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我是你頭姐
2023-02-05 11:37
做为老厦门人,最爱这家的海蛎饼和虾饼?
阿公家在旁边,小时候回去,看到楼梯下的这家出摊,我妈冲第一个,总要来几个吃得很开心?
海蛎饼没有腥味,相比虾饼,我更爱海蛎饼,夹着萝卜丝葱花,热乎乎的咬上一口,看得见海蛎的~
虾饼的虾虽然没有去壳,但是可以吃下去的,脆脆的,越吃越香??
有时候没有出摊,所以靠运气相遇,要是有买到,足够开心一天??♀️
厦门 · 阿蓉海蛎饼(南中广场店)
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纪小姐
2020-12-11 09:45
厦门地道特色小吃——阿蓉海蛎饼虾饼
哈喽,小伙伴们~☺️
店名:阿蓉海蛎饼?虾饼?
地址:福建省厦门市思明区思明西路16号(地铁1号线镇海路站3A口步行630m)
人均:5元/人?
推荐菜:海蛎饼?,虾饼?
✨注:他家就这两个饼,每次去都要排长队。15点开始营业,早点去哦。不然卖完就没有咯~个人更爱海蛎,海蛎挺大个的。虾饼也不错,但是个人感觉太脆啦。看个人咯~?
好啦,下期见吧!拜~
厦门 · 中山路步行街
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奶茶喝一半ok
2020-09-15 15:12
好吃好吃好吃?
和朋友在这周围绕了很久才看到这家有名的炸虾饼
就是一个路边小摊 是一个婆婆在炸饼 不仔细看根本很难发现 但是这一点也不影响她的味道喔 太赞了
5块钱一个的虾饼 上面肉眼可见好几个? 这个价真的让我和朋友都惊了 后来第二天我又拉着她去吃了 哈哈哈哈 好想留在厦门 东西可真好吃
厦门 · 中山路步行街
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iamQoo
2020-09-26 17:53
这个就不要考虑环境了,就是完完全全的苍蝇馆子路边小吃。但是就是抵不过它的好吃,每次来要排队排队[流泪]
正常秋天、冬天才有摆摊出来,买了三十多年的就做海蛎饼和虾饼,面糊应该有秘方调过,炸后外酥里嫩。当然老板海蛎和海虾也放的很给力,而且新鲜!
应该是是蛮闽南口味的小吃,只是越来越少了!
后来又去吃了。买了回家摆拍,狗虾的壳炸的酥酥的,那是真香啊!
厦门 · 中山路步行街
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ohsantold
2020-08-06 22:34
厦门探店 | 阿蓉海蛎饼虾饼
一家非常古早味的厦门特色小吃。
对我来说也是小时候的味道,以为大家应该都知道,没想到那天吃了发朋友圈,才发现好多人不知,实在太可惜了。
?
虽然这家的食物简单 环境简单 就连我拍的照片也很简单,但是真的很推荐!!
海蛎饼和虾饼都炸的恰到好处。海蛎饼会更软一些,虾饼里的虾是带壳的,更加香脆,但是都新鲜好吃。
?
老板差不多五六点出来摆摊,卖完就走,经常大排长队,能不能吃到真的很靠运气。
ohsan的妈妈也会经常穿越大半个厦门,特地跑来吃这家(可见我爱吃的天性是遗传的)。
记得以前外地的朋友来玩,刚好遇上这家有卖,吃了之后直到现在仍然念念不忘,让我非常有成就感。
?
具体的位置在中山路南中广场停车场入口的对面,一个楼梯底下,以前连招牌也没有,现在有名字和招牌了,应该很好找。如果你去中山路玩,千万不要错过啦
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秘密厦门
2020-12-04 09:50
厦门 | 料多味鲜?的特色小吃海蛎饼,一口气3个没问题✅
?阿蓉海蛎饼
?人均:5元
?地址:思明西路16号
每次来思西,只要阿蓉有开,摊前准是排着长队??足以见得他们家的饼实在好吃‼️海蛎饼和虾饼料都很实在✅吃着也很新鲜✅香香脆脆的加点甜辣酱一起配着吃味道更上一层楼✨
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免贵姓亿
2020-10-04 01:04
来厦门别去中山路了!吃的找这些就够了!
厦门老游客了!来厦门旅游真的别去中山路啦‼️都是糊弄人的!
旁边这些小路才都是精华嘞!
