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就知道嗦粉
2021-09-30 12:52
柳州嗦粉攻略(地图、距离给你算好了!)
以下仅是个人喜好!千人千味,欢迎各位分享自己心中的天花板螺蛳粉店??)
以下排名不分先后!(带?的是我个人最爱,仅供参考)
?罗忆螺蛳粉?:我爱蕃茄味任何东西,所以我也爱罗忆!
?娇姐螺蛳粉:她家的辣实属不一般,是我朋友心中的天花板,但我觉得还行,仅此而已
?凤张螺蛳粉:配菜和粉都是刚刚好!没有一口惊艳,就还行
?新月螺蛳粉?:进门就是一个字:香!细粉q弹,她家卤味也很多!看起来都不错,在市中心相比较在今天所有中价格最贵(新月楼下就有两家奶佬螺和何双分店,我觉得都还不错!太近我就不放图了)
?晓源螺蛳粉:辣椒也挺给力的,她家汤底也是微甜,配菜也好吃,就是份量少一点
?六品坊螺蛳粉:朋友推荐去吃的,当天没加辣椒觉得少了点东西,同去的朋友觉得味道挺好吃
?深巷螺蛳粉:铁一学子常去粉店,据说他家炒螺蛳粉比煮的更好吃!
?姥奶螺蛳粉:就在深巷一条马路之隔,吃完深巷再吃这家觉得这家也很好吃
?新翔螺蛳粉?:汤粉和干捞我都喜欢!
?何双螺蛳粉?:我去的是万象城分店,汤底是偏甜的,花生很脆很大颗!第一次吃印象很好
?莫姐螺蛳粉:也算是双龙苑老店了,搬了位置。以前初中的时候就吃到现在,现在已经工作了!粉和配菜都还不错
?秋香螺蛳粉:改名叫柳候秋香了,在附近工作不知道吃什么就会去他家,汤勺很大,炸?我的最爱
?阳至连螺蛳粉?:我比较喜欢的一家,粉是又细又糯的,很少吃到这样口感的粉丝,配菜也都好吃?
?青丘螺蛳粉?:味道真的很正宗,汤底很香浓,配菜老板都很大方,办公室同事一致好评的一家
?五星螺螺蛳粉:就在青丘500米不到的旁边,他家味道也不错,而且美团经常有活动才六七块一碗都有
‼️?最后!胜利烧烤城别错过!我一个本地的我都喜欢去,我很少去柳北,去了三次,每次都会吃炒冰,这里的炒冰果味很香浓!很推荐,里面小吃大家也可以看口味爱吃的点一些~
??最后一个大致柳州市分区地图,柳江河画的不准,大家不要介意~看你们住的距离可以决定先区哪个片区,不要绕路就好~图里假设你住在五星街附近的距离~
?玩的景点爬马鞍山看看夜景在市中心~晚上的窑埠古镇风景也不错~有人可能会问卡乐星球,我觉得大家就看你所在的城市有没有这种大型游乐场,有就不用去了,反之。可能国庆会有活动,票价可以先美团看看,距离是有点远~
最后㊗️大家来柳州快快乐乐,柳州欢迎您?
柳州 · 娇姐老牌螺蛳粉
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陈皮鱼子酱
2022-03-08 12:08
花样很多,价格实惠
这家螺蛳粉也算是一家老店了,位置稍微有点隐蔽,在一个小巷子里面,不注意看可能还找不到。他们家的“花样”还挺多的,有煮螺蛳粉、炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉、螺蛳水饺、螺蛳云吞还有螺蛳鸭脚煲。可以选的菜除了常规的绿叶青菜像是菜花、油麻菜这些之外,还有豆芽,也是蛮不一样的哈哈哈哈!味道是比较鲜辣的那一种,还蛮好吃的,价格也还挺实惠!
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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如果酱
2021-04-29 21:36
柳州好吃的豆浆油条店--蒙记老牌豆浆
说起豆浆,真是凌晨的酒不如凌晨的豆浆,喝酒不如喝豆浆。豆浆油条不止是柳州人早餐的最爱之一,更是宵夜的最爱之一。今天推荐一家我最近频繁去吃了好多次的豆浆店,这家店曾经开在荣军路口,起码有二三十年的历史了,以前晚上路过荣军路口时都会去喝上一碗,现在店铺搬到了水南路灯台花苑旁边,生意依旧火爆,每天晚上宵夜时间都是排队到马路边上的。他家的豆浆有正常糖半糖无糖三种,豆浆味很浓郁,吃不出香精味,偶尔会有豆焦味,天气热的时候搞上一杯冰豆浆简直不要太爽。他家的油条是他家的招牌,无铝油条,吃起来安全又放心,非常酥脆,不夸张的说我可以搞三根!!!他家还有油堆也非常不错,很大一个,一口下去又酥又油,但是不腻哦,超级满足!他家的油饼和蛋散我觉得就比较一般了。他家其他甜品还没有上,老板说要等到天再热一些再上市,到时候我再来试试吧。蒙记每天营业时间是下午16:00~凌晨2:00,想去试试的朋友别去错时间啦~?
