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尹大哥 2023-11-05 17:14

谢记美食四果汤(六中店)

在泉州开了几十年的老店了要是去钟楼的话可以顺路来吃干净又好吃

八块大碗可以选6样
我选了大碗：石花膏芋泥仙草阿达子火龙果绿豆

鸡骨串等等炸串也味道很赞哦?

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张大仙赤脚 2021-07-12 10:57
?唯美食与爱不可辜负?
?又是带着128个G的胃
走街串巷的一天?
[今日打卡地:谢记美食四果汤]

【谢记美食四果汤】店铺位于旧二院对面
以前的六中店旁边还有一家四果汤
但是生意没有这家好
炎炎夏日当然得来一碗四果汤了
需要提前去购买分为大小碗
拿着牌子去排队
烧烤类朋友说价格也挺实惠的
就是其实是油炸的
个人觉得碳烤类的比较香
泉州 · 谢记美食四果汤
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咖啡柚子茶 2021-05-29 17:25
加石花膏的四果汤加石花膏的四果汤
大四果汤，加了石花膏，丸子，花生馅儿丸子，仙草，椰果和芋泥。在觅鲤吃了白果冰棍，这里要了血糯年糕，似乎两个不搭界的食物，其实就是年糕，油炸血糯米年糕和白年糕。
这里只是一个站点，接下去继续觅食！
泉州 · 谢记美食四果汤
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AmberLuo 2021-05-16 15:02
谢记地理位置很好，就在西街边，附近有个停车场～朋友带过来的，开完会大晚上十点多，人头攒动，生意也太好了！！！人虽然很多，但是点四果汤超快，点完自己找位置坐～八元六种，阿达仔很QQ，芋泥糯叽叽的香，珍珠一般般，水果为了颜色而加的，夏天来一碗，太舒服了吧～因为晚宴吃的比较晚，而且还要去吃面线糊，没有点炸串，串串拜访特别整齐，治愈强迫症患者～看着就很舒服，干干净净的感觉～这次没吃，下回一定来试试
泉州 · 谢记美食四果汤
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万斯_4767 2023-11-24 12:04

在一个学校旁边，四果汤的配料选择很丰富，芋泥，红豆，西瓜丁，烧仙草，十几种选择～味道冰冰凉凉吃起来很舒服，个人比较喜欢颜色深的两碗，价格不贵，只要不是冬天吃应该都挺舒服的。店里还有炸物可以点，因为要去别的地方就没吃上，以后有机会再去吃。

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苏桐瑶 2021-05-20 13:10
切记四果汤里面不要点太多芋圆类，一定要搭配有味道的水果类和果仁，海石花本身是没有味道的。这家应该炸串可以，但是没吃，吃不下了
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三屿林_2173 2021-04-27 13:02
泉州小吃必吃推荐|古早味炸串四果汤【跟我来探店】✅
泉州老店开了n久没吃过也听过的谢记炸串！！！来泉州旅游必吃的推荐【谢记四果汤】
以前某堂很火的，但是这次吃了这家，真心觉得四果汤好吃。.
【四果汤】?8
阿达子芋圆西瓜等很多可以选择
.
【炸串】
琳琅满目！！！
白果/鸡翅/
裹着面包糠的炸串，冲颜值就很想点！
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波力酱 2023-11-12 21:39

相比较在泉州吃过的其他四果汤，他家的汤底最为清甜，是清爽那一挂的，如果大热天来一份应是相当爽歪歪。但是他家的芋头一般，偏干粉，不够香，芋泥稍微好一点。不过芒果西瓜之类的鲜果不错，很新鲜很香甜。红豆芸豆之类的豆子都很软糯可口。店里阿姨出手非常神速，唰唰就给你打好了，很有大学食堂大妈的风范。

