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  就是这个范 2024-04-07 10:01

  来都来顺德了，不得吃个双皮奶才走？本来是在排清晖园旁边的民信网红店！我去，去领号说要排一个小时以上，我们立马掉头出来去了这家，店铺虽然小，开了也挺久了，基本没排队，进来找到座位了！双皮奶很不错，不过感觉深圳那些老店也能做的这么好，老龟苓膏特别好，说是龟壳熬的！姜汁撞奶姜味浓郁，冬天喝可能更攒劲！

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  zwT_4295 2024-04-05 20:25

  服务很差！！！！！！！咕咾肉全是肥肉！每一口都是肥肉，而且服务员态度超级无敌巨差，说咕咾肉全肥是正常的。？？？？真没见过态度这么差的饭店。

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  南宮啊 2024-03-31 02:41

  在世纪莲看完演唱会想吃宵夜，大众点评搜索猪杂粥，这个排在第一位，于是就过来了。
  听当地朋友说，这是一家游客打卡店，所以到晚上十二点了还在排队。
  店门口的玻璃上贴着不做营销，但都到了大众点评搜索第一名，我是不相信的。
  「新鲜猪杂粥」猪杂切得比较大块，粥比较稀，分量不大，粥并没有鲜味，似乎猪杂不是在粥里煮熟的，粥吃着只有一点点咸味和葱花味。 很难想象这个菜会成为招牌…
  「咸蛋黄焗鸡翼」鸡翅都很大块，咸香口，鸡翅里炸得很透，骨头上没有血色，外皮酥脆些会更好。
  「紫苏虾酱炒豆角」虾酱比较咸，适合配粥，也刚好是因为这个虾酱豆角比较咸，让我觉得清淡的猪杂粥变得般配了不少。店里很多菜都有紫苏，这也算店里的一个小特色。
  三个人点了六个菜，才250左右，这么看来，平价才是这家店最大的优势。

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  Hunter_5432 2024-02-18 23:07

  品鉴顺德菜?
  最近尝了一家顺德菜「一品生机然(绿茵花园店)」
  其菜品独特口味让我印象深刻「杂菌碎蒸鸡」里面香菇，味道十足开胃停不下筷子?
  这家餐厅以其正宗的顺德菜而闻名，每一道菜都展现出顺德菜的精髓和灵魂。
  就是不明白也会有「水煮牛展」?
  
  ?环境：
  布置雅致而舒适，一二楼空间还可以。
  
  ?️服务：
  中规中矩那种。

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  Y辣辣_3638 2023-12-03 00:16

  套餐一直在变动，很遗憾现在六日晚上不能用，前台姐姐真的是人美心善服务态度也很好。不过东西味道很不错，很新鲜，量也足，性价比高，吃了还想吃那种，果断去第二次，第三次，第四次，但是后来两次，生蚝不知道是不是不够新鲜，挺大挺肥就是熟了闻着很猩很腥，颜色也是些许发黄，没有那么鲜甜的味道，不像第一次的生蚝不腥颜色也很白亮，吃出那口鲜甜，一开始以为是做粉丝蒜蓉的就会容易不够新鲜，果断点了现蒸的，还是一样闻着很腥，没那么鲜甜。有一次那个水鸭子也是小了很多很多。整体有点失望了，希望商家能一直坚持质量做最赞的生蚝

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  安窄_4165 2024-03-06 18:47

  感觉每几个月就要和好友相约去趟顺德，简直就是我的味蕾故乡！这次也是看到公众号文章推荐这家店的烧鹅，立即决定周末出发尝尝新。
  
  推荐 top4: 盐焗掌翼、招牌烧鹅、白灼鱿鱼筒、青花椒蒸桂花鲈
  
  - 盐焗掌翼｜属于是意外之喜了，中午到店比较晚，烧鹅沽清，弥补遗憾加了这道，结果个人觉得比烧鹅更惊艳。猜测是盐焗+油炸的做法，经典的咸香口，肉质紧致，皮炸的脆干脆干的，需要细细啃食但越嚼越香，咬第一口就会被食材的本味和简单调味的完美结合所折服，最让我惊艳的部分是表面少许的柠檬叶碎，柠檬叶独特的清香能迅速唤醒你的味觉，让整体味感更丰富有层次，也不会过于突出，就是这些小细节让食材的味道更完美的被呈现，再次惊叹顺德菜太会了！btw，四个人吃最合适！每个人都能吃到翅中/翅尖/掌三个部位
  
