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helen小居居
2023-12-15 19:25
原以为订不到誉珑轩所以想先试一下姐妹餐厅玥龙轩。懒得动脑直接选了午宴菜单,还另加了几个点心。
?菜品
「龙虾汤金鱼饺」造型别致味道也很好,汤汁?鲜美,金鱼饺鲜美Q弹。
「帝皇蟹肉小笼包」无论誉珑轩还是玥龙轩,小笼包真的是被他们做到极致了,好吃到舌尖跳舞。
「金不换烧汁和牛酥」?和「蜜汁黑豚叉烧」?吃一口味道还不错,但可能一起上的缘故,有点被腻到了。比起酥点还是更爱蒸点。
澳门 · 玥龙轩
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爬过夏天的花朵
2023-11-13 02:22
欢迎茶是正山小种➕桂花,好喝。
甜点是赠送的。好吃。但一定要配茶。
环境非常好,服务态度也很好。
包括很多菜也有仪式感。酱都上了三种。
听服务员说,菜只选当季的,所以不同季节去。菜品会有点变化。
份量不大,建议现吃。打包回去就没那么好吃了。
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澳门 · 玥龙轩
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又盛開的紫
2020-10-08 16:00
譽瓏軒? | 玥龍軒? 傻傻分不清
?一直很想搞清楚譽瓏軒和玥龍軒這兩家餐廳有什么關係,為什么名字那麼相似,食的菜系也是中菜,裝潢風格也不是差很多,第一次去預約時,把兩家餐廳搞混了,結果原本想食譽瓏軒的,訂了玥龍軒,雖然都幾好食,但食完後心有不甘,第二次再重新預約譽瓏軒。試一試。知情人士說兩家是沒關係的,只是個名甘啱好似??。
[doge]首先,區分一下:
譽瓏軒(圖五至九)
地點:澳門新濠天地
星級: 米芝蓮三星
/
玥龍軒(圖一至四)
地點:澳門新濠影滙
星級: 米芝蓮一星
/
[doge]進入主題:
玥龍軒星級雖然低點,但食品質素一點也不差,餐廳靠窗位置更可以看到賭場全景,形成一道獨特風景,一邊品嚐食物一邊看人賭錢,是一種另類的體驗。菜品當時我是單點,食晚餐,有歡迎茶及餐後甜品送,可以不用叫甜品,送的那個也夠食,會很飽。
我知譽瓏軒很出名叉燒,於是玥龍軒要試試,也很好食,跟譽瓏軒的叉燒不同是這裡有淡淡的香味,花香 酒香 不知道,這香味印象令人很深刻。譽瓏軒當時是食lunch,有午市點心套餐,這套餐吸引點在於可以小件品嚐到最受歡迎的菜品,例如叉燒和烤鴨都可以小件食到,岩晒貪心想試多些的人。每款點心都好食,當時也有額外單點其他受歡迎的點心,圖7的金魚餃和粉果那款好可愛哦。我看官網介紹這套餐配搭好似會改變,最新內容可以留意官網信息。當時也同樣有歡迎茶及餐後甜品送,食到最後也很飽。
要留意是因為菜是一道一道上,食完整頓需花約2小時,就是fine dine意思,而且兩家餐廳都不能帶六歲以下小孩同行的哦。除非包房,包房低消好似是2萬以上。
[doge]價位:
兩家都是消費了1千多,感覺價位相若。
澳门 · 玥龙轩
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hamili
2019-09-28 23:24
澳门探店打卡—黑珍珠餐厅玥龙轩?
由于没订到誉龙轩于是去吃了这家,2018黑珍珠餐厅及DINING
午市以点心为主,晚市以海鲜为主。
餐前会给你问香茶(图9)也就是推荐你喝的当季比较新的茶品,觉得好喝的话可以点,价格适中48/位。
餐前点心就一个迷你很小的海蜇头(图4)
⭐️图1 龙虾汤金鱼饺,68/件。里面含有最少3个Q弹的虾仁,蘸取龙虾汤汁,金鱼头顶那一点点是食用金箔
?图2 烧汁和牛肠粉 88/份。很薄的肠粉皮包裹洋葱金葱爆炒的和牛。
?图5 鲍鱼烧麦黄 58/件。整只鲍鱼铺在鲜虾烧卖上,一口下去味蕾享受。
?图6 竹荪蟹黄百花卷 68/份。无功无过的一道点心,可能上的比较晚吃的好饱啊。
?图7 野菌松露芋盒58/份,烧鹅328/例。芋盒好吃酥炸完一点不油腻,里面是炒野菌,综合芋艿球鲜美不甜腻。烧鹅皮脆肥而不油,好吃。
?图8 杏仁蛋白茶 价格忘了。是他们家特色甜点之一。
服务员很贴心,有些点心是三只一份,她见你是2人食用会帮你做2人份收取费用,另外收取10%服务费。
虽说是吃点心,但整个吃下来2个人超饱,也可能茶喝多了哈哈!最后有新濠会员卡打9折,最后总价澳门币940。
值得推荐一尝!??
