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平翘舌不分的小
2023-09-27 19:08
广州美食攻略‼️老字号店铺合集
1⃣珍珍小食店
珍珍小食店1982年创造,已经开了快40年,店内主打的就是牛腩面和啫啫煲
?地址:西华路183号
?交通:地铁1/8号线陈家祠F口
.
2⃣荔林食店
人超级多 每次来都是要拼桌的状态!蟹黄好大一碗,完全可以两个人分着吃,很香!不过吃多有点腻
?地址:荔湾区西华路165号
?交通:地铁6号线彩虹桥站A出口
.
3⃣大档
店名叫“大档”,店铺却很小,一间门店,座位较少。所有都是甜口的,毕竟是蜜糖烧烤嘛~
?地址:荔湾区荔湾路94号自编1号1106铺
?交通:地铁8号线彩虹站D
.
4⃣三和美食
喜欢它家猪肠珍珠粉和三丝炒面,广东人做大肠真的绝!软香的肠粉腩汁,香味好浓郁~
?地址:荔湾区西华路484号
?交通:地铁1⃣号线西门口D口
.
5⃣贞姨美食
位置好找而且这家味道不错,不过环境一般般,相对比较吵闹
?地址:荔湾区小西关荔湾路97号
?交通:地铁1⃣号线陈家祠站D口
.
6⃣万年酒楼
会专门打车去买烧鹅的店,他们的烧鹅巨好吃!其他粤菜也不错,这家老字号出品都不会让你失望
?地址:越秀区越秀南路20号-22号
?交通:地铁6⃣号线团一大广场A口
.
7⃣祺祺小食
们店铺鹅属于那种肉质不是很肥,咬下嘴没有很多油~而且性价比非常高,但是比较咸,去番禺玩可以试一下!!
?地址:越秀区德政北路486号
?交通:地铁1⃣号线农讲所站D口
.
8⃣惠食佳
本是一家大排档,在对食材和烹饪手法的不断追求,一步步荣升为米其林星级餐厅,足以见其用心~而他家的亲民价格,让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步
?地址:越秀区东风东路760号
?交通:地铁6⃣号线区庄B2口
.
9⃣容记猪脚姜
店铺小小的 老远就闻到气味 酸酸甜甜微微姜味 猪脚味道一般般 精华全在汤里,酸酸甜甜辣辣
?地址:越秀区德政中路325号
?交通:地铁1⃣号线农讲所A口
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以下榜单推荐
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Chic周周
2017-01-07 22:06
#广州上下九美食打卡#陈添记鱼皮很赞
来广州出差已经两个多月了,
最近在微博上种了一颗“陈添记鱼皮”的草,带着小伙伴一起来上下九拔草?
从长寿路D出口出来往上下九方向走,右边的第三个巷子就是老字号陈添记鱼皮啦!注意⚠️是第三条巷子,因为第一条巷子里有一家翻版的,这家老字号只卖鱼皮,艇仔粥跟猪肠粉啦。注意识别就好啦,毕竟大老远跑一趟,一定要吃最最正宗的鱼皮!
说起鱼皮的味道!我们四个人一起去吃,入口第一口,都觉得很赞!爽口,用来做下酒菜是极好的。鱼皮的价格是22RMB一盒,吃的不多的女生的话建议两人一盒。艇仔粥跟肠粉味道就比较普通啦,不作推荐。
人多一起出去吃,这次吃的比较嗨,上下九虽然来过好多次,这次感觉停不下来。然后组团去了南信吃甜品,在旅游胜地,我一般就在一家店吃最出名的那个,所以我们就只点了南信双皮奶。双皮奶入口即化,有似蒸鸡蛋的口感,来了广州的朋友尝正宗双皮奶来南信一定不会错,不会失望!价格在十块左右,推荐!
后面凑图的是,我们并没有吃饱,然后看到了有卖水果的,很多水果放在一起吃,不知不觉点了挺多,肚子撑到,从没觉得吃水果如此负担。哈哈哈哈
然后搭地铁回家,上下九附近搭地铁一号线,去市中心天河体育西很方便!
想来广州玩的朋友可以将上下九加入行程了,虽然人多但还是很有广东氛围,老字号很多也十分值得一试,我在微博上找了一份上下九美食攻略贴在最后~
带着它就可以去吃啦?