-
从中华城出来,搜⭐️局口拌面 局口拌面,这条路开始接着走都是吃的!看见思明电影院左拐,思明西路上⭐️老巷口鸡蛋汉堡 老巷口鸡蛋汉堡,往前走就是⭐️阿蓉海蛎饼 阿蓉海蛎饼虾饼(注意右手边,不太起眼)再往前十米就是⭐️镇海北仔饼 镇海北仔饼(同样注意找,这个贡糖饼味道挺有意思的‼️推荐吃)然后搜⭐️八市。
这趟路有很多好吃的,网红店像西贡,淑珍吃饭公司,大王东街咖喱。月华沙茶面,油条包麻糍,都在。 義蘭中糖饼店⭐️横竹路无名小笼汤包店。⭐️油葱饼的位置需要绕点路 老郭古早味大家自我斟酌吧
到了八市,⭐️八市口的那家土笋冻来一份,鲜榨汁也好喝(听说铭聚土笋冻好吃但是总是不顺路,这家也不错,别再去中山路买了!心疼你们)八市里面⭐️钟丽君满煎糕 钟丽君满煎糕,顺着走⭐️阿杰五香 阿杰五香⭐️手撕鸡…等等!
如果进了八市!走到手撕鸡那个口出去!右手边接着走⭐️大同鸭肉粥⭐️明月虾面 明月虾面(叉烧饭必点‼️)⭐️丹香烘焙坊 丹香烘焙坊,都在,几百米的距离。从丹香烘焙坊那个口回来回到思明北路。一趟街又有⭐️思北花生汤⭐️佘阿姨花生汤 佘阿姨花生汤……
如果不进八市!右手边往前走一个路口⭐️阿吉仔 阿吉仔(开元路店)⭐️政和扁食,再往前⭐️芋包王
哦对了‼️如果有看见卖⭐️茯苓糕的,买五块钱的尝尝吧,北方没见过,别买多了,五块钱够吃了!
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jest_2372
2023-05-01 09:44
一家超级平价的厦门小吃店,据说开了很多年,跟着导航走就能找到。
铺面真的很小,只卖两种饼,海蛎和虾,但是吃的人真的很多,阿姨一直在炸就没停,肉眼可见的料足。
去打卡的小伙伴一定要注意营业时间哟,不然只能白跑一趟了。
厦门 · 阿蓉海蛎饼(南中广场店)
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小草CE
2020-04-20 09:46
一家老牌的厦门小吃摊,记忆中的味道
[薄荷]环境:
他们家对于局口街对面,没有门面,常年就在楼道口,架起炉灶,下午营业,卖完即止
「海蛎饼」他们家就卖2种,海蛎饼和虾饼,个人偏爱海蛎饼,米浆里面有各种蔬菜,加上几颗海蛎,用专用勺子,入锅炸至,色泽金黄即可,一定要趁热吃,而且还要淋上厦门辣椒酱,风味更佳
[服务铃]服务:
闽南式的人情你懂的,会和客人寒暄,特别是讲闽南话的[调皮]
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一名认真生活的少女
2023-03-28 21:41
位于南中广场对面的一个楼梯下的小摊子,真的是从小吃到大了。不过应该有10多年没来吃过,看到没排队必须来一个回味下童年~现在一个5元。刚出锅外皮酥脆,内馅软而湿润,海蛎很新鲜哦~就是我这块感觉有些过火~
厦门 · 阿蓉海蛎饼(南中广场店)
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鹭鼎记
2020-08-13 16:39
厦门中山路小巷子里的平价美食
【阿蓉海蛎饼】✨
地址:思明西路16号
花费5元/个
只卖两种产品:海蛎饼&虾饼 这家卖海蛎饼和虾饼的十几年老摊子,是很多厦门人童年的味道,小摊没有门面,卖完就收摊,但是生意却超级火爆,每天都能排着长长的队伍,来晚了就吃不到了,他家的海蛎饼里的海鲜超级新鲜,老板放海蛎也不吝啬,一口咬下去,满满的海蛎仔,还留了海蛎独有的汁水,外酥里嫩,海蛎的鲜香充满了口腔,炸出来的海蛎饼,不会太油腻,火候掌握的不错?
【思西鸡蛋汉堡】✨
地址:思明西路58-62号
花费:5元/个
是一对老夫妻一起经营的摊子,两个热锅,一边打上鸡蛋,当面糊煎的金黄的时翻面,在鸡蛋上铺上一层厚厚的肉末,开了16年的鸡蛋汉堡,可以奇迹般的生存下来,可见真的是当真无愧厦门最好吃的鸡蛋汉堡了!??
【小阳无骨香鸡柳】✨
地址:鸡蛋汉堡隔壁
花费:10元/份
一家开了17年的无骨香鸡柳,炸的金黄的鸡柳撒上一点辣椒,拿着竹签扎一下就可以感受到鸡柳的外酥里嫩,鸡柳一点也不柴,老板的火候掌握的很好,鸡柳鲜嫩多汁,鸡肉纹理分明,只有新鲜的鸡肉才有这样的纹理
【喜滋味肉串】✨
地址:中山路1号东海酒店后侧
花费:3元/串
经营20多年而屹立不倒的老牌肉串,就一辆小车摆的摊子,下午五点出来摆摊,卖完就收摊。猪里脊切成片后用自制的沙茶酱等配料进行腌制,肉串腌制的恰到好处,鲜甜多汁,爽滑又富有嚼劲,不沾辣味也非常好吃哦!