探店 探店报告 澳门澳门旅行 澳门美食 美食 旅行 我的美食日记
澳门 · 玥龙轩
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AB吖B
2021-03-16 18:23
澳门好吃的餐厅-天颐&玥龙轩
【天颐❤️❤️❤️❤️❤️】
每道菜都挺赞的,太爱他们家的香茅乳鸽了!据店员说,是厨师买了一百多万的炉子烤出来的!吃了很多但也不腻也不会太撑,食材真心不错。店里为了顾客用餐环境,不允许6岁以上的小孩入餐,除非包房,包房是有低销5w。
餐厅的菜单每天都可能不一样,是套餐制(?mop2xxx,儿童套餐?mop1xxx),就连当天菜单都没有的,是厨师现场出餐,小孩吃得超开心!看来也很符合孩子们的口味哟。
【玥龙轩❤️❤️❤️❤️❤️】
午餐选择了玥龙轩吃广式点心,太喜欢了!每一道菜都不串味。但味道会比天颐重一些~人均?mop1xxx
大家记得提前电话预定哟!
澳门 · 玥龙轩
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史上最萌的涂腻腻
2023-11-07 20:30
第一次米其林之旅~对得起价格的美食,回味无穷
澳门 · 玥龙轩
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PP_6532
2023-11-13 22:07
提前预订了位置,挑了个僻静的角落
感觉菜品偏甜口,虽然我是上海人但是感觉还是偏甜了,尤其是鳝丝,点心很精致,猪猪可可爱爱的
澳门 · 玥龙轩
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澳门威尼斯人宝
2020-10-22 15:54
澳门新濠影汇玥龙轩
平常西餐吃得比较多 要吃中菜平衡一下!
觉得中菜才有那种「锅气」!百感交集的Feel~
而且玥龙轩系荣获「米芝莲一星」的???
来到澳门必须要试试?❤️❤️❤️
——————————————————
? 澳门新濠影滙酒店巨星滙二楼2111号
中国澳门 澳门新濠影汇酒店
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谢miumiu
2019-01-21 12:50
澳门美食|米其林 玥龙轩
?店名:玥龙轩
?地址:澳门新濠影汇巨星汇2楼
?人均:350+
住在酒店,提前一天打了电话订位
我们是订午饭时间,顺利订到
✨这里要特意点赞餐厅的服务
其中我们点了一道烧五层肉
上菜后男票和我说上面黑黑的是猪毛吗,被在帮我添茶的服务员听到了,过了两三分钟吧,有一位经理过来问我们对这道菜是不是有什么建议。后来回馈我们,并且说可以帮我们退掉
【推荐菜】
⭐️鲍鱼烧卖
⭐️鱼翅灌汤包
⭐️⭐️龙虾汤金鱼饺
有新濠会员卡能打9折哦❗️
澳门美食 粤菜馆 米其林餐厅 米其林探店报告 拔草米其林餐厅 澳门新濠影汇酒店
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joe長腿OPPA
2019-02-17 15:59
澳門粤菜推荐—玥龙轩
【玥龍軒】
?大年初二在澳門和家人一起吃飯,住在新濠影匯就想這裡有沒有什麼好吃的粵菜.. 讓大堂經理安排了這家據說味道不錯的粵菜酒樓,玥龍軒。
?來到這裡環境都很有中國氣息,門前的展櫃就是古代的石軍馬雕像,大堂也有個玻璃窗直接可以眺望賭場內。
?所有的包間都是已故時代的皇宮名稱,很有創意.. 不盡意有點像進宮賞宴的感覺。
人氣:4?
環境:4?
味道:4.5?
地點:新濠影匯 Studio City Macau, 2樓
粵菜 Studio City
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加油鸭_780
2023-11-30 23:36
「欢迎茶」非常赞,闻香杯,喝口茶可以闻香气,代入感十足。「金瑤海皇蛋白藜麥炒絲苗」「松子金银带子炒野米饭」两种都是能感觉出是用了最鲜的食材,带子的鲜香真的让人停不下口「酥炸法国生蚝」特殊的做法,第一次这种吃法,外酥内鲜哇。
最后一定说他家甜品?让人印象深刻,很惊艳。
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小王同学的备忘
2019-12-30 09:21
【澳门】探店 米其林一星餐厅玥龙轩体验分享
❤️位置:澳门氹仔新濠影汇,巴黎人酒店隔壁,跟新濠天地不在一块,门口就有公车站,码头闸口各个地方都有他家穿梭巴,很方便就是了!
?价格:相对于他家环境来说真的很便宜了,特别是午市,有粤式点心,跟朋友两个人去的,服务员还很贴心的提醒可以选择两件!如果只是吃粤式点心的话不会很贵。
?环境:很气派,餐具也都很精致!座椅也特别舒服,坐的窗边位,直接能看到赌场哈哈,就提前一天订位就订到了!
?服务:从进门到落座简直说是无微不至,态度真的无敌好,茶水添的特别及时,也不会打扰到用餐,撤盘,换盘也是!知道我们说普通话就用普通话给我们介绍,还都说的很准!
?口味:图5️⃣的芋盒,吃完一个简直回味无穷!没有翡翠虾胶了,换成正常颜色的透明皮,但是味道不变。一口下去也是很惊艳!还点了口水鸡,鸡肉特别嫩,就是有那么一点咸,带点微辣。不过也算很好吃了!最后的甜品吃了那个椰汁西米露,口感超级棒完全不腻还特别解腻!我说真的这是我吃过最美味的甜品了!唯一的败笔就是豆腐,朋友一个爱吃豆腐的人都嫌弃了,只吃了几口就停筷了。饭后赠送的甜品精致又好吃!每一款都是!