  - 招牌烧鹅｜中午没吃到，立马预订了晚市的，打包带去另一家吃。不得不说，即使是打包+稍微凉了的状态，这也是我近期吃过的最美味的烧鹅！鹅的鲜美肉质、油脂的香滑、加上无敌脆的表皮，口感和味蕾上都极大满足。调味咸淡适宜，配蘸水卤汁，能再提一下味并让鹅肉本身更湿润一些。烤的脆壳在咬开后直接在嘴里炸开油脂，越嚼越香，等位的过程中就快速瓜分完了，性价比挺高，下次会想尝试下上庄。
  
  - 青花椒蒸桂花鲈｜怎么说呢，来顺德吃的海鲜河鲜就没有吃到不好吃的，青花椒蒸鱼已经变成每次的必点菜色了，实在是很喜欢青花椒的香气和鱼鲜甜的结合，油润香甜，咸鲜微麻，这就是我最爱的鱼类做法！
  
  - 白灼鱿鱼筒｜算是顺德正常水准，食材新鲜，调味简单，能最直接的品尝到食材本身的鲜甜，配芥末酱油碟提鲜，口感q弹，垫底的豆芽配菜略咸了一点，整体不错吃
  
  ps：建议四人左右去吃，想吃的菜品都能点上，每个菜也能吃满足

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  一如再出发 2024-03-29 14:59

  满登登的用心细节让我太惊艳了，不仅仅是可以品尝美食，而在他们工作的细节中可以学到很多。
  
  黄鳝煲仔饭的用料讲究，并列出，好吃就是这么认真头鲍咸菜提鲜，台山米的耐嚼，每一点都是精华。
  
  玉米鸡给了很多配料，不仅有创意，还让食材相得益彰。
  
  叉烧包配水蒸锅，包的口感非常松软，是手工，也是用心，底下配一个小锅，隔着水蒸。
  
  加了一个步骤就都是成本，但是这家店选择了多做一步，而这一步就是99%餐厅不可复制和超越的壁垒。
  
  肠粉在你面前下酱油，这一点也是小细节，也是好吃的用心一步。
  
  雪梨汤也是太好喝了，滴滴精华滴滴金。
  
  主厨获奖无数，食客赞不绝口，呢间野真系德。

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  囉哩囉哩 2024-03-09 13:38

  ?烧鸡（68元/65元）特色菜真的必点，外脆里香，就算是凉了，鸡皮还是保持脆爽，汁水充盈（5?）
  ?烧排骨（48元蜜汁）-搭配了柠檬叶（真的是灵魂），半份的量四个人刚刚好，吃完不腻hhh，蜜汁味不会很浓恰到好处，和烧鸡一样真的必点～
  ?炸牛奶（33元/28.8元）顺德特色，外酥里嫩，口感香滑细腻，但是有点小贵
  ?笋尖炒猪肾（43元/38元）很入味，笋尖和猪肾都入味了，和平时的小炒菜不一样，有锅气的同时酱味浓郁～
  ?上汤桑叶（35元/32元）汤底浓厚，桑叶吃出来很新鲜，清新解腻，点多了肉可以搭配这个，可以吃多几口饭。
  ?豉汁泡椒让竹肠(55元/53元）竹肠很有嚼劲脆甜（有些微苦），搭配泡椒酸辣酸爽，豉汁的味道不明显，泡椒味充斥口腔（不吃辣星人慎点）。

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  Left_3961 2024-04-05 19:52