店里空间很大很明亮，店内店外都可落座，店里也有炸串可搭配四果汤。当时在店里正好坐在靠窗位，看着门外一家人围桌而坐，大大小小男男女女还有三个飘荡的气球，大家分着串，喝着四果汤，说说笑笑，不亦乐乎。在这种氛围的渲染之下，心情都变得柔软而轻松起来。

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day希声 2021-06-12 01:57
为了四果汤而去，铺子里四果汤的材料数十种，特别诱人～然而点6份加起来看起来很可怜
很大碗，不加冰的吃法有点不大一样。芋圆味道很不错～
如果能有碎冰，真的会更加解暑～
下次有机会来泉州再搭配一个豪华版的四果汤
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Llllqyyyy 2021-07-14 09:11
四果汤，儿时的记忆

小时候回来玩，总会来吃这个四果汤
不用自己付钱，所以也不知道以前和现在的价格有差多少

晚上散步去吃的
放暑假了吧，好多小孩子来吃

先买票再排队打
一份6元，可以选四样

其中一样当然是要选石花膏，来这就是为了吃这个
其它的再选三样
我选仙草，小芋圆，还有一个小个白色的，不知道叫什么
不懂叫什么就直接用手指，别乱说，老板会不爽，发脾气

夏天吃冰冰凉凉，好爽
一大碗一下子就吃完了

还有炸串
我没吃，不知道怎么样
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彩色轮回伺 2021-06-06 10:43
离住的民宿很近，买过一次后，每次经过都想再买一碗。
看起来平平无奇的东西，吃起来还是挺爽口的，很适合夏天解暑。
细细透明的石花膏不同于平时的冰粉、凉粉之类的入口即化，石花膏是更有韧性和嚼劲的，根据各自口味搭配其他小料，总有几款合你心意。
里面最让我经验的是芋泥，看起来一大坨没什么卖相，实际跟四果汤很搭。
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福建张国荣 2021-07-13 14:36
泉州美食探店钟楼老字号四果汤谢记美食四果汤

泉州探店|谢记美食四果汤
一家30年老店，如果去钟楼不知道吃什么一定要来尝试一下✨
✨满满都是童年的味道
夏天那么热一定要来碗四果汤（大碗八元六样，小碗五元四样）石花膏一定点还有什么西瓜?根据个人口味，种类很多
还有就是炸物，承载碗整个童年的东西，炸的特别酥（鸡骨架、三层肉必点）
坐标位置:泉州市鲤城区镇抚司巷5号(在泉州二院对面的小路走进去)
之前去是旧店，现在翻新了，每天都特别多人来
来西街玩记得去喝上一碗
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毛毛毛老师 2021-05-05 19:49
泉州吃喝行?第六家

本程第一家四果汤，这一次一共喝了四次四果汤一次纯石花膏，真是最local的解暑好东西。

「谢记四果汤」小份就是自选四种料：特色的石花膏和水果都不错，清爽不饱腹。当然不能错过「芋泥」，但讲真就不是很融合，毕竟是固体浸泡到纯液体里，后来在金雕吃的感觉更好。另外杨梅有点失败，会让整体太酸。

好奇心太重，上午就把「炸物」吃起来。招牌「炸鸡架」是炸过后再次下锅的double炸，油感最重，「鸡胗」口感就比较鲜嫩，秋葵锁住汁水很好吃，常常看到推荐的「白果」就是年糕，也是q软的。除了鸡架就没有那么强的“炸”感，所有食材外面抹了很香的咖喱酱汁和白芝麻，还可以蘸桌上的辣椒粉和甜辣酱。再拿隔壁金雕做对比，谢记要更入味。

自驾泉州的话，这家附近的停车场是游玩西街不错的趴车选择。
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momo_953 2023-11-07 18:47

四果汤好吃，比西街的优惠不少，性价比很高，忍不住，早一碗，晚一碗；烧烤也好吃?

