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半个月亮_7451
2023-08-24 19:15
285蚝味馆还算是挺老牌的烧烤店,现在也开了挺多家的分店,吃起来还是挺方便的。这一家285蚝味馆老店还在原来的开元路285号,银行中心的对面。店里环境还算不错,位子除了门面还有另外的二楼。盐焗活虾,虾很新鲜,肉质挺美味的,其他烧烤味道还都不错,就是味道咸了点。招牌的芝士地瓜,地瓜蛮松软的,而且蛮甜蛮好吃的。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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空空空气
2020-09-26 20:24
厦门老牌烧烤——285蚝味馆
厦门以生蚝为主打的烧烤店大大小小不下几百家,其中最知名最老资历的几家当中,285生蚝馆肯定算一家。今天小伙伴相约烧烤,打卡的就是这家已经一两年未来的——285蚝味馆(开禾店)!
店址位于厦禾路198号,大同小学对面,招牌很大,很好找。店内面积不算很大,10来张桌子的规模。装潢方面,整排的沿街落地窗让空间视觉更开阔,弥补了店内面积略小容易产生局促感的劣势。钢木餐桌椅摆放整齐,木作酒架上摆放着各式各样的啤酒,蛮个性时尚的。大大的“蚝”字LOGO及漫画墙饰,再搭配明亮的暖色系灯效,整体感觉舒适放松,整洁明亮,又充满年轻气息。
特大生蚝 、炭烤鲍鱼 、烤大虾 、烤黄瓜鱼、盐烤午鱼…海鲜类可是285的招牌。尤其是生蚝,个头挺大的,新鲜肥美。蒜蓉味是最合本地人的口味,烤完上桌,蚝壳里滚烫的汤汁是不容错过的精华,浓浓的蒜香和生蚝鲜味完美结合,真的是充满魅力!
猪肉串、潮汕牛小串、烤皮蛋、芝士地瓜、烤玉米、烤米血、桂花酸梅汤…这些常规项目表现也都不错,味道够足,口感也没有问题。烤皮蛋温热的口感挺特别!另外,他家的精酿的种类挺齐全的,啤酒?爱好者,应该很对味!
总评,285蚝味馆应该算是厦门最早一批做炭烤生蚝的商家了。以前环境不如现在这样整洁干净,却依旧是那时的宵夜首选。毕竟他家是公认的味道好。后来,各式烧烤店相继繁荣起来,来得次数就变少了。时隔几年再次体验,感觉比记忆中的印象更加进步了,不管是味道,环境,还是服务。看来兜兜转转,又回到原点,再次被圈粉了。烧烤的话,这家不错哦!
厦门 · 285•蚝味馆
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影子君Kiro
2020-08-12 14:16
夜宵好去处,这家烧烤店是我第一选择!
285蚝味馆,算是厦门比较老字号的一家烧烤店了。
仅仅在厦禾路思北路口到开禾路口就两家店。
每天一旦夜幕降临,总是人满为患,简直不要太热闹。
他家叫做蚝味馆自然是以主打烤生蚝为主的餐厅了。
炭烤蒜蓉生蚝是几乎每桌必点的,香嫩鲜爽,滋补!
还有慢慢一大盆的原味一口蚝,一口一个的原汁原味!
超级入味的锡纸金针菇,咸淡适中,一整盒都被吃光了!
还有烤大海蛏,鲜嫩多汁,海瓜子则更适合下酒解馋。
麻辣鲜香的饿狼串说,超级的香辣,吃之前做好心理准备哦!
暗黑料理烤松花蛋,哈哈哈,意外的好吃香软,一定要试试!
还有其他各式各样的烤串,配点冰啤酒,简直夏天最好享受!
285蚝味馆:厦门市思明区厦禾路198号
人均:80元左右,丰俭由人,撸串有你~~~
厦门 · 285•蚝味馆
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小红领巾
2023-10-23 00:50
一家非常不错的生蚝店 生蚝个大肥美 烤串色香味俱全 老板娘服务热情。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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RainieGan
2020-09-29 17:12
厦门探店 |厦门人的宵夜都去哪儿吃?
?285蚝味馆 ! ~人均100吃好好。
?位置就在开禾路口BRT下面。交通便利。
在厦门开了好多连锁店!商家的食材以及口味真的棒棒的!