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Kelly_1794
2019-08-08 13:01
??你们要的,澳门??美食篇(茶餐厅到米其林和预定方式)
??去过无数次,然而根本不进赌场的我在干嘛呢?当然时吃吃喝喝买买买
澳门好吃的?的太多了,基本上都很好吃。除了图片里的还有很多好吃的,但是没照片的我就不说了。聊一聊照片里的
1⃣️ 玥龙轩在新濠天地,我是在去之前一周直接打电话?去预定的位置。?不用通过点评花钱预定。直接打过去,我广东话说的很6,不会说也没关系,普通话也能顺利帮你完成✅定位。
?所有米其林餐厅全部要预定,不然不接待‼️里面的座位间距都很大,你会发现周围有很多?️位,但是没有预定的,人家就是不让进,我也不知道为什么??♀️
2⃣️这些餐厅的食物都是比较本色的食物自身鲜美,基本不会踩雷可以盲点。☑️个人推荐中午去,觉得点心实在太好吃,香港和澳门人一般午餐以点心为主,晚餐以点菜为主。我对晚上的菜的爱远不如中午。
3⃣️这家茶餐厅很挤都是拼桌,但是东西超级好吃。??
4⃣️肥仔文我每次去澳门肯定要去吃的,虽然店很破,服务员态度生硬(但也不是不热情,毕竟人家还帮我打车了) ?懒人福利:他们送外卖。我这次去了一次餐厅,还叫了一次外卖?
5⃣️四季的紫逸轩也是一定要定位的。什么都好吃,??的米其林都很对得起自己的赞誉。
本来妹妹生日想去巴黎轩的同为粤菜,那里拍照比较美,但是六月份在装修所以不能预定,就去了上次没预定被拒门外的紫逸轩。这次聪明了,早早打电话?去订好,还怕吃不到吗
6⃣️The Eight唯一一家没预定吃到的,带着爸爸妈妈去大三巴,因为我们六个人分了2辆taxi,我们的司机直接把我们送到大三巴山顶,对你没看错,就不用步行上山了,而我爸爸妈妈的taxi把他们送到了楼下广场?他们懒到就没上山在楼下等我们下去
他们等于白来大三八,葡京离得不远,我就带他们去the eight碰碰运气,结果吃到了。好吧他们就当来吃饭的????
7⃣️谭家鱼翅,我一直去的是靠近官也街的那家,吃完可以去吃个莫义记,逛一下钜记(我妈妈说这里的比酒店的钜记便宜,我不知道,因为我记不清价格)
8⃣️官也街附近的山路感觉都很有澳门feel,我也挺喜欢在附近散步,天气好很舒服。还有很多漂亮的我的照片,这篇装不下,哈哈哈哈哈?(漂亮的我,我就是这么不要脸??)澳门美食 我是吃货 餐厅招牌菜
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lalalam
2019-10-14 12:56
澳门美食 米芝蓮一星 玥龍軒
終於食到必食叉燒??
蜜汁黑豚叉燒
百合珍珠菌法國藍龍蝦
燒汁和牛炒飯
脆皮金磚豆腐
黑蒜雙葱澳洲和牛粒
鵝肝金錢雞
?新濠新濠影滙酒店巨星滙二樓2111號
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yuna酱酱酱
2019-03-08 22:34
澳门美食推荐-玥龙轩(米其林一星餐厅)
又是一家看大众点评种草的餐厅
主要看中这家餐厅是誉龙轩的姐妹店
新店人少比较容易预约
这次去澳门旅游最期待的就是米其林摘星之旅了
这家酒店是在新濠影汇的二楼
很幸运的被安排在了窗边
可以看到赌场的风景?!哈哈
果然是米其林餐厅
环境餐具服务都无可挑剔
我们点的都是菜单上带龙的应该算是推荐菜吧
果然没有失望 味道很棒
以下开始流水账式陈述
到店入座后服务员先给我们了茶水菜单
顺便给我们上了茶
告诉我们喝茶前可以先闻一下茶香然后品茶
上的茶确实味道不错 虽然不懂茶 但我觉得还蛮还喝的
正式上菜
先是上了免费的开胃菜
第二道是口水鸡
第三道是个什么汤的 图片没拍 没有特别深刻的印象
第三道是澳洲和牛什么的 牛肉挺好吃的 里面蔬菜也很丰富 有很多种 有几样吃不出是什么菜
第四道是素菜粉丝煲吧 这个个人觉得味道一般
第五道是点的主食也是个雪菜米粉什么的 图片不够传了 味道挺好的这个我比较喜欢
最后是免费送的甜品了 可以看到甜品品种还是很丰富的
这里想说一下 我们点菜的时候并没想到
最后两道菜有点重复了 都是粉丝啊蔬菜啊什么的
如果服务员能提醒一下就好了
不过这次摘星之旅本人还是很满意的
澳门美食
澳门旅游
米其林餐厅
玥龙轩
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AmourWe
2021-01-27 22:32
澳門|摘米其林Pearl Dragon玥龍軒
去了新濠影匯SC食左榮獲米芝蓮一星的「玥龍軒」?是新濠天地譽龍軒的姊妹店,價格比譽龍軒略低
—————————
推薦食龍蝦湯金魚餃,賣相精美之餘,入面有大大粒超Q大蝦和蟹子,龍蝦湯配餃子配搭適中,不怕搶味,食完想再食。另外紅米龍皇腸粉也是驚喜之作,有口感之餘又健康?反而和牛腸粉一般,味道入味,可惜太似乾炒牛河味道,皮也較為透薄,和牛鬆散,吃多會膩...
想不到會有精緻甜品送,很用心的甜品,可愛的奶凍小粉兔,不怕太甜,完全係食大師級的點心工藝?
