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番友
2023-10-17 15:17
这顿饭的代价是来回打车去打车回!
还好味道还不错!
————————————————————
随手搜了下,看到这家店也算是必吃榜就选中了这家,
离住的酒店还是有点路,但是为了吃!就来了!
他们家的蟹有些小惊喜,满满的蟹膏(至少我吃的时候是的),有点出乎意料,其他的菜品也不错!鱿鱼也很清爽,新鲜的食材配上简单的最烹饪才能体现食物的美味!
总体也还是不错的!只可惜同安封肉去晚了!没有了!卖光了!总体还不错!
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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David_1644
2022-01-15 18:06
位置:店面比较偏僻,是朋友请客,跟着一起走进来的,边上就是徽州特色别墅,要不是朋友带,一般是找不到的
环境: 开业了很久的店,门口招牌的灯要修一下,进门是吧台,直接上旋转楼梯,中间有夹层,不大是间大包厢,3楼是有很多包厢……
服务:很多人都是冲了老店去的,可以说是没有什么服务,上菜很慢很慢,点了1个多小时,才上一道封肉,问服务员,怎么上菜这么慢,回答是休息,人员比较紧张,
上菜过程,没有报菜名,也没有换骨碟,还好带了洋酒,服务有给拿洋酒杯……
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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番友
2023-11-02 12:12
特别喜欢凉拌海带苗和炒生菜的味道
清淡又有味道
我个人推荐同安封肉(是我吃过最好吃的肘子肉啦)
还有五香卷(是一种当地小吃,小吃街也有,但是比我在小吃街吃的好吃)
特别推荐海鲜炒面味道很赞
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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番友
2023-10-23 09:35
排名第一我得给到「高山岩葱炒蛋」,别看点了「杂鱼酱油水」,但这个菜的味道还真没超过炒蛋。「同安五香卷」五香卷有点山东菜的形式,但味道很福建,配上甜酸酱就很不错了。「手工褒美芋泥」这个真的可以,喜欢芋泥的点这个没问题,有些蛋黄,就很给芋泥提味。
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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番友
2023-11-08 13:06
这家店是第一次过来,因为长辈吃不惯其中一道菜,服务员马上给出了替换菜单,相当满意!
上菜速度很快,尽管是大中午,现场大厅看起来桌数也不少了,可是主菜副菜还是相继上桌,摆盘也好,味道更是称赞!
这次团的是四人餐,都是他们的特色菜,每道菜都符合闽南人的口味,配料得都恰到好处,不会太甜也不会太咸!
总之这次体验很棒,还会再过来的,喜欢的朋友也不要错过哦!
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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番友
2023-10-14 17:10
「手工褒美芋泥」必须必须必须点!男女老少皆宜~微甜软糯,热乎乎
「鲈鳗煲(原创)」鳗鱼肉质软嫩,第一次吃这种做法的鳗鱼,以后可以不再被鳗鱼饭禁锢了
「高山岩葱炒蛋」岩葱吃起来超级像韭菜,这个一般般不推荐
「同安五香卷」每个福建人春节餐桌上一定有一盘五香
「椒盐虾」甜甜的海虾,太新鲜了,对海鲜无感的也吃了两大只
「竹笙文蛤舌尖汤」超推荐这一款汤,竹笙和舌尖肉巨好吃,每人必喝两碗
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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番友
2023-11-02 17:07
「同安封肉」这道菜是我吃过最好吃的一道福建菜!肉炖得非常软烂入味,抿嘴就化。口味上跟四川红油肘子不同,这个是清爽酱烧味的,还有一点淡淡的甜味。很特别的一点肉的最下面一层瘦肉并不是很多,而是板栗还有别的什么菜,口感层次很丰富。
「铁板浇汁黄花鱼」这道菜我也很喜欢,黄花鱼炸得很香,外面一层的鱼肉比较酥脆,里面一层的肉有很细嫩,酱汁烧得也刚好,不腻又入味。作为一个无辣不欢的人都很合口味。
「手撕老板翅」想点香辣蟹没有了,就随便点的这个菜,特别惊喜,火候刚好,没有多余的油脂在上面,外酥里嫩,值得一吃。一个还是有点大,可以两个人一起吃一个。
