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番友
2023-11-02 17:07
「同安封肉」这道菜是我吃过最好吃的一道福建菜!肉炖得非常软烂入味,抿嘴就化。口味上跟四川红油肘子不同,这个是清爽酱烧味的,还有一点淡淡的甜味。很特别的一点肉的最下面一层瘦肉并不是很多,而是板栗还有别的什么菜,口感层次很丰富。
「铁板浇汁黄花鱼」这道菜我也很喜欢,黄花鱼炸得很香,外面一层的鱼肉比较酥脆,里面一层的肉有很细嫩,酱汁烧得也刚好,不腻又入味。作为一个无辣不欢的人都很合口味。
「手撕老板翅」想点香辣蟹没有了,就随便点的这个菜,特别惊喜,火候刚好,没有多余的油脂在上面,外酥里嫩,值得一吃。一个还是有点大,可以两个人一起吃一个。
「干捞鲨鱼皮」这道菜微微有点腥,不是很吃得惯,汤汁很鲜还行。「闽南花生汤(甜)」花生煮烂了,甜甜的,一道传统小吃,可以当成饭后甜品。「手工褒美芋泥」这道菜很多人说好吃,但我感觉太腻口了,适合几个人点一份尝个口味。
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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迷之大脸盘子
2023-11-16 09:38
名字叫同安饭店,自然是做闽菜系。菜的口味偏清淡,枸杞叶做得很好吃,鲈鳗也很入味,是一大特色,不过价格150多也是挺贵了。这个炸鱼翅很有特色,配上蘸酱有不一样的风味。芋泥比较甜,吃着有点腻。总体来说感觉比较中规中矩,没有必吃榜该有的菜色和口味。
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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tracheliumlv
2022-02-03 09:45
聚餐选的一家店,好像是没有大厅的,大家都坐的包间
服务: 果然如大家所说,上菜真的慢
环境:因为大家都在包厢,环境还不错,就是店有一些些难找,正门是在马路背面
「同安煎蟹」招牌菜,年前去吃的,蟹膏还是很足,肉质也很紧致一点不松,推荐
「地瓜粉条」粉条是好粉条,就是味道太淡了,不知是原本去吃还是那天厨师水平异常了 普通
「头水紫菜煲」紫菜煲虽然做差的很少,但是能出彩的也不多,同安饭店的紫菜煲算是出彩的,汤底很甜,紫菜也很嫩
「闽南醋肉」普通吧
「同安大肠血」感觉没有同安一些小店的口味好,胡椒粉太多了,猪血有点老
「炒安溪豆干」非常普通的一道菜,有点失望
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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番友
2023-10-17 15:17
这顿饭的代价是来回打车去打车回!
还好味道还不错!
————————————————————
随手搜了下,看到这家店也算是必吃榜就选中了这家,
离住的酒店还是有点路,但是为了吃!就来了!
他们家的蟹有些小惊喜,满满的蟹膏(至少我吃的时候是的),有点出乎意料,其他的菜品也不错!鱿鱼也很清爽,新鲜的食材配上简单的最烹饪才能体现食物的美味!
总体也还是不错的!只可惜同安封肉去晚了!没有了!卖光了!总体还不错!