#新濠影匯巨星匯2樓
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Catcat_6386
2020-10-22 00:00
米其林一星!打卡澳门玥龙轩
?友情提示:请准备好足够的钞票,人均几百也能吃的很好,当然你想吃山珍海味那预算就是无上限了。大众点评的推荐不能全信,记录一下我们的感想帮大家避雷~
⭐️⭐️1、人参醇香药膳鸡(季节限定)mop228
药膳味醇厚,精华都在汤里面,鸡肉质感厚实,一口汤一口鸡肉配着,秋冬季节喝非常舒服
?2、鹌鹑蛋烧卖 mop58
大众点评说是流心的,反正我的是没有,就是烧卖包着鹌鹑蛋,烧卖的肉本身还不错,如果你不是广东人你可以试试这个,如果你是的话就把预算省下来吧,烧卖你吃得很多了,这个也没啥特别的。
⭐️⭐️⭐️3、野菌松露芋盒 mop28(每件)
这个我真的要猛烈称赞,外面的酥皮非常酥脆,入口即化,含一下就消失在口腔里,里面是芋泥包裹着的野菌松露,芋泥丝般顺滑,菌的咸淡刚好,一定要试这个!
⭐️4、红米龙皇肠粉 mop88
外面的红米肠粉非常柔软,一点都不粘牙,肠粉里面包裹着满满的龙虾肉,分量很足,但说实话,你不告诉我是龙虾我吃不出来。如果你不是广东人可以一试,不会失望;而如果你是广东人,除非你特别爱吃肉/爱红米肠粉,我觉得没必要了,概括下就是做的很好的红米肠,你在内地的优秀酒楼也吃得到。
⭐️5、蜜汁叉烧酥 mop48
这个不是热门菜,完全是因为我本人爱吃叉烧酥。但我吃过那么多叉烧酥,它做的不错,酥皮薄脆不粘牙,里面的叉烧甜蜜柔软,趁热吃简直大满足。小伙伴反映偏甜,但我觉得刚好,非常喜欢。(个人再加⭐️⭐️)不爱甜的慎点哦
6、山珍脆皮素鹅 mop98
简单介绍一下。就是一层脆皮贴着一层腐竹,里面包裹着素肉,口味比较清淡,很适合素食爱好者。但我们是吃肉兽,so……价格是适中的,你在素菜私房菜点素鹅也大概是这个价位。
?7、陈皮黑醋脆肉排 mop168
我实在不知道为什么点评的各位都在推荐这个,该夸还是要夸,酥皮薄脆,排骨肉质绵软。但,真的非!常!腻!首先这是油炸的,里面包着的排骨是半肥瘦的,口感虽然软糯但是热量爆炸!我想上面的黑醋酱原意是中和肥腻,但是酱味道太淡,我们最后是沾着它上的辣椒酱吃完的,太腻太腻了
⭐️⭐️⭐️8、桂花香醉乳鸽 mop108
这个值得一试,外面吃不到的味道!咸淡适中的乳鸽入口有淡淡的桂花香气,乳鸽皮质爽脆不怕腻,肉软嫩适中,搭配刚好,很棒!
?最后夸夸服务人员,亲切热情,倒水也超勤快的,服务很周到。
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粉色特饮
2020-09-05 18:19
米其林粤菜厅|玥龙轩
这是我非常喜欢的一家粤菜厅,位于澳门新濠影汇二楼。
如果没记错这个是米其林一星,作为一个土生土长的广东人,这家粤菜做得还是不错的,由于是米其林餐厅,总是会融入一些西式的食材,这个是可以理解的,味道很正
这个餐厅有set也可以单点,大家可以都尝试一下
坐大厅靠窗的位置可以一览一楼娱乐场的纸醉小金迷(最后一张pic)?
总的来说还是挺推荐这家餐厅的,大家也可以和家人朋友们去喝喝早茶嘻嘻?
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会唱的朋友请不
2023-10-30 22:02
临时想吃米三星的誉龙轩结果没位置,只能被迫来到他的姐妹店玥龍轩,不过好像也是米一星,整体出品是让我们都非常满意,我爸说这是他在澳门吃过最满意的一餐饭,还有一件印象深刻的是酒喝完了我去楼随便找个超市买的茅台虽然保真,但是打开只有大半瓶。
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Apple萍果酱
2019-01-20 00:10
澳门米其林一星⭐玥龙轩Pearl Dragon
澳门可不单单是娱乐场遍地,连米其林餐厅也是遍地~各个娱乐场?都有主打的米其林餐厅,萍果酱去澳门??简直选择困难症,挑选了几家尝试。
今天要说的是位于新濠影汇的米其林一星玥龙轩,是新濠天地米其林二星誉龙轩的姐妹店,?人均玥龙轩略低于誉龙轩。
萍果酱因为要去玩新濠影汇的蝙蝠侠,摩天轮?,所以这次毫不犹豫地选择了玥龙轩。
┈┈┈┈┈┈点评分割线┈┈┈┈┈┈
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不论你是吃点心还是正餐,都有像西餐一样顺序的餐前小食赠送,一个是迷你的油炸云吞,另一个是荔枝果冻,云吞太迷你了,还没味道就吞下去了?荔枝的果冻酸酸甜甜很开胃~
?龙虾汤金鱼饺 图1
这次选择玥龙轩的另一个重大理由,就是这道菜,长得特别萌,脸上就写着“我很好吃”?,事实也没让萍果酱失望,内含3-4个超Q的大虾,完全没有腥味,龙虾汤也是咸淡恰到好处,不会太过抢味,一口一个,如果不是价格因素,来10个也没问题?。
?和牛肠粉 图6
内心是洋葱炒和牛?,不喜欢洋葱的小伙伴慎点,和牛入口即化,就是吃多了,有点腻。。。所以吃1.2块就差不多停筷吧,不然会有损印象?。澄粉皮十分薄透,不会让你有登住或噎住的赶脚。
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要疯狂打call的一道甜品,黑糖+姜茶的完美结合,别一听姜茶就面漏怯色,这道只有淡淡的姜茶香,完全没有刺鼻的辛味,喝下去感觉身体暖乎乎的。2个汤圆也一点不粘牙,不甜腻,除了贵,没毛病?