「干捞鲨鱼皮」这道菜微微有点腥,不是很吃得惯,汤汁很鲜还行。「闽南花生汤(甜)」花生煮烂了,甜甜的,一道传统小吃,可以当成饭后甜品。「手工褒美芋泥」这道菜很多人说好吃,但我感觉太腻口了,适合几个人点一份尝个口味。
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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迷之大脸盘子
2023-11-16 09:38
名字叫同安饭店,自然是做闽菜系。菜的口味偏清淡,枸杞叶做得很好吃,鲈鳗也很入味,是一大特色,不过价格150多也是挺贵了。这个炸鱼翅很有特色,配上蘸酱有不一样的风味。芋泥比较甜,吃着有点腻。总体来说感觉比较中规中矩,没有必吃榜该有的菜色和口味。
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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玲珑的泡泡
2021-12-15 00:00
抵达厦门的第一个晚餐~安排
住在五缘湾的凯悦,查了附近人气排名高的本地餐厅,最后选择了这家同安饭店~团了海鲜双人套餐,菜量足够我们一家三口,味道也棒棒~
环境:
一看就是有口碑的老餐厅,正门在一个背街小巷,还不太容易被发现,一楼是收银台,餐厅包房都在二楼
服务:
服务人员都很热情,给人的感觉很亲切~
团购的双人餐包括「同安封肉」「同安煎蟹」「鲨鱼丸枸杞叶汤」「爆炒花蛤」「手撕老板翅」各个好吃,尤其煎蟹膏很满,甚至连蟹壳的尖尖都是满膏~还有老板翅最后一个上没来得及拍照,但是真的很香,外酥里嫩,本来都吃饱了但还是忍不住都给吃了最后自己点了「手工褒美芋泥」「闽南花生汤(甜)」芋泥里有咸蛋黄是咸甜口,个人觉得略微有点干~黄生汤香甜软烂,味道很浓郁…
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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番友
2023-10-13 16:46
又一打卡成功的必吃榜
「同安封肉」招牌中的招牌 毕竟门店的名字也是这个
味道调配的很不错(平时没吃过的一种味道)
神奇~ 看起来蛮肥的 但不至于很腻
非常下饭!!但一定要蹭热吃 不然肥肉感会增大
「手工褒美芋泥」芋泥星人怎么能不点!!
爱了爱了 里面带有一些咸蛋黄 还有桂花酱
好吃? 推荐给所有喜欢芋泥的人
「鲈鳗煲(原创)」肉质QQ的 几乎没有什么骨头
「闽南醋肉」到厦门就爱点醋肉的?
他们家的也还不错哦~
「竹笙文蛤舌尖汤」听店里人推荐点的 好喝
里面有猪舍 但没有乖乖味
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元气妮子
2022-01-02 13:41
偶然之间选择这家店,非常的惊喜,同安封肉必点,入口即化。芋泥里面有桂花香啊,甜而不腻,花生汤作为饭后的甜点也很棒。热乎乎的,里面还加了蛋,花生,很暖诺。醋肉蘸酱也很好吃,黄鱼很大吃。吃的公公说很好吃,紫菜宝,还有地瓜粉条。都很地道,想念推荐。
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一只柚栗
2021-11-01 00:00
好朋友带我吃的,都吃到嗓子眼了
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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呱唧呱唧_2279
2021-12-12 00:00
本地人推荐的地道闽南菜 浓浓的海鲜味 「同安煎蟹」巨大 鲜味很浓 可以找服务员加点姜醋 没有醋的螃蟹不完美?️ 除了有点脏 味道还不错 吃到最后有点累 太大只了「同安封肉」红烧肉即视感 还蛮好吃的「铁板浇汁黄花鱼」喜欢这个鱼的味道~焦焦脆脆「土龙汤」这汤是真绝了 一股中药味喜欢三七粉的味道的可以冲其中一友人强烈推荐菜品说是大补喝的我很绝望 个人喝不太习惯
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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番友
2023-10-31 09:56
华美这边很多小店都是藏龙卧虎
第一次来就选择了小有名气的同安饭店
已是中午13点多依旧有不少食客
「同安封肉」整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,故叫作“封肉”,总之就是超级下饭有木有~
「手工褒美芋泥」厦门是一个被芋泥包裹的城市,有桂花酱、有蛋黄,加上芋泥本身厚重的口感,有点意思~
「炒安溪豆干」泉州官桥豆干,地道!