环境整洁明亮,墙壁上的漫画听店员说老板就被画在上面。
?赶快拿起本本记好我的店家菜单推荐!
?碳烤类:
生蚝必点❣️
记住了,必点。新鲜肥厚的湛江蚝,来一打,乖! 看着自己拍的图片都能流口水。
烤皮蛋❣️
第一次吃,真的很特色呢,皮蛋上扣着蒜蓉酱还有肉松,我吃了4个!
台湾香肠❣️
记得一定上了就要趁热吃,满口肉香回味无穷,吃两根是不够的。
其他米血,烤玉米,黄花鱼什么的也都口味在线。
?小菜类:
难吃的花生,285小章鱼,麻辣钉螺都是好滋味。
?饮料:
有我最爱的维他豆奶不说,超多果味精酿,朋友小酌太适合了。
小哥哥,很帅气,能不能一起吃掉呀~(偷笑)❤️
厦门 · 285•蚝味馆
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痴吃呵喝顽玩
2020-10-18 14:35
厦门海鲜烧烤我喜欢的285,五花肉大口满足
?285蚝味馆让我口口念念不忘的生蚝。硕大的生蚝递上几滴柠檬汁,去腥增味,更有微微的奶香,这个刺身生蚝一口满足,而在这里吃到的炭烤生蚝蒜蓉添香,辣椒除腥,火候的掌握上285是控制得最好的:不至于过火而太干,存着海蛎的汁水,这样口感更顺滑,同时也能品尝到海蛎的精华,不至于太水太软,肉质刚刚好紧致,更能体验到海洋中的牛奶的肉质。同样博得我喜欢的还有网烤海蛏,整个老蛏外部看起来还是水灵饱满,一咬下去,鲜甜的汁水横流,弥漫在嘴里的各个角落,嫩爽鲜美味道比起白灼的多了一些干香的味道,味蕾享受更加丰富。
·
?285几个烤串都是很棒的,带着辣椒川香开胃的泼辣猪小串、透露沙茶香味的潮汕牛小串、细嫩的新疆羊肉串,都是配酒的好料,我墙裂推荐的是这家的烤五花肉,比起其他烧烤店,这里的五花肉肉块抵得上其他家三四块大,有种大口吃肉的豪爽感觉,采用蜜汁烧烤酱腌制,肉的纤维和甜度得到更好的提升,烤出来肉块色泽金黄,惹人喜爱,优质的肉块肥瘦相间,瘦肉精嫩,肥肉丰腴,一口一块,爆汁中有润滑,紧致中有甘甜,这是我每次到这里必点的五花肉。
厦门 · 285•蚝味馆
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刘抹茶
2020-07-04 13:50
烧烤放心吃!285蚝味馆!
烧烤朝圣地—285蚝味馆,专注烧烤蚝味,遍布岛内外繁华地段。这次来开禾路口这家,就离BRT不远,沿街主干道。
碳烤生蚝,他家招牌,每次来必点之一,蒜香味十足,咸香咸香地,吮吸一口,满满地美味!!
饿狼传说,由各类不同部位的小串组成,有猪肉有内脏,一抓一大把!再饿的狼都能喂得饱饱地。
[环境]简约清新,不同于普通脏乱差的大排档,让烧烤能放心吃敞开吃。
厦门 · 285•蚝味馆
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鲫鱼脑子
2020-09-29 13:25
厦门探店|厦门必吃の老牌生蚝店的全新体验
✨『285蚝味馆』 人均?80+-
?开禾路口brt下来就是,特别好找(有非常多分店,这家最近貌似重新装修了,装修风格更年轻特别)
.
小时候经常跟着爸爸去285吃烧烤,简直是童年回忆。店里非常明亮,特别适合朋友小聚呀。款待朋友们撸串吃夜宵小酌一下,选这里???
.
菜品还是一如往常的味道~
重点表扬招牌『特大生蚝』和『芝士地瓜』,?没有人会踩雷吧
烤?和羊排我也很喜欢,味道很正,肉质也不错
?还有『烤皮蛋』!!!一定要点,上面还放了肉松,口感绝了
店里的酸梅汁算是中规中矩,但是吃烧烤当然还是要配?啦,好多精酿牌子都有呢?