┈┈┈┈┈┈分割线┈┈┈┈┈┈
?可以尝试组
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吃过金鱼饺后,再吃鲜虾饺,就再普通不过了?,为了让顾客尝到原汁原味的,还不给我醋,emmmm,是我out了。点了金鱼饺其实可以省略这个,虽然食材还是很不错滴。
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浓浓的松露味特别的香,虽然是油炸的,但是一点都没有油水,也没到惊艳地步,大概我对芋头无感??
┈┈┈┈┈┈分割线┈┈┈┈┈┈
Enmmmm。。。一言难尽组
?鲍鱼烧麦 图4
只记得鲍鱼很弹牙,吃完后,觉得我为什么要点它???,不能说难吃,只能说不符合价位?。
?龙虾汤泡饭 无图
真的就是汤汤水水,拍出来不好看??就没拍,??????。。。味道嘛。不出众吧。
?餐后甜点 图7
如图,其实用餐完毕还会赠送餐后甜点,但是有一个是榴莲味道的马卡龙,萍果酱不吃榴莲,一闻到整个人都不太好了??。其余的,感觉就是普普通通的中式点心。
┈┈┈┈┈┈分割线┈┈┈┈┈┈
?一些小贴士
☎定位:需要提前电话预约或者是官网预约
?人均:如果像萍果酱单纯吃点心的话,人均300-400左右,它家贵的是大菜。点心可以根据人数来要求一份几个。
美食呢,个人主观意识比较强~所以建议大家自己去尝试哦!其实还有好几个主打菜萍果酱没有点,有点可惜呢!
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爱旅游的包小姐
2019-04-08 13:15
【澳门探店】米芝莲一星玥龙轩
这一趟澳门之旅可以说是说走就走,为了住到永利皇宫,于是开启了米其林摘星美食之旅
预约了【玥龙轩】的午餐,实在很惊喜!?午餐餐牌有一个点心餐牌和一个主菜餐牌,我点了3个招牌菜,就是图三四五这三样,如果以经济实惠的角度来说,我觉得点极品鲜虾饺足以,金鱼饺在鲜虾饺之后上,吃了并没有很惊喜,当然还是好吃,烧麦颜值高,但是味道达不到我的要求,可以不用点。
另外餐前会有欢迎茶,今天上了国色天香龙井,加了玫瑰花,茶香是我的爱,于是就点了这茶,后面觉得这壶茶起到非常重要的解腻作用?
图一是送的餐前小吃,很喜欢,蟹盒虽然有点油,但是总体很好吃!图五黑松露芋盒味道挺特别,不会太油,很不错! 图六的乳猪是我吃过最赞!! ?入口即化,当然也是非常腻的,点例牌6片真的就够了,会配上花瓣形的面包底座和酱料砂糖,图八的猫山王雪糕也非常惊喜,像我这种对榴莲无感的人都觉得幸福!?图九是送的甜点拼盘,其实有3盘,图片放不下了,就还行,但是长得美!哈哈,送的不挑!其实还有没上图的厨师密制酱料和点了鲜虾春卷,春卷很普通,不要点,酱料听说是厨师自己熬制,很喜欢,点心沾上酱料后又是另一种风味!总之!【玥龙轩】虽然只是米芝莲一星,但是我觉得值得再来!
地址:星濠影汇巨星汇电梯上二楼右侧
记得提前预定哦,另外订了哪个时间,即使提早到也是不给进的,这个有点不够人性化,但是看在美食和服务态度的份上原谅你
期待下一篇探店米其林二星探店分享【泓】? 澳门美食 澳门旅行 澳门新濠影汇酒店Macau (澳門)拔草米其林餐厅 米其林探店报告 我心中的米其林 米其林餐厅
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橙子的小旅橙
2020-10-27 18:33
澳门美食|米其林一星粤菜馆玥龙轩
玥龙轩在新濠影汇酒店二楼,也是一家相当有名的米其林一星餐厅。环境和服务都无可挑剔,菜品搭配非常讲究,都是应季的优质食材。
.
