回购无数次|渝钟包子昨天去解放碑办事 顺路又去了渝钟包子
每次到渝中 有时间都会去吃或者打包它家的包子
是97年就开始做的 传统老面小笼包
在老城区的马路边 门面不大 感觉是自己的老房子
在母城很市井的地方 周边是来往不断的老重庆人
主要卖的小笼包 分为最传统的鲜肉和酱肉两种
很多店铺做的鲜肉包会有些许的腥味 但是它家的不会 鲜肉的肉馅很新鲜 葱香四溢
相比于鲜肉 酱肉就更优秀一些 酱香和肉的油脂融合在有嚼劲的老面里 入口非常香 再呼上一口稀饭 满足
分为早市和晚市 每天17点营业一直到第二天13点
整个通宵都营业 有人也叫它夜包子 如果你半夜在那附近肚子也正好饿了 那就冲吧