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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香蕉豆奶巧克力
2020-07-21 14:08
广州体育西之禄运茶居
难得我们宿舍一早7点就起床,8人一起出动喝早茶
这家店之前看品城记推荐过,终于有机会一尝?
就在六运小区里面,一开始我舍友都惊呆,怎么走小区里了 ?对滴,就是在小区里??
去到刚刚好八点开门,进去已经有几个老爷爷老奶奶系度嘆茶了
扫码点餐,每人人都扫一下桌上的二维码,想吃什么点了,同桌的手机上也会有显示就不怕点重复啦
总体都不错,那个虾饺还是挺不错的,上面有一片参,汤挺香浓的,流沙包上面有印着表情包,很可爱??菜式挺新颖,有趣???
最后才上的那个椰子球(其实我也是冲着它去的),还好最后才上,吃完它我就彻底腻了,饱了??
我喜欢喝几口,再压下去泡着吃,我看别人就喝完就不吃皮了(本着不浪费的心我是会吃滴)??
而且我们吃到有剩还撑到不行了,也是人均50多
广州 · 禄运茶居(体育西店)
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美食厨神
2023-11-18 17:13
虽然就在家附近,但都没有特意过来的,一间老字号冰室哦,可能铺头已经买下,所以即使周边商户不停转换,这店一直在。
不是闺蜜说,不知道原来这冰室的出名就是雪糕(不要怪我,长年不吃雪糕的人难怪没有特别留意),所以这个招牌三色雪糕都是闺蜜吃的,我还是爱吃热的,例如桃胶莲子水牛奶,真香。
广州 · 顺记冰室(宝华路店)
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鸽子蛋逛吃
2020-10-05 00:40
广州 | 美食探店 | 好吃的碗仔翅
广州 食盈碗仔翅(体育西路店)今天来吃很多人都赞不绝口的小吃--碗仔翅?
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
碗仔翅的味道还是不错的,吃起来是那种浓稠的口感,料也很足,不会有那种腥味?。根据个人的口味放醋跟胡椒粉,也是OK的 ?。它家的菠萝油的酥皮部分很脆,分量也很足。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
店名:食盈碗仔翅
地址:体育西路18号(711便利店旁)
评价:⭐⭐⭐
人均:¥30/人
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
感兴趣的小可爱可以去试试
广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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Yangbaby_7556
2023-11-24 18:41
摘星成功?连续六年蝉联米其林一星?
第二次来,依然是五星好评
感觉每次都很难选择,因为好吃的太多啦
「烧腊拼盘」一次可以吃四种不同的烧腊,每一种三块,真的让你惊艳又意犹未尽,非常精致。
「肉汁蒸海钓东海大黄鱼」黄鱼好嫩啊,在粤菜里面,黄鱼是有江湖地位的,肉质鲜嫩多汁,关键是不撑肚子哈
「蟹黄豆腐」真的有新鲜的大闸蟹拆骨肉在里面,满满的蟹黄汤汁,忍不住拌饭,也很适合小朋友
「招牌菠萝包」巨型菠萝包,其实里面是空的啦!真的很好吃,一人干掉一个!
沙蒜豆面 好吃啊啊啊啊!闭眼点
另外,服务也环境也很赞,就是大店的高雅感。连续六年蝉联米其林,还是有道理的!
广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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smallac
03-01 10:20
价格便宜
味道很赞
喝了没有睡不着
四种口味
每杯都点了
都很赞
尤其爱喝「港式鸳鸯」果然招牌「柠啡」其次这个
?口味:
赞不绝口
?出品:
出图 出餐很快
[樱花]性价比:
我觉得很高了
很多人打卡 确实好喝的
推荐??
?口味:
港式奶茶
广州
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sayangyuna
03-05 14:21
收藏已久的店终于有时间去探店的,周六这条路上的食肆都是多人,某些网红店还排起长龙呢。
?环境:环境一般,但算干净卫生。位置不多,要自己稳位子再下单。要了椰奶炖竹丝鸡和排骨炖饭。
?️服务:态度ok噶,两位阿姨+小妹妹在做。
「椰奶竹丝鸡」16元,椰奶几香的,汤面上的黄油是鸡炖出来的,味道不错。
「豉汁蒸排骨」13元,蒸饭就觉得一般,不过排骨份量可以的,对得起个价钱。
下次有机会再去的话,只饮炖汤,出品可以。
广州
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爱到处跑的萝卜
2023-07-23 00:21
广州西门口-西华路美食不完全合集
因为复习和实习,很久没有出来这样吃吃吃了
今天是难得的双休,约上好朋友一起citywalk
?鹌鹑蛋 3r?????
