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RooSweetie
2023-04-26 16:26
柳州我认为最值得吃的八家店
五一快到了
很多宝宝都在计划出游
所以打算做几期出行美食攻略
这一期我们讲柳州!
?阿嬷手作
超级火 建议提前一个小时就在高铁上点好单
老椰清补凉解暑必备
?上海家乡鸡
绝不夸张 来了几天就点了几天 太好吃了
一定要趁热吃
一口咬下去汁水满的溢出来
肉是嫩的 不柴
面皮炸的很酥薄
不仅是单纯的脆
?豆浆油条
我来柳州的最爱
吃了好几家
推荐水南曾姐
豆浆甜咪咪
甜口星人狂喜
?肥螺庄
强烈推荐啊啊啊啊啊
豆腐泡超级入味
鸭脚应该是炸了再煮的
挂满了螺蛳汤汁 满足
炒螺蛳粉也好吃
?老牌聚宝螺蛳粉
香肠好吃
给的豆腐软软的好吸汤
汤底很鲜 喝了好多口
缺点是粉有点硬
像煮半熟那样的口感
?张飞木薯羹
有谁跟我一样以为木薯就是红薯!
鸭货不错
木薯吃多了有点顶肚子
?潘多拉蛋糕
冲着店内好拍照来的
甜品意外的惊喜
芒果加黑糯米的组合让我打开新大陆
?文惠桥头大华干捞粉
大家一定要注意名字
我第一次点错了
柳州的最后一个早上吃的
粉很入味
一口满满的小料和酱汁
天呐整理柳州美食的时候本人?都要下来了
超级好吃超级想念
柳州最大的遗憾是没能体验洗头还有没试过当地的烧烤
去的宝宝记得告诉我感受
让我羡慕一下
后面还会有广州上海南京等等的美食
大家可以期待一下!
柳州 · 青云民生市场
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以下榜单推荐
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QI_9067
04-13 08:43
来柳州的第一餐,就在酒店旁边随便搜的一家,万万没想到,真的好吃诶。
我点的全家福,就是肠粉加肉加蛋加青菜,然后自己调酱。我表现出一副懵逼的状态,阿姨直接问,我给你调一个柳州口味给你吃吧!那当然太好啦。
总体来说就是酸酸甜甜辣辣,还有海鲜的鲜味。
值得一吃!
柳州
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思羽妹
2021-01-11 23:15
柳州探店|回头客超多的烧鸭粉,果真又香又脆
✔️柳州探店035:吉州北顺烧鸭粉
??文昌路总店,目前仅此一家,还蛮多人光顾的。我也是被朋友安利,带我来尝试的,味道确实不错~
??烧鸭脆脆香香,一进到店里面就可以闻到香味了!看到油油亮亮的烧鸭,顿时就食欲大开!烧鸭味道不错,肉不算柴,皮也比较脆比较干,不是很油,不会有那种肥肥腻腻的感觉。加菜的话,建议吃烧鸭腿或者翅膀~
?他们家的烧鸭粉除了特色的鸭酱之外,还有特色三种口味的辣椒,分别是芝麻、葱头和麻辣,可以根据个人的喜好来添加。
?一碗粉的份量还是蛮足的,个人比较喜欢荤素搭配,所以如果有青菜的话就更好啦!
?但是他们家可以搭配甜品,豆花味道也还是OK滴!
虽然他们家店不大,而且多数位置都是室外的,但是来吃的人还不少,挺多都是回头客的,比如我朋友。她就曾经特地开车半个多小时从她家那边过来吃,就只是因为想吃而已~
✨总体来说可以给四星吧!光是味道就值得推荐!要是环境可以再好一点就更棒啦!
【实用信息】
?店铺地址:柳州市桂中大道阳光100城市广场8栋113号门面
?营业时间:7:00—21:00
?人均消费:15元左右
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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幸运召唤师_1051
03-24 14:17
柳州热美式,妈妈还有很多游客都觉得很苦,我觉得还好,能接受,喝的时候没有面目狰狞哈哈
广东癍痧更苦哈哈
这家只卖这一款
连续喝了两天,有4杯了,是这趟旅途除了张记玉米汁外的唯一饮品了
(也去了另一家分店买了,不知道是否正宗,味道是一样的,那家只有杯装,到也卖其他凉茶)
柳州
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姓杨的小朋友
2023-12-21 00:00
第一次吃木薯羹,很棒呀,软糯得很喔,比红薯更有口感,也不会很甜。热的比较黏稠,冷了糖水就会稀点的感觉,第一次外卖点了比较喜欢 后来就来店里买了。配上一碗螺蛳粉很绝~
性价比:比外面的甜品划算多了
西米露和豆花都是比较常规的,芋
柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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丽萨吧啦酱
2021-09-16 00:00
跃进路的一个街边店,是比较朴实的装修风格,人还挺多的。有大桌!
