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克林偶然
2023-08-05 14:37
别再只知道糯叽叽啦台州土著都吃这些
别再只知道糯叽叽了?
大台州还有很多其他好吃的
精选推荐一些台州独有(外地少见)的特色小吃,真的出了台州再也吃不到?
??
?1、、蛋清羊尾
可选店铺:阿虹葱油饼(黄岩)、朱姨蛋清羊尾(临海)
.
?2、、海苔饼
:王天顺海苔饼、九九海苔饼(临海)
.
?3、、洋菜膏/桃浆/青草糊/八宝饭
:168冷饮(椒江)、冷饮世界(椒江)
.
?4、、三黄鸡
:小红三黄鸡(椒江)
.
?5、、姜汤面
:马路桥姜汤面(椒江)、魔鬼姜汤面(路桥)、味晨姜汤面(黄岩)
.
?6、、姜汁炖蛋
:然香姜汁(椒江)、万香姜汁(黄岩)
.
?7、、麦饼
:周太麦饼(临海)、御清斋(天台)、芳华麦饼(仙居)
.
?8、、蛋饼
:冬芳蛋饼、詹记蛋饼、城门头蛋饼(都椒江)
.
?9、、炸炸(烧烤)
:三中烧烤(椒江)、桥头烧烤(椒江东山)、黄岩一泡、大名府炸炸、望潮油炸社、灵济炸炸(路桥)、金清炸炸
.
?1、?0、、梅花糕
郑记梅花糕、桂花树下梅花糕
.
?1、?1、、乌饭麻糍
:陈记乌饭麻糍(临海)
.
?1、?2、、嵌糕
:温岭嵌糕炊饭(椒江)洪池嵌糕(临海)柔桥嵌糕食饼筒(黄岩)乾头嵌糕(温岭)
.
?1、?3、、麦虾
紫阳麦虾(临海)
.
?1、?4、、食饼筒/炊饭/炊圆/豆面碎/骨头汤
荣华楼食饼筒(黄岩)章园炊饭(椒江)李记老牌骨头汤(椒江)翠华面结(椒江)大人豆面碎(临海)
.
?1、?5、、生腌(呛虾呛蟹血蛤)
:老广螺蛳酒(椒江)、华芳饭店(椒江)、食园(路桥)
.
?1、?6、、乌龙豆腐汤
:千里飘香小吃馆(椒江)
.
?1、?7、、泡虾
:吕氏泡虾、老街泡虾(椒江)
台州
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奶油涮马肉
2024-01-27 18:08
去台州计划了好久,本来是打算自驾游的,但因为种种原因作罢,于是乎只能坐高铁动车。今天中午到的台州西站,打车直奔新军排档。西站有专门的网约车停车场,蛮多车子停着,一打就有人接单。司机和我们说来错地方了,椒江吃的美食多,应该去椒江,而不是来黄岩。打车还蛮便宜的,八公里的样子,朋友买的套餐才花了十块五。十一点半到的店,人声鼎沸,一楼大厅都坐满了,二楼包厢也全是人,好像还有三楼,没上去看,只能在二楼和人拼了张桌。店里超级忙碌,一时半会还找不到店员来点菜。看评论点了四个菜,最后花了141元,性价比还不错。上菜很快,「爆炒螺丝」螺蛳太小了,但是量还挺多的。「蒜苔鸡爪」我朋友觉得没有上次我们在乔司吃的衢州菜的鸡爪煲好吃,我觉得还行吧,就是天气冷,凉了就硬了不好吃了,但是鸡爪趁热吃还是软糯的。「糖醋排条」不愧是招牌,好吃的,但是我们两个人吃很容易顶,吃不下。「梅童鱼」鱼肉很鲜很嫩,不腥,感觉是提前腌过的,用了很简单的调料,酱油啥的提味。我朋友觉得有些菜是大锅菜,比如两盘鸡爪一块烧,而不是小灶一盘一盘烧出来,所以就差点感觉。餐具方便,是塑料包装的一次性餐具,但是打开发现有不少水,呃,都不怎么敢用。好的地方也有,桌上有红糖,可以取一次性水杯,加点热水,蛮好喝的,尤其是咸的菜吃多了,喝点甜的,中和一下。
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台州
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清一色小号
2022-05-28 22:07
在一个拐角的巷子里 路过都不知道的那种
是一个卤味店 卖这个排骨 环境就不多说了 如图
口味还是蛮好的 在临海唯一没有放糖醋汁的小吃!