选孜然味,外皮小脆,里头蛋白蛋黄很嫩
?碗仔翅 5r????
不是正宗碗仔翅,但这个价格的味道还是不错,里面基本都是木耳丝、香菇、很像豆泡但不知道是什么的东西(反正这个我蛮喜欢的),还有其他料但没什么常识就认不出来了
?1号线西门口C口,一出来就能看见麦当劳,旁边的两个摊子就是了
?盐酥鸡 15r????
混上九层塔真的有种说不出的酥香,而且刚炸出来的确实还不错
?1号线西门口B口往百穗西点旁边的路转弯后直走,9分钟左右
?牛奶鸡翅 25r三个????
炸得很脆,但里面的肉是有汁水嫩嫩的,而且是鸡腿连带着鸡中翅和翅尖一整个,一个下肚已经饱了(可能我们前面吃了其他东西的原因)
?8号线陈家祠G口/1号线西门口D口,都需要走14分钟左右
?广西槐花粉(又称凉虾) 5r一杯?
有红糖和椰奶选,我们选了椰奶,感觉也有点红糖味。喝下来没什么花味,而且跟吃软的面疙瘩似的,不功不过,不会有下次再买的欲望
?西华路靠近西门口那个方向的路上,一个流动摊子来的
?赵大叔的店 ???
点的是芋泥招牌冰 23r,有西瓜、哈蜜瓜、血糯米、燕麦、红豆、芋泥、卤鹌鹑蛋、龟苓膏、海石花、红心火龙果
料确实是多,芋泥好吃而且很厚实,但整体吃起来也没有那么惊艳,可能是我们选的料都不太能渗味道进冰里吧,有种吃小料加点纯碎冰的感觉,想吃冰的时候可以尝试,但人很多,店面比较小,要等到有座位才能吃上
?1号线西门口D口,走7分钟左右,在巷子里的
广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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momo_5486
2023-07-16 22:50
广州|西华路美食攻略篇
我是在陈家祠地铁f口出来
荔园今天没开门 ?
昂言甜品厂:椰奶雪燕10r 这个真的不错,下次去还要喝嘿嘿(⺣◡⺣)♡ 今天去那个芋泥盒子卖完了好可惜
荔林食府:点了一个猪心捞河粉 味道一般和随处可见的猪杂汤河粉没什么不同,但是我朋友说我点错了应该点牛筋?下次再去试试叭
英姐鲜奶:我点了一个招牌姜撞奶和手工酸奶,姜撞奶奶味淡 姜味太浓了感觉有点辣 我不太喜欢,老酸奶真的很不错 很浓郁 我点的有糖的 无糖的肯定不太好吃,因为我一个人去 喝不下水牛奶了 下次再去试试
腾元生煎:四点准时到就有蛮多人在排队了,排了一会就拿到了,但是味道很难评 感觉和平常买的生煎包没什么不一样(我觉得不好吃)亚信在这个包子旁边,但是店员说要排队一两个小时 我就没喝了
今天就去了这几个店,一个人一次性吃不了那么多 只能下次再去吃其他的啦~
下次要去的店:荔园,珍珍小食店,诚成煎饺,食盈碗仔翅,沙湾甜品食馆,哥林多
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广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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bubuguo
2023-11-03 00:08
靓姐南宁生榨米粉,真的是现点现榨的,口感跟平时的米粉不一样,这个米粉是软软糯糯的,我个人挺喜欢的。而且味道也不错,喜欢上面的紫苏香菜混在一起跟面一起吃,真叫一个香。还有自制的肉酱,酸豆角,捞面一流。环境嘛,就一般般,位置在小区里面。不过份量还是挺多的,价格相对实惠。
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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Ravennnnnnn
2019-04-08 15:22
广州素食榜排名第一的蔬稻餐厅
?美食探店蔬稻餐厅 个人评分(3/5)
?作为广州人家里一直有吃素的习惯/早前就听说这家餐厅很火/因此周末和朋友一起打卡/本人去的是侨鑫国际分店/不需要预约/去到就有位置
双人套餐238元两位 包含以下菜品
?图一熔岩慢煎菇扒x2 (单价60/per)
说实话菇扒很惊艳
质感很像牛扒(当然不可能完全比拟肉的质感)
实物非常大接近一个巴掌
菌类的香气很足/非常的浓厚
对于菌类爱好者是一个天堂
蘸料非常的不错 完美
?巧克力心太软+牛油果草莓慕斯 (单点28+38)
呵呵 我要来吐槽了
设计甜品的人脑子瓦特了吧
首先心太软真的不好吃?非常甜腻 没有巧克力的香气
第二吃完巧克力再吃牛油果你就会惊喜的发现
牛油果一点都不甜(因为巧克力的甜盖过去了)
必须在两个甜品间不断漱口,其次牛油果也没有很熟
?图三 牛肝菌红酱意粉 推荐指数四颗星
很好吃/挺意外的/特别是摆盘丑到爆炸的前提下
牛肝菌的独特香气加上海苔
这个搭配十分意外 好吃的那种意外
但是意粉煮的生了 里面还有白色的断层
最后 厨师真的不要学学摆盘吗??