  这里不算贵，口味很顺德，环境有点烟火气又有点小清新，好像很平常又有自己的小特色
  蟹黄墨鱼饼
  摆盘样子看起来非常不错，可能是期待值比较高，尝上去倒是没有想象中口感那么多。墨鱼饼经过炸后，周边用豆角裹了一圈，上面放了少许蟹黄。不知道是不是，平常吃蟹黄比较多，感觉这个蟹黄并不是新鲜做出来的，倒像是蟹黄罐头里面的。
  【高原黄牛精米煲仔饭】
  真的，每次我都可以吃两大碗！！这个饭的魔性在于，你能吃出饭里有奶香味！！香翻天庭盖的香！！
  很多人来这家店都会点大众点评推荐的蟹子炒饭，炒饭也好吃，但这个煲仔饭是惊艳到吃过一次就会念念不忘的香，后面每次来都必点花螺的做法，我个人一般，但是材料新鲜，肉质很好
  这一道姜花浸鲩鱼玩出了花。
  过桥的做法用高汤烫熟鱼片，跟姜花融合在一起，第一次尝姜花感觉很特别，高汤和鱼都很鲜。
  总体来说蛮不错，尤其加有特色创意的顺德菜，既保留食材的新鲜和鲜味，又健康适合老少，周末聚餐和宴客都是不错的选择！店内有包厢房间，也有舒适的大厅桌！

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  林雯雯 2024-03-26 17:16

  杏坛店，装修高档，菜品味道是好的。但服务态度太差，坐下10分钟叫了几次都无人斟茶，然后上菜的阿姨，把图2的点心就这样直接放下就走了。希望改进一下，祝蒸蒸日上

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  榴莲大包纸 2024-04-04 11:29

  两天吃了三次的牛杂店，价格实惠量又大
  秘制辣酱好吃
  店里还有一只麒麟尾的猫咪

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  周希子 2024-02-26 20:17

  ?环境：
  
  店里只有7张桌子 饭点来一般人多需要排会队
  
  ?过年去打卡的✓新年价格都涨了20蚊
  
  「啫啫白鳝煲」这白鳝确实肥美?肉厚Q弹?就是量有点少?一共就8块?可能我们太能吃了?
  
  「鸽子」额……味道感觉一般?没有惊艳到我?个人口味哈哈哈
  
  ?总共只有8道菜??‍♀️人多来可以直接来一本?就是性价比不是很高

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  Huu嘉 2024-03-06 12:50

  作为本地人，却很少吃这个粥，因为一般都是饭点后或吃宵夜来的，前两天刚好下班晚了就来试下。
  em, 咋说呢，规则有点多，首先过来自己拿号码牌，有位置就坐下。8点多可以先点炒菜，菜单在墙壁[晕]粥只能等到店员们说可以才能点，我们等了一个钟…点完继续等，上了粥千万别开炉，要服务员开。
   「炒番薯叶」好吃，有锅气，偏咸一点。
   「炒米粉」好吃有锅气?看到隔壁点面看起来也不错
   「炒花甲」很香
  猪杂粥 好喝的
  两个人170块

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  ChErRY宝宝 2024-03-17 00:17

  肠粉咖啡店
  想法非常新颖
  肠粉店开在一家越南粉店隔壁，听老板说两家店都是他们的～
  怪不得想法这么好
  肠粉皮薄，肉是可以任意添加
  吃完一份都已经非常饱了
  肠粉店还配美式，简直消腻又一举两得
  实现了早上美式自由又可以吃上饱腹感十足的肠粉
  ??????

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  三分甜不加糖L 2024-01-23 21:15

  巨难吃 服务态度巨差 桑拿鸡硬的根本咬不动 排队叫号小声的根本听不到 开锅还要15块钱 不知道为什么还要排队 恶心的要si

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  Mping_7731 2024-03-31 12:25

  19年吃过以后一直念念不忘，今年重游故地又顺着记忆的道路找到了这家店，但是没想到其实附近已经有很多家分店了，可能这个离步行街远一些，不用排队可以直接吃，用的是美团套餐，点了个双人餐+炸猪肉套餐，真的是太多了，剩一大半打包带走

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  _61 2023-12-02 01:30

  听闻顺德的双皮奶很好吃，于是找了一家网红店尝尝
  
  emmm还是喜欢无糖的，这太甜腻了
  
  下午到的，老板娘正在做双皮奶，那阵仗远远不止我拍的这些，真是惊到了
  
  「双皮奶黑珍珠」
  奶皮子相比深圳的，比较厚
  黑珍珠，其实是黑糯米
  （我以为是奶茶里面的珍珠）
  底下的双皮奶，真的狠甜狠甜
  
  平时不怎么吃甜的，表示有点难受
  
  「炸牛奶」
  这个也有点甜，因为量不大，还可以接受
  外表酥脆，里面是嫩的牛奶
  可以试试呢

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  QKU_8027 2024-03-03 23:35

  优点：服务热情会提醒你们用券，还会提出最优惠的方案。菜量也很大，葱油饼做的很好吃。
  缺点：上菜速度慢，图二不好吃，比较腥气，里面配菜比蚬肉好吃多了，虽然配了酱，但还是不好吃。图三元贝等了一个多小时，味道还行，就是偏油了些，正常水准。