不辣 说是排骨但是没有骨头!20块钱份量如图
很酥脆很酥脆的那种 吃到后面确实有奶香味 不知道和这个奶油排骨的名字有啥含义
值得一试
台州
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章小柒_1267
2024-04-08 15:56
临海人的深夜食堂?
这家豆面碎老店有多少人吃过举手手?
小肉圆一定要加
是炸起来酥酥的口感
吸收豆面汤后会稍微软一些
焦香焦香的很好吃
豆面属于那种很碎很烂
一直在锅底吨着 热气腾腾
他家卤味很多 可以➕➕➕
不过?不便宜
台州
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鹅鹅鹅仔
2022-04-24 01:04
姜汁调蛋(姜汁红糖炖蛋)
作为当地特色老式养生甜品绝对值得尝试?
…真的不黑暗、吃完整个人都暖暖的
点单后现蒸的、稍微得等一会儿☝?
「姜汁核桃调蛋」
红糖味重足够甜、但碗底沉了好多姜末(有点辣)
核桃碎给的很多、香香的
「荔枝调蛋」
这个就是没有姜汁的 红糖炖蛋+罐头荔枝
好吃!…但是会越吃越甜(一个人一碗吃不了)
台州
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种草行家
2022-04-17 13:28
一家开在景区门口的小店,也是对着找过来的,很多人都会来打卡。
婆婆爷爷经营的小店,很有家常气息,做几样台州本地的小点心,充满了家常气息。
糯米油条,我是第一次吃这种东西,淀粉与淀粉的结合,外面裹着一层薄薄的糖粉。搭配得当就是如此吧,糖粉没有那么甜腻、反而是淡淡的甜蜜素滋味,油条的劲道和糯米的弹牙,咱就是说一整个爱住。
点了一个孤单的番薯圆,也是满满的红薯味道,毫不敷衍。真是爱上了临海啊~
台州
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lostxmas
2024-02-16 17:57
环境不好
就是小作坊嘛
价格也不便宜
但是真的好好吃啊
我排队买了一次
后面又排了一次
阿姨一个人做
速度比较慢因为是一个人点单后现做的
可以加很多料
现在好多人排队来买泡虾?
临海紫阳街的泡虾根本买不到
这个泡虾是哪里的特色啊?
最便宜的10块钱
也蛮贵的 我觉得?
台州
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玉米粒_1475
2023-10-30 00:00
来打卡说是老台州糖水店,确实就挺老的,就像小学门口买的一些饮品和小时候吃的糖水一样,碗和盘子就很明显,品类还挺多的,各种各样挺多选择的,很多名字也挺好听的,点了六月雪,八宝饭,下来路过的时候可以来吃吃,会很凉爽的感觉
台州
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噗噗爱土豆
2021-10-07 13:14
椒江平桥小吃街
整个小吃街不算长,但是够吃的了,东西种类也还算挺多的。?
蟹黄汤包 ?:22/笼 推荐指数:⭐️⭐️⭐️
店面就在小吃街附近,就叫蟹黄汤包,店内还有咸蛋黄、鲜肉等汤包以及各种小馄饨。有蟹肉但是不多,还是猪肉馅居多,皮薄有汤汁,但是汤汁的味道一般般,不是很浓,鲜味也比较淡。路过尝一尝还是不错的!
凤凰蛋 ? ?3元/个 推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
台州特色小吃,值得尝一尝,是15天左右的鸡蛋,还没有完全成形,破一个小口先喝汤然后再剥蛋蘸醋吃,建议一口干,不然可能第二口下不了嘴。吃了一个还想吃第二个,比鸡蛋多一层肉味,且比较嫩而且不像毛鸡蛋一样已经成型了的。
小肠卷 ?6元/根 推荐⭐️⭐️
小吃街这家,商家基本都是需要搭配热卤其他毛肚合拼的,商家态度一般。小肠卷也比较细,煮的时间比较短,小肠卷没有入味,价格相对来说也比较高,慎入‼️
流心奶油小蛋糕 ?10/笼 推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
馋了好久,也叫鸡蛋仔,但是更喜欢叫奶油小蛋糕 ,可以按照自己想要的熟度买,半流心的真的绝,闻起来超级香的,吃起来软软甜甜的。一笼可以吃好久,但是一定要趁热吃,真的爱了爱了!?