【老二市土笋冻】✨
地址:厦禾路296号香港广场155号
花费:土笋冻2元/粒 土笋冻汤10/碗
“土笋”个头更是又肥又大,肉质非常饱满,用料十足,入口更想是果冻般爽滑,摇起来鲜脆可口,弹性十足,富有嚼劲。
【九市牛肉店】✨
地址:思明东路1号(思明电影院隔壁)
花费:咖喱牛排14/份. 牛肉羹汤12/份
牛排被卤的金灿灿且飘香四溢,鲜美的酱汁完全融入到牛排里,纹理中都浸满了酱汁,软嫩中又保留了一些肉质的韧性,越嚼越香,配上Q爽带着有嚼劲的牛肉羹,一下子就精神起来了
【特香包】✨
地址;思明北路
花费:特香包10元/条
长条吐司的质感很好,有Q劲,会拉丝,还有淡淡的奶香,烤的金黄的面包皮总喜欢撕下来单独吃,店里还有单独卖面包皮哦!
【双瀛杭州小笼包】✨
地址:思明东路
花费:小笼汤包15元/笼
现包现蒸,皮薄光洁汤足如泉,内陷浓而不腻,味厚鲜美,也就汤包能满足这种美妙的口感了
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大头芋的鸡腿花
2023-05-08 09:20
?只有两种选项 海蛎饼虾饼
???小摊位 私人现做 注意环境比较简陋
但味道是真的好‼️
值得一试 好吃又不贵 ✌?小心刚入口会很烫✴️
有人常客 熟门熟路直接一来就点好几个虾饼?
厦门 · 阿蓉海蛎饼(南中广场店)
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小皮糯糯
2022-01-03 00:00
超级爱的海蛎饼
上次吃已经记不清是啥时候了!
之前路过了好几次都没有出来摆摊
昨晚想说碰碰运气结果真的开了
等候的人特别多
本地人和游客都会来买的
海蛎饼里头的海蛎很多很大个
虽然是在油锅里炸但吃起来一点也不油腻
喜欢吃米糊和红薯粉混合制成的饼皮
刚出锅时酥脆又不失一丝糯糯的口感
厦门 · 阿蓉海蛎饼(南中广场店)
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有吃有喝没有脾
2020-04-25 22:14
好吃好吃好吃的阿蓉海蛎饼
阿蓉海蛎饼,老厦门人都知道,要吃海蛎饼,就要吃阿蓉海蛎饼,他家只有两种,一种海蛎饼,一种虾饼,价格统一价五元,里面的主料实在多,够良心,味道也杠杠的好吃。不过想要吃到他家的炸物,一定要有耐心等待。阿姨负责炸饼,小哥负责记录分配杂物,特别佩服小哥的记忆力,那么棒。
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kawaii_4282
2020-10-11 12:53
超好吃,真的真的很喜欢,还想再吃,海蛎饼爆汁,还想吃!
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喵小咿
2020-08-06 09:55
每天15:00点,老厦门必来的炸海蛎饼摊!爆好吃!
厦门老饕带你逛吃厦门!众所周知,在中山路上,有家每天大排长龙的海蛎饼摊,脸超严肃的老板娘+一锅油锅+两大桶粉糊糊(海蛎粉糊和虾粉糊),就是这个火爆海蛎饼摊的所有内容了,简陋的环境却丝毫不影响它的美味,总共卖炸虾饼以及炸海蛎饼两种,炸虾饼炸的酥脆喷香,虾的个头不大,但胜在新鲜,满口都是虾味,作为逛街零食也是很优秀了,海蛎饼真的要认真夸下,火候把握的忒好,大颗饱满的海蛎经过油炸后,还颗颗爆汁哟!鲜美的很呀!在中山路上逛逛,几乎是人手一个海蛎饼哟!
人均:5元一个
地址:思明西路16号
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动吃大吃
2023-08-08 16:50
厦门本地人亲测|鼓浪屿必吃
1⃣️龙头鱼丸?????
店里的阿公阿嬷现场打皮/包鱼丸 纯手工制作
大/小鱼丸都包馅
Q弹 新鲜 不腥(第一次吃 好吃哭了 会回购的!)
另:听 一位五十多岁的阿姨说 “之前 十几岁在岛内的时候 会特意坐船去鼓浪屿吃鱼丸 这家店已经传三代人了”
2⃣️厚生林???
去的时候满座,不得已,打包到外面树下
加料偏少 打包完就不冰了(如果大家要试 还得争取在店里吃)中规中矩吧
3⃣️叶氏麻糍?????