柳州 · 蒙记老牌豆浆
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橙子鲸鱼
2021-04-26 12:55
广州到柳州,穷人版两天螺蛳粉朝圣之旅
交通:广州到柳州高铁190元左右,四个小时
柳州市区内打车也方便,基本10元内搞定
公交车两元,直接在公交站扫码公众号就有
乘车码,很方便
住宿:建议住在五星街附近,去哪里都方便,柳州的酒店很便宜,经济点的小酒店就一百左右一晚。
吃和玩:螺蛳粉很顶肚子,所以一定要玩和吃兼顾!多走路多消化,不然吃不下!
❤️day1
①早上:《聚宝螺蛳粉》
门口就是公交站19路直达
②龙潭公园:很大空气很好拍照超好看,风雨桥必打卡
③《肥螺庄》:鸭脚螺蛳煲➕炒螺蛳粉必点,两个人吃这些够了,八十多块钱
③马鞍山公园看夜景(下午五点半左右上山,看夜景),需要爬山,挺快就到顶。也可以坐电梯,二十多块钱。
柳侯公园:纪念柳宗元的,主要是逛逛➕拍照
④广雅综合夜市:买点小吃带回酒店吃,牛肠酸,烤生蚝,等等
❤️day2
①早饭:《凤张螺蛳粉》五中,对面冰渣豆花
②东堤码头坐水上巴士,公交一号线,票价三元,北车渡下船
③《翠翠螺蛳粉》(11:30—14:20),旁边有《姚记冰豆花店》
④窑埠古镇(傍晚六七点)
青云美食城:谢姐糯米饭,卖小吃的,芝麻花生糊好吃!粉饺,卷粉等小吃
(第二天太撑,没来得及去凤张和翠翠,窑埠古镇我觉得就是很商业化的装修了一番,东西也有点贵,类似于网红打卡,类似于广州的永庆坊那种,夜景拍下照而已)
❤️day3
①随便找家螺蛳粉《西环肥仔螺蛳粉》
②柳州博物馆(公众号预约)柳州工业博物馆
柳侯公园附近吃的多,公园烧烤,酸野
③午饭附近找 《新实惠牛杂》
下午坐车返程
(新实惠牛杂和梁七牛杂推荐的多,但是看了大众点评感觉梁七不怎么样,就没去,新实惠太远了,最后也没去成)
?推荐店铺【是我做攻略的时候搜集的,没全部去吃过】:
《奶姥螺蛳粉》
《娇姐螺蛳粉》17:00营业,有绿豆沙
《三门牛肉串》
《刘姐鲜肉螺蛳粉》(炒)
《老巷口》
《爱民螺蛳粉》
《大华干捞》
《老牌聚宝》
《黑子米粉》
《新月螺蛳粉》
《天山牛杂城》
《张飞木薯羹》(七块一碗,好吃,木薯羹估计家家味道都差不多)
《深巷螺蛳粉》炒
《李家香甜品店》
《肥螺庄》(螺蛳鸭脚煲、炒螺蛳粉)
小食:
《益力烧卤》(好吃,鸡爪35一斤,素菜12)
《阿嬷手作》(在步步高广场里,有点贵,二十多,但好喝,我觉得比喜茶好喝)
刘乐仙凉茶(三块钱一杯为了降火干了)
金团子糕点(糯米制品,雪媚娘那些)
柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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大雄_875
01-02 13:16
到柳州的第一顿,离开柳州的最后一顿,都是吃的这个!
真的太好吃了!点了二两9元,全加,加肉6元,加蔬菜2元,加蛋2元,一个全加套餐也才19元钱,真的划算!
中午一点过来,人很多,需要排队。走的那天早上八点半来,没有排队。味道确实非常不错!太爱了!
而且是24小时营业!不错!