我们吃的是主厨特别搭配套餐,从头盘到甜品都印象深刻:
1️⃣玥龙拼盘—酥炸法国生蚝、蜜饯鹅肝金钱鸡、梅酒蟹肉小番茄。小番茄做法别致很开胃,搭配鹅肝入口不腻。
2️⃣ 松茸炖雪雁茶杯汤。入口的鲜美很难忘,汤里也没有杂质或油星,松茸的味道很纯粹。
3️⃣十年花雕芙蓉蒸蓝龙虾球。龙虾鲜嫩清甜,跟蛋白一起蒸,汤汁浓而不腻,入口即化。
4️⃣沙姜舞茸炒鹿儿岛A4和牛。这道就稍微没那么爱,和牛肉质比较硬,中式做法也有一些掩盖了本身的香味。
5️⃣茶香熏脆皮鸡。口感很特别,脆皮配上茶叶,晶莹剔透入口清香。
6️⃣米皇竹笙云腿扒有机菜苗。应季有机蔬菜就不用多说了,是应有的水准。
7️⃣极品玥龙炒饭。用料十足,颗颗分明,稍微有点偏咸。
8️⃣桃胶枣皇炖日本苹果。这道很爱,桃胶炖的恰到好处,加上苹果的清甜,我一个不爱甜食的人都喝完了整碗。
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这个套餐大概人均1500MOP,其实两个人吃是偏多的。如果想性价比高一点的话,也有不少其他选择,人均500左右也可以吃的不错,作为一家米其林来说其实比较划算。
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▫️餐厅名:玥龙轩
▫️位置:新濠影汇酒店巨星荟二楼2111店
▫️人均:500+
澳门 · 玥龙轩
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撑大帅
2018-07-05 19:02
??澳门行
跟着别人安利的找找走走吃吃
(哈哈把我觉得好吃的的种草给大家啦啦)
一、小吃篇
1、恒友咖喱鱼蛋
澳门的咖喱鱼蛋大陆真的没法比啊,虽然真的是贵(图一这碗九十多澳币),吃到它的汁,值了,强推芝士蛋!芝士蛋!芝士蛋!
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
2、锦华牛杂
听说也是必吃!!但我觉得吃的还ok,可能我是潮汕人,还是觉得我们潮汕的牛更好吃?
推荐指数:⭐⭐⭐
3 、洪馨椰子槟某某客(哈哈原谅我语文不是很好?)
作为?的疯狂的爱好者我是一定会去试的,找了很久哈哈,果然没有失望,椰子味特别特别浓,那个盒子的隔冷也是特别?
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
4、爱群珍正糯米糍?
这个这个强推啊,超级无敌好吃,我们是网上看到然后走着走着又看到,超喜欢糯米糍的我们也是一定要试的,试了榴莲,芒果,抹茶红豆,都巨巨巨好吃要不是贵(一个15 七个100) 真的好想全部吃一遍?
我们试过别家便宜的, 真心不好吃,强推他家的 真的真的好吃
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐⭐
二、正餐篇.
1、金玉满堂
好像有几家分店,我们吃了什锦杂扒(里头猪扒鸡扒牛扒),鱿鱼须,蒜蓉椰菜,性价比很高,反正可能每次澳门都会去他家吃这份扒了,可能下次也就是让他三个扒都换成鸡扒了,真的很绝(对肉食动物)?
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐⭐
2、盛记白粥
早餐店来着,我们吃了皮蛋瘦肉粥,黑芝麻糊,芒果布丁,肠粉,萝卜糕,油条...总体感觉一般,吃完觉得好想吃九层糕芋头糕但没肚子吃了?
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
3、番茄屋
超多小红薯推的一家葡国菜,点了个套餐,可能口味不是很一样,就觉得还行,算尝试了,不过我个人觉得这里的木糠布丁还是值得一试的,哈哈可能夹杂着我最近爱上木糠蛋糕的原因
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
Last❗Last❗Last❗
芒果味麦旋风?(7.5今天澳门首推哟)
吃到它的缘由就比较搞笑了,从昨天走路看到甜品站有紫薯味麦旋风就特别特别想吃,然后今天一天都在找,最后发现昨天是紫薯味最后一天今天第一天推芒果味的哈哈哈然后我们也是试的超满足的(毕竟大陆还没有推呢哈哈✌) 现在还是很想吃紫薯味的
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
哈哈哈我们也就去了一天多,大概跟大家推荐的也就这么多了,本来说好的穷游的,结果在美食面前就穷不起来了?
总之还是吃的超级开心超级满足哈哈哈?
澳门 · 恒友鱼蛋
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NiniWEN
2023-02-26 18:31
你们要的澳门保姆级攻略!吃喝玩乐都有!
✈️出发前准备:
①英标转国标转换插头(一般酒店是提供的)、排插(一个转换器根本不够)
②提前看天气☁️带上好看舒适的衣服?好走路的鞋子
③提前银行预约换mop(机场也可以换,但汇率不咋划算且只收现金)
④港澳通行证(出入关提前健康申报,过关时会有一张小票,一定要收好!酒店入住需要出示)
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?美食:
① 澳门奶茶?荟真集(分店很多就近!木糠奶茶个人推荐抹茶底)
②猪油渣肥肠捞面?金美食(偏甜口!好吃!人均三四十mop)
③ 彩色gelato?柠檬车露(我们去的议事厅店,离大三巴比较近。55mop三色)
④力肠肉丁公仔面?永安咖啡室(个人觉得一般,有点咸)
⑤老式酥皮蛋挞? 沧州咖啡小食(好吃好吃!去之前先打电话问一下出炉时间)
⑥辣咖喱牛腩面? 牛记咖喱美食(味道不错,很辣,不喜辣的人达咩)
⑦ 咖喱鸡米?金利食店(好吃!盲点都好吃!三四十一份)
⑧抹茶麻薯鸡蛋仔?铁饼号(刚出炉的时候可以拉丝)
⑨珍珠舒芙蕾? 美好年代(主营西餐,味道不错!舒芙蕾很duang~)
①⓪ ?锦华牛杂(排队很长,味道还行)
①①香肠鸡翅双汁捞面?百乐门粉店(好吃!连店里的辣酱都很好吃)
①②珍珠芝士挞?PABLO(23mop一个,珍珠蛮Q的)
①③?芝乐坊(量很大,味道也不错)
①④蛋挞?安德鲁蛋挞(有点甜…)
①⑤米其林手工雪糕?kika(味道很多,杯装三球50mop)
①⑥?世纪咖啡(奶茶比炭烧咖啡好喝)
①⑦?香记肉干(很厚实的猪肉干!带回家当手信很合适)
①⑧ ?永吉柠檬王(甘草柠檬、话梅肉、杏脯肉都不错)
⚠️去之前一定要看营业时间!很多店打烊时间都很早…
-
?️打卡点:
①大三巴牌坊(早上去!不然人太多)
②恋爱巷(可以避开人头 ,拍到完整的大三巴)
③永利皇宫日落缆车?(建议5点左右来!日落真的很浪漫!不要?!)