?图四玫瑰果酒+橙汁
中规中矩吧 但是无酒精+有酒精的选择提供也是贴心
没啥值得说的
玫瑰果酒 酒精度很稀 适合女生 入口甜
?图五松露菌菇汤
汤很鲜美 表面浮着的油脂很多(真的没有偷偷放肉吗)
没有味精 这个鲜很迷 鲜的过分了 让我怀疑汤头有放鸡骨架去吊味
?图六是桂花番茄
一个餐前小吃
超级推荐/桂花的甜和番茄的酸 点赞
番茄剥了皮 这个更点赞
?图七是消费的单子
总结一下吧
我给了(3/5分) 一个套餐里有惊喜的也有雷
套餐的价格在珠江新城的地段算实惠
很多情侣和白领都来 坏境是不错的 特别是窗边位置
停车免费这一点贴心 毕竟侨鑫店来的人一般都选择开车前往,店面隐藏在了大厦里,不算太多人知道,饮料也给开车人士准备了无酒精饮料,服务还行。
推荐给情侣拍拖和对素食感兴趣的打卡,套餐尝试的种类齐全,但我和男票都一致认为绝对不会做回头客 不值得 同类的素食餐厅广州有很多 食物的味道和摆盘还有服务会比这家店更优秀 对于网上的高评分而言 实际体验太虚了 另外细节做的不好 例如素食餐厅【熹素】配备的是花茶 这家只有很普通的柠檬水? 等
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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宝茵团队开心猫
01-18 18:01
下班之后,同学介绍我过来北京路这间店铺一起吃午饭。
同学讲这间拍档饭堂店铺是网红射脚座cc介绍的,所以吸引很多的食客过来品尝。中午我们等了很久的座位才有位进店吃饭,我们点了几样店铺必点的菜式,每款的菜式都给了我们不同的惊喜。
烧葱油捞面 : 这款是用碱水制作的粗面,一只太阳蛋配葱花是一个不错的搭配。
手打三色丸面: 由鱼丸、墨鱼丸、牛肉丸一起搭配这款竹升面,让这款面吃起来味道不错。
生炸手枪大鸡腿: 这款菜式非常大份,生炸大鸡腿炸得好松脆。
真系红豆冰: 这款饮品有红豆冰在里面,吃完还想继续品尝,回味无穷。
滑蛋牛肉饭: 这款美食的滑蛋很滑,牛肉不韧,滑蛋牛肉的餸汁让饭更美味可口。
冻奶茶: 这款奶茶很有港式的味道,非常丝滑,很好饮,奶茶味十足。
总结: 这间拍档食堂真是平民化价格,打工者首选,值得让我推荐。
地址: 拍档食堂(北京路附近)广大二巷23号首层(靠近五月花商场、捷登都会)
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广州
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GnAiLyBaB
03-07 17:43
藏在居民区里的糖水铺,朴实无华,连名字都直接叫“糖水铺”。
?环境:
没有固定就座的地方,在柜台买了糖水后要么站着直接开吃,要么打包回家吃。想坐下吃也可以,自己动手搬小凳子就行了。
价钱统一都是3.5元,料很足,不会太甜,就是家里自己煲的味道。
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仙贝大小姐
02-27 18:20
来广州几天在芳记吃了两次,一次是中午吃了炸面肠,一次是宵夜买了鸳鸯肠和艇仔粥打包,现做现吃的炸面肠非常可以,蜜汁调味的酱油给面肠增添风味,宵夜的鸳鸯肠可以是路上凉了没有那么好吃,艇仔粥很不错!看着店里两位阿姨一刻不停,也非常佩服她们的工作效率
广州
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情感独白语录集
2023-11-17 20:40
老广好介绍之达扬炖品
品质有多好,从墙上挂着的米其林红牌就知道了?