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呱唧呱唧_2279
2021-12-12 00:00
本地人推荐的地道闽南菜 浓浓的海鲜味 「同安煎蟹」巨大 鲜味很浓 可以找服务员加点姜醋 没有醋的螃蟹不完美?️ 除了有点脏 味道还不错 吃到最后有点累 太大只了「同安封肉」红烧肉即视感 还蛮好吃的「铁板浇汁黄花鱼」喜欢这个鱼的味道~焦焦脆脆「土龙汤」这汤是真绝了 一股中药味喜欢三七粉的味道的可以冲其中一友人强烈推荐菜品说是大补喝的我很绝望 个人喝不太习惯
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玲珑的泡泡
2021-12-15 00:00
抵达厦门的第一个晚餐~安排
住在五缘湾的凯悦,查了附近人气排名高的本地餐厅,最后选择了这家同安饭店~团了海鲜双人套餐,菜量足够我们一家三口,味道也棒棒~
环境:
一看就是有口碑的老餐厅,正门在一个背街小巷,还不太容易被发现,一楼是收银台,餐厅包房都在二楼
服务:
服务人员都很热情,给人的感觉很亲切~
团购的双人餐包括「同安封肉」「同安煎蟹」「鲨鱼丸枸杞叶汤」「爆炒花蛤」「手撕老板翅」各个好吃,尤其煎蟹膏很满,甚至连蟹壳的尖尖都是满膏~还有老板翅最后一个上没来得及拍照,但是真的很香,外酥里嫩,本来都吃饱了但还是忍不住都给吃了最后自己点了「手工褒美芋泥」「闽南花生汤(甜)」芋泥里有咸蛋黄是咸甜口,个人觉得略微有点干~黄生汤香甜软烂,味道很浓郁…
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番友
2023-11-08 13:06
这家店是第一次过来,因为长辈吃不惯其中一道菜,服务员马上给出了替换菜单,相当满意!
上菜速度很快,尽管是大中午,现场大厅看起来桌数也不少了,可是主菜副菜还是相继上桌,摆盘也好,味道更是称赞!
这次团的是四人餐,都是他们的特色菜,每道菜都符合闽南人的口味,配料得都恰到好处,不会太甜也不会太咸!
总之这次体验很棒,还会再过来的,喜欢的朋友也不要错过哦!
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番友
2023-11-16 09:38
点了多人套餐,算是比较下饭菜
鱿鱼蒸豆腐,和Xo酱爆海螺片这两道菜香味不够,比较没味道。其他菜就比较家常菜。
同安分肉:他们家的招牌菜算是正常吧,个人不喜欢有肥的,吃得惯肥的:它的做法是不觉得油腻,也算是下饭
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yee恬
2021-12-30 00:00
羊肉煲绝绝子
好友说突然想吃羊肉煲,于是就说走就走,同安饭店走起~
环境:老店了,装修略微有点旧,都是好吃啊~
「同安封肉」 招牌菜呢,肥而不腻,非常入味,可以说相当正宗了
「走地山羊煲」羊肉煲也太好吃吧!入味而且很软烂
「海蛎紫菜煲」海蛎很新鲜,还不错
「手工煲美芋泥」一定要吃~ 一吃就知道是手工芋泥
「老萝卜番鸭汤」很好喝,鸭肉很香而且不老
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番友
2023-11-02 12:12
特别喜欢凉拌海带苗和炒生菜的味道
清淡又有味道
我个人推荐同安封肉(是我吃过最好吃的肘子肉啦)
还有五香卷(是一种当地小吃,小吃街也有,但是比我在小吃街吃的好吃)
特别推荐海鲜炒面味道很赞
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番友
2023-10-31 09:56
华美这边很多小店都是藏龙卧虎
第一次来就选择了小有名气的同安饭店
已是中午13点多依旧有不少食客
「同安封肉」整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,故叫作“封肉”,总之就是超级下饭有木有~
「手工褒美芋泥」厦门是一个被芋泥包裹的城市,有桂花酱、有蛋黄,加上芋泥本身厚重的口感,有点意思~
「炒安溪豆干」泉州官桥豆干,地道!