④伦敦人(建议拍夜景!纸醉金迷拿捏!)
⑤威尼斯人(网红机位就在威尼斯人酒店门口扶梯)
⑥巴黎人(巴黎铁塔建议早上去,对面公园早上10:00开门,拍照好看人少!)
⑦新葡京娱乐场(成功人士机位打卡)
⚠️巴黎人、威尼斯人、四季名品都在一起,购物人民币:澳币=1:0.85相当于85折
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澳门 · 澳门十月初五日街
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KatrinaSong
2021-02-08 23:32
澳门学生带你吃|车仔面DIY新记美食
?店名:
新记美食
?地址:
氹仔大连街73号
?人均:
50
⌚️时间:
11:00-02:00
??????
这家车仔面在澳门真的超级local,中午去吃会碰到很多附近的学生。店铺也是简简单单的港式茶餐厅样子。车仔面的菜单就是桌面上放着的一塌张,自己圈出来
⭕️面的类型+汤底+各种配料⭕️
1⃣️十多种面选一款
推荐河粉✅和粗面✅河粉配汤底就会特别入味,十次有九次都会选择河粉,粗面的话建议大家捞加,就是干拌的那种,喜欢硬一点,有嚼劲的伙伴可以考虑这个!
2⃣️汤底
能吃辣?️的话,就是咖喱咖喱咖喱!!!他们家是啦咖喱,很好吃?汤底很浓郁。不太能吃辣的伙伴,可以选择腩汁。
3⃣️六十多种配料任你选
配料就看大家各自喜好啦,目前都没有踩过雷。每次我都会必点猪软骨,炖的超级烂,又有脆骨?其他的像鸡尖、大肠、鸡翼、牛筋腩...都很推荐!
各种卤水拼盘的小食也8⃣️错!
?最后!学生们注意啦⚠️再点单时出示学生卡是有学生优惠套餐的!三送一面一软饮只要37MOP噢! ?真的超抵~
澳门 · 新记美食
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旅行搭子er
2023-07-01 00:31
尝试~青茂口岸过关攻略
?珠海过关澳门可通过拱北口岸、横琴口岸,同时也可以经青茂口岸过关。
(本攻略仅介绍经青茂口岸过关)
⌚️可通关时间:24小时自助通关。
?经青茂口岸优点:总的来说过关速度快1⃣️过关人少。青茂口岸用于缓解拱北口岸通关压力,但是较拱北口岸来说,青茂口岸通关人数相对少很多,所以平时你在拱北口岸通关会看到人挤人的情况,但同一时刻在青茂口岸,这一情况可能甚至不会发生。所以在时间不赶的情况下,可以尝试经青茂口岸通关。2⃣️过关流程少。在拱北口岸过关,你需要再过安检后刷一次申报码,然后在刷一次通行证后,走很长一段路去最后刷一次通行证。但是经青茂口岸通关,只需要在刷一次申报码后,再刷一次通行证即可,总的来说刷一次通行证就OK了。3⃣️步行道有一段人行加速带,相对来说通过时间会快一点。4⃣️二十四小时通关。拱北口岸通关时间为 早上6:00-次日1:00。
?经青茂口岸与拱北口岸相同之处:要走的路都差不多长?。
?经青茂口岸缺点:拱北口岸出去后是关闸广场,而青茂口岸出去是青洲。对于目的地是青洲附近的会很方便,但是对于是其他目的地的游客,出去后1⃣️不像关闸有许多的购物中心、购物商店,2⃣️也没有很集中的巴士总站、发财车。所以根据个人目的选择通关口岸。
?♀️经青茂口岸通关路线:该关口在口岸城内,1⃣️需从(P2、P3)进入口岸城 2⃣️在商场内(P4处)走出 3⃣️乘坐扶梯(P5)4⃣️一直按照指引牌(P6、P7)直走即可到达安检进行过关。5⃣️过关之后到达青洲,有(P8)两个出口可指引到达目的或者公交站。
⚠️tips:
1⃣️提前规划好目的,以便计划路线。
2⃣️可准备少量澳门现金,以便于小部份商家(小部份老城区商家)只支持现金支付、交通(零钱支付或充值公交卡)。
3⃣️走的路多,建议穿着舒适运动鞋。
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澳门
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好奇情报员小妮子
2019-10-07 19:35
澳门葡式蛋挞-还有这样一个爱情故事呢!