厦门 · 285•蚝味馆
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小啊小_2644
2023-10-03 11:25
285我真的爱死!刚好就在家附近,基本每周都到店吃一次,有时候馋得不行还会外卖。盲点基本不会出错,食材都很新鲜,我最爱肥牛,方形的黑椒牛肉粒吃起来还喷汁,就是五花肉片偶尔会烤黑烤焦。人均不过百就可以一盘子肉吃到饱口味偏咸,下单时可以备注下。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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xm心在路上
2020-10-14 21:11
285蚝味馆在厦门大名鼎鼎,开了好几家店,菜品丰富独特,食材新鲜优质,不用半成品,口味一流,深受食客喜爱。
我今天去的是开禾店,就在开禾路口站旁,八市厦禾路入口附近,硕大的招牌十分醒目。
店内明亮整洁,文艺清新,墙上有趣的漫画,让人忍俊不禁,煽情的文字,不过想想还真是这样呢,好多曾经要好的朋友都已经失散了,只留下淡淡的回忆。
大家轻车熟路点好菜,很快就上桌啦!
刺身生蚝,蚝味馆自然要吃蚝,蚝自然是刺身最好吃,色泽温润如玉,体型大个肥美,挤上柠檬汁,连汁液一起送入口中,口感娇嫩柔滑,滋味鲜美清甜,吃的到海的味道,无比陶醉。
炭烤生蚝,同样大颗肥美,加入了蒜蓉烤熟,比刺身生蚝更多的鲜香和蒜蓉的清香,一颗入口,回味无穷!
炭烤北极贝,贝肉紧实弹牙,新鲜可口,还加入了蒜蓉和粉丝,一同送入口中,口感滋味层次丰富,无比满足。
炭烤鲍鱼,大颗饱满,紧实弹牙,蒜蓉的清香更突显鲍鱼的鲜美,爱不释手。
烤活虾,一串两只,个头颇大,真材实料,色泽红润清亮,一看就很新鲜,烤的不生不柴,很有水准。
冰镇香螺,螺肉大颗,新鲜Q弹,原汁原味,一口入魂。
285生腌虾,虾相当大只,虾肉口感也更加有弹性,滋味咸淡酒味适中,令人惊艳。
网烤海蛏,蛏肉肥美,火候掌握的恰到好处,不会烤的干枯,也不会不熟,还带有丰富的汁液,整只入口,鲜香可人,立马加点!
烤五花肉,普通烤五花肉都是片状的,而285的五花肉是整大块的,直接把我震惊了,大口吃肉,油香满口,这感觉真爽!
潮汕牛小串,精选牛肉肥瘦相间肉质娇嫩的部位,肉香浓郁,好吃的停不下来。
泼辣猪小串,烤的香喷喷的猪肉,很有创意的淋上辣椒油,肉香中带着辣,锦上添花。
新疆羊肉串,肉串色泽焦黄诱人,香气四溢,吃上一串,仿佛来到了天苍苍野茫茫的大西北。
墨鱼香肠、TW香肠,个头硕大粗壮,纯肉制成,品质一流,诚意满满,一串在手,别无所求。
酥肉,色泽金灿灿的,口感香酥,肥瘦恰到好处,一会就瓜分一空。
猪脑,口感绵密细腻,麻辣香醇,不腥不膻,猪脑爱好者不可错过。
饿狼传说,多种食材在秘制锅底中煮熟,麻辣鲜香,一串接一串,吃光光还意犹未尽。
烤皮蛋,烤过的皮蛋清香更加浓郁,还加入了肉松,画龙点睛,令人赞叹。
芝士地瓜,看似普通,但吃起来绵柔细腻,香甜可口,让人吮指回味。
吃饱喝足,开心愉快,拼什么名媛呀,做个真实的自己不香嘛!
厦门 · 285•蚝味馆
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食在哆
2020-10-17 16:14
285蚝味馆,不少人的深夜食堂。
·
开禾店企业文化都在一面墙上也是有意思,直接了当的了解285蚝味馆的特色,生蚝来至广东湛江,味道独到,海鲜现捞现烤!