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曾哥最帅
2022-01-10 19:44
店的位置不明显,要街道后排,需要找一下。
我们2个人,点了4个菜,共368。
菜品一开始吃会觉得很不错,吃了几块后就会觉得油腻。山羊肉炖得很烂,总体还行,就是太油了,吃了腻。佛跳墙一般般,虽然用料有海参鲍鱼干贝菌菇等,但是吃着没惊艳的感觉,很普通。黄花鱼还挺嫩的,外面用粉包浆了,外酥里嫩,这道菜可以推荐一下,但是问题仍然是腻。青菜一开始端上来太生了,拿去重新返工了一次,感觉师傅做菜不够用心。
总体而言,如果没吃过的话可以尝试尝试,味道还行。但是不会再光顾,毕竟性价比不高。
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David_1644
2022-01-15 18:06
位置:店面比较偏僻,是朋友请客,跟着一起走进来的,边上就是徽州特色别墅,要不是朋友带,一般是找不到的
环境: 开业了很久的店,门口招牌的灯要修一下,进门是吧台,直接上旋转楼梯,中间有夹层,不大是间大包厢,3楼是有很多包厢……
服务:很多人都是冲了老店去的,可以说是没有什么服务,上菜很慢很慢,点了1个多小时,才上一道封肉,问服务员,怎么上菜这么慢,回答是休息,人员比较紧张,
上菜过程,没有报菜名,也没有换骨碟,还好带了洋酒,服务有给拿洋酒杯……
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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番友
2023-10-14 17:10
「手工褒美芋泥」必须必须必须点!男女老少皆宜~微甜软糯,热乎乎
「鲈鳗煲(原创)」鳗鱼肉质软嫩,第一次吃这种做法的鳗鱼,以后可以不再被鳗鱼饭禁锢了
「高山岩葱炒蛋」岩葱吃起来超级像韭菜,这个一般般不推荐
「同安五香卷」每个福建人春节餐桌上一定有一盘五香
「椒盐虾」甜甜的海虾,太新鲜了,对海鲜无感的也吃了两大只
「竹笙文蛤舌尖汤」超推荐这一款汤,竹笙和舌尖肉巨好吃,每人必喝两碗
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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番友
2023-10-17 16:12
果然好吃
「手工褒美芋泥」芋泥很香,很适合孩子吃,加上桂花蜜甜味刚刚好
「同安煎蟹」螃蟹?是新鲜制作的,肉质很好,蟹黄也多
「鳗鱼煲(原创)」特别棒的一道菜,香嫩可口
「鲨鱼丸枸杞叶汤」很好喝,鱼丸不知道是不是鲨鱼的,服务员说也是从外面进的货,枸杞叶虽然有点苦,但是陪着丸子吃也很好吃
「白灼本地野生沙虾」虾能吃出来是活虾,很嫩很好吃
还是推荐去吃,服务员也很好,环境不错
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心中的爱
2022-02-13 17:00
这家真的是给我好大的惊喜,一直以为同安适合小吃,没想到大菜也是不含糊,出乎意外的好吃!特别喜欢这家的菜肴,几乎每一道都合我的口味,推荐「铁板浇汁黄花鱼」和「同安煎蟹」还有「同安大肠血」,这三道菜非常的地道,尤其是黄花鱼,酥脆香甜,好吃。
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李痘痘先生
2021-12-02 00:00
芋泥很好吃的闽南菜馆
在家附近的闽南菜馆,位置还是有点好找的 大家跟着导航就可以
装修比较久,都是单间包厢吃饭 哈哈哈2个人也是包厢吃饭简直太豪了,服务也非常的棒
「手工煲美芋泥」芋泥好吃,上菜的时候有点烫,要小心入口,味道真香
「铁板浇汁黄花鱼」鱼很新鲜,你们调的汁刚好,非常适合我的口味 很香
「爆炒花蛤」他们的花蛤也非常不错,味道刚刚好
总之推荐
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元气妮子
2022-01-02 13:41
偶然之间选择这家店,非常的惊喜,同安封肉必点,入口即化。芋泥里面有桂花香啊,甜而不腻,花生汤作为饭后的甜点也很棒。热乎乎的,里面还加了蛋,花生,很暖诺。醋肉蘸酱也很好吃,黄鱼很大吃。吃的公公说很好吃,紫菜宝,还有地瓜粉条。都很地道,想念推荐。
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番友
2023-10-23 09:35
排名第一我得给到「高山岩葱炒蛋」,别看点了「杂鱼酱油水」,但这个菜的味道还真没超过炒蛋。「同安五香卷」五香卷有点山东菜的形式,但味道很福建,配上甜酸酱就很不错了。「手工褒美芋泥」这个真的可以,喜欢芋泥的点这个没问题,有些蛋黄,就很给芋泥提味。
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小露露呀
2022-01-29 00:40
刚到厦门下了飞机就搜索附近老店推荐,看到这家店评价还不错就来拔草,可能是我们吃不惯福建菜,味道一般般,没有啥惊艳之处也没啥特别难吃的感觉,如果不点螃蟹的话人均还算可以接受,我们俩人就可以坐包房,还带卫生间的
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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番友
2023-10-13 16:46
又一打卡成功的必吃榜
「同安封肉」招牌中的招牌 毕竟门店的名字也是这个
味道调配的很不错(平时没吃过的一种味道)
神奇~ 看起来蛮肥的 但不至于很腻
非常下饭!!但一定要蹭热吃 不然肥肉感会增大
「手工褒美芋泥」芋泥星人怎么能不点!!