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zyjustin 2021-05-10 22:51
谢记和隔壁金雕，不分伯仲的好吃，「炸物」配四果汤这种神奇的搭配，真的是非常有泉州特色。
这一次太喜欢「石花膏」了，「芋泥」也是逢见必吃，一定要过够瘾。
炸串里「鸡骨」有点油腻，鸡胗口感比较好，有嚼劲。「鸡腿」没点有点可惜呢。
泉州 · 谢记美食四果汤
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鲍鱼海参粥 2021-07-11 17:22
口渴在路边随便找的店，居然还不错！在网红爱啊石花膏排队两个小时，喝到的四果汤完全喝不下去，我以为我对四果汤这种食物已经完全无爱了，没有想到晚上口渴路过这家店，竟然意外地发现还挺好喝的！
店门口的招牌写着也是一家老店，吃烧烤的人挺多的，店面挺大，但是环境也是有些嘈杂。四果汤的选择也很多样化，买了两碗不加石花膏的四果汤，诶呦，发现味道真的很清爽，西瓜和菠萝甜而不腻，确实可以生津解渴，我宣布！我对四果汤的误会解除了！
泉州 · 谢记美食四果汤
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JmodomoJ 2021-05-05 00:32
童年的记忆
初中高中，她们还在摆摊的时候常来吃
那时候，一碗四果汤才5毛，一块
「大四果汤」爱芋头，芋圆，汤底已经很甜，我喜欢选口感好的，很多Q的可以选

「米血」这个很软，还不油腻，推荐
「五花肉炸串」有点干
「炸鸡架」牙好的点，很香
泉州 · 谢记美食四果汤
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萌宝_858 2023-11-21 12:18

这里超多四果汤的店铺，选了一家评价很好的，店铺蛮大的，不光出四果汤，还有其他的，烤串啥的，室外也有位置，夏天坐外面吹吹风也可以。好多食材自己随便选，四果汤里的最多的那个透明的是海石花，口感脆脆的，这个汤是解腻清凉神器，福建到处都有，我感觉随便选一家味道都差不太多，四果汤给我感觉是福建至少厦门家家知晓人人都喝。