·
店里的酒类饮品充足,不乏泰国的豆奶,进口的啤酒。
·
【生蚝刺身】个头不小,每个上面都码放着柠檬片,挖出生蚝一口闷,鲜美嫩滑,海洋的味道在嘴里引爆,自然的鲜甜让人回味。
·
【新疆烤羊肉串】、【泼辣猪小串】十分推荐,羊肉串肉锁汤汁,肥瘦相间、嫩而不柴,不腥骚。
·
【泼辣猪小串】是我一直以来尤为喜爱的,烤好的肉串热铁盘装置,又带点儿像是老干妈的油泼辣子油,香,辣度适中,香麻过瘾。
·
真是爱惨了285蚝味馆的【烤五花肉】,肥瘦相间的优质五花肉,切大块,腌制后再烤,肥肉的油脂几乎析出,瘦肉不柴。怎么说呢,吃起来润润的,相当柔软,怎么能吃起来那么没有罪恶感呢?一个人来上一盘,都觉得不够过瘾。
·
【芝士红薯】烤红薯不得不夸,看似其貌不扬,误以为是青铜,没想到是王者。绵密的地瓜饱含着芝士的浓香,香糯湿润。一份俨然不够,再点上一份紫薯的。
·
【生腌虾】祛头的新鲜虾,特调的蒜沫、辣椒油,看似小小一份,却是数量不少。生腌虾对可虾的品质要求较高,潮汕做法的生腌虾已经鲜少有店家做,自从在这里遇上后真是每回必点。
·
【烤皮蛋】的滋味真的觉得有必要一试,上面有肉松,味道很是有趣。
·
【烤活虾】、【烤台湾香肠】,现捞现烤的新鲜虾子,烤好的味道绝对的鲜,正宗的台湾香肠,吃得到满满的肉,太过巴适!
厦门 · 285•蚝味馆
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-我叫柒月______
2023-09-25 22:01
离开厦门的最后一晚去中山路吃了这家烧烤,物美价廉,只是本人味重觉得串串稍微有点淡,但还是值得吃的
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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厦门onlyone民宿
2020-09-24 17:54
厦门宵夜推荐/土著吃货带你打卡这几家
?经常有小伙伴问厦门夜宵有什么可以推荐的
?想要去热闹不踩雷的 老厦门美食
?土著推荐这几家厦门人的小酌夜宵聚集地
·
? 285蚝味馆(开禾店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
营业时间:17:30开始营业
人均:70
一家以门牌号做店名的生蚝馆,藏身在拐角骑楼之中,让人印象最为深刻
用烧烤做出了大餐的既视感,它们家的烤生蚝是招牌,蒜蓉超多的,无论是烤肉还是凉菜都赞,店里生意火爆,记得提前预约呦!以免跑空
? 林夕烧酒配
地址:文灶站2号口附近(导航400m左右可到)
营业时间:10:00-14:00 16:30-次日04:00
人均:80
一家几乎天天满座的老厦门夜宵烧酒档,推荐爆炒田鸡 酸笋鸭胗 椒盐鸡软骨等等,分量超足,超开胃的下饭神器,每次和小伙伴去都是必点的,搭配烧酒绝了,海鲜也很新鲜,种类超多,性价比高,一定要去一次
? 上李烧烤
地址:龙虎山路597-101
营业时间:18:00开始营业
人均:50
距离咱家民宿超近的一家烧烤店,曾厝垵走路过去20分钟不到,周边居民学生聚集地,凌晨时总能看到满座,烧烤种类超多,上餐速度也很快,推荐它们家的烤牛排 烤玉米 烤馒头 烤鸡爪 烤猪肉串,刚烤好的食材配上辣椒粉绝了,说的我都想要再去一次哈哈
? 成都瓜串串(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区129号
营业时间:17:00开始营业
人均:70
这家店靠近海盗船附近,位置不多,人多的时候可能需要拼桌,生意火爆,她们家的锅底是默认微辣,串串种类很多,食材也很新鲜,基本不会踩雷,冒脑花 冒鸭肠 冒火锅粉都很值得一试,性价比高,爱吃辣的小伙伴不要错过啦
? 老五纯正麻辣小龙虾馆(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区1层
营业时间:全天营业
人均:58
‼️注意啦强烈它们家的“鸭头”“猪蹄”很入味,超好次的,不是特别可以吃辣的小伙伴一定要备注微微辣呦!比小龙虾好次系列,每次吃完还要打包一份回家哈哈,夜晚配点冰凉啤酒,过于巴适
厦门 · 285•蚝味馆
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阿言_6393
2023-10-18 22:19
好吃,吃了好几年了,还是这个味道
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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普罗旺斯_2740
2023-11-03 23:02
285的烧烤真是绝了 每样都好吃的不得了 芝士地瓜 必点 香香糯糯的 非常好吃 还有允指鸡块? 晚上宵夜喝点小酒来这准不会错 店里老板和服务员小弟和阿姨的服务也很周到 热情 祝285老板生意兴隆发财暴富暴富
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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奔走的默默
2020-10-07 03:55
厦门烧烤TOP吃过的都成了回头客!