1979年,??英国人安德鲁来到澳门??,他深爱澳门,用他的话说,澳门是他能在东方找到的,最具有欧洲风情的城市。而另一个很重要的原因,是他在澳门遇到了未来的妻子玛嘉烈。
「玛嘉烈」3⃣️个字听上去很洋气,实际上她本名唐慧中,是个祖籍珠海的中国??姑娘,她的热情抚慰了漂泊异乡的安德鲁。
1989年,向往恬淡生活的安德鲁在偏僻的路环开了一家「安德鲁饼店」,售卖自己制作的蛋挞。彼时蛋挞还是小众,加上饼店远离商业中心,最初不温不火。但安德鲁精通葡式蛋挞制作,在传统基础上加入了自己的改良,口味竟成一绝。玛嘉烈则继续精打细算,望能早日走出路环小村,让饼店越做越大。皇天不负苦心人,玛嘉烈把饼店由一家变为三家,「澳门葡挞」也因这对夫妻而名扬四海。
安德鲁和玛嘉烈却在1997年劳燕分飞。离婚之后的玛嘉烈分走了后来开的两家饼店,并且正式将饼店名称换成了「玛嘉烈蛋挞」。之后「安德鲁饼店」和「玛嘉烈蛋挞」都成为澳门著名的葡式蛋挞店,游客都爱不释手。
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?安德鲁蛋挞
⭕️总店
?路环市中心挞沙街1号地下
⭕️官也街店
?氹仔 官也街9E商铺
⭕️威尼斯人店
?威尼斯人购物中心870号3楼
⭕️花园咖啡
?路环市区路环市区打缆街105号地下
⭕️蛋挞外卖专门店
?澳门路环市区屠场前康灵阁117及19号地下
⭕️咖啡店
?澳门路环市区屠场前9号地下
?人均:40
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?玛嘉烈蛋挞
?澳门新马路马统领街金利来大厦2871 003217B地铺
?人均:30
澳门 · 圣安娜饼屋(成都街店)
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Travelw
2023-08-22 14:03
Leslie足迹|拍过三部戏的澳门主教山小堂
重复那句“他真的会把爱他的人聚在一起”,我去拍照的时候一起在游玩的还有一对讲粤语的夫妇带着他们的儿子,听到他们在说“哥哥在这里拍过戏呀,就是这样跳起来,和周星驰”(阿姨做的姿势就是我正在拍的p2)
你看呀Leslie,大家都还记得你和爱你?
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澳门 · 西望洋圣母堂
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fungyee_8119
2019-07-18 12:10
澳门绝美拍摄地|巴黎人铁塔下的法式浪漫
一个能拍到铁塔全景的完美拍摄地?
?地点:澳门巴黎人酒店正前方!就在马路对面一个公园里?
?建议上午去哦,光线比较好。下午的话基本就是背光的,我是差不多傍晚时候去,太阳快下山了。
?情侣照自带自拍架,在中间一格大草坪,用人像模式拍。
?后期调色:snapseed局部调亮➡️vsco A4➡️曝光-1.4➡️色调高光+8.8➡️白平衡色调+3.8➡️颗粒+4.0
?晚餐推荐:巴黎人法式餐厅Brasserie(巴黎人3楼)不错的法式餐厅选择~?人均400MOP
澳门 · Diesel(澳门巴黎人)
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superman文文
2019-06-14 00:04
【路环桥记咖啡美食】好吃到你不信!
闺蜜带我来吃地道美食!真的好惊喜!
非常好吃?!!!推荐给大家!!!
【推荐大家】
烂蛋咖喱牛腩米线、咖喱鸡翅丁,净牛尾,油多~
人均:40-50元
?地址:路环水桶巷
☎️电话:+853 2888 2139
澳门 · 澳门水桶巷
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Celi_3807
2019-03-31 17:06
‼️必拔草的澳门美食莫義記猫山王榴莲雪糕
❤️澳门有很多老字号美食,【莫義記】是其中必吃的一间!不但拿了政府部门颁发的“澳門特色老店”商號,上过《舌尖上的中国》,招牌“猫山王榴莲雪糕”也被列入了米芝莲街头小食推介。不是因为好吃到飞起,而是因为真材实料,手工做,传统味——当今社会很难再有了。
❤️跟我們熟悉的鉅記、咀香園有所不同的是:莫義記雖然已經傳到第三代,但還是保留著傳統小店規模,家族式經營。莫生莫太沒有兒女。現在三家分店,所有產品都是由60多歲的莫太獨自一人,純手工製作。長年每天只睡2-3小時,可以說是傾盡了心血⋯⋯
?莫義記首創【貓山王榴蓮雪糕】:固定由馬來西亞供應商供應,新鮮空運到澳門。加上無添加的手工製作,最大限度保留了榴蓮的香味和果肉口感。食家蔡瀾都每年來幫趁,指定吃這裡的貓山王雪糕。對比起澳門其他動不動賣到100mop的機打貓山王榴蓮雪糕,莫義記的手工貓山王雪糕可謂良心價,68mop一個。
?莫義記首創【大菜糕】:提取自海底植物,清涼爽口,而且對人體有益。時至今日,已經研發出多種口味,但最傳統的吃法還是「原味大菜糕+汽水/花奶」。
?另外,莫義記還有【木糠布丁】、【楊枝甘露】、【酵素】等等特色小食。大家去澳門的時候都可以試試。
?莫義記(总店):澳门氹仔官也街9号A铺
?莫義記(大三巴分店):澳门大三巴街16号地下
?莫義記(营地大街分店):澳门新马路营地大街86号地下,大丰银行侧。
澳门 · 莫义记猫山王榴莲雪糕
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