「秋刀鱼」秋刀鱼没得拍但是确实还蛮好吃的,烤得刚刚好,一点也不糊「炒螺蛳粉」这个是稍微有点油,但是料很多,有螺蛳肉的,好吃「掌中宝半手」「生牛半手」烧烤类都还不错,不是甜辣口的,比例比较正常,不过都比较小串,要点多一点哦
柳州 · 柳喜辣烧烤酒局(跃进总店)
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小吴饼饼
2021-07-05 02:18
曾记豆浆从我老一辈都一直在说是柳州市最好喝的豆浆,总之是非常出名了,看了下打烊时间,凌晨两点,好嘛,还赶得上收摊前的最后一碗。
因为临近收摊,所以没有油条卖了,点了个烧堆搭配豆浆吃。
先说豆浆,非常的润滑爽口,喝完之后也没有残留的豆渣,说明过滤得很好。再就是豆浆非常甜,甜度相当于奶茶全糖。
烧堆外皮酥脆,里面软糯可口,上面还撒有面粉一样的东西,估计是为了中和甜度,因为烧堆比豆浆还要甜上一倍,以致于吃完烧堆喝豆浆像在喝水,淡然无味。
总的来说,除了甜还是甜,下次来早点吃油条,小时候来吃过几次,但忘记味道了
柳州
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Zack_3276
2023-12-31 00:00
这家柳州的特色餐厅还是可以
招牌老友鱼,沾上旁边的汤汁非常的美味也很新鲜
图二的糖水,我以为会是脆脆的口感,吃上去是软糯的口感有点吃不来
涂三烤排骨真的非常非常非常香,但有一点点烧烤的口味,但是又不辣,真的巨好吃
图四的酸笋炒炒牛肉,感觉没什么特别就是酸笋加牛肉,我发现柳州的酸笋都特别的酸,其他的没什么
然后我们是下午6:00过去的居然有的菜品就已经卖完了,所以这个备货我不知道怎么在做
柳州 · 桂小厨广西菜(柳州万象城店)
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苏毓雪
04-06 10:35
现在柳州开了蛮多这种下饭菜类型的饭馆。这家之前听过开在荣军那边,没想到蓝色港湾也有一家,打完麻将下楼不知道吃啥,就试试这家吧。
店不大,小桌居多。茶水自助,有冷热开水和山楂茶,米饭自助。我去了两次,第二次就没有冷开水了好像。
点了一些招牌菜,吃起来基本都是比较重口的,咸辣香,但是感觉偏咸的多,菜的复合滋味就吃不出了。
柳州
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情花阡骨
2023-12-12 00:00
本来也是计划内的蛋糕店,只是打卡别的店的路上遇到了,那就提前点!大中午的排队人不少,原来是巧克力的还没出炉,如果不买巧克力就不用等。还是执着的等到了传说中的巧克力爆浆蛋糕!买了个大的巧克力,小的芋泥,真是一整个爱住了,巧克力脑袋必入,大块的巨大,蛋糕duangduang的,小姐姐给我称的时候扎实的差点掉下来!巧克力凉一凉凝固住了特别好吃,不是很甜。额,芋泥的不太记得了,哈哈,满脑子都是巧克力!
柳州 · 每日鲜古早味(公园总店)
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在认真减肥的kk
2023-08-24 17:36
好吃绝了!!汤头鲜掉眉毛!感觉和老友粉有点类似,都是猪杂生烫
油条一定要点!!! 泡一下汤,不失酥脆同时又能有汤鲜美!
柳州
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报告大王
02-26 23:18
这家受多人好评的螺蛳粉店又又又又在窑埠古镇B区开新店了!!他们家螺蛳鸭脚煲算好吃撩~~
店里明厨明档师傅大火现炒的满满烟火气?鸭脚鸡脚入口即脱骨,软趴入味好吃?芋头也是被抢着吃完的,怎么可以做得那么好吃?炒螺蛳粉、煮螺蛳粉都有~
连续两碗的还有他们家甜品站的花生糊和玉米汁?