厦门探店 | 值得好好喝一杯的生蚝小酒馆
.
真的是一家在厦门名气特别大的烧烤店!
常年独占厦门烧烤榜榜尖
经常也看见很多长得漂亮的小姐姐去打卡!
大众点评上刷下来几乎全部都是好评!
?这次来的是开禾路的这一家285烧烤店,
285蚝味馆(思北店)
不同于另外几家店的网红夜店风,这里相对会更加小清新,更加有趣一些些。
?墙上有很多好玩的标语和漫画,比如说"靠脸喝酒"等等,看上去逗趣又可爱。
跟朋友点了好大一桌,摆的满满滴,看上去五颜六色,光看样子就流口水啊流口水。
菜品几乎全无雷区,每样都很好吃!
??烤生蚝
生蚝硕大又肥美,香喷喷滴!爱了爱了!
??麻辣钉螺
真的是我见过做钉螺做的最美味的,又辣又香,非常适合下酒。
??烤大虾
虾轻烤,加上椒盐简单入味,虾肉吃起来鲜美又清甜,值得竖个大拇指。
??炭烤鲍鱼
这个也超赞,鲍鱼新鲜又弹牙,一口一个简直吃到停不下来。
??芝士地瓜,猪肉串,285水饺,285章鱼,烤羊排,烤皮蛋,烤米血!
真的可以随便点,每一样都好吃,没有踩雷的菜品。
特别适合好友聚餐聊天喝酒
人均100+!丰俭由人!?
厦门 · 285•蚝味馆
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爱吃饭的小蔡
2020-08-24 12:05
㊙️集美学村吃喝游玩建议+地铁乘坐指南
?地点:集美学村
?路线:厦门地铁一号线•集美学村站
⏰建议游玩时间:半天
◽️
㊙️厦门地铁乘坐指南:
▪️乘坐厦门地铁一号线,在集美学村站下车
▪️乘坐建议:手机扫码(打开微信APP—卡包—交通卡—认证—厦门地铁乘车码)或现场买票(厦门地铁票为单程票,蓝色硬币形状)
▪️网上很火的“千与千寻海上地铁”同款路线是 高崎站—集美学村站 这段路段,天气好+海面高的时候可以拍到网上同款美景(我去的那天是阴天,而且海水很浅,效果不太好)
▪️厦门地铁播报有三种语言:普通话+英语+闽南语(闽南语特别好玩!外地人表示非常新奇!)
▪️集美学村地铁站内可以拍到地铁进出画面,如图P4,搭配晚霞食用简直太可!(注意不要离站台太近也不要去站台尽头)
◽️
?集美学村游玩建议:
?【海缇路】 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
女孩子必去打卡地点!拍照太可了!
从集美学村地铁站口出来,向右走,从前面路口右拐进去 回头就可以看到地铁线和驶入驶出口,如图P1P2。(网上很多是建议右走过马路沿着海缇路人行道,大家也可以试试)
再往前走就可以看到海缇路和厦门大桥,如图P3
岸上有很多大块碎石和废旧渔船,很多美眉穿jk来拍照,岸边是一大块草坪也可以野餐/拍照?
◽️
?【集美大学】⭐️⭐️⭐️
集美学村内很多景点不开放,如:集美大学航海学院、鳌园…想要去参观的同学要提前做好准备。
我参观了陈嘉庚故居+归来园+龙舟池,如图P5。感兴趣的同学可以去看看
◽️
?【石鼓路小吃街】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我必须强烈安利!个人觉得是中山路小吃街/八市/石鼓路/曾厝垵中最值得去的!太适合学生党了,去集美学村必去地点!