环境:
店面的座位不多,如果无位可以走去后巷,里面还有少量位置哦
推荐理由:
肯定是足料,性价比高
「原只椰子炖竹丝鸡」物有所值
广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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比耶茄子_5814
2023-03-12 18:59
救命西华路的羊群效应真的很夸张!
听说西华路有很多地道的老广美食,也在网络上做了一下攻略就出发了。
来到西华路第一眼觉得确实有西关的感觉,让我觉得这里很有正宗的老广州味道。
但讲真的每一间只要出现过在网络上的店都很多人!大家的从众心理都太厉害了,不排队你根本买不到尝不到!
1⃣️诚成煎饺
听说很好吃,当我准备付钱的时候收银员让我等一个小时我就放弃了,一盘煎饺18元/13个要花费一个多小时,挺无奈的。
2⃣️腾元生煎
听说很好吃,开门后迅速排起了人墙,半小时队伍没有前进过我又放弃了,说实话排队站着真的很累啊~
3⃣️芳记、加亚奶茶、永昌饼家
门口坐满了人看见排队的队伍,我又又放弃了,别说我没有耐心,我就是累。
4⃣️荔林美食
隔着马路都看见人满为患,我一个加速冲到彩虹桥地铁站踏上了回家的路程
5⃣️整只乳鸽(在腾元生煎对面)
排队饿了可以试试,价格的话附近走走的便宜几块钱吧
6⃣️葱油饼
我就是饿了才买的,味道较淡也没有酱料
7⃣️芝麻糊世家
想尝就尝吧,也就那样吧,附近也有不用排队的同款
最后想说一下,老店是有的,味道也还在,但营销太严重了大家要谨慎~
以上仅为个人口味个人观点勿黑~
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广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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长岛冰茶一只猫
03-03 14:35
芳村宝藏啫啫煲❗吃到停不下来❗
来到芳村怎么能不吃一下各种大排档地道美味呢?
搜到这个啫煲很出名,火速赶来,没想到进门才发现,这里这么大!里面还有好多张饭桌,周末晚上基本能坐满,而且有条不紊在上菜。
点了「招牌啫啫田鸡」「招牌啫啫生肠」「虾酱啫通菜」看到很多桌都点这个,加上生肠和田鸡都是我的爱❤️上菜很快,一上桌滋啦滋啦的非常新鲜,香气四溢❗真的太香太好吃的?
点的「例汤」是出乎意料的,红萝卜玉米排骨汤,正宗老火汤,和家里煲的一样味道❗
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MinMin嘻嘻
2023-07-11 00:06
玉堂春暖 早早排队却吃不到招牌菜!
⭐⭐⭐如果大家想一次性吃上所有招牌,一定要11:30之后或者提前一点入座,因为午餐是11:30之后可点,这样可以同时吃茶点和午餐菜品了~ 如果太早,招牌菜的葵花鸡,鸭脚扎等是吃不到的哦,只能在座位上再等到11:30。
好吃排名:
第一名?白切葵花鸡
不用赘述,打卡必点菜品,果然名不虚传,鸡肉嫩而不柴,鸡皮Q弹,很好的保留了食材本身的味道。
第二名?传统鸭脚扎
根本没在其他餐厅见过这道菜,非常传统的做法,外面用鸭肠缠绕着鸭脚,鸭脚中还包着一小块鸭肝,口感非常有层次。
第三名?芝士牛肉烧卖
这道菜是跟着老高点的,其他博主,某评推荐的人少,但在我心中比热门的那几道菜排名都高!芝士牛肉的搭配非常好,芝士不会盖了牛肉的味道,用牛肉代替传统的猪肉,口感更Q,非常推荐一试!
第四名 羊城鲜虾饺
虾很新鲜,有点香油的味道,咸香咸香,好吃!
第五名 化皮鸡蛋挞
从来没有吃过这种蛋挞,挞皮非常酥脆,一碰即碎,挞芯部分比鸡蛋羹还嫩,蛋香奶香浓郁!