真的算好吃撩‼️‼️‼️‼️来柳州不去吃真的亏大了
柳州
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rucidkk
2023-12-22 00:00
青云市场的大网红,确实有他火的道理,现烤的肉脯刚出炉焦香柔软,凉了也不会过硬,肉的厚度很足,甜度适中,价格也比澳门的性价比高很多。
个人更喜欢香辣味,辣的吃起来没那么腻。黑椒味也很不错,但是黑椒有点抢味。原味略甜不太突出,如果烤得焦香还不错。
柳州 · 卓和记
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剪心月
2021-06-16 22:24
不是我说什么,柳州真是个宝藏地方,来之前觉得不就螺蛳粉嘛,吃两碗就可以走了,结果吧就觉得好想一直待下去啊,生活节奏也喜欢,无论什么时候几点出来永远有吃的,也太适合我了吧,简直神仙生活,然后这里一家木薯羹据说很不错,临走前最后一家打卡了这里,然后就打车去机场准备回上海了,还是挺好吃的,这里的木薯挺糯的那种
柳州
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LeoWang_5420
2023-10-31 23:01
某红白色社交平台的魔力,不断在每天上演,这家麻雀虽小五脏俱全的店铺中,收藏着许多惊喜和开心。
* *
有人说,这里是柳州的打卡地,但是老城区街道中藏着这一家小店,属实令人感到奇怪,格格不入的风格,还有咖啡及二楼提供,也许是能出片的缘故,让这家小店成为一个打卡点吧。
* *
店内陈列着密密麻麻的小东西,冰箱贴霸占了一整个冰箱面板,还有成群的小手办在冰箱旁,店门口摆着一排或许属于你的浪漫,被薅变色的草莓熊,也在代表这个小城,张开怀抱,欢迎你来。
柳州
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_1619
03-31 16:15
?环境:
环境还可以,路过看着品种多,摊位比较干净整洁。
「水果混搭」
买来的水果都很新鲜,湖南人挺喜欢这个口味的,关键是比长沙的水果捞便宜太多了,这一盆好像不超过15块!!!除了那种李子太酸了之外,芒果凤梨凉薯芭乐都很好吃!
柳州
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a卉子
03-23 19:03
「#脆皮猪脚」味道非常好,位置好找,停车方便,离家不是很近,但每周末都会带孩子过去吃,小盆友好喜欢他家的猪脚
柳州
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二七_4607
2021-11-05 18:52
柳州纯吃攻略|关于在柳州的吃吃喝喝
广西之旅的最后一站为了吃螺蛳粉来了柳州!本螺蛳粉重度爱好者终于实现了去柳州嗦螺蛳粉的梦想???(真的心心念念了好久)
提前在?上做了很多攻略!打卡了很多人推荐的一些店~基本都还8⃣️错!柳州真的吼吼吃!
第一站就去了? 胜利烧烤城
✔️叮当炒冰
很多人都推荐了卢姐炒冰,但是去的那天不知道是不是因为下雨所以没营业?️
吃了对面的叮当炒冰,点了牛油果炒冰?
结果做成了牛油果➕芒果双拼,一杯25r
一次性尝了两种口味,果然还是牛油果的更好吃
真的yyds!来柳州一定要吃牛油果炒冰!!!
·
✔️姐妹店
去的时候好饿!一次性点了很多!
煮螺蛳粉10r,炒螺蛳粉➕蛋15r,炒鸭脚35r,炒田螺35r
炒螺蛳粉和炒鸭脚最好吃!
一定要趁热吃,吃到后面凉了的话吃起来就会很油
·
✔️四季豆浆
也是超多姐妹力荐的一家!
本来想豆浆油条能有多好吃,吃完以后觉得真的很8⃣️错!
两碗豆浆➕一根油条一共10.5r
对了柳州的豆浆油条一般都是作为夜宵吃的(本四川人真的觉得好神奇hhh)
·
✔️ 娇姐老牌螺蛳粉
周一的晚上凌晨一点都还在排队!!!