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小啊书 2021-04-14 11:35
泉州美食攻略来泉州吃喝玩乐？那推荐你从水门巷开始往上走，一路吃！
水门巷：
古早味马蹄酥（下公交站就看到）
啊肥炸物（炸芋头、醋肉、菜粿买！）进去水门巷就是炸物的天堂
江豪大煎包（买！）
鸿记饼店（信杯饼买！）
燕支巷汤包（出来路口走对面的巷子进去找，闭眼点！）
艾山香囊（推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸！）
金鱼巷：
鸡腿怣（2:30开店，鸡腿卖完就没了）
润禾甜点点（蒸蛋糕、花生汤）
海丝金凤（分店很多，元宵圆、姜芋小丸子、芋泥）
东兴牛肉店（肉粽、牛肉羹、拌面）
小安记麻糍（比西街的那个吴氏好吃）
台湾车轮饼（不知道点什么馅料？老板会给你先品尝一下，你再选择）
爱啊石花膏（芋头、红豆、地瓜圆）
紫燕鸡排（鸡排、鸡腿、蟹肉棒）
西街：
康庄满煎糕（点！）
同安鸡腿（点！西街有两家，点右边那家）
春哥铁板烧（有分店）
啵啵虎铜锣烧（点！）
壶见（铁观音奶茶或者各种茶类点！）
甜丫丫（点！）
翠妈妈古早味（各种粿，推荐咸的萝卜丝的）
林记正泉茂绿豆饼（有几家分店）
童年四果汤（四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错）
谢记四果汤（炸串配四果汤绝！）
团结水果店（青芒、芭乐、桃子）
南俊巷：
古乐牛香（分店很多，味道不错，有点咸，牛杂很多）
铁栅栏花生汤（在承天寺对面的小区铁栅栏里，早上早点去9点前到最好，花生汤加蛋或者芋头配一根油条！印尼千层糕必须吃！）
庄阿姨芋头饼（甜的容易腻，甜咸建议都买试试！下午5点左右开门，6点基本就没有了！）
麦都（分店很多，芋泥脑袋！冲！，麦都点心行在万达金街，和面包店不在一起营业！）
斯丹姜母鸭（有分店，但我觉得百源路这家最好吃，买！）
忠记盐烧鸡（人多的话去吃，配上两个炒菜绝！）
婷婷面线糊（面线糊、猪血汤，晚上十点后出摊！）
中山街：
啊芬卤面（点！）
老字号肉燕（拌面扁食点！）
迎津街：
啊憨芋圆（拌芋圆点！）
一心冰品（点！）
台湾圆宝小吃（点！）
燕啊炸料（圆宝小吃对面，炸鸡腿点！）
桥头醋肉（7:30就关门了，炸芋圆、番薯圆、醋肉点！）
学府路：
爆饮爆食（珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点！）
阿娜铁板烧（点！）
面线糊：
后城面线糊（全天营业！）
婷婷面线糊（泉州最好吃的面线糊！猪血汤也绝！晚上10点后营业！在百源路天福茗茶门口！）
浦西瑶（西街上有的伴手礼也是这家进货的，这个牌子各种饼类不踩雷，店在靠近万达，可导航去购买）
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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茵呐呀 2021-06-19 17:28
慢游泉州攻略｜你一生至少要去一次的地方端午节去泉州玩了两天，具有烟火气息的泉州真的很适合走走逛逛吃吃?
推荐几个必去的景点?
1.有鲤天台图一这个最佳位置可观看来往的西街点上两杯饮料天台有三层挑个位置可以坐一下午旁晚碰上超美的晚霞简直是视觉的享受
2.开元寺东西塔去泉州必去打卡景点之一，还有翻新的红墙，拍照片很有感觉，恰似在北京
3.小西埕具有艺术特色的一条街里面有各种特色小店和大片的许愿墙，可以在旁边买许愿牌写上愿望挂上去
里面有白岩松写的这面墙，好多人留影打卡
4.泰禾广场超酷炫的高空摩天轮，?临近江边，是个浪漫的地方，可以去喝下午茶看看夜景，会很放松
推荐小吃店?
专点生煎包｜每次去必点，刚出炉的入口超满足，料很足
秉正堂四果汤｜夏天滋补凉佳品、可以加很多料，避暑甜品
烤五花肉｜酥酥脆脆的感觉很香，30?一条，口感不错
面线糊｜泉州传统有名小吃，可以加料，有鸭血花蛤大肠五香卷醋肉这些可以选择，最后撒上葱花喝和五香粉，味道很特别，我挺喜欢
钟楼烧肉粽｜特色小吃，里面有红烧肉，香菇，蛋黄等料，香而不腻，入口停不下来，好吃哦
斯丹姜母鸭｜里面有姜片煮制的鸭，口感特别香
五条人糖水铺｜里面有很多糖水可以选择，这个樱花冻不错，QQ弹弹冰冰凉凉，带有樱花的香气
住宿我们住的是，等风来名宿，房间收拾的干净，简约大气，睡的很舒服
泉州 · 泉州开元寺
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清墨小白 2020-10-03 08:20
泉州一日行/一半烟火一半人间??游览路线
觅鲤文创园—钟楼—西街——小西埕—西街游客中心—开元寺—花巷天主教堂—金鱼巷—文庙—水门巷胭脂巷—1916创意产业园
??出行
可选择步行/观光车/滴滴，泉州很小，基本上景点也比较集中，所以住钟楼附近的话，出行基本上走路?即可
泉州 · 钟楼
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芋圆乌龙 2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的?
这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝，真的好好好吃我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
-
下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。
泉州 · 西街/新街(路口)
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许十八 2021-06-21 18:40
泉州吃喝玩乐|六灌路必吃店铺合辑泉州六灌路才是名副其实的美食街吧‼️
藏了这么多好吃的店铺，整理了一些分享给你们~
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店名：茅姜
?：津坂街186号
⏰：11:00-14:00，17:00-21:00
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从厦门火过来的一家泰式大排档个人表示很喜欢价格很给力 ?人均35吃到撑
出菜速度还蛮快的口味偏辣