第六名 榄仁萨其马
这道不用多说了,招牌,榄仁很香,是点睛之笔,综合了沙琪玛的甜腻,但可能是我期望太高了,个人感觉还好。
第七名 果仁脆柚皮
口感比较惊艳,软糯爆汁,但可惜没有想象中柚子的清香味。
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广州 · 白天鹅宾馆-玉堂春暖餐厅
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Viking_3583
03-01 10:10
一大早跨区打卡收藏已久的琪琪小食店。原本还担心不好停车,去到才知道海珠中路有很多道路泊车位,可能因为是早上,空位还挺多。早上人也不多,店里店外都可以坐,但是今天实在太冷了,赶紧挪到店里。点了牛肉肠加蛋和牛腩锅河粉,肠粉虽然不是皱皱那种,但味道还不错,牛肉也很嫩。砂锅装的牛腩河粉热气腾腾,牛腩入味且不柴,非常适合天冷时候吃。
广州
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WXW_9133
2020-10-19 20:28
麗|軒 廣州中餐廳
追溯婚禮當天的廚師長郭師傅之前工作多年的餐廳———麗軒中餐廳?
環境有底蘊,食物出品也很不錯的.?
每到美食都是大廚們的精心傑作.除了牛肉有點硬其他都是舌尖上的美味!相信店員聽了我們的建議也能很快改進的呢~
广州 · 丽轩中餐厅
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Yamh_1766
03-07 07:55
不愧是本地人推荐的餐厅,环境很好,服务也很到位。饭点的时候人特别多,建议早点来。
「传统生炸红烧鸽」经典必点,外皮又薄又脆,一口爆汁,里面的肉一点也不干,汁水很丰富。小朋友一个人就能吃半只。配的百香果汁很解腻。
「经典盐焗鸽」相比红烧更干一点,有一股海盐的香味。
「菜心炒鸽杂」油香油香的,鸽杂很脆,菜心很新鲜。
「大鸽饭」很香,有一种烤乳鸽拌饭的感觉,还加了黑松露。底下的锅巴脆脆的。
「鸽汤泡饭」配料可以自己选,有点鸽子粥的意思。
这些都没有踩雷,全部好吃!
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S沈欢欢
03-04 17:55
没想到第一杯心心念念的阿嬷手作竟然在广州喝上了。
饭点来的,说是前面有快200杯,要等一个多小时。但其实还是蛮快的,效率挺高的,差不多四十分钟就到了,在楼下吃个饭过去拿正好。
点了招牌「打·米麻薯」奶味蛮浓郁的,米麻薯口感也挺好,冰着口感应该会更好。
「粒粒西柚」「土芭乐柠茶」朋友点的两杯果茶也都不错,很清爽,推荐的糖度还是蛮合适的,尤其是西柚那杯,西柚控很建议冲一波这杯,超级解腻。
广州
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蔡菜_6211
2021-02-04 14:38
在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验?
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现,后来,粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
-
【?环境】
最近啫啫煲的风刮得很大,来到广州,当然要尝试一下啫啫煲啦!这家位于江边的滨江大公馆店,整体是一栋非常漂亮的老式洋房,一楼用餐区中间有一个池水,里面养着一群锦鲤,坐的位置刚好在锦鲤边上,环境非常棒。二、三楼是包厢,适合商务宴请之类的。
-
【?服务】
服务员很多,基本招手就有人过来,服务态度也很好。这家生意很火爆,17:00开市,16:00过来就已经有人在排号了。
-
米其林➕黑珍珠双重认证,味道绝对有保障。点了四个啫啫煲,一个煲80元左右,人均200就能享受到米其林的快乐。
-
【黄鳝啫啫煲】招牌推荐,两条大黄鳝,酱汁的味道很棒,鱼肉非常鲜甜,完全吃不出腥味和苦味。
【生肠啫啫煲】用的是脆肠,也是处理得很好,完全没有异味。口感脆滑,简直是下饭神器。
【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的,刚开始觉得特别好吃,但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了,个人感觉不是太能接受。
【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中,粒粒分明,油光水亮,好吃到一口气吃了三大碗。
-
除了啫啫煲,他家还有许多菜品,尤其是海鲜,种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了,来到广州一定要尝试下。
-