真的让人惊呼OMG
环境就是普通的苍蝇馆子(没有环境可言)
能吃辣的姐妹可以来尝试下这家
微辣我都觉得好辣!连干两碗绿豆沙(我给四川人丢脸鸟?)
总的来说味道还不错,但也没有很惊艳,但是没有姐妹店的螺蛳粉那么油,更辣更入味一些
另外真的很便宜!一碗粉也就才9r绿豆沙4r
·
✔️ 八卦岭何记卷粉
看红薯姐妹推荐的早餐店
这一条街很多卖早餐的,基本都是卷粉,豆浆油条包子之类的
在这家吃了卷粉,豆浆和油条
卷粉软糯Q弹,里面包了猪肉馅,汤底是螺蛳汤,还有香菇~也可以选辣度,辣的不辣的都有,还有大中小份,我选了6r的小份就够啦!
豆浆和油条也还不错??
-
另外说一下,在柳州打出租车真的比哒滴滴方便太多了!起步价6r,物价真的超低了!
柳州 · 娇姐老牌螺蛳粉
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拆瑞儿
03-13 03:15
「水果酸」蛮好吃的嘞,和温州的酸贵人味道差不多,他们水果种类多一些,而且广西水果本身会更甜。
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Lucky青
2022-12-08 03:09
最近爆火的「原味螺蛳粉」
那在五星奶茶街摆摊的
阿历螺蛳粉?绝对名列其中!
-
但因为每天晚上快12点才出摊
而且人巨巨巨巨多!所以发现
海关路也有一家阿历螺蛳粉!
-
汤底的那股醇香用鼻子就能先嗅出来
这碗粉整体来说是咸辣口的?
每嗦一口红油的香味都在嘴里环绕
柳州
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青禾_9594
02-19 16:24
柳州·嗦粉|汤鲜味美
下了飞机的第一顿,就选择了酒店旁边的连锁品牌,吃完休整下再去逛
?环境:
稍微有点乱,对满了各种材料
?粉:
✅「螺肉原味螺蛳粉」作为外地人吃不出来啥区别,但是蛮喜欢这个味道的,而且炸蛋?好好吃
?️服务:
还ok
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煎饼狗子_6397
2023-12-23 00:00
来柳州玩了三天,吃过好几家冰渣豆花,这家的最好吃!!!!豆花很嫩很滑,吃起来也不会太甜太腻,我个人觉得比杨嫂好吃过了!价格也很实惠~
打车也可以直接到达,交通挺方便的,店内有几张小桌子,老板也很有耐心,服务也挺好的。豆花做好是需要自己去取的,一定要竖起小耳朵哈哈哈。
柳州 · 云岭58冰豆腐花
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王凯源
01-03 22:36
「肉沫融安滤粉」
据说是大米做的 搅拌过热水成粉条状 看了盗月社的视频来尝鲜的 粉条果然QQ弹弹的 而且很扎实
「烧蔗」
乍一看像个荸荠 也是香菇?肉肉啥的油炸的 但是好像还红烧了 肉香味十足 不错的
个人口感加了点辣子?️更好吃!鲜美爽口香辣绝配!
柳州
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胖嘟嘟泽泽
2023-12-28 10:58
青云市场一直往里走 很大一个招牌 可以选择单点 双拼和三拼 朋友要了豆花和槐花粉 我选了三拼(玉米、豆花、槐花粉) 一定要选冰渣款的 味道真的很绝 豆花豆味浓郁 玉米粒软糯 槐花粉爽滑 豆花热的 冰渣凉的 味蕾上的冲击 下次还想吃
柳州
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Zack_3276
2023-12-31 00:00
柳州之光:阿嬷手作,来柳州必打卡的一家饮品店
当天去了两次都排队了两个小时,后面晚上去几点了半个小时,人气真的太爆棚了
我点的龙眼桂花冰,新鲜可口的龙眼果肉,搭配桂花的清爽口感,香气扑鼻,真的太太太太太好喝了,吊打喜茶奈雪星巴克!