糯叽叽星人最爱,叶氏麻糍已经从鼓浪屿开到中山路了,狂喜?每次见到必买,还要买带回家
放冰箱?️放两天
‼️鼓浪屿的小摊没法微信支付 只能用支付宝
4⃣️绿皮火车泡芙????
点的是 香草冰淇凌泡芙
冰凉的内馅配上酥松的泡芙皮 口感惊喜
就是 吃多了会腻
建议两个人一个
5⃣️土笋冻??(两星仅针对于 这次吃到的土笋冻)
土笋冻是好吃的
但我找的这家店 没达到预期??
里面的“虫虫”好少 一整个都是外面的果冻
约等于 一个土笋冻只有一只虫虫??
厦门 · 龙头路
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一颗橘子酱
2023-09-02 20:50
大德记浴场|鼓浪屿也有超好看的沙滩
从厦鼓码头坐船到内厝澳码头⛵️
往右走就是环海了 沙滩很干净 人也不多
拍照好看的点也很多 大德记浴场对面就是双子塔噢?
厦门 · 大德记浴场
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存知己寄存
2020-08-24 17:47
厦门旅游攻略经典景点网红拍照景点地铁线路
?厦门交通:
✈️机场
?厦门高崎机场位于湖里区,出机场就有指示牌“机场快线”
?火车
厦门有2个高铁站
1️⃣厦门站在岛内,离市区景点近,推荐到厦门站
2️⃣厦门北站在岛外,靠近方特游乐园,离大部分景点较远。
从厦门北站可先坐“地铁1号线”或者是“BRT快速公交”先到岛内,再转车
?公交
搜乘车码,可直接扫码支付
?地铁
厦门有地铁1号线和2号线
⚠️‼️厦门旅游贴士
去鼓浪屿带着行李不方便,可以用存知己哦 鼓浪屿码头都有寄存点,厦门火车站地铁站中山路步行街都有哦?
-
?厦门旅游必玩景点
以下景点都在十六番懒人地图上标记了,如图二所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/41.html
1️⃣ 曾厝垵
?吃货来厦门必打卡景点,各种美食小吃
?交通:29/47路 厦门博物馆站
2️⃣ 鼓浪屿
?厦门标志性景点,岛上文艺范十足
?船票:35(20天内往返免费)
?门票:免费,(内部景点联票90)
鼓浪屿最佳打卡路线在所图三所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/5.html,打开十六番懒人地图,开启定位跟着路线走,不迷路!!!
3️⃣ 厦门园林植物园
有人工建造雾森系统。和仙人掌合影很美
地址:思明区虎园路25号
?交通:3路、18路、809路公交车
4️⃣ 中山路步行街
?可以住在这附近,逛街吃美食
?交通:1/20路 中山路站
5️⃣ 厦门大学
?芙蓉隧道是厦门网红拍照地,现在未开放。
?交通:1路/15路 厦大站
?门票:免费(需预约)
6️⃣ 集美学村
可以拍出美美的日系风
7️⃣ 南普陀寺
?厦门八大景区之一,距离厦门植物园,厦门大学很近
?交通:1/17路
?门票:免费
8️⃣ 胡里山炮台
?厦门旅游必去的地方
?交通:22/48路
?门票:25元
9️⃣ 沙坡尾
有许多文艺小店,想拍照可以去艺术西区
?地址:思明区大学路
?交通:2、20、22路厦大医院站
-
?厦门旅游网红景点
1️⃣海湾公园
?思明区湖滨西路西侧
?公交:海湾公园站
2️⃣南湖公园
?思明区湖光路12号(近火车站)
?公交:南湖公园东门站
?地铁:湖滨东路站
3️⃣东坪山公园
?东坪山公园入口
4️⃣同安阳光小镇|pick网红兔
?门票:免费
?地址:厦门阳光小镇(同安市美峰六里28号)
5️⃣海堤路
?厦门杏林大桥下(海堤路)
?地铁:高崎站或集美学村站
-
?厦门美食街
八市
台湾美食街
曾厝垵
老虎城
龙头路
牛庄
厦大美食街
妙香美食街
厦门
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球球老老鼠
2023-07-29 18:22
真实厦门旅游,良心攻略
Day1⃣️
?十里长堤-集美学村石鼓路
*我们是14点多的高铁到,我们去住的地方放了行李,17点多出发去的十里长堤
十里长堤p1,‼️草坪不能坐,都拦住了要保护草,人多但是只要你到水边基本上没什么人,拍日落很出片,搁浅摊和岩石都还挺美。
?集美学村石鼓路,小吃还行,能接受的价格,海蛎煎,四果汤,沙茶里脊肉都很好吃
Day2⃣️
?鼓浪屿
‼️提前至少一周在微信小程序“屿见厦门”买船票,选35米的就行
坐船还是早点到,能上二楼就去二楼,排队在后面的基本就是站票,不过站票可以站在门边拍照看风景。
?鼓浪屿延边的沙滩p2还是很不错的,几个网红景点我们都没去(日光岩,菽庄花园,最美转角),总之我觉得一般般,没有达到我的期待吧,但是拍照还是好看的。
?我们中午在“悦好来海鲜屋私房菜”p3吃的,门外写的明码标价,确实是明码,但是外面菜谱的价格进去后告诉我们是要满100才能享受外面的价格。进去后点了一个沙茶锅,差不多就两碗海鲜沙茶面的份128(挺好吃的),结账时还多收了我们一人2?,不知道是茶水费还是什么费用。
不过去海底世界那边的餐馆好像便宜一点。
Day3⃣️
?椰风寨日出-环岛路骑行-沙坡尾-厦门大学-南普陀寺-中山路
‼️要看日出的宝子要提前一天预约车,约车会贵些,我们平时50,约车要80。一定要看好什么时候日出,会不会日出!!!