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  过何不拆翘 2024-03-31 21:00

  我地又来民骏啦，25蚊一个龟苓膏，只要我有喉咙痛或者小小咳嗽，我就会来吃，2个孩子都喜欢。如果搞点什么信用卡优惠就好了，因为我真的平均一个月来吃吃1-3次不等的，希望商家会参与一些银行方搞的信用卡满减优惠活动，商家绝不会亏的。下次我要试姜撞奶！

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  十二田 2024-04-02 08:33

  顺风三笑奶——名字略搞笑但真好吃
  店的位置还蛮偏的，所在的地方是一个村子，村子的建设还是蛮完善的
  桑拿糯米草鸡 ?138元/只
  先上锅糯米饭（糯米饭有腊肉粒一起蒸的！），然后老板过来把鸡肉铺上饭上边，盖上盖子，5分钟后见证奇迹：不软，不粉，就是很Q 弹的口感，然后鸡皮！！好脆口
  糯米饭夹生的 感觉一般般。
  鸡汤用的是我们这只鸡的鸡骨，鸡翅，鸡爪和五指毛桃，玉米，萝卜等煮的，汤很甜
  金沙猪颈肉 差点意思 豆角比肉还多 表面就是放了面包糠 比较失望的一道菜
  白灼鹅肠 好脆配着豆芽 口感鲜美爽口
  服务态度也差点意思哈哈

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  细蚊仔羊 2024-04-05 12:00

  这家店的环境，服务和出品都不错。
  从外面看上去店面不大，但是一共有好几层了。环境比较干净卫生，有很多包间，适合秘密约会哈哈?
  店员的服务态度很好，无骨鱼和鸡片都有帮忙放上去蒸，鱼生也是把所有配料都帮忙拌好，全程有说有笑的(✿^‿^)
  至于出品更是一流。|桑拿鸡^肉质鲜嫩，入味可口，一吃就能吃出是比较新鲜的鸡肉；桑拿鱼是无骨鱼，一点腥味都没有，也很新鲜；|鸡骨鱼骨清补凉汤底^汤底味道也不错，真材实料看得到|干鲍鱼仔螺片焖玉米鸡^这味道真绝了，长在我的味蕾上，汁拌饭简直一流；这家鲍汁豆腐也是比较推荐，豆腐是他们自制的，加了鸡蛋，豆腐和鸡蛋的香味很好的融合在一起。

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  Troy_9618 2024-02-21 14:13

  出差返程第一天，到了深夜没吃饭。看到评价就去了，没踩坑！ 海鲜粥+高压锅生蚝
  ? 当大部分餐馆都已经关门，还有一家店灯火通明，那就是“深夜美蚝食客”。这家店真是夜猫子的福音，每次加班到深夜，来这里吃一顿，疲惫全消。
  ? 说到这里的招牌菜，那就是鲜嫩的生蚝了。每一颗生蚝都饱满肥美，既保留了生蚝本身的鲜美，配上店家特制的酱料，真的是人间美味。
  ? 店里的环境还挺不错，虽然不大，但布置得温馨舒适。墙上挂着一些有趣的装饰画，还有一些关于生蚝的小知识，真是让人涨知识。晚上来这里吃蚝，还能欣赏到窗外的夜景，别有一番风味。
  [睡] 如果你也是一个夜猫子，或者经常加班到深夜，不妨来这里尝尝。这里的生蚝，绝对会让你忘记疲劳，重新找回生活的乐趣。????‍?