柳州 · 大华干捞粉(罗池店)
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Capri_5268
02-29 17:03
专为游客准备的胜利烧烤城,
据说本地人去的不多,
不过确实也有几家值得一试,
这家店是其中一家;
因为是现做,
一到营业时间老板就没停手,
「油条」咸香酥脆,咬起来能清晰听到沙沙声;
「油饼」非常惊艳,甜度适中,有嚼劲;
吃完还嫌不够,特意打包几个回去和家人分享;
柳州
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浮生若梦_6510
03-22 16:04
柳州吃的第二顿螺丝粉
因为看到这家店里有螺丝所以特意来尝下
初五这家也是要排队 不过很快
汤底比聚宝的淡一点,汤很鲜
属于那种汤也比较好喝的
吃不惯豆腐酿 猪皮我的最爱
螺丝挺新鲜的 口味偏淡一些
然后螺蛳粉里料特别的多 粉吃完还有很多料
柳州
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小茉莉3344
2021-05-21 23:39
最近很多的烤肉店 悄然出现 如春笋一般一下子很多出来
环境:整体环境哈哈 这个风格不知道怎么说 有点像是土房子装修只涂一半 具体名词解释不出来!空调不是很给力,进店非常有礼貌
菜品:「招牌五花肉」「包浆豆腐」「Q弹牛舌」这三个必须搞 烤肉不点五花肉 没有灵魂 该懂都懂!豆腐很嫩 不过要掌握好火候!牛舌很Q弹可口! 当天就是各种牛肉类都来了一遍不过有记忆点还是上面三个!因为过了这么久还是记得他们家这三个的口感!剩下的就没有了下次去再好好尝试一下
柳州
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羊猫酱
03-29 20:20
路过那带正好去买个蛋糕,走到店里刚好一锅芋泥蛋糕出炉
要了芋泥和巧克力的各半块,目前还有88折活动
小哥交代芋泥要当天、最好趁热吃
所以一回酒店就先干掉了,芋泥非常绵密厚实,很自然还原的味道,就是太少了只有中间一层?
巧克力第二天凉了吃也很OK,巧克力酱不会齁甜,回味略微苦。蛋糕体湿润
如果要排队买的话没必要
柳州
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一觉睡到_9391
2023-11-28 00:00
去柳州旅游
跑了大老远去打包的鸭腿
鸭腿是挺香的
看图片也能看出来~
就是肉略有点硬了
吃多了牙齿都累呜呜
热狗还是很好吃滴
搭配秘制的酱
总体来说还是挺不错滴
香甜口
口味适合我这种爱吃甜的
如果肉质能在改进一下就很好啦
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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小肥球没有猫
2021-07-18 02:08
虽然很辣,但是真的超爽
新?️螺蛳粉
位于立新路2楼,农业银行斜对面,招牌很显眼
环境:很大一家螺蛳粉店,就餐位置很宽,凳子是沙发?️的,很软,吃粉真的很舒服
服务:
收银台会问你要什么青菜,一般有空心菜油麦菜生菜等,那天去的时候有点纠结青菜,服务员也没有催促,让我想好了再说
等取号牌响了就可以去打粉处去取粉啦,阿姨会问你有什么配菜不要,新?️给的配菜真的好多好足,一小碗满满的配菜盖在螺蛳粉上面,粉2两起售,也是很大的一碗了
「螺蛳粉」「溏心卤蛋」「油葱」螺蛳粉很香哦,粉是细的,咬起来也比较有嚼劲,我吃粉都是喜欢先吃配菜,最后吃粉,配料里的油葱香香的,整碗粉感觉都是香辣的哈哈,空心菜梗也不错,他家的酸笋是方块的,和别家不一样(条状),腐竹不够脆,但是口感也很好,溏心蛋?真的是太好吃了吧✅(早有耳闻)分开之后蛋黄流心富得让我流口水哈哈??我要的微辣,但是真的好辣好辣呀,还好去吃螺蛳粉的时候带了一杯奶茶?解救了我店里也有别的饮料甜品售卖~
虽然差点辣哭我。但是最后我也喝了一点点汤,喝起来也是很nice❗纸巾店里没有免费提供哦,吃辣椒打喷嚏的可以自带或者店里购买✔️礼拜二是新?️家的会员日,可以免费➕溏心蛋等哦~?♀️
柳州
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颜颜夏日_903
2022-03-29 15:56
一直吃一直好吃的螺蛳粉。
离开柳州前,又来吃了一顿好想。
这次点了“超级豪华配菜”,满满一碗,22块钱,我记得。物价感人。
柳州的物价都非常感人,几块钱就一顿饭吃的饱饱的。
这家的汤比较鲜,味道重,生意也非常好,毕竟包了两个门面下来。开了很久啦,老顾客啦。
柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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dpuser_2128
2021-05-10 22:20
一直听说青丘味道不错,就跟三五好友一起去品尝。位置很好找,有地方停车。
口味: 非常正宗的柳州螺蛳粉,配菜多,吃完嘴巴不干,可能是我牙齿不好使,要是鸭脚再软点就哥更好了。
环境:环境一般,地方位置小 ,摆桌摆到树脚下 偶尔有灰尘树叶漂落下来,要是门面扩宽 增加空调就好了,没空调 吃得满头大汗。
服务:服务一般 别的客人吃完 没及时收碗,还是我们自己动手。
柳州
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宋大可有
2021-09-29 14:31
为了吃螺蛳粉,我去了柳州用心整理6家(上)
?这次真的是首先感谢我家大哥因为一句“螺蛳粉还是当地的好吃”,记下了,直接打飞第带我干到柳州来了,时间比较短暂但是已圆梦,完成了嗦粉
.