?椰风寨很美p4p5,我们没去人多的黄厝,而且只要你靠近海就没什么人,大家都只是在沙滩上看。
?环岛路很宽阔,但是要去找共享单车的点,或者找一个租车行租电动,非常舒服很爽。
?沙坡尾是真的没什么,就几个打卡点,也不是很好看,吃的也报吃不便宜。
‼️厦门大学不能进!不能进!我们只是在外面看了一下。
⭕️南普陀寺也一般吧,可能我年年都拜佛,没什么感觉,不过有免费的香,还有圣水洗手和直饮水。(有说寺庙不能拍照,信的宝子注意一下吧)
?中山路p6和长沙的五一广场很像,我觉得还比较好玩,有点老上海建筑的感觉,价格就是那种商业街的价格,懂的都懂。
沙坡尾,厦大,南普陀寺,中山路都在一条线,不过非常堵,公交也很堵。
?最遗憾的就是没有去钟鼓索道,因为台风天气停运了
厦门 · 集美学村
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彭小云
2020-09-29 09:34
厦门是我去了还想去的城市~附攻略
国庆之前去厦门玩了几天
整理了一个简单的逛吃逛吃攻略 如果是国庆去玩几天的话,这个攻略也大概是够用啦~ 往下看吧 ?
关于住: (图1、2、3、4)
我定的是 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
网上搜名字应该都可以定的?这家民宿很好看价格也很便宜,不过我是九月初去的房间就是300+现在国庆不知道是多少 很圣托里尼,拍照贼好看,首图是从楼上房间往下拍哒~泳池是只要住在这里?就都可以去拍照的,环境不错!唯一的缺点就是不靠海,所以价格也便宜~ 民宿的小哥哥们态度好 很热情 ~可以免费接送!
关于玩:(图5)
建议一定要去坐一下热气球呀 可以看到整个厦门海景!不过要看运气,如果风太大就飞不了~
名字是: 厦门之星氦气球
地址:厦门市思明区胡里山炮台东
成人?180 小盆友?90 (1.2米以下免费)
关于下午茶:(图6、7)
这家海景下午茶是 格兰会法餐厅
其实厦门的下午茶真的很多,但是我觉得这家是最值得去的海边下午茶,拍照巨好看,二楼还有餐厅装修很法式~ 三楼是大露台清吧,喜欢海边又喜欢下午茶的推荐这家,还可以下去海边走走,我点的下午茶套餐,出乎意料的居然还有点好吃?店里是?288 某团上好像是258
关于吃喝玩乐逛买(图8)
沙坡尾网红店聚集地,来这里可以打卡N家店,就是随便在街上一拍都能出片那种?吃的也多,也会有服装店 集市 ,反正应有尽有啦 可以安排一整天在这里!
关于吃地道的海鲜小吃(图9)
厦门第八菜市场
如果你顿顿吃网红店 胃和钱包都受不了的话~ 建议你到厦门八市逛逛 这里的海鲜简直是便宜大碗又新鲜 可以自己在摊上挑好找一家店加工,给点加工费就好啦!海鲜和加工费都贼便宜! 周边还有很多地道小吃!
hoo ~ 厦门是我去了还想去的一个宝藏城市!
今天的分享就到这里啦
下次再给你们分享别的~
厦门 · 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
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娟_9106
2020-10-29 00:22
不能错过的厦门必吃古早味美食
有一个盛名已久的菜市场—八市
还有最厦门的记忆和市井风情
附近藏匿着很多
不大的老店,专属老厦门的风味
劳松扁食
地址:厦禾路202号
招牌菜:扁食
从开店至今整整26年,劳松扁食只卖两样东西——扁食和拌面。这是老板钟叔定下的规矩!