爱了爱了 里面带有一些咸蛋黄 还有桂花酱
好吃? 推荐给所有喜欢芋泥的人
「鲈鳗煲(原创)」肉质QQ的 几乎没有什么骨头
「闽南醋肉」到厦门就爱点醋肉的?
他们家的也还不错哦~
「竹笙文蛤舌尖汤」听店里人推荐点的 好喝
里面有猪舍 但没有乖乖味
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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番友
2023-11-10 21:43
每一个菜都超级好吃,尤其是那个煎蟹真的惊艳到我们了,大家一定要快来哟,二十年的老店了,但是非常的宽敞明亮~服务态度也特别得好!快冲家人们~
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一只柚栗
2021-11-01 00:00
好朋友带我吃的,都吃到嗓子眼了
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陈猫宁morning
2020-12-07 16:51
厦门年度最美咖啡馆|洞穴城堡,井柏然打卡地
Oneday Jolly这家店太火啦?,所以我大中午就去了,时间刚好❗️
金鸡电影节时,井柏然来这家打卡过❗️可以拍同款噢❗️
?【环境】
三层独栋建筑?!超美ins风!里面设计成洞穴的风格,很独特!而且空间☁️利用得很好!主要是在二三楼。
【二楼】主要是衣服?零售、花艺课程,可以逛一逛!
【三楼】是咖啡馆☕️噢!墙面开了一个个落地窗,可以看到连片错落的房屋?,还有绿色的湖水。怎么拍?怎么好看!有一种想在这办婚礼?的感觉!
【天台】之前没有开放,现在终于开放了!三楼是作为酒吧派对?的地方!小水池就是二楼的天窗,特别妙的设计。天台白天就是可以晒太阳?、看双子塔!井柏然就是在这里拍照?的!
?【美食】
【蜜桃?绿茶】大块果肉超级过瘾,微甜?不会腻。
【蜜瓜草莓?香草?戚风】份量很足!吃到撑!味道很不错!
【蜜桃?杯子】颜值超高!强推!不是那种中看不中吃的咖啡馆☕️。
?店名:Oneday Jolly
?位置:沙坡尾艺术西区停车场旁边。
厦门 · Oneday Jolly
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圈圈_631
2020-07-19 18:10
厦门旅游 | 沙坡尾市集好吃好逛 拍照地
炎热的夏天真的不想出门惹?晚上才会化妆打扮出门,推荐一个厦门本地人很爱逛的创意市集,我家住附近,每次晚上也都会和朋友来闲逛,特别热闹。来厦门的朋友可以来打卡哦!
.
市集地址:厦门沙坡尾艺术西区
开放时间:周三至周日 16:00-22:00
.
??休闲玩乐
色彩缤纷的集市,非常热闹,买一杯饮料?拿在手上,特别好拍照!今天去的时候还遇上跳街舞,看看表演,吹着风和朋友一起逛特别开心✌?
.
??美食吃喝
有蛮多的厦门小吃,鸡蛋汉堡、香骨鸡腿…还有一些网红美食,爱氏热狗?、福来玉、EGG吐司、味滋禾轩捞捞面也都有哦!还有手推车咖啡和鸡尾酒?和姐妹喝一杯,边逛边吃?
.
??逛街购物
市集上有好多的小摊位,精致的饰品、手工制品、服装…肯定可以掏到自己喜欢的小玩意!
.