?目标:打卡名气螺蛳粉
✅吃后感-请收下!喜欢的一起嗦粉哈~
.
?以下按个人喜好排名
///
?新月螺蛳粉(11:30-20:30)
位置:立新路中国农业银行对面
✅整体吃下来坠喜欢新月,中辣很好接受,粉煮的刚好不软不硬,一嗦精神抖擞!
可点:+溏心卤蛋、筒骨
.
?阿娇螺蛳粉(11:30-22:00)
位置:保利商业广场附近白沙路10栋2单元1-1小区楼里很隐蔽
✅这是我D1 次吃到所谓的“炸蛋”
铺满整个小铁盆,这个挑战重辣!就着炸蛋吃我人吃没了!辣到我都窜起来了!但是好吃到放不下筷子。。
▫️口感:甜辣口,半碗粉半碗料的感觉,要+酸笋
.
?罗忆螺蛳粉(11:30-21:30)
位置:三中路小学
冲着乌啦啦来的,被他带火的店我给排D3吧!
✅流心蛋是真绝,是个手艺活
口感:粉没有新月好吃,辣度没有阿娇香,蛋是真不错。
▫️可点:溏心煎蛋、、豆腐条、鸭脚、炸猪蹄、空心菜
但是当地人好像更喜欢罗忆~只不过要坐在外面边流汗边吃
.
?凤张螺蛳粉(全天无休营业)
位置:跃进路30号(多分店)
✅地道的香臭臭的汤头,汤自己盛,这家有空调!
环境算是坠好的一家,晚上排队严重!
▫️有很多螺肉的一家,整体也是很不错的!
.
?金大桥螺蛳粉(11:30-23:30)
位置:风情港4栋4-23门面
✅主打牛腩螺蛳粉,三鲜螺蛳粉也不错
可以加牛腩真的好吃店面不大
▫️坠难找的一家,绕了25分钟才到。
.
?聚宝螺蛳粉(全天无休营业)
位置:红星街2号楼1楼6号的对面,排队很猛!
这个辣度可以和阿娇媲美了
✅主打鸭脚和猪脚,猪蹄要点!很干净!
.
?大华干捞粉(罗池店是24H的)
❌主打干捞粉,我表示吃不惯!!!
❌好腻啊我的妈啊,不知道是肉渣还是什么,不喜欢!
.
❗️翠翠家的螺蛳粉
没吃到,留下遗憾!周日不营业!每天只有100碗❗
.
.
✅去柳州必带的三样东西❗❗❗❗
一次性围裙+湿纸巾+干纸巾!其他随意,这三样如果少了,用时方恨少!
✅tips:看好一些小店的营业时间,那么不好找跑空饿着肚子很难受
.
下篇是除螺蛳粉外吃到的柳州美食,友友们蹲一下!
美食探店 螺蛳粉
柳州 · 阿姣螺蛳粉
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阔爱张
2023-12-20 00:00
不辣比较油,来的时候是淡季没有人排队,就我个我的小伙伴,味道还可以但是没有经验,个人更喜欢某月,不过这家螺蛳粉炸葱挺好吃,比较香,不辣
柳州 · 曹妹螺蛳粉(柳锌总店)
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洋葱_9313
2021-07-05 23:41
柳州游必备打卡点,霸屏太平中街的老牌鸭脚煲店
???第一次吃肥螺庄是高中毕业那一年
是当之无愧我心目中顶呱呱的存在
???有朋友来柳州玩
也是必须安排的打卡点???