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曾哥最帅
2022-01-10 19:44
店的位置不明显,要街道后排,需要找一下。
我们2个人,点了4个菜,共368。
菜品一开始吃会觉得很不错,吃了几块后就会觉得油腻。山羊肉炖得很烂,总体还行,就是太油了,吃了腻。佛跳墙一般般,虽然用料有海参鲍鱼干贝菌菇等,但是吃着没惊艳的感觉,很普通。黄花鱼还挺嫩的,外面用粉包浆了,外酥里嫩,这道菜可以推荐一下,但是问题仍然是腻。青菜一开始端上来太生了,拿去重新返工了一次,感觉师傅做菜不够用心。
总体而言,如果没吃过的话可以尝试尝试,味道还行。但是不会再光顾,毕竟性价比不高。
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番友
2023-11-16 09:38
点了多人套餐,算是比较下饭菜
鱿鱼蒸豆腐,和Xo酱爆海螺片这两道菜香味不够,比较没味道。其他菜就比较家常菜。
同安分肉:他们家的招牌菜算是正常吧,个人不喜欢有肥的,吃得惯肥的:它的做法是不觉得油腻,也算是下饭
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番友
2023-11-10 21:43
每一个菜都超级好吃,尤其是那个煎蟹真的惊艳到我们了,大家一定要快来哟,二十年的老店了,但是非常的宽敞明亮~服务态度也特别得好!快冲家人们~
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李痘痘先生
2021-12-02 00:00
芋泥很好吃的闽南菜馆
在家附近的闽南菜馆,位置还是有点好找的 大家跟着导航就可以
装修比较久,都是单间包厢吃饭 哈哈哈2个人也是包厢吃饭简直太豪了,服务也非常的棒
「手工煲美芋泥」芋泥好吃,上菜的时候有点烫,要小心入口,味道真香
「铁板浇汁黄花鱼」鱼很新鲜,你们调的汁刚好,非常适合我的口味 很香
「爆炒花蛤」他们的花蛤也非常不错,味道刚刚好
总之推荐
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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心中的爱
2022-02-13 17:00
这家真的是给我好大的惊喜,一直以为同安适合小吃,没想到大菜也是不含糊,出乎意外的好吃!特别喜欢这家的菜肴,几乎每一道都合我的口味,推荐「铁板浇汁黄花鱼」和「同安煎蟹」还有「同安大肠血」,这三道菜非常的地道,尤其是黄花鱼,酥脆香甜,好吃。
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yee恬
2021-12-30 00:00
羊肉煲绝绝子
好友说突然想吃羊肉煲,于是就说走就走,同安饭店走起~
环境:老店了,装修略微有点旧,都是好吃啊~
「同安封肉」 招牌菜呢,肥而不腻,非常入味,可以说相当正宗了
「走地山羊煲」羊肉煲也太好吃吧!入味而且很软烂
「海蛎紫菜煲」海蛎很新鲜,还不错
「手工煲美芋泥」一定要吃~ 一吃就知道是手工芋泥
「老萝卜番鸭汤」很好喝,鸭肉很香而且不老
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番友
2023-10-17 16:12
果然好吃
「手工褒美芋泥」芋泥很香,很适合孩子吃,加上桂花蜜甜味刚刚好
「同安煎蟹」螃蟹?是新鲜制作的,肉质很好,蟹黄也多
「鳗鱼煲(原创)」特别棒的一道菜,香嫩可口
「鲨鱼丸枸杞叶汤」很好喝,鱼丸不知道是不是鲨鱼的,服务员说也是从外面进的货,枸杞叶虽然有点苦,但是陪着丸子吃也很好吃
「白灼本地野生沙虾」虾能吃出来是活虾,很嫩很好吃
还是推荐去吃,服务员也很好,环境不错
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tracheliumlv
2022-02-03 09:45
聚餐选的一家店,好像是没有大厅的,大家都坐的包间
服务: 果然如大家所说,上菜真的慢
环境:因为大家都在包厢,环境还不错,就是店有一些些难找,正门是在马路背面
「同安煎蟹」招牌菜,年前去吃的,蟹膏还是很足,肉质也很紧致一点不松,推荐
「地瓜粉条」粉条是好粉条,就是味道太淡了,不知是原本去吃还是那天厨师水平异常了 普通
「头水紫菜煲」紫菜煲虽然做差的很少,但是能出彩的也不多,同安饭店的紫菜煲算是出彩的,汤底很甜,紫菜也很嫩
「闽南醋肉」普通吧
「同安大肠血」感觉没有同安一些小店的口味好,胡椒粉太多了,猪血有点老
「炒安溪豆干」非常普通的一道菜,有点失望
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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小露露呀
2022-01-29 00:40
刚到厦门下了飞机就搜索附近老店推荐,看到这家店评价还不错就来拔草,可能是我们吃不惯福建菜,味道一般般,没有啥惊艳之处也没啥特别难吃的感觉,如果不点螃蟹的话人均还算可以接受,我们俩人就可以坐包房,还带卫生间的
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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陈猫宁morning
2020-12-07 16:51
厦门年度最美咖啡馆|洞穴城堡,井柏然打卡地
Oneday Jolly这家店太火啦?,所以我大中午就去了,时间刚好❗️
金鸡电影节时,井柏然来这家打卡过❗️可以拍同款噢❗️
?【环境】
三层独栋建筑?!超美ins风!里面设计成洞穴的风格,很独特!而且空间☁️利用得很好!主要是在二三楼。
【二楼】主要是衣服?零售、花艺课程,可以逛一逛!