铁板豆腐 ?5元/份 推荐:⭐️⭐️⭐️
豆腐挺嫩的,软软的,喜欢醋的话记得加醋噢!味道还不错,加葱的话应该会更香一点,因为吃的狠饱,所以没吃完,可以尝尝噢!
铁板豆腐 奶油小蛋糕 小肠卷 凤凰蛋 蟹黄汤包
烤苕皮也有,但是是下午去的,还没有摆出来,有点小遗憾!记得亲自去尝一尝喔!
台州
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米歇尔不是迈克尔
2024-04-09 22:22
先总结,他家味道其实非常一般,但是价格实在是太便宜了!菜品也挺新鲜的,实在不忍心给中差评?
我一个人点了四个菜,不到100
?白灼啄啄虾(嘎巴虾)
我是自己在菜市场买的20块钱一斤,拿到这里来加工收了加工费¥5
中午才在老扁吃了这道菜,当时就被惊艳到了,于是晚上还想吃,但是这家的口感就做得比较老,没有老扁吃的那么鲜嫩。但是20块钱怎么大一盘,我已经很知足了。
?红烧海鲜拼盘25
豆腐鱼、红虾、小黄鱼,三种海鲜拼盘,居然只要25块钱,老板说价格的时候我都觉得不可思议!真的是便宜哭了!
但是味道真的很一般,汤汁很咸,已经盖住了海鲜的鲜味,不过食材都还挺新鲜的。
?雪菜炒鱿鱼
这盘菜是真不好吃,雪菜太咸了,鱿鱼也比较老
?椒盐皮皮虾
全场最佳!椒盐风味很正!皮皮虾中小号,个头不大,但居然还有膏!一盘只要25 很划算!
由于前一天才吃了新荣记和老扁,现在吃这个落差还是有点儿大。但这也就是街坊小店,也不要有太高的要求了~
19
台州
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一座城_8894
2022-02-10 16:23
新荣记旗下的农家菜,算是坐落在农家里面,很有气息了,不过对面有停车场,很好停。
正月初一去的,人竟然不算多。建议可以提前打电话预约了猪肚鸡这些需要烧蛮久的东西。
「肚鸡煲」猪肚 鸡等放在一起烧,相当滋补了,很美味。
「大肠拼小肠」是一道冷菜,小肠卷大肠放在一起卤煮的,味道竟然异常和谐。
「糖醋排骨」酸酸甜甜的,小时候的味道,百吃不腻。
「冬笋炒蘑菇」冬笋和蘑菇放在一起炒的一道素菜,不腻,很不错。
「炒粉皮」我很小时候吃的一道充满回忆的菜了,和黄岩西部山区的炒粉皮不大一样,是块状的,不是条状的,但是也好好吃!
虽然新荣记旗下,但这家店人均价位不高,菜品口感不错,开于乡野之间,自有他的一份清幽。除了黄岩人过去打卡略有点远,其他是真的都相当不错了。
台州
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Zhilee_8212
2023-10-20 00:33
姜汤面是台州蛮有名的一味吃食,不知道是不是海边太潮,多吃些姜可以去去潮气。料头很丰盛,但是菜面同煮就会搞的比较乱七八糟,挺大一碗面端上桌就像翻过半天的一样。微微辣的姜味,和多种食材的味道混合在一起,刚吃感觉味道有点怪怪的,多吃上几口习惯了就有意思了。
台州
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银河小铁_6026
2023-10-31 22:06
|小秀蛋糕点心|
就在邢记炸鸡店边上
没去到临海吃陈记,在椒江吃到了小秀
他们家的品也很全,买了最想吃的乌饭麻糍,还会给配两种蘸酱,红糖浆(有点凉凉的)和花生粉(也不知道是黄豆粉圈),糯叽叽的真的无法抗拒
感觉也没有网上说的态度很差
台州
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purple_9525
2023-12-11 23:16
吃了8年的胖记 为什么普通麦虾有大小区分了?