工作原因,时隔多年都没去吃了???
————————————————————
?店名:肥螺庄
?地点:太平中街(百度地图搜索可到)
……………………………………………………
???推荐
1⃣椒盐鸭头
椒盐量合适,鸭头处理很干净,而且肉还挺多,很入味,超级适合下酒聊天???
2⃣炒粉
咸淡刚刚好,粉质不耙,????包菜夹杂的瘦肉的香味融合到米粉中,口感一点也不腻,???好吃就两个字。
3⃣螺蛳鸭脚煲
到肥螺庄必点的一道菜,煲里面有鸭脚?豆腐泡
?炸芋头以及螺蛳,鹌鹑蛋等等丰富的物料,融合着螺蛳汤的鲜味,麻溜溜好吃!
—————————————————————
这次最大的感受就是???鸭脚煲等菜品还是好吃的,但是与前几年相比,味道退步了不少,不像当初那么令人惊艳了???,又或许是我的口味变刁了吧~~~
???还是值得尝试的哦ヽ(○^㉨^)ノ♪
柳州
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番友_43745
02-15 19:25
不错,挺特别的吃法。味道也好吃。这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去。
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各种不吝
01-23 16:39
来广西一定要来柳州
来柳州一定要吃烧烤城
烧烤城太大了 随便找一家都好吃,小卢炒螺丝炒粉。
好多人都来打卡,今天我也给大家探探店。
必点:炒鸭脚、炒螺丝、炒钉螺。
提前来在饭点的时候排队,最好领个人分头行动,一个买一个占地,买点炒冰、买点生蚝,来他家吃螺丝。
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蓝蓝蓝蓝_6650
2023-10-27 15:35
离开柳州前的最后一顿粉,汤底确实很鲜甜,我这个从吃甜的地方来的人都会觉得有点过于甜了吧,但所以在这个吃辣的地方还比较独树一帜,人气一直很旺的,再来的时候也不是什么旅游旺季,但是也小小的排了一会儿队,不过毕竟一碗粉嘛,上的快吃的也快。是值得打卡的一家
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摩小亚
03-08 17:16
喜欢糯叽叽的一切,包括糯米饭。
导哥喜欢卤肉饭,所以这家被列为我们必打卡项目之一。
春节假期的柳州真的很疯狂,下雨也大排队啊,还好还好这家糯米饭没有排队。
我真的是瘸腿淋雨走了好久,排了好久,好惨。
【卤肉糯米饭】10元
真的真的很推荐这碗糯米饭,是那种超值无比的糯米饭。
卤肉臊子其实一般,我更喜欢有肉汤汁的那种臊子,但是在他们家的配料是绝了。
脆脆的酥粒、菜脯、还有酸菜、大头菜之类的。
米饭也不是单纯的白米饭哦,是有味道的糯米饭哦,所以吃起来味道刚刚好。
口感层次也很丰富,太爱了!
【血糯米芋头】13元
一碗熬得软软糯糯的血糯米,里面还有大块的香糯芋头,真的是很暖很舒服。
冬日里的下雨天真的很治愈,他们家的糖用得也刚好,完全不会觉得甜哈。
这家也是我们那天打卡的最后一家,吃完感觉回酒店。
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柳州
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毛毛爱喝咖啡
2023-12-15 00:00
幸好离开柳州前一晚来吃了,看起来平平无奇,味道真的绝了,全家福就是有肉有蛋有菜的两条粉,老板熟练做粉,老板娘麻利加调料,能吃辣的一定选加辣,各种料加汤汁,最后撒上厚厚的花生碎太香了。六点半准时开,没有白让我等了半小时开门,值得来吃。
柳州 · 华记肠粉(驾鹤店)
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dy_1929
04-09 12:52
在柳州出差,当地同事带来光顾的,在居民楼下,附近很多粉店,应该是周边居民经常来消费的。
味道不错,汤底浓郁,配菜香肠和猪蹄好吃,配菜的种类也很丰富,猪蹄泡在汤里,一口下去特别满足。店里有个小推车卖糖水,不过需要喊老板来打糖水。一开始我们还以为只是个摆设。
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苏毓雪
04-06 10:35
现在柳州开了蛮多这种下饭菜类型的饭馆。这家之前听过开在荣军那边,没想到蓝色港湾也有一家,打完麻将下楼不知道吃啥,就试试这家吧。
店不大,小桌居多。茶水自助,有冷热开水和山楂茶,米饭自助。我去了两次,第二次就没有冷开水了好像。
点了一些招牌菜,吃起来基本都是比较重口的,咸辣香,但是感觉偏咸的多,菜的复合滋味就吃不出了。
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高级脸
02-18 23:51
在南宁订过一次卷粉外卖,很难吃
之后几天都没再吃过卷粉
直到在周围连续去了几家店都排长队后
决定随机找随机吃,就来了这家
很干净的小店,点了「加肉加蛋」
自己加调料,灵魂是花生粉,巨香
加的卤汁开始很稀,过了一分钟就被卷粉吸收了
汤变成粘稠状挂在粉上,总之好吃入味
卷粉不推荐点外卖,一定当场点当场吃!