【三楼】是咖啡馆☕️噢!墙面开了一个个落地窗,可以看到连片错落的房屋?,还有绿色的湖水。怎么拍?怎么好看!有一种想在这办婚礼?的感觉!
【天台】之前没有开放,现在终于开放了!三楼是作为酒吧派对?的地方!小水池就是二楼的天窗,特别妙的设计。天台白天就是可以晒太阳?、看双子塔!井柏然就是在这里拍照?的!
?【美食】
【蜜桃?绿茶】大块果肉超级过瘾,微甜?不会腻。
【蜜瓜草莓?香草?戚风】份量很足!吃到撑!味道很不错!
【蜜桃?杯子】颜值超高!强推!不是那种中看不中吃的咖啡馆☕️。
?店名:Oneday Jolly
?位置:沙坡尾艺术西区停车场旁边。
厦门 · Oneday Jolly
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厦门C位
2020-12-06 11:11
厦门最正宗的麻糍这4️⃣家绝对榜上有名
最近厦门又刮起了麻糍热潮~
Q弹软糯的麻糍也是很多老厦门的最爱
下面C姐整理了4️⃣家口碑麻糍
实用贴记得点赞[爱心]收藏⭐️
…………………………………………
1️⃣文屏香Q麻糍
?2.5元/个
推荐理由:老厦门应该知道这家的香Q麻糍里面包着花生和芝麻白糖,主要他的糯米真的好Q不粘牙,很有古早味,
?文屏路125-1号
?07:00开始营业
2️⃣猫街麻糍哥
?2元/个
推荐理由:这个超好找,就在猫街门口,招牌很醒目,现包现做才2块钱一个,在景区这个价格良心到家
?思明南路400号(猫咪博物馆门口)
?10:00开始营业
3️⃣油条包麻糍
?8元/条
推荐理由:现炸的油条裹上麻糍撒上黑芝麻砂糖豆粉,酥脆甜糯,有的吃不惯可能会觉得有点奇怪,但女生来说还是蛮喜欢这种口感的
?八市横竹路29号
?08:00开始营业
4️⃣叶氏麻糍
?18元/6个
推荐理由:厦门老字号码去鼓浪屿基本都要打卡的叶氏麻糍,现在涨价了现在6个18块 ,有去鼓浪屿可选顺便吃,但是没有必要特意去太远了吼
?鼓浪屿龙头路145号
?10:00开始营业
厦门 · 猫街麻糍哥(思明南路店)
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南屿视觉
2020-05-13 20:01
假装在日本街头 厦门治愈手作店
?店名:到手礼物制造所
?地址:民族路77号
*
?是一家原木风的手工店,好像日剧里的场景,日本街头的小咖啡屋,路过回头率百分百,不能商拍,在里面偷偷拍拍照,不要打扰到别人,门口随便拍~外面的椅子可以坐坐,马上让生活慢下来~
*
?男孩子安安静静的就很帅,不用太多夸张的动作,简白色体恤(图案简单)搭配水洗色的牛仔裤很居家感~
*
胶片相机是?NIKON F100
镜头是50 F1.4
*
厦门 · 愚果凤梨水
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岛民不会骑单车
2020-09-01 10:55
土著带路,厦门中山路9⃣️家隐秘的小吃
厦门中山路上有许多美食小店,堪称街头巷尾里的“幽灵美食”。它们可能门面不大,看上去甚至有点简陋,却是本地土著喜欢的古早味道。
-
1⃣️九市牛肉店
▪️大同路48号
▪️08:00-00:00
每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,超满足的!
