位于西马路美食街上的... - ppxin_725的「此刻」 - 十六番

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ppxin_725 02-03 12:43
位于西马路美食街上的一家潮汕观塘老店，「凉拌鱼皮」口感很脆，很好吃「鱼虾拼盘」第一次吃鱼生，小哥很耐心教我们怎么吃，口感也很棒。牛腩煲和上海的不一样，没有土豆是和黄瓜一起烧的，牛腩比较嫩
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自然的钢笔 02-25 18:45
我们点的金雕鱼生，做出来摆盘跟图片不一样，跟石坚一样…… 老板说金雕是海鱼，会比较好一点…
第一次吃，反正吃了没拉肚子
海鲜粥是原滋原味的，有生蚝，虾，蟹，太腥了…
蒜香排骨还不错
生腌虾虾没肉的，感觉都是壳?

在牌坊里面，人超多，要排队，服务还可以不至于人多就不搭理人。
价格不贵，总体性价比还是蛮高的
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NJN_1113 02-12 14:11
生腌很好吃这里店里的生意很好服务态度好饭菜也很美味下次还来。
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自然的钢笔 02-25 18:45
我们点的金雕鱼生，做出来摆盘跟图片不一样，跟石坚一样…… 老板说金雕是海鱼，会比较好一点…
第一次吃，反正吃了没拉肚子
海鲜粥是原滋原味的，有生蚝，虾，蟹，太腥了…
蒜香排骨还不错
生腌虾虾没肉的，感觉都是壳?

在牌坊里面，人超多，要排队，服务还可以不至于人多就不搭理人。
价格不贵，总体性价比还是蛮高的
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在中控 02-14 22:42
生腌很好吃，虾特别新鲜，肉也很紧实，粥很鲜美，(˵¯͒〰¯͒˵)
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山不知路远 01-06 16:50
🏠：官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)
📍：潮州市西马路文化馆隔壁
⌛️：周一至周日，11:00-23:30
本来想吃另一家的，结果去的时候很晚了，又找到这家，老板娘态度超级好，各种介绍，最后要走的时候老板娘还教我们怎么叫车，还让我们在店里坐着等滴滴。
鱼生的配菜好多，老板娘还给我们做了一遍示范，可能吃不大习惯鱼生，反而更爱吃虾生。
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画饼充饥_5626 01-16 19:39
好吃，爱吃，下次还来吃???
回潮州的第一顿鱼生，跟高中同学约了来牌坊街闲逛，最后选了这家鱼生，配白酒，掂过碌蔗😊
讲到鱼生，还是钟意食潮州嘎，同顺德鱼生唔同的是距d基本都系用草鱼，但系又可以处理到无一d土腥味，搭配萝卜丁，薄荷等，可以食好大一份
个人口味比较广式，推荐「石坚鱼生」「虾生」「海鲜粥」
重庆
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xudong_290 2023-11-14 14:07
《舌尖上的中国》的导演陈晓卿说，“潮汕是一座美食孤岛，如果不来潮汕吃过美食不能称为美食家。”作为普通人来了潮汕也一定要尝一下当地的美食“潮汕毒药”----生腌。民宿老板推荐“锋记鱼生”，于是我们就来尝尝，特意点了一只膏蟹，老板人不错知道我们第一次吃建议先来一只小的尝尝。膏蟹的肉质鲜美，口感细腻，确实有那种冰淇淋的感觉，调料的味道浓郁，也是让人回味无穷。有停车场，距离广济桥800米左右，很方便。
重庆
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