道柳州的螺蛳粉到底和重庆有什么区别。北海回桂林的路上专门下道在大众点评上面选了一个最高分的和最多评价的来试试。
  味道：味道是真的不错，第一次知道原来正宗的螺狮粉就是硬的，比米粉硬得多。
  除了粉硬一点、其他都很满意。以前重庆的粉每个店都不一样，什么粉都有。
  价格比重庆的便宜。老板很热情。

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  sky_2920 2023-09-30 09:59

  ?环境:
  路边的小巷子里面，按照导航走也很容易走过头
  
  ?️服务:
  还行吧，不想买太多，老板总是推荐多买
  「水果酸」桃子，青芒等几种，哈密瓜也有，但是腌的不够熟
  「红白萝卜卷心菜糟辣酸」蔬菜类也有一些
  种类比较多，泡菜口感，加辣椒汁好一些

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  喂蜜蜜刘 2024-04-08 12:35

  味道还可以吧，蛮多人去吃的，应该开了好多年了，陆陆续续总有人

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  香蕉洗发水 2024-01-16 15:21

  是在柳州工业博物馆参观完，想就近吃个正宗的螺蛳粉，所以二选一选到了这家，步行过来的，走路10分钟不到。
  店里的妹妹特别乖特别能干，眼里有活，问她几年级了她也温温地回答。
  这是我第一次吃螺蛳粉，原来不臭啊，闻起来不臭吃起来也不臭，味道是还不错的，但是在我口味里边南宁老友粉还是比螺蛳粉要好吃。
  店外面的牛杂档口也是这一家人经营的，这个牛杂反而好吃到让人眼前一亮，调味调得细节，口味层次比较丰富，牛杂就摆在门口我们可以亲眼看着店家挑选现切，切完倒进小锅里加汤煮，再加各种佐料。值得特意走过来吃一下。
  额外点的炸猪皮也不错，绿豆沙也好喝的。

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  oaa_5675 2020-11-10 15:32

  柳州探粉｜两天一夜我在柳州吃了什么？?螺狮粉头热“粉头”终于来到柳州啦！
  
  1st.?新月螺狮粉
  一下飞机，就被好朋友直接带来这家！
  如果说一碗正宗的柳州螺狮粉加了吸满汤汁的炸鸭脚以及油香油香的油葱已经可以打十分了！
  这家竟然还有柳州唯一的
  ?“卤溏心蛋”?！！！
  这不是犯规吗？加了溏心蛋的米粉完全赢了加了溏心蛋拉面！味道简直太惊喜太美妙了！
  ?总结：环境挺大挺好，配料选择很多，大鸭脚还有炸猪脚都吸饱了满满的汤汁，只是喜欢吃软粉的可能要记得点单时备注粉煮的久一点，问题不大！
  2nd.?劉樂仙涼茶店
  一定是老字号！店里只卖一种凉茶，并且会提前盛在碗里摆在桌子上。本地的客人都是直接端起一碗凉茶，仰头喝完，扫码付款走了。
  ?总结：一直嗦粉或者特别辣的东西也是可能会上火的，这时候也是很适合来一碗凉茶，还是有苦味的，喜欢草本原味凉茶的可以尝试。
  3rd.?天山牛杂
  和潮汕牛肉火锅那种清汤吃牛的店是另外一番风味，到店就是各种?牛肉部位薄片以及牛黄喉、牛生肠等各种“脆脆”的内脏在冰柜里整齐卫生的摆放！要吃什么你自己点，锅底有火锅/凉拌可选，如果点火锅，会上一个酸辣蘸水（应该是凉拌口味的料），还有酱油蒜沫香菜的料，区别可能就是火锅上来自己煮，凉拌是成品上来。
  ?总结：建议点凉拌，各种脆脆的牛内脏配上酸辣的蘸水一定很爽口！我们当时点的是火锅锅底，上来感觉像是麻辣火锅的锅底，很香但是一点味道都没有，还是需要蘸料，如果喜欢吃热热火锅锅底的还推荐试一下他家的切粉，点一份切粉只需要过一下汤水就可以吃了，顺滑爽口！
  
  4th?眼镜味道
  为了吃鸭脚煲，本来朋友要带我去另外一家，但是另外一个朋友推荐了这里，不仅可以吃鸭脚煲还可以吃炒螺狮粉，环境好味道也不错，适合小酌。我真的太爱螺狮粉里的炸鸭脚了，简直和肉蟹煲的炖鸡爪一样，没了它的话主菜也黯然失色。柳州的鸭脚煲里都会有整个螺狮，可以用牙签挑出来吸着螺狮里的汤汁一起吃。炒螺狮粉就是很香，吃起来还有意面一样的“洋味儿”，也很推荐！
  ?总结：去柳州的朋友还是要试试“鸭脚煲”这个特色菜式！我觉得可以关键词搜一下就会跳出热门店铺，味道应该都不会太差！
  5th.?黑子米粉
  早餐来吃的，看起来很像河粉，但是又比河粉爽口和顺滑，介于河粉和北方凉皮之间的口感，汤底也是比较鲜甜，辅料都是自己选，在朋友的推荐下加一份炸酥肉和一份肉肠。?
  柳州太值得冲了！！