厦门 · 沙坡尾艺术西区
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夏知秋
2020-07-12 14:35
超强厦门美食攻略
福建菜
【堂宴】芋泥鸭 黄鱼面线 沙茶烤肉
【那私厨】龙胆鱼 石锅豆腐 奶香芋泥
海鲜
【金家港】味道蛮好的 老板超热情的
【阿里元】海鲜挺新鲜 性价比?️
创意菜
【宴遇】摇摇田鸡 泰式烤鸡 深海鱼焗饭
西餐
【野草莓自由市场】烤鸡 猪肋排 芝士披萨
芋泥蛋糕 这家店强推 朋友们都念念不忘
不过这家服务是相当于没有 要自己找位置
小吃
【芋包嫂】好吃!是芋泥加一些咸口的料
【阿信厚吐司】就是普通烤面包的味道
【老四沙茶面】朋友说一般我觉得还不错
【八婆婆烧仙草】就路过可以来一杯的味道
【思北花生汤】比较甜 花生牛奶的感觉
【油条包麻糍】糯米星人都会喜欢的
【惠源面包店】去的早去的晚都没什么可选
是那种小时候的面包 贼便宜
奶茶甜品
【林氏麻糍】海苔肉松冰淇淋的搭配很神奇
因为都是现包的所以麻糍的口感超好
【莓超疯】【吃茶三千】都普通吧
【丹香烘焙坊】芋泥奶冻卷还可
【腻友盒子超好吃】芋泥豆乳牛奶冰
焦糖海盐盒子 都好吃!
伴手礼
【阿吉仔】马蹄酥>芋头酥>椰子饼>凤梨酥
不过都是好吃的 而且超便宜
自己吃可以买袋装 送人可以选盒装
要不是保质期比较短真的想多买点
毕竟tb还是贵了点哈哈哈
PS:厦门的芋泥无敌了
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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爱太阳吗
2020-11-17 19:58
厦门探店 | 深夜牛肉面【巷子里的美食】
下班疲惫最抚慰人心的一碗牛肉面?
在一条巷子里 简单的小木桌 用心都在料里
地址搜:?蔡家台式一品红烧牛肉面(也可搜曾姑娘巷21号)
营业时间:?晚上6点-半夜卖完打烊
原配牛肉已经煮到软糯入味 也可以根据喜欢加料
图片里点的是两碗牛肉面➕牛筋➕牛肉炝➕牛肉丸共?50元 / 续面加一块
免费喝汤哦✅ 汤底浓郁 可以整碗干掉
有来厦门玩的的小伙伴可以去吃看看
厦门 · 中山路步行街
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林中静月下隐
2020-09-26 18:20
厦门伴手礼推荐(阿吉仔)
第四天去买伴手礼,买前看了很多攻略推荐阿吉仔,义兰。首先,我去的是是义兰总店(大同路),没人排队,我只买了两盒椰子饼还有绿豆饼,口味还不错。
还去了中山路的阿吉仔,是大元路的那家店,我觉得没必要去吉冶百货买,更精致,当然也更贵。我买的伴手礼也是送亲戚,同事的,在大元路那家店里买礼盒装的就行。 重点来了,哪种好吃?哪种好携带呢?