改革开放初期,不甘平凡的钟叔“下海”去拜了酒店大厨为师,学小笼包手艺,但是因为闽南人的饮食习惯,小笼包的生意并不好。于是钟叔重新回去找师傅,学做扁食汤。
因为钟叔的细心踏实,哪怕一个小小细节没到位,他都能念叨很久,以至于身边人开玩笑说,你这么啰嗦,店名就叫“啰松”好了。只是“啰”这个字不太雅观,干脆用劳动的“劳”来代替——劳松扁食。
钟叔每天一大早到店里,纯手打肉羹,手打肉羹和机器加工比起来,口感会好很多。对待食物,差一点,就是差很多。
劳松扁食店的另一个主角——拌面也值得推荐。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
招牌菜:招牌鸭肉粥
它是35年的厦门老字号粥店“浮屿大同鸭肉粥“”,每天营业24小时,从不放假。
厦门用鸭肉做的美食品种不少,有盐鸭、姜母鸭、冬粉鸭......浮屿大同鸭肉粥,厦门最地道的鸭肉粥,仅此一间,别无分店。
这家小店的鸭肉粥每天都能卖出数百份!秘诀就是这几十年不变的味道!
对比其他鸭肉粥,从粥的颜色来看,会比其他家淡些,味道也清淡些,没有那么多香料药膳味。喝粥的时候可以自由加料,有鸭肉、鸭肠、鸭心、鸭腱等其他配料,粥粘稠适中。
美味的背后当然是下足了功夫!浮屿大同鸭肉粥用上茴香、八角、陈皮等40多种中药材,每天凌晨开始熬煮卤制1小时以上!一天总共要熬三次,用卤鸭子的卤汁来熬粥。汤汁清甜且粘稠,每一口都融入了鸭肉的味道!
说到原材料的选择,老板说店里选用的鸭子是需要精挑细选,选用的都是3斤左右的土番鸭,太大和太小都得pass。每天都大概要卤上百只鸭子.。
根据老厦门人的爱好,油条和鸭肉粥就好像沙县小吃的扁食+拌面一样是绝佳CP,而且吃之前再撒上点胡椒粉,才觉得完满。
鸭肉粥,3餐皆宜,但许多老厦门酒后或夜归都会在浮屿大同鸭肉粥停留,来上一碗,温暖下空虚的胃。
温馨提示:附近也有家山寨大同鸭肉粥,可别走错了
说了这么多,你是不是恍然大悟
原来厦门还有这么一个美食聚集地
厦门市
厦门 · 劳松扁食
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芸芸妈妈Vivi
2022-09-26 08:43
发现宝藏海岸线厦门这别墅度假堪比三亚
?多数来厦门旅行会选择住在岛内,其实岛外也有很多可玩地方~这次选择了位于环东海域滨海旅游浪漫线的✨厦门万豪酒店及会议中心酒店?
?红树林、彩虹跑道与黄金沙滩构成了这段海岸线绝美的风景。也是露营好去处,坐看日出日落。玩累了乘坐观光小火车?、或者租自行车骑行??,感受海风轻抚的惬意,度假氛围感拉满?
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✅住?
酒店面朝同安湾,直达彩虹沙滩~这次入住的是豪华园景别墅和全海景房。?别墅是大英博物馆合作的埃及萌神主题房型,私家别墅、超大泳池??和欢迎水果,再加上赠送小螃蟹毛绒玩具,芸芸喜欢得不得了。
从全海景房的阳台上,一眼望去,碧水蓝天白云一览无余,在阳台上就能坐看日出日落,太浪漫了!另外,环礁泳池房型也超适合亲子,在一楼一开阳台门就是泳池?,要提前挺久才能订到
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✅吃?
在酒店吃了两顿顿正餐:?中餐厅位于主楼最高楼层,每间包厢均面朝大海,景观绝了,粤菜和闽南菜也非常地道;?贡厨餐厅自助餐入座就赠送小青龙,烧烤、海鲜、刺身、寿司等菜品也是很全了!酒足饭饱去海边走一走吹吹风,这才是度假呀
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✅玩??