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  肥蛋超人 2023-12-26 16:39

  周末出动顺德来食好嘢
  品城记话呢间好喔
  ?环境：
  市场楼上，绝度人间烟火十足
  大排档天台，开扬阔落
  ?️服务：
  生意好到吓死人，全程半自助
  老板热情招呼客气都没用，太多人
  [牛排]菜品：
  「膏蟹粥」
  超高性价比，蟹膏超多，味道咸鲜。没什么蟹肉，食膏就够，粥底棉滑，香醇。不错?
  「牛肉竹肠粥」
  牛肉一般，胜在粥底靓
  「蒸排骨」
  火候刚刚好，味道鲜美，但排骨腌制过猛
  「啫啫黄鳝」
  味道十足，但火候一般，
  「椒絲腐乳炒通菜」
  锅气十足，椒香浓郁
  「炒米粉」
  够锅气，但不够热
  
  总结：打仗似的人流就不奢求什么服务，味道可以，性价比超高。值得一来再来

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  GUAgua_3856 2024-03-30 11:33

  顺德菜已经念想好久了，今次囡囡幼时的闺中密友一家约上我们一起去顺德游玩
  一大早就驾车去到顺德容桂饮早茶…
  不?️不说，顺德美食本来已经不错了，如今还是不错还?️提升，一日游?️点赶脚，下次来过2⃣️天游
  凤苑私厨出品好，要订位才能抬脚入坐，食物出品一余既往好

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  逛吃逛吃吃喝喝 2024-02-29 17:24

  招牌很小。一不小心就路过了
  大姐们都很热情招呼要点什么菜品。还会告诉你点太多了吃不完
  巨大一碗，牛杂甜甜的。牛百叶很软烂。牛肺也是很软。很入味。还是可以来尝一下的
  推荐尽量选着平日来。周末和节假日很多人，周边不好停车，路很小。消费丰俭由人。

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  4 1970-01-01 08:00

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  大晴晴晴子 2024-04-28 04:07

  专属于顺德人的“刁钻饭店”！
  菜单选择确实有点新齐 全是极少尝试的菜品
  点了「猪脚筋」「大鱼扣」「鹅肠」加了个「杂菜锅底」，每份端上来就是直接倒在菜上一起加热
  碟份不大 没有肉吃不饱。
  味道平平无奇甚至觉得自家蒸鱼口味都比这好..
  鱼扣非常腥，吃不惯。还点了个炒粉，极淡
  对于这价格来说 出品水平属于中下了
  想尝鲜的倒是可以来试试

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  kerwinXu 2024-03-15 16:29

  隆重推荐
  前提，他不绝不仅仅是一个陈村粉店，而是励精图治的顺德?
   真的很喜欢这家店，中午人很多很多都是老人一个人过来点了一碗粉。
   那肥肠真的是嘎嘎脆，入口先酸后甜再深度咬合后肥肠的香气就从口腔中蹦哒出来了！！！ 
  5分钟全部炫完
   陈村粉
   主打一个薄滑，所以个人以为蒸的做法不如捞，捞不如炒，会充分发挥他的两大特点，炒的很有锅气。
   煎酿辣椒！好吃！辣椒保持着脆度，肉还是依旧嫩且有味，还很充实！顺德菜真的是再菜品的层次感上再到味道的全面性都非常有见解！
   ❤️ 必须强推，陈村粉天花板！❤️

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  jeffnini 2024-02-18 18:19

  过年哪哪都排队，华盖路步行街附近的店铺都已经没号了，只能向外围发展，搜到这家还是必吃榜店铺。到店环境一般，感觉就像吃流水席的家宴，基本没什么服务，还要收服务费，这个就有点不舒服啦，当然菜的味道还是很赞的，吃完快两点了依旧排长队。
  「顺德鱼生」鱼生量很大，肉质新鲜，桌上还摆着吃法，鱼生拌着各种丝不用加佐料就很美味，没有一点腥味，觉得淡了可以加少许酱油。
  「招牌捞鸡」好大一只，量是足足的，五个人吃，还有点多，鸡肉嫩且入味。
  「凤城炸牛奶」外脆里内，也不是很甜
  「榴莲飞饼」榴莲味浓，有大块榴莲果肉，超赞。

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  哧圊広隸 2024-02-09 22:36

  特地早起来这家粥店吃早餐，因为听说如果晚了有些肉码就不一定有了。九点前来到，我们点的都还有。碗羹自助，调料碟也是自助，简单的姜丝青椒圈淋上生抽和上好的花生油。生滚粥料足，这次参照了安利哥推荐的吃法，鱼片生上，加两块铺在碗底，淋上滚烫的热粥，仅仅熟的鱼片非常鲜甜。

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