最推荐椰子饼,其次凤梨酥,再次马蹄酥(咸),我只买了这三种。每种买了6份左右
?椰子饼,饼底是椰蓉,清甜不腻,尽管是我这样嗜辣的长沙人和男票那样嗜酸的陕西人也觉得非常好吃,上海同事也很夸。如果送领导,建议图3那种大盒装,如果走快递寄亲友,可以选择图一小包装(一包3个)或透明盒装(一盒六个)推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?凤梨酥,皮薄馅料足,口感很好。推荐图1小包装(一包4个)或礼盒装图3。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
?马蹄酥,酥酥的,有点像糖饼,我和男票一致觉得口味一般。小红书很多人推荐,但我着实不很推荐,买椰子酥比较香。注意!?包装一定要选图3大盒装!不然会碎,它比较酥脆。推荐指数⭐️⭐️⭐️
再说下义兰的绿豆饼吧,绿豆饼馅料很足,但太甜了,也没有惊艳的感觉,如果买绿豆饼,如果送礼或邮寄一定选择大盒装,不然一定会碎,亲身体验,我买的那种透明小塑料袋装托运回来的,很碎。
还有人推荐阿吉仔的芝士地瓜片和太阳饼,我没买,大家可以康康。
晚上还去八市逛了下。 朱记手撕鸡不推荐,很多人排队,至少买半只鸡,我买了小半只,34元。味道偏咸口,男票觉得一般。说实话,确实一般没必要非去打卡(重点是太贵啦)。 对啦,还推荐两个选伴手礼的tip,八市里有家卖散装糖果?的小摊,图5,亲测摊主的糖果都很好吃,特别推荐牛轧糖(软,香,没必要买苏小糖,这家便宜好吃),维c硬糖,榴莲糖,椰子糖也还可以,种类多,适合带给小孩或办公室同事。第二个是小摊上的芒果干,一大包25元。非常够分着吃,我一包给好几个部门同事分着吃才吃完,且芒果很香呐。这两家店都是八市那条街上,距离不远,走几步都可以看到的。
踩雷 在厦大学生公寓后街,有家卖烧仙草的店(打的名号是原厦大公寓八婆婆烧仙草),我点的椰奶烧仙草,非常一般,没打卡八婆婆烧仙草,不知道是不是冒牌,大家别踩雷。
图4福鼎肉片在厦大公寓后街买的,口感还不错,类似千里香馄饨的味道,肉片不是肉,是小面疙瘩。鼓浪屿和植物园见上篇笔记~
厦门 · 阿吉仔
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狗蛋_1477
2020-07-17 21:03
厦门游 沙坡尾打卡拍照超级棒
月初去了趟?厦门
沙坡尾?很值得大家去打卡拍照
?好吃的很多,?主要是拍照的地方太多了去了就能找到拍照的地方
我们四个人在?熊吉洋服行买的的衣服超好看一人一间
价格还是比较实惠的大概?100/300,小姐姐比较热情,小哥哥比较温柔。
门口?彩虹墙拍照是去了他另外一家店门口拍的
有两家店
?熊吉洋服行地址:?厦门市思明区沙坡尾避风坞大学路146号
?熊吉成衣店地址:?厦门市思明区沙坡尾艺术西区110号
厦门 · 熊吉成衣店
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熊吉君大人
2019-11-25 17:46
厦门沙坡尾探店熊吉洋服行超好逛‼️
hi我是熊吉?
既熊吉成衣店之后,最近我们的新店正式开业啦??
和旧店相隔不远,欢迎大家来玩耍哈哈
.
?店名:熊吉洋服行
?地址: 厦门市思明区沙坡尾避风坞大学路146号
?️时间:10:00~23:00
.
店铺主题是大家耳熟能详的超级马里奥?
店里整体衣服风格也都是彩虹色的,鲜艳明快!?价位在200-300左右
?:大全身镜很适合拍照,后门也有各种玛丽奥元素 很可爱
.
厦门 · 熊吉洋服行
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小九份
2020-02-28 16:15
深夜食堂 | 厦门沙坡尾的隱覓式美味
这是一家位于沙坡尾巷子里的日式料理店“深夜食堂见世”,店铺小小的空间和布置风格颇具日式居酒屋特色,地段也特别好,晚上的时候门口的位置可以欣赏沙坡尾的夜景,室内空间一楼主要是围着主厨烹饪台的细长桌(感觉自己像孤独的美食家五郎?)二楼还有空间,可以十来个人聚餐。
「见世.面」冲着推荐点了见世面,虽然知道备注了用泡面来制作,可能心里想着日式拉面?所以没有特别满意,但汤头挺好喝的。
牛肉丼,真的很好吃,端上来的时候香味扑鼻,牛肉滑嫩多汁,酱汁入魂很推荐??
另外我们还点了几道小食,厚蛋烧、鸡肉串、五花肉串和年糕,作为烤物搭配一下主食也是不错的选择。
?人均:50左右
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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