-
2⃣️亚芬韭菜盒
▪️大同路361号
▪️07:00-19:00
亚芬阿姨炸好的每一只韭菜盒,架在沥油的篮子里,发出金灿酥脆的油光。外皮微微翘起,带着一圈圈螺旋状波纹,很有食欲。里面加的蔬菜瘦肉,还有用的炸油,都是干干净净,货真价实,超级好吃。
-
3⃣️阿卿春卷
▪️局口街8号
▪️18:00-22:00
局口街的这家阿卿春卷已经有20年的历史,味道好吃,分量又实在,生意相当火爆。皮薄料足,口感鲜中带点甜,一点儿也不油腻。
-
4⃣️思北特香包
▪️思北巷3号
▪️06:30-22:00
匆匆一眼可能就会错过!建议大家买一个试试,口感绵实,吃起来淡淡的奶香味自带香甜和一丝丝咸口,非常名副其实的特香包了。
-
5⃣️老思西沙茶烤肉
▪️局口街132号
▪️09:30-22:30
腌制入味的沙茶肉串配上烤的香脆的烤面包片,用酸萝卜丝、生菜铺底,单单看着就觉得很好吃了,沾上沙茶酱更对胃。
-
6⃣️王师傅臭豆腐
▪️局口街30号
▪️11:00-23:00
小店已经开了好多年,主打的就是臭豆腐和土笋冻,清一色的白豆腐被炸得外焦里嫩。尝过的客人都夸这家外皮酥脆,戳破淋汁后还能咬出声响。
-
7⃣️一品红烧牛肉面
▪️曾姑娘巷21号
▪️18:00-04:00
牛肉面最初是夫妻两人是推着一辆餐车在思明北路上摆摊,一碗红烧牛肉面就是粗细正好的手工面,配上微辣口感的浓郁汤底和自选浇头,老板给的牛肉份量很足,胃口小的人,把料吃完就饱了。
-
8⃣️百成大同鸭肉粥
▪️大同路128-130号
▪️00:00-24:00
鸭粥里可以加很多东西,鸭腿、鸭肠、鸭胗、鸭心还有海鲜等等,粥有加了姜丝,吃起来比较不会腥。
-
9⃣️佘阿姨花生汤
▪️思明北路62号
▪️19:30-03:00
这家店算是本地人的深夜食堂,每次在中华城看完电影首映,会吃花生汤再回家,可以在里面加一份鸡蛋,口感更醇厚浓郁。
厦门 · 中山路步行街
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沈小鱼_1000
2020-08-06 20:20
厦门植物园钟鼓索道|玩啥!吃啥!
厦门亲子游,以下三个真的推荐
厦门科技馆✅厦门植物园✅钟鼓索道✅
'
✉门票:30? 去哪网提前购买,刷身份证就行
⏰时间:6:30---18:00
?路线:热带雨林---多肉植物--钟鼓索道
'
二胎想要拍美美照片太难了!?妹妹进景区正好要喝奶,然后就睡着了?!老父亲背着在热带雨林睡觉,还好凉快……最后照片都是儿子拍的?
'
?注意事项来提醒
♉西门进入,进门右转,第一个分叉路选择右边这条!走上去就是坐观光车的售票处!
♊夏天,体力一般,带娃的,二胎的!一定坐车吧!里面太大了!?走到第一站热带雨林要走一段上坡,至少五分钟。
♋中途可以上车的,返程10块,单程5元,没记错的话?
♌热带雨林雾林开放时间 ?月?日-??月?日
上午 9:30--11:00
下午3:00--4:00
♍雨林区,烟雾缭绕出照片还是很美的!可以放多点时间,防蚊的带上!