因为只有一个人,所以我只点了一杯,不然还有三四杯其他的饮品看着我都很想点
然后芒果糯米饭雪糕,这个我觉得就一般了
服务员的性格服务都还挺好的,一定要来打卡
柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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WnZ_1268
01-15 15:06
味道不错,我和姐妹去的,本来只是随便找一家店,没想到挺出乎意料的,冬阴功米线咸辣酸很够味,咖喱鸡肉饭也可以,特别表扬一下里面的蔬菜是焯熟了的!!煎蛋还是流心的!蛋白脆脆的!有个刨冰也味道不错,打底的冰是有一点茶味的,有点醇厚,然后上面的冰淇淋奶味很足,两个融在一起,味道真的很不错,而且还有坚果放在上面脆脆香香的。
柳州
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穆穆_7694
2023-12-15 10:50
是火车站门口一家不太起眼的小店。因为晚上的火车,所以打算就近找一点吃的。
这是我吃到第一家有酸梅酱的臭豆腐。酸酸甜甜的,口味很独特。还点了空心菜,菜花和韭菜。炸过之后放在料里面,还加了酸梅酱和辣椒。口味很不错,对我来说有点偏甜。
晚上有很多刚下夜班或者是附近的居民会来这里吃夜宵。一家很地道的小店。
柳州
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明年今日DUO
2021-06-13 16:08
每天只卖100碗的任性
翠翠家也是慕名而来 不得不说 每天销量100碗本身就是一个最好的营销 谁都会好奇 所以我也来凑了个热闹
柳州这个城市充满了福建的感觉 小街小巷 很有东南亚城市热带风feel 不能出国期间 仿佛计划行程之外 意外多获得了一些惊喜
也是跟着导航进入了小巷子里 拐了几下就看到有人在排队了 很神奇的是 这种店虽然是网红 虽然很多人打卡 但是巷子里都还是安安静静的 一点也不喧嚣 也并没有挨着所有都开店蹭网红的人气 有一家糖水店 巷口还有一家装修很舒服的日式烤串店
到了挨着排队 店里有个年龄大一点的阿姨 说要端到粉了才能进去里面有空调的坐位置 也是为了怕坐着一直耽搁时间 别人也坐不到吧~ 这个还是蛮能理解的
说粉吧 柳州这边的原汤螺蛳粉就是没有螺肉的 干捞有螺肉 翠翠家螺肉比较大颗一点 ? 但不是每家都是一样的规格 毕竟开的是自己的店 老板可以任性 一切尽在自己掌控 哈哈哈~
「黄瓜」也是很多人点的 脆脆爽口 闷热的柳州急需这样的清爽解腻食物?
「鸭脚」软 糯 耙 炸过的皮一抿就烂 来柳州吃过的鸭脚都没有踩雷的 发挥平稳?
「油果」豆腐泡的口感有点硬 太实在了 不够泡 所以吃的时候吸收的汤汁并没有那么多 所以这个一般般
「螺蛳粉」翠翠家的螺蛳粉我自认为算不上惊艳 汤底没有很浓郁 相比起来我更喜欢干拌的 螺蛳粉就不用过多文字表述了 里面各大高手已经描述足够具体了 我也许更喜欢感受一种感觉 一种氛围 一种说来每个城市都有点相似却又各有特点的那么一个点
「隔壁家的豆花凉粉」任何一家火一点的螺蛳粉店旁边都会有一家豆花店配套着 也是方便了消费者 没位置的时候可以去豆花店买一个豆花 也提供位置哦~ 就像重庆火锅配凉虾冰粉一样的操作 无法拒绝
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zrt_9457
03-09 23:02
今天团的这个东西非常的美味可口,造型也非常好看,香味也非常独特,是我迟到的非常优秀的食物,我以后还会再来这个地方团购的。「#套餐:单人招牌原味螺蛳粉+豆奶」
柳州
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马鹿山小村花
2021-04-08 13:49
「螺蛳粉测评」刘阿伯螺蛳粉
搪瓷碗——刘阿伯螺蛳粉
整体味道:4?半
特点:灵魂油葱
卤菜:常规的卤菜都有
辣椒:加了辣椒,但是觉得好油
其他:停车不好停,只能停在附近小区。
值得一试,还会再次打卡。
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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YelloJano
2021-06-28 22:38
太赞了。游客必打卡,羡慕住这附近的居民。这样一杯豆花在夏天简直就是锦上添花。三款产品可以任意搭配,玉米糖水比较管饱,想要多喝几碗的,可以像我一样,黑糖水➕豆腐花,白糖水➕豆腐花。和老公喝了两碗之后,临走又打包一份,清凉爽口不甜不腻。
在店里坐着的半个小时里,老板就没停下来过。
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