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無無_6771
2023-03-12 01:22
之前一直听说斌哥炒粉好吃,今天路过要来试一试,刚过饭点,人不多,大概九点左右吧,不用排队,点餐一会,五分钟上菜,速度非常快,点了两份,一个炒螺蛳粉,一个炒粉,各有各的风味,分量很足,我觉得炒粉好吃,不油腻,粉的火候掌握得很好,粉有弹性,不断不碎,下次还会来光顾
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青桐_8913
04-02 21:01
清明回老家,特意跑过来吃碗煮螺蛳,还点了鸭脚和芝麻糊。鸭脚不够入味,其他两样还可以。下单方式有点特别,自己在纸质单上打勾,写桌号,然后交给老板。不想吃螺蛳粉只想吃螺蛳的时候可以试试
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剪心月
2021-06-17 00:00
去柳州点上螺蛳鸭脚煲,坐在简陋的露天桌椅上,看着车水马龙,听着人声嘈杂,感受这座城市的烟火气?
清明节大晚上出来吃饭还是换件红的辟**吧
螺蛳鸭脚煲+招牌螺蛳春卷
不要问我为什么第一家吃的不是螺蛳粉,因为这家关门早,趁打烊前来吃
吃完第一口鸭煲我就有点不想回上海了怎么办不知道是因为太饿还是真的好吃,吃的一片狼藉
柳州 · 桂采棠螺主题休闲餐厅
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竟小章_9429
03-24 12:36
柳州。第四十五站。
谷埠市场里的人气老店,当地人居多,永远在排队。别对环境有要求,但绝对可以对味道有期待,其实吃的几家烫粉都喜欢,这家汤头最鲜,无需额外调味就很有滋有味,包括粉子。不愧市场里扛把子式的存在
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猫次郎
02-27 01:04
果然是第一卷粉
又来跋山涉水吃卷粉了,这家卷粉跟卢姐不太一样,店面更大产品线更多一些。
吃了几天粉,算是悟出一些柳州吃粉模式。阿姨们只负责出粉,具体怎么调味全靠客人自助。这个卷粉小料台就放了7、8种汤料小料配菜,第一次来可能会看懵。
记得要浇大桶里的番茄汤汁,是卷粉的灵魂底料,其他可以看自己喜好加。喜欢多一点花生碎很香。卷粉滑糯全靠酱汁提味,番茄汤底很鲜。还加了一个酿豆腐,豆腐里面是糯米,香香的,跟外婆做的一样。
柳州的ee们好好啊,我们点一杯豆浆,阿姨看我们三个人主动问要不要分成三杯。眼里都有活。
柳州
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pxying
04-04 14:44
#重庆人漫游柳州#
青云市场内杨嫂豆花。
要的是三拼,豆花(是热的),槐花,玉米。加上冰渣,冰冰凉凉。
豆花就是平平无奇的豆花。
槐花,不知道槐花是什么,不过就有点像重庆的凉虾。
玉米,味道有点像薏仁。
整体来说平平无奇,但肯定是解渴解腻的。就是普通糖水水平吧。
柳州
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我嗑的CP是天
2021-07-01 22:19
柳州探店 | 柳州螺丝粉万家螺
本人真的超爱超爱嗦粉!傍晚正是饭点的时候,阿柠檬和万家螺都排起长队,这次吃的是万家螺,新店很大位置宽敞明亮,螺蛳粉依旧好吃,就是比较辣。
他们家的卤味真的不错且种类多,推荐他们家的猪脚、鸡爪、鸭脚。炸得特别的软糯,超好吃!??
柳州 · 万家螺卤味螺蛳粉(壶西店)
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