酒店有室内、室外游泳池、健身房、水疗中心、台球室、汗蒸房、保龄球、棋牌室、儿童俱乐部及户外网球场等。儿童戏水区有滑梯和喷水装置、还有玩沙的区域,非常适合亲子玩耍
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?Tips:
1⃣ 天气好的话下午顺光海水很蓝,而且比岛内海滩人少了许多,即使是中秋国庆节假日也不会人挤人,傍晚退潮后,有好多人在沙滩挖沙拾贝壳?,推荐自带铲子小桶,体验赶海乐趣
2⃣酒店门口就是阳光小镇购物中心,星巴克、肯德基、麦当劳都有,太方便了
3⃣距离厦门北站?、厦门高崎国际机场✈️、厦门方特梦幻王国?、集美学村、集美大社、十里长堤、厦门诚毅科技探索中心、灵玲国际马戏城都在20分钟左右车程内。
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?厦门万豪酒店及会议中心
?地址:厦门市同安区观滨路236号
厦门 · 厦门万豪酒店及会议中心
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猫四喵
2020-12-01 19:29
学校边上的美味小吃
石鼓路上的美食
看到的有人推荐。跟朋友分开一家一家排队,结果这家大阪烧最快哈哈哈哈。
四个口味的大阪烧,两种酱可以加,黑椒酱,蘑菇酱。
培根香肠,鸡柳,黑椒香肠,黑椒香肠+鸡柳。
老板速度非常快,记性也好,谁要什么安排的明明白白的。
大阪烧现吃比较好吃,上面的木鱼花点缀一下超级香。配料分量超级足。
值得一吃。经济实惠。
厦门 · 石鼓路
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小鸡快跑_9477
2020-06-23 10:28
厦门新店|只贩卖2️⃣种古早味饮料,都好喝
▫️原本计划着傍晚出门,碰上了日环食的阴暗天,差点要打消了这个念头。还好来了~~~这家小而美的糖水饮料铺,真的可喔!
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▫️日式风的门店,好好拍照喔?店里最多也就2个人可以同时操作,没有位置可以坐喔,是打包店~~
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▫️菜单的饮料一共2️⃣种,古早味红茶和凤梨水,第3️⃣种其实是红茶+凤梨水。
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☕️往事干杯红茶冰:红茶加冰块,搅拌机搅拌就是啦~~~浓浓红茶香味,甜度也适中。
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?好日子凤梨水:你一定要喝‼️虽然登上了好一阵子,但是这个煮凤梨冰的过程还是值得的!每一杯都好几块凤梨,吸管的设计也很贴心,直接可以当叉子使用,大口吃凤梨?的感觉好棒!非常适合夏天的一款饮料。3个朋友都不约而同的选择了喝凤梨水,好评度很高!
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贝果?还没吃到,下次试试。
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厦门沙坡尾新店 厦门探店 好喝的糖水 ————————————————
?店名: 愚果鳳梨水
?地址: 厦门民族路77號之2 ————————————————
?相机:GR2
?滤镜:正片模式
原图直出,无后期。GR2太可了!
厦门 · 愚果凤梨水
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NANA_4608
2021-04-20 17:06
是厦门的夏天没错了~
这个就是在二分之一咖啡屋旁边的三个夏大人民宿,两种不一样的风格,薄荷绿我好爱賊清新,晚上跟朋友们聚个餐?❤️??❤️??
#分享日常生活 厦门三个厦大人HiAir民宿
厦门 · 厦门三个厦大人HiAir民宿
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子衿ariel
2019-01-23 23:55
厦门|一位过客的吃喝日记
这么吃保你不想回家!!!
一个地方适不适合你 你的胃会给你答案。
关于厦门美食推荐分四部分,正餐、咖啡厅、小吃和雷区。字数限制、小吃和雷区在下一篇。仅代表旅行不去景点一个暴吃厦门的人的客观推荐。每家店后面括号里是大体位置,希望对你们有帮助呀~
?正餐推荐:
1⃣️凉房(沙尾坡)从猫街走到沙坡尾路上吃的一家店,直接找位,扫码点单,没有雷区,可以随意点。从饮料到甜品,从猪腿饭(忘记到底是什么饭了)到烤鸡,从烤肉到松饼都完美的无可挑剔。这家店一定要打卡。
2⃣️野草莓自由市场。据说跟凉房还有亲爱的汉堡是同一个老板,因为他家也有汉堡就没有打卡亲爱的汉堡,直接来了野草莓自由市场,结果真的没有后悔,他家的烤肋骨还有沙拉太惊艳了,舒芙蕾也松软好吃,饮品不错,以后还会去。
3⃣️宴遇。从鼓浪屿回岛上的时候在中华城打卡的一家餐厅,会送餐前饮品和餐后水果,餐前饮品放在神秘盒子里,会有一瓶苦瓜汁,据说喝到苦瓜汁的人会有好运气,哈哈哈刚好被我喝到。他家菜品就是正常的融合菜,因为那天很饿 所以感觉很不错。
4⃣️漫走后厨。因为住在曾厝安,中午睡到自然醒,饿的不行,民宿老板推荐的,吃了姜母鸭,第一次吃感觉真的不错呀,但是不喜欢姜味的仙女慎点。
☕️咖啡厅推荐:
作为一个走几百米就累的人 下午茶必不可少。
这次打卡了三家咖啡厅。
1⃣️be normal cafe。图5就是,在中山路逛街时大众点评搜的一家,很有风格的一家店,两位店主小哥哥很帅又温柔,没有什么惊艳的感觉。
2⃣️citiark cafe。图6。在鼓浪屿打卡的一家店,下一个坡上面,爬上去真的很累。拿铁好喝!蛋糕也不错。很ins的一家店。
3⃣️二分之一咖啡(曾厝安)图7。在厦门最最惊艳的一家咖啡厅。除了爬山上去有点点累。我完全不记得饮品蛋糕什么味道,只是景色无敌美,一共三层,层层美景。如果来厦门要打卡下午茶,只推荐这一家。
厦门 · 凉房
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伊芙er
2020-07-14 14:38
厦门美食藏在巷子里的老字号小吃店
?这家本土正宗的小吃店就藏在曾厝安的巷子里里,附近有很多民宿。小店已经开了18年了,著名影星梁家仁和《爱玩客》节目组都到店品尝过,人气相当火爆?