虽然只是差1块 容量差很多!平时吃也从来没注意过价格 不知道涨了没
今天在里面吃到一根钢丝球 恶心?到了
?️服务:
然后服务员阿姨还不以为然 说 拿掉可以继续吃……
拿回去重新烧后 我加的香肠 就放碗里干冷着给我 巨难吃
还是岳华麦虾好吃多了
反正现在的胖记没以前好吃了
生意也没以前好
台州
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胖圈圈_4706
2024-01-08 20:34
看视频找到的姜汤面店,一碗面22块钱,价格不便宜,但是里面有虾干黄花菜什么的,还算丰富。
但是口味的确不太能适应,整体有种发苦的口感。感觉里面有中药材。
虽说是面,但是实际在我们看来应该是面线,应该还是台州这边的特色。
店铺不大,到的时候人不多,但是吃完以后就都坐满了,人气还是可以的。
台州
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土著邹邹哒日常
2024-04-01 08:12
一碗碱水面下肚后,紧接着又到了嵌糕家
一顿操作下来
确实太撑人了
一个嵌糕管饱一天
临海的小吃忒多了
找了半天
还是吧陈记嵌糕盯上了
有种吃韭菜盒子的感觉
但不同于面皮儿
嵌糕的皮儿主料为粳米粉
嵌糕属于温岭的特色
糯叽叽的皮儿嚼起来像是嚼年糕
内馅儿相当丰富
可以自行选择搭配
肉?老板会当场宰碎
建议多人食用?
10
台州
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caixin_4823
2024-03-28 20:22
提前短信预约很方便,老板会确认,而且当天一般会二次✅;生意是真好啊,老板站在老式明档爆炒,阿姨打下手,忙得头不抬
菜品都超新鲜,而且老板根据海鲜推荐清蒸还是其他方式,「虾蛄」3月里的货有膏,新鲜。
「炒猪肝」特别风味,是很少能吃到的味道,用茭白炒,不用大蒜,非常嫩。
「清蒸鲳鱼」鲳鱼软嫩,一点点腥味都没有;入口即化;
「目鱼排骨煲」经验,稍微偏一点点甜口,目鱼味不会盖过其他,肉香和目鱼香相得益彰?
「炒黄鳝」一定要吃,鳝鱼背肉斜切,和蔬菜爆炒丝丝入味,而且不 鲜,就放点白胡椒提味,轻轻一拌瞬间升华。
台州
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Mia_8105
2024-01-01 11:24
白塔桥也是古街网红店之一,讲究环境的不推荐前往,老式国营,大方桌大圆桌,忙时可拼桌还经常排队,店里烟火气十足就是油烟味也大了点,前台还有算盘?很久没看到了呢,菜量大,豆面75一份,两位数的豆面性价比高也很鲜美,去晚了炒腰已经卖完了,内脏星人点了炒肝和烩肚、都配合茭白一起炒,很嫩就是油大点,总的来说还是很不错的!
台州
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非必要不出沈女士
2023-12-25 11:16
麦虾真的太好吃了,这真的是台州的地道小吃。
「牛肉炒麦虾」麦虾有嚼劲的面食,牛肉配料丰富,分量足,汤底浓郁,搭配麦饼,我愿意和台州锁死。
两个女生,早上吃了一点早饭,麦虾两个人分也完全够,叔叔人很可气,店内整理的整整齐齐的,辣椒很香。
台州
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兜兜转转还是我
2022-05-24 20:51
总算吃到了 没有排队
5元两个 价格?️ 个头不小
拿到手微烫,估计做了有一会了
但是口感还在 大部分都还是酥脆甜的 好吃好吃好吃?
不过吃到底下的一截就感觉稍微有点软掉了
估计刚出锅那会是最好吃的了!!!
