除了火锅 还有日思夜想的他们-为了开火锅店找寻口味霸道的底料,在重庆前前后后呆了小半年,除了每天必吃的火锅以外,还有这三样让我回了西安也日夜思念?
-渝钟包子
在鹅岭周边溜达偶然看到的,后来才知道还是必吃榜,走到跟前看老板儿正在揉面说五点开卖,于是就观看了整个流程(揉面-包包子-蒸包子)等了将近20分钟才吃到,买了鲜肉和酱肉两种,一口爱上酱肉包,我好爱!只后悔当时买少了!
-豆花蒸菜馆
虽说豆花儿是富顺泸州那边的名气大些,但我去富顺泸州都吃了以后还是最爱重庆的豆花儿!因为蘸料太巴适了,个人感觉比其他地区的更香(仅代表个人观点)在重庆,前后吃过四五家豆花儿,什么福顺涪顺等等哈哈哈哈,来碗豆花儿来份烧白再随便炒两个菜,作为午饭简直再合适不过了!
-铺盖面
作为地道的西安人,一直以来对重庆小面都很爱,直到有一天点了一次铺盖面,直接打开新世界大门!现扯的铺盖面浇上我最爱的豌杂、牛肉或者就鸡汤浇上简直太香了叭!回到西安真的一家也找不到?
-有没有重庆的老板儿看见我的呼唤,来我们西安开一家吧!真的需要!
?还想小声bb一句,本人想在西安开一家地道的重庆老火锅,苦于找不到合适的铺子啊啊啊啊,就想要个有烟火气的老破小,有资源的宝子们看看我?