?店名:亚忠小吃店
?坐标:曾厝安村后厝社20号之四(直接导航就可以啦)
♦️环境:位置不太好找,店面有点小,不过就在我们民宿附近,还挺方便
?人均:42/人
⭐️⭐️⭐️菜品推荐⭐️⭐️⭐️
?沙茶面
他们家的沙茶面可以说是我在厦门吃过最好吃的一家!汤头比月华家的浓郁太多惹~沙茶面5元面底,可以自选海鲜等加料,我加了鱼丸和肉片,不得不说这个鱼丸一口咬下去超Q!肉片也很嫩?甚是想念!
?咸蛋黄焗虾
钟爱咸蛋黄人士千万不要错过。炸至金黄的大虾包裹着咸蛋黄,酥脆可口一点也不腻。爱了爱了
?炒面线
炒面线很有当地的本土风味,我喜欢面线拌着沙茶面的汤头吃,别有一番风味~
?姜母鸭
姜母鸭绝对是他们家的重头菜。有很多游客都来特意打包寄回家给家人品尝!老板还说不好吃不要钱哈哈? 鸭肉很嫩,里面的姜也可以吃,每一口吃到嘴里都是满满的香味!
还有很多菜没有尝,但我觉得应该不太会踩雷,推荐不过来啦!下次去厦门,一定要再去一趟亚忠小吃店~
厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵后厝店)
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Zeeme
2019-11-27 21:39
厦门探店 | ️人间百货古着屋·沙坡尾
?复古女孩第一名,到哪都要逛古着店。
·
??♂️人间百货古着屋
?大学路18号-101
·
?到厦门沙坡尾也是一个必逛景点吧,这家怪诞风格的古着店真的很值得逛!
?店铺不大,装置的满满当当,左右涂成红绿两个区域。衣服主要偏美式和欧式复古,小到围兜和领带,大到宫廷裙和旧夹克,认真逛可以看很久。
✂️看中的衣服却不合身,店主小哥可以帮你做裁剪和修补哦,这是很贴心的服务了!
?店主不会干涉你拍照,但是如果没有购买的产品就不要拍啦。店里的镜子太可爱了,照了这个镜子感觉穿啥都好看!门头也是不容错过的拍照点,今天是复古彩虹女孩啦!
厦门 · 人间百货古着屋
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今天吃了_183
2021-08-19 02:09
快来打卡吧~溪岸路花鸟市场|蛀牙糖水
???厦门溪岸路花鸟市场
滴滴:溪岸路52号
地铁:1号线中山公园站3B口
BRT:斗西路站
?图一是在图二那个溪岸路花鸟市场的门进去走到尾巴,往左走有个停车场,抬头看就看得到厦门好
?我觉得图三好好看,友友们可以下午没那么热了过去买束花拍照,这里一条都是批发花的店,一束花十几块,这里看起来很好拍照,人很少的,很出片
?还路过了图四图五,是电影《你的婚礼》拍摄地,是一家沙茶面,很多人专门来打卡,他们说这家沙茶面也不错,下次有机会会去吃吃看的
⚫️专门为了蛀牙糖水来这里滴,现在金榜也开了一家。双芋大满贯一定要点,我超级喜欢吃芋泥,觉得他们家的芋泥就是恰到好处的绵密和甜度,真的是大满贯,超大一份,如果觉得不够甜,桌上还有糖浆自行添加噢!黑糖豆酪加小丸子看起来就很好吃,像是在吃布丁,豆味足,黑糖酱我觉得甜甜,小丸子好好吃!芒果西米露,超多芒果和西米露,椰浆的味道超级醇厚!
厦门 · 溪岸路花鸟市场
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K总漂流记
2020-05-07 19:48
欢迎来到“人间百货”购买你们童年的记忆
开在沙尾坡附近充满生活气味又潮流的老街区,很有趣味的店名和色彩斑澜的店面吸引我走了进去。这是一家以主打鲜艳色系的复古物品的Vintage店,特别是店里有很多美国70/80年代环球和迪士尼主题的配饰和玩偶是一大亮点。这里让人感觉像走进了梦幻的时光隧道,很多童年时光看过的影像记忆重现眼前。
?厦门市思明区沙尾坡大学路18号101
厦门 · 人间百货古着屋
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