缺点是：店面空间比较小服务态度一般
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?推荐菜品：咖喱鸡肉、香椒膏炒海鲜、泰式无骨泡爪、香叶肉碎
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店名：Beebe
?：丰迎路19号（美食街对面）
⏰：11:30-21:30（周一店休）
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可以说是老网红店了店面虽小五脏俱全，带朋友来吃过好几次了基本没踩雷?体验都还蛮不错的
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?推荐菜品：阿华田爆浆西多士、部队火锅、沙拉
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店名：井泽冰甜
?：津坂路119号
⏰：12:00-23:00
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日系氛围感超足的冰店整体环境很不错
吃完茅姜来一份冰刚刚好?
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店名：?️里脊肉串
?：丰迎路7号（beebe旁）
⏰：09:00-21:00
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外卖单超多下午茶经常点他们家?
和厦门中山路的里脊肉串味道不相上下鲜嫩的很
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?推荐菜品：里脊肉创、秘zhi鸡骨架
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店名：圆宝台湾小吃
?：迎津街164号
⏰：11:00-21:00
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这家店有多火爆不需要我再说啦‼️
每次路过都有人在排队 ?小吃类型总体份量偏少
好不好吃就看菜有没有点对了
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?推荐菜品：米血糕、肉燥饭、鸭头（个人偏好）
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店名：一心冰品
?：迎津街122号
⏰：12:00-23:00
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泉州老牌冰品店啦装修有点一般了
分量很足 ?夏天来一口冰也太快乐啦~
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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菠萝小旅行土土 2021-07-09 16:38
泉州||土著带你吃透泉州西街无雷高性价又到了泉州好多人的季节，整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力?臭宝们可以按照这个顺序干饭！以谢记为起点开吃！冲啊干饭人！！
? 六中谢记四果汤 ?????
谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了！不管冬天夏天，来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽?️ 我去很喜欢点粿仔，白白QQ的那个，然后再加上石花膏和其他配料，绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下！
?金雕四果汤 ???
金雕四果汤就在谢记的斜对面，个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃！他家的四果汤也不错，而且客人相比谢记没有那么多，如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择！
?春哥铁板烧 ?????
春哥这个名字在泉州人里耳熟能详！他家的烧烤店每次去都巨多，白果是必吃！福建的白果其实就是年糕，我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄，然后很脆甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃！? 他家的其他炸料都不错，可以选自己喜欢吃的尝试一下！
?曾记老记面线糊 ?????
他家的面线糊真的好吃！我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉，大肠，油条！其他的可以看自己喜好加！油条是必吃的！！油条浸在面线糊里绝了！！真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊?
?壶见 ???
壶见是一家奶茶饮品店，这两年在福建超火，里面有一些饮料可以试一下，很有闽南特色，比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶，然后再加上闽南风味配料，又不会像奶茶那么胖还好喝！值得一试
?吴氏手工麻薯 ???
他家的麻薯还挺顶饱的，去晚的话可能会没有? 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎，值得一试！
?五叔公土笋冻 ????
我超爱五叔公的土笋冻！他家是我从小吃到大的，里面的胶质不是那种超q的，超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的，然后+蒜泥/酱油/醋，再加上沙虫，真的绝了！我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享！祝大家玩的开心！好吃好喝好睡~
泉州 · 谢记老味道四果汤
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安心_6870 2019-10-09 12:55
