2023/02/27
2024/01/31
吃雅苑,不要期待会有大惊喜,但它一定会让你很安心。
点菜的时候会提醒你哪些时令更推荐,纠结的话甚至可以交给老板娘安排。
所有菜都是“人地阿妈煮噶味”,总之是比自己家做的好吃?
剁肉饼两面煎过很加分,肥瘦把控很好,肉香丰腴又口感弹牙,非常喜欢。
招牌的炸黄花鱼,鱼本身印象不深,但炸金蒜和酱汁是很下饭了。
鹅肝酱苦瓜醇厚又清苦,风味十足。而上个月吃的上汤菜心,则仔细摘过,只留最嫩的前端,细节不输大酒楼。
蚝仔菜脯煎蛋,蛋煎得有蓬松感,且不咸,不配饭空口吃都无压力。
上次收尾绿豆沙,这次收尾是红豆沙,下次不知又是啥?
作为家常菜是价位不低,但会让你觉得它有用心,所以值。我应该是还会再去的。