♎多肉区,孩子还是蛮喜欢的,认识各种植物。
'
———?钟鼓索道一定要去,真的美?——
【所谓隔山海,山海皆可平】
⭕我们去的时候只有往返,不能半程。
♐从植物园坐车下来,从边上下坡路走到索道,现场购票好了,因为取票也要排队。
♑缆车比较小,没有安全带,没有玻璃,一车两人,所以二胎分开的。
♒全程四十分钟样子,风景真的超级棒,一路上山,凉风吹来,爬过山坡,就是大海,真的心旷神怡,特别开阔。
⛎恐高不建议?真的比较高,又时间久,我老公抱着妹妹下来说,腿都软了。
'
?美食
相信大众点评,推荐的基本没坑,选了一家名字不起眼,【牡丹万鹏宾馆茶餐厅】。茶餐厅很正!
?植物园出来过马路,第一个路口,右转就行。
?路边有的士说,啥的不开,只接团餐,带去哪里哪里,不听不听?
?茶餐厅,虾饺黄、云吞、排骨、烧卖皇都好吃!而且5⃣折!
厦门 · 钟鼓山隧道
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三个厦大人酒店
2020-09-14 17:20
厦门探店 | 堂宴·老厦门私房菜
超好吃❗超多位明星打卡过❗累计接待明星超过五十多位❗
?堂宴入选福建省电视台传承专题纪录片唯一拍摄餐厅!
?《十二道锋味》拍摄过!堂宴的菜品得到过谢霆锋,潘玮柏的高度赞美~
? 香酥芋泥鸭!这是堂宴连续两年被选德云社厦门站唯一指定餐厅后的又一荣耀。小岳岳的最爱~
-
?位置:思明南路老虎城购物中心2层118号
?人均:106元
-
⏩香酥芋泥鸭:
这道菜深得我心?也是堂宴的招牌菜。香酥芋泥鸭80年代绿岛大酒楼的名菜(厦门人真的好爱吃鸭子~),鸭肉外包着厚厚的芋泥,再经过油煎,外酥里嫩,香味很足,十分可口。配的辅酱是果酱,酸酸甜甜的,使整个味觉层次都升华了,简直是神来之笔?
-
⏩黄鱼煮面线:
必点!!黄鱼大份且肥嫩甜美,汤头十分浓郁,有一股淡淡的奶香,味道简直鲜掉牙❗ 分量很足,性价超高,绝对对得起价格。吃了一碗还想再来一碗,越吃越上头?
-
⏩老厦门兰煎肝:
猪肝的味道是酸酸甜甜的,比较开胃。炒的火候很到位,嫩滑嫩滑的,鲜美Q弹~
-
⏩沙茶焖三宝:
地道的老厦门风味~浓郁的沙茶汤汁,加上大肠、鱿鱼等,特别鲜✨幸福感爆棚✨
-
⏩饭后甜点:杏仁荷豆腐、焦糖布丁、油炸冰激凌
饭后小甜点~解腻又清爽!颜值还超高,杏仁荷豆腐白白嫩嫩的,上面还有雕花?炸冰激凌是香芋味道的,好吃❗
-
?整体上来说装修精致,菜品精美,味道超赞,菜的分量很足,对得起厦门美食打卡必吃榜?
Ps:记得提前预定哦,人实在太多了,等菜可能会有点久~
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
? 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
?但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
?八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
?今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
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?如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
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?如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
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?如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
?营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
?营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
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?渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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爱吃糖的奶牛女
2020-05-21 12:05
厦门探店|人间百货 宝藏古着屋
藏在沙坡尾街上的一间vintage店,简直就是人间宝藏!
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?人间百货
?思明区大学路18号-101
⏰15:00-22:00 (周一店休,大家看着时间去吼
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一进门仿佛走进了另一个世界,彩色小乐园,店内基本上每个角落都摆满了东西,走到一个地方就能发现新的惊喜的感觉,服饰玩具帽子等等,还有很多是收藏的,仅供欣赏,喜欢古着的朋友一定不要错过它!每个细节就连试衣间都设计得很搞怪可爱(图九),周末/下班没事或者来旅游的朋友都可以来淘一淘,感觉能在里面呆很久哈哈哈,店内的小哥哥也很有意思,会细心的告诉你每一件衣服的来源故事等等!
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最后走的时候小哥哥还送了我们每人一个荧光小鸭子棒棒糖以及一张店内的名片(他们家也有?,没有在厦的感兴趣的朋友也可以瞅瞅~
厦门 · 人间百货古着屋
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