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  柳州 · 刘乐仙凉茶店(青云店)
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  朴实快乐咔嗒猫 2024-02-20 14:46

  朋友推荐的店，这家是改良版的老友粉，完全是桂柳版本，跟南宁版不搭界。汤头有点感觉是靠近转角吧的风格，味道更清爽一点，没那么浓郁，不吃辣的也可以尝试，在老牌美食聚集地金鱼巷，价格也不贵，有机会可以试一试。

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  阿蛋丿 2024-02-05 18:01

  这家店的汤圆别具特色，竟然是咸口的。外皮由糯米制成，内馅则是咸菜肉沫。7 元 3 个的价格，性价比颇高。咸菜爽脆，汤底清澈，建议搭配汤汁一起食用，否则口感会偏干。整体而言，味道还算不错。店在市场里面，位置不是很找。

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  Dr蛋黄儿 2023-11-25 00:00

  天啊！炒螺蛳粉怎么这么好吃啊！！在很饱的情况下，要等30-40分钟、还是叫了第二份炒粉！！

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  柳州 · 肥佬螺蛳粉烧烤
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  天星_9986 2023-12-16 00:00

  夜晚来到柳州怎能不来一碗美味的螺蛳粉呢？哈哈，因为姓高所以找到本家开的这家粉店！打车司机说这家店味道还不戳，下车之后走到一个小破胡同里才看到，也没点指示牌真是螺蛳粉香不怕巷子深啊
  「螺蛳粉」粉口感有点硬，汤味道不错，给八分吧，没有想象中好但是不是很差，可以体验一下。

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  柳州 · 高家螺蛳粉
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  lmstef 2024-03-03 11:20

  位置：在屏山大道路边（见有人排队就是他家了）
  
  环境：一般，是柳州本地人爱来的店
  
  口味：点了「卷粉加肉」➕「芋头糕」，点单付款后等阿姨出粉，然后在佐料区加喜欢的小料，记得要浇桶里的番茄汤（是卷粉的灵魂），我喜欢加多一点花生碎+酸豇豆+辣椒，卷粉滑糯，但我更喜欢芋头糕～
  
  价位：吃一份早餐就7块，很便宜了
  
  服务：还行，佐料需自助

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  Animalxxxxx 2023-12-13 00:00

  错开到点去人不是很多，下午两三点去没有等位。「广西老友鱼」有两种，一种是89一种是一百多，鱼的品种不一样。点鱼的顾客都会送一瓶酸笋下饭菜。口味有点像螺蛳粉又有点像老友粉。味道鲜辣，不能点不辣的。鱼是炸过的，但不是很酥，肉质很嫩。点了一份手工粉，是没有任何佐料的，只有粉，放到鱼肉里面煮着很好吃。
  「桂林荔浦芋头煲」份量不是很大，但是吃起来很撑。芋头和肉一起煮很香，吃起来挺香的，很软糯，但是有几块没有那么糯。

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  柳州 · 桂小厨广西菜(柳州万象城店)
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  tgma_8475 2024-01-25 21:49

  啊啊啊……我愿称柳州为我心中的神！！
  螺蛳粉随便点一家都不会踩雷
  粉Q弹滑嫩，豆泡，肠和腐竹就是螺蛳粉的神来之笔！！
  我觉得我每天吃都不会腻
  汤喝起来也很好喝，肠真的是满嘴爆汁！！
  我现在是一边写点评一边在流口水?
  期待我下一次再去到美丽的柳州～～

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  lirulin 2023-11-16 14:01

  好巧螺蛳粉现在也被外地人知道了，排队的人也蛮多的，酸笋豆角是甜的，辣椒慎重加

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  思晴姐姐 2023-09-21 00:00

  柳州万达柳江人家螺蛳粉！好吃还pian宜！
  来打卡柳江人家的实体店啦！之前吃过他家袋装的，实体店体验感也不错呢～
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  我点的是番茄螺蛳粉套餐！有鸭脚和饮品才16?很划算！米粉qq弹弹，一大堆配菜，一口菜一口粉，嗦起来真的很过瘾！又鲜又辣，恨不得汤都要炫光光！
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  他们家的鸭脚很软糯，入口脱骨！很正宗的鸭脚味。还有自制饮品，我点的是白桃乌龙，吃粉来一杯清爽又解腻！

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  柳州 · 柳江人家螺蛳粉(城中万达店)
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  攒一口袋_9703 2023-12-31 00:00

  当地人都安利的螺蛳粉司机：这家很dian喔，三更半夜都有人排。
  汤底确实很不错哦，不辣都喝下好多，他们家酸笋好好吃，一点都不臭，到底谁在传是臭的，吃了几顿发现广西的螺蛳粉真的好吃。他们家粉是传统的粉（司机说的），比较硬，说是正宗的柳州螺蛳粉的粉都是偏硬的

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  柳州 · 娇姐老牌螺蛳粉(雅儒路店)
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