泉州新坐标 | 打卡拍照逛街好去处——觅鲤️觅鲤文化创业园?镇抚巷37号
▪️据说，由废弃的纸品厂改造而成的，比西街的小西埕会大很多。目前里面有餐厅、酒吧、甜品店和咖啡厅等，有小部分的店铺还在装修，文创园在慢慢完善中?
▪️觅鲤的设计风格很丰富，有古风 ins风工业风等等，很适合小姐姐们打卡拍照。我去的时候是晚上，晚上的夜景灯光很美，下次打算白天去逛逛，应该又是另外一番景象和风格了！期待?
▪️个人认为觅鲤比小西埕更值得去，约会散步聚餐下午茶都很可！朋友们快去打卡吧～
泉州 · 觅鲤文创园
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哈哈姐_8163 2021-01-11 19:38
半城烟火半城仙，泉州三十六小时来去匆匆的泉州之旅，从飞机落地到离开整整36小时，却留下来深刻的印象，比厦门更有烟火气，比福州更古早，人文历史也更加丰富。
图一：开元寺
泉州最具代表性的景点了，居然不要门票，不要只拍东西塔，飞檐和雕花也很美，遇到好天气，怎么拍都是大片，最适合拍人物照的红墙在进门的右手边回廊的外侧，很有故宫的感觉。
图二：清净寺
中国10大古寺之一，建于宋朝1009年，国内现存的最古老的清真寺，很有厚重的历史感，角度找好，满满的异域风情，门票三元一张，真的是在国内好久没见到这么良心的门票啦
图三：有鲤咖啡
在西街上，号称拍老城和东西塔最好的天台咖啡，这个最好我觉得就是视角吧，咖啡真的无比一般，有好风景就够了。
图四：Outdoor咖啡
在西街的裴巷一幢有100多年的历史的老建筑里，有这样一家露营咖啡，真的很美好，咖啡中规中矩，有个南瓜芝华士蛋糕挺惊艳。
图五：伯勒番仔楼
很有南洋风情的院子，也是乘风破浪姐姐们拍节目的外景地，食物口味一般，也不踩雷，最后的甜品姜汤汤圆非常赞，值得来体验一下
图六：Pho in love
这是一家越南料理，因为自己偏爱越南米粉，所以寻味而来，到底泉州是侨乡，口味很地道
图七：巴浪鱼咖啡
这是一家在咖啡届很出名的咖啡，听身边很多咖啡店老板推荐过，装修很古早很local，口味是真的赞，一楼是个复合店，书籍服装摄影等，也适合一逛。
图八：古厝茶馆
当地排名第一的茶馆，必须去体验一下，就在清净寺后面的古玩街上，到的时候门口停的是劳斯莱斯和迈巴赫，以为很贵，结果发现价格很亲民，放心大胆的去吧，典型的闽南三进式院落，感受了泉州是真正的一座慢城
图九：肥达粥底火锅
据说抖音上火上天际，来一探究竟，价格真心便宜，口味不错，尤其最后的粥来收口，美味！
泉州 · 泉州开元寺
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私享世界 2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州，这3大寺庙香火最旺泉州古时被称为“佛国”，站在泉州西街街头，以开元寺为中心，四周庙宇遍布，现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧，带大家到泉州3大寺院走走。
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?开元寺
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?历史：距今已有1300多年的开元寺，最初名为莲花寺。传说在建殿的时候，有紫云盖地的祥兆，现在寺前一座高大的照墙，还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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⭐️特色：这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国，满街都是圣人”楹联，由南宋朱熹撰写，高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等，大多为10-14世纪的产物。
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?亮点：在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎，走到殿后的走廊上，就是著名的印度教神庙石柱。
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立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑，是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹，开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱，每逢霜降前后，会来拾取掉下来的桑叶，拿回家煮水喝。
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?崇福寺
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?历史：始建于北宋初年的崇福寺，与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵，到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修，现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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⭐️看点：最特别的在于“镇店三宝”：应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建，是泉州最早的石塔，周身布满浮雕，略有歪斜，但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里，大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮，自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系，崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米，传说能供千人饭食，可惜如今已被损坏。