下次要趁早买嘿嘿
台州
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玺玺岁月
2024-04-09 22:16
荣家菜系太难约,索性放弃,跟着点评走,选择和合大院解决晚餐,应该都是特色菜吧,但是不知为什么,到时好多菜都说卖完了!沙蒜豆面:海葵配绿豆粉,鲜美!蛋清羊尾,被菜名忽悠的一道甜食,其实是以蛋清为原料的豆沙馅的小吃,不是很甜,本人嫌油,但基本家家店都有卖。家烧三鲜、豆腐煲都很好吃 !可惜了,麦虾售罄
台州
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了不起的咸鱼
2023-10-16 18:55
这,就是摊开的奶茶
这家是新店,据说是老板女儿开的,店里人很少,位置也不多。
?口味:
「牛奶六月雪」???红豆味的底比水果味的好吃?,牛奶放在盘子里像小猫的猫碗哈哈哈哈
「牛奶八宝饭」??八宝饭不是很大,但也有点腻了,作为甜点,还是6月雪更好。
台州
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大枣煮莲藕
2024-02-13 19:58
网红蛋饼边上
老板很热情推荐了很多好吃的
尤其是一个馄饨皮 超级脆 老板叫我们趁热吃 很听话的吃掉了 恨不得再来几串
糖醋汁多点才好吃
火腿肠 金针菇 千页豆腐也很推荐
鸭胗大里脊无功无过
年糕和想象中不太一样 不是很脆 有点失望
不过综上所述可以的
然后有点小贵
台州
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麻衣香菜
2023-11-17 20:00
都是讲这家排队很是凶残,但是路过的时候却是无人。没报太大的希望,但是真的是除却西安的那家绿豆酥饼唯二好吃的,尤其是刚出炉的外表酥脆,内陷绵密滚烫。优秀的酥饼应该是入口即化的,不应该有油渣的味道。而且它家有一款咸口的很有特色,甜口吃多了会腻。正好咸甜各半,有滋有味
台州
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wendyafter
2024-03-20 09:17
当地人推荐的一家性价比极高的小饭店.地理位置有点偏,停车也需要自己找位置,但酒香不怕巷子深,人气很旺,5点后没一会就满座了.
海鲜特别新鲜,皮皮虾在冰箱里还动着手脚,清蒸带鱼很鲜。每份价格都很合适,忽略环境,在这里想吃什么就点什么,没有负担.味道也很不错.小海鲜小海鲜,这样吃正舒适.
台州
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孤独B级美食家
2022-05-19 16:22
台州版天妇罗,上次没吃到加虾的版本,于是这次来了个全家福的,用料是很实在的一大块肉和虾,一口下去馅料饱满又脆又香能大口吃油炸食品说明我还很健康是吗
台州
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隔壁老王_455
2024-03-02 15:56
发现花园菜场这边基本上泡虾都在排长队的我果断往前走了100m发现了这家不用排队的小店!应该原来是家炸串店,后面也做起了泡虾,所以店里也卖炸串啥的。点了个小份泡虾,其实就是肉,蔬菜,虾一起炸,这就不可能不好吃啊!就是虾可能新鲜度不够,不过这价格也不能要什么自行车了。值得一提的是,春节期间别人家都在加价,这边还能用团购就很棒!
台州
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一只派大_2780
2024-02-13 14:26
⭐?拔草?台州?人气梅花糕?小馋猫桂花树下?⭐
台州之行特意选了半天在市区吃小吃 育才路小吃一条街这边有很多网红店 好几家过年还不开 这家梅花糕是我们找到的第一家能填填肚子的小吃?
排队排了一会儿会儿 每锅有19个 一次出两锅 还是蛮快的 排队之余店家吐槽附近出了些山寨她们的店?
梅花糕外脆里嫩 表皮料多且香 吃到最后里馅还有芝麻 不错不错?
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落地W了吗
2024-02-18 22:32
在菜市场的外围,环境一般啦,服务就很正常啦。个人很喜欢吃「乌饭麻糍」,但不知道是不是去太晚了,拿到手的不是很软了,一点点硬了。下次赶早太试试,总的来说红豆软糯,还不错啦。十块钱一盒,就是常规价格。中规中矩。
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八九不离石
2022-05-02 11:30
鼓起勇气挑战心目中的黑暗料理‼️
?「姜汁核桃调蛋」
现点现做,要等小一会,闻着是超级浓烈的姜香味,吃起来还好✔️上层是一层核桃碎,炖蛋很嫩?一点都不腥,热呼呼吃下去浑身都暖了~虽然和预期一样不算很喜欢,但不至于接受不了?️特别适合天冷或者来姨妈的时候来一碗!
店里还有荔枝烧肉 桂圆烧肉什么的
很好奇味道 但真的不敢挑战了
台州
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rrrrrrr_6104
2021-10-04 00:00
又吃一回三中烧烤。感觉挺好吃的呢,一方面是想吃烧烤,另一方面是来得早,厨房出品快,烧烤一定要趁热吃!
价格就是素菜2块,荤菜3块,5块,茄子22块,大鸡腿这类的10块-12块左右,在老城区的物价还好。比起小的烧烤店环境也还行啦,糖醋酱要试一次。
台州
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