餐前面包超级好吃。非常柔软。橄榄油加黑醋的调味恰到好处,酸、油润、咸调。
「牛肉酱千层面」丰腴柔软的意大利面,一勺子咬下去不像是面条,更像某种酸咸口的cheesy的蛋糕。
「意式烤乳猪」皮很脆,内部的肉竟然是嫩滑的,太妙了。而皮和肉之间还夹着一层薄薄的脂肪,入口即化的那种。一口下去,脆+肉香+融化的脂肪。很幸福。
不过觉得有点奇怪的是预约电话的是讲英文的服务员(拒绝用中文和你沟通的那种),门口接待的也是英文服务员。但其实坐下之后就是中文服务员。也就是说其实店内是不缺中文服务者的(感觉有点装hhh