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?龙山寺
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?历史：龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓，现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树，东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音，并建寺奉祀，从此声名远扬。
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⭐️特色：龙山寺最大特色风景，而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术，让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺，与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点：龙山寺同样有三宝，分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝，为了保护这座观音像，过去被布幔遮住60年才开放一次，直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心，青石柱位于殿前，上面巨龙缠绕，堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇，为隋代制作，历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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关小星啦 2021-01-04 22:38
泉州旅游小吃合集，每一个巷子都有好吃的从小在泉州长大，这次带深圳的朋友来泉州玩，又一次作为游客逛小泉州啦，也重新梳理了泉州一条街下来的美食，因为旅游肯定是顺路吃下来快乐呀
（有的东西是打包带走，所以图片顺序不是按街来的，看文字版哦）
?『西街』
最出名的西街，自然少不了美食
?【老记面线糊】就在靠近钟楼的位置，很好找，配料根据喜好点，醋肉必点！其它随意。
?【美好生活沙茶面】如果不是老字号和宣传的话，这家店的地理位置很难有游客找到，就85℃面包店旁边的巷子一直走到底，下午两点会售罄哦，面是固定，配料自己点。印尼华侨的做法和厦门的沙茶面有一些区别哦
?【满煎糕】甜甜糯糯的，我喜欢夹红糖的，也有花生的，看个人口味，往后有一些，有按片买的，3元一片。
?【孟氏麻花】忘记拍照了…西街走到底，过马路再走一小段就可以看到，17元一斤，可以买5块钱在路上啃，有咸有甜，个人比较喜欢咸的
?【肉粽】是在钟楼的另一边属于东街了，但是同一条，还有肚子就去试试。钟楼，蓝氏，候阿婆哪个人少去哪个，都很不错，是泉州本地的特色，注意那边肉燕汤别点，是火锅料，肉燕我们去别的地方吃
?『中山街』
?【阿美麻辣烫】通政巷，从小摊到小铺，这家店的生意越来越好，是用麻酱拌的麻辣烫，很特别，可以试一下哦，比外面连锁的好吃多了
⚫️【26号老字号肉燕】奎霞巷26号，从高中就一直吃这个家，拌面和肉燕都是必点的，如果有碎肉和小肠可以一起来一份
⚪️【阿芬卤面】花巷，其实卤面是莆田的特产，可就有些卤面特别好吃啊，有肚子就去吃，太饱就放弃吧，还有很多闽南特色等着呢。
?【金鱼巷菜头酸】好像又没拍照…一路看着涨价，五毛到现在两块五，但是真的好吃，每次路过都要来一个，不酸，吃完还会回甘
?【海丝金凤元宵圆】现在他们什么都有卖啦，我们走到那边是没肚子吃元宵圆（糯米汤圆，里面是芝麻花生甜的）但是看到紫菜酥和醋肉还是走不开，立刻买了一碗
?【铁霞烧烤】【鸡腿怣烧烤】这两家烧烤都很不错，都是有加麻酱的，我一般都先去鸡腿怣看看还有没有鸡腿，没有的话再来铁霞，必点鸡腿或者鸡翅
?【群众小吃】走到中山南路啦，这家老字号了，本地人比较多，海蛎煎和牛肉羹棒！
?『天后宫』
去天后宫可以坐小白公交车哈，虽然走路助消化，但也不要让腿太累哦
?【秉正堂】不想说了，反正很出名，四果汤一定吃，炸串可以试一下
?【林记绿豆饼】你的城市有没有绿豆饼？有的话可以不试，反正我很喜欢
泉州 · 西街/新街(路口)
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橙子和饼饼 2021-05-27 09:40
in 泉州西街（上）?古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
?丰俭由人
??依照个人口味来为大家种草啦～
【推荐】
1⃣️「春哥铁板烧」
撒白糖并且压的扁扁的烤白果，不管你爱不爱吃白果，都会被这一口给吸引，每次过去吃人都爆满，比较推荐大家可以点外卖！
2⃣️「艺兴串串香」
和明星同名的麻辣烫！可以选择炸、拌和汤的，先自己挑选菜品，量力而行不要点太多会吃不完哦，而且麻辣拌很有味道，推荐加花生酱，试试泉州人的吃法，会解锁新世界！
3⃣️️「阿姨鸡架」
店内很小，采用手机点单，可以在逛西街的时候先在手机点单，等到了店就可以直接去取餐啦，鸡架的肉质汁水很多，虽然是炸的，但是一点也不柴也很入味！
4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟，就在生煎包的隔壁，很多人排队。西街相似的店铺太多啦，毫不夸张地说一次能吃两个，味道真的太太太赞啦。
【排雷】❌
1⃣️「爱啊石花膏」