?店名:惠食佳(滨江大公馆店)
?地址:滨江西路172号
?人均:200
?时间:11:00-15:00,17:00-23:00
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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seag_8015
2023-12-27 19:14
从西关出来穿过十三行杨巷,额滴天耶,这么窄的人行道两边把衣服都挂出来便卖,马路上是货拉拉,还有4轮板车的神操作。从荔湾转到越秀已个把小时。
看着天色渐晚,还得回去煮饭,不如碗仔翅作一个菜好了,小小的店面,是一小帅哥在主理,下午茶时间已过有人也正在吃(其实这一条路上都在吃,不分时段)。打包2碗匠心独韵,我以前吃的人比花娇好像没那么稠。
剩羹加上剩饭明天早餐美味喔?。
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黑蛐蛐儿
02-26 12:39
在李家祠堂附近的一栋老楼里面,很有历史感,本地人也超多,外地慕名而来的也不少。店堂很大,但是也等了一个多小时才吃上。简直不要太好吃。
酥皮包里面的榴莲流心,让人欲罢不能。凤爪和排骨,风味十足,口感出色。陈皮牛肉丸Q弹入味,非常新鲜。感觉广州的早茶文化实在是吃货的天堂。推荐来吃。
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心的思念
03-02 17:30
被好几个同事推荐的店铺总算在离开前吃上了,排队的人很多,建议早点取号不然大桌还是挺难等的。
几个人点了一桌的菜,都不踩雷非常好吃,除了服务费和茶水费之外价格都还算可以接受。
黑叉烧是招牌,个人感觉比较油腻,推荐点烧味三拼可以吃到好几种菜。
最惊艳的是鱼生,抛开鱼本身种类和品质,确实做到了鲜嫩爽口,配上自己搭的小料,整个过程很享受。
最看技术的个人感觉是茄子,名字已经忘记了,但是上菜时间花了很久,入口也能感受到确实很花功夫,茄子外面裹了一层面糊,入口却并没有想象中油,茄子本身还保持多汁脆嫩的口感,一口咬下去外脆里嫩,手法相当好,一致好评。
其他的就不多说了了,确实是旅游推荐的餐馆,好评好评~
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去桥楼还是新店
2023-11-10 21:33
一家北京路的网红店。肉骨茶辣辣的胡椒味,冬天吃暖乎乎~海南鸡饭的鸡味比较普通,不过蘸酱还是很好吃的。鸡柳串不要点,很柴不好吃。通菜也比较普通可以不点。酸嘢水果酸酸甜甜的,还有咸味,加鱼仔干很特别的吃法。总体来说中规中矩,提前拿号,排队很多人。
广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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梓莹_368
02-17 18:51
?醉贤居地址是广州市荔湾区华贵路12号 ,距离1号线地铁?长寿路站B口步行330米(5分钟)、距离8号线地铁?华林寺站C2口步行713米(11分钟)、距离华贵路巴士?站步行230米(4分钟)。
?️服务 : 女性工作人员的服务态度可以 、不过不失 。
?环境 : 大排档 ,干净整洁 。
椒盐鲜鱿 : 45元一份 ,调味刚刚好?? ,不会过咸 、不会太淡?? ,外脆内软?? ,好吃?
白切本地鸡? : 45元半只 ,鸡?有鸡?味?? ,皮滑肉?嫩?? ,咸味适中?? ,姜葱咸味也是适中??
肉?片日本??豆腐 : 35元一份 ,咸味适中?? ,肉?片嫩中带有咬口?? ,日本??豆腐入味??
总体来说好吃???
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moko妈
02-05 23:42
晚饭后从酒店出来到北京路逛逛
公元前地铁站出来走不久就能看到这家店了,糖水脑袋看到糖水店铺就走不动,必须要吃一碗了!
落座以后发现很多人在说这家不是真的百花甜品,我们这种观光客也搞不清楚真的假的,就当个普通店铺吃吃吧,总的来说,木瓜椰汁西米露最好吃!木瓜超级大块,香甜,真的好吃!
双皮奶冻的,真的跟奶冻一样!
杂粮糕很不错,意外的好吃哦!
一点也不甜!
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vivi爱吃辣条
03-09 16:38
早上11点来的,人还不是很多,先去玩了飞越广东,4D的效果,体验感超级好!可以排队广东和江苏两个体验双龙飞舞这个项目非常刺激,就是过山车,进去之前一定要做一下热身动作?还有怒海狂涛也蛮刺激的,记得要带一次性雨衣,里面买是2元一个✨
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