店面不大，均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏，石花膏算是泉州特色了，吃起来一丝丝的有种凉粉的口感，店里的芋泥味道还可以，但是份量没有很大，蜂蜜水也很清淡，适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品，如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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Ontheway_1944 2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷！泉州老字号美食小吃攻略?靠山吃山，靠海吃海，泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都。
?面线糊：是泉州市的著名特色小吃，属于闽菜系。该菜品呈糊状，是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外，还可醋肉，猪大肠，五香卷等。食用时可与油条搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈可口。
?推荐：水门国仔面线糊国仔面线糊(水门国仔总店)，曾氏老记面线糊，后城面线糊
?土笋冻：发源于泉州，深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。它含有胶质，主要原料是一种星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
?推荐：五叔公土笋冻五叔公土笋冻(西街店)，长虎土笋冻
?石花膏：用石花草熬制或石花粉煮成，是泉州有名的特色小吃，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
?推荐：秉正堂石花膏四果汤秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏爱啊石花膏
?姜母鸭：发源于泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
?推荐：斯丹姜母鸭斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭忠记盐烧姜母番鸭
?牛肉羹：是泉州传统特色美食，牛肉软嫩，汤汁鲜美，牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片，泉州市区牛肉羹属于软羹，而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹，个人更偏爱石狮牛肉羹。
?推荐：石狮新惠牛肉羹新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆（他家重点推荐牛排）好成财牛排馆(涂门街店)
?其他泉州古城美食小吃推荐：亚佛润饼菜，吴记手工麻糍，满煎糕，东来菜头酸，海丝金凤元宵圆芋泥，侯阿婆肉粽，永春咯摊，海鲜卤面，咸饭，正泉茂绿豆饼，浮粿，芋头饼
?泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎，芋圆，牛肉羹，牛肉丸，鱼肉羹，鱼丸汤，花生仁汤，烧肉粽，蒜蓉枝，炸菜粿，煎粿，牛头狮，海鲜大排档
?香炸小吃类：阿姨鸡架，紫燕鸡排
?烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气很大，花生酱是特色）
?网红打卡美食店：伯勒番仔楼，湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地，姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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Ontheway_1944 2021-05-03 14:50
本地吃货整理！泉州美食两日游攻略吃到扶墙?【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
?水门国仔面线糊水门国仔老店：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
?曾氏老记面线糊曾氏老记面线糊(西街店) ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
?五叔公土笋冻五叔公土笋冻(西街店)：土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
?秉正堂石花膏四果汤秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
?爱啊石花膏爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
?斯丹姜母鸭斯丹姜母鸭(涂门街总店)：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
?亚佛润饼菜亚佛润饼皮：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
?吴氏手工麻糍吴氏手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
?阿姨鸡架阿姨鸡架(总店)：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
?春哥铁板烧春哥铁板烧(西街店)：他家的白果必点，酥脆软糯
?侯阿婆肉粽侯阿婆肉粽(东街总店)：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
?好成财牛排：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
?林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
?庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
?雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
?鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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