中山路和曾厝垵普遍吃的都很贵,商业化比较严重,除了几个有名的小吃其他都有点千篇一律。
八市类似一个菜市场,很多经典老店。但感觉吃的不多,主要都是卖海鲜(可是是因为外地小白不熟悉路线 找不到吃的在哪)
石鼓路的小吃真的特别多!!长长的一条街全都是,可能是附近学生比较多,价格都很亲民
厦门 · 集美大学 JiMei University
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tutu小姐
2020-05-26 20:08
厦门旅行|八市逛吃
被天气预报骗了的一天,鼓浪屿计划取消,去万达逛了一下午,晚上出门八市觅食~从酒店走路过去只要4分钟,贼方便了。到了以后我就开始打卡啦❤️
1.惠源面包店,价格真是感人,从1元-4元,现在还能买到这么便宜的面包真的很少见了,问了下店家明天也可以吃,我狂买,每样来一个~
2.朱记手撕鸡,我们到的时候已经有些人排队啦,价格是32/斤,我买了半只是42块,由于不吃香菜不加辣,味道吃起来我觉得有点一般啦,就跟平常的白切鸡味道差不多。
3.钟丽君满煎糕,10块钱一盒,糯糯的蛮好吃的,夹层是花生那种,但是多吃有点会腻,可以给家里长辈带一点应该会喜欢呢。
4.阿杰五香,杰伦都打卡过的,没有理由不去吃,价格是4块一条,入口酥酥的里面的肉也好吃,就是多吃了会有点油哦,我吃了一块都给朋友了。
5.吉治百货,以前就在tb上买过他家的东西,包装啥的都很灵,东西也还不错呢,蛮适合当伴手礼的,推荐去哦~
6.本人很爱吃香蕉哈哈哈,于是买了这个芭蕉吧,看外面的样子皱皱巴巴的,但其实没有坏哦,蛮甜糯的,推荐
7.土笋冻,昨天去曾厝安的时候就看到了很多,但是犹豫没有买,觉得奇奇怪怪的东西好吃不到哪里去,但是不吃吧感觉都没吃过特色小吃,结果打脸了,果冻一样的味道里面还有海鲜,是我能接受的值得你们一试哦?️
8.大芒果,这里的芒果超大的只要6块钱一斤,我觉得很划算了,主要是吃起来很过瘾,奶思 (顺便提一嘴,昨天去曾厝安还解锁了火参果,甜甜的又有点像吸果冻,10块钱有4个,推荐啦)
厦门 · 朱记手撕鸡
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Gaaying
2020-08-30 19:15
厦门探店?芋包王
芋包王闽南茶楼
芋包王 ?29 外面的芋泥是纯纯的~不会很甜~ 里面有虾和鲍鱼~ 还有一些不知道叫什么的~除此之外还有一种?7的芋包,外面是芋圆,里面是一些素菜~口味不一样~泡茶的感觉挺好的 哈哈哈 很复古~闽南煎萝卜糕不错 ?18~ 比较不推荐肉粽 感觉肉粽还是比较喜欢1980 我是跟着导航走的 不认识路的小宝贝导航一下~
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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草莓酱_9341
2020-12-01 22:18
厦门?沙坡尾最好吃的铜锣烧?哆啦A梦的最爱
✨地点:大学路110号,离厦大很近,沿着沙坡尾走就可以看到啦
✨ 店很小,可是香味至少飘到了街尾,基本上都是现点现烤,新鲜出炉~
?推荐抹茶红豆:软糯香甜的红豆馅加上冰爽清凉的抹茶冰淇淋,冰火两重天的感觉,每次路过都来买一个
?店铺除了铜锣烧,还有新鲜鲜榨的各种水果蔬菜汁,乳酸菌系列也很好喝,价格也很美丽~
⭐️如果你也喜欢哆啦A梦,一定要来试一试~
厦门 · 不二味
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菠萝蜜_6574
2020-05-26 18:50
厦门街头巷尾的小食
【沙坡尾 牛肉汉堡】
第一次遇见威哥的摊位是被铁板上牛肉饼滋滋作响的气味吸引,非常香是一种和牛的味道,但当时实在吃不下。离开后走又一直惦记,其实是馋啦。回来后搜了下,发现这位厨师是米其林厨师,喜欢音乐,很健谈的人,心里更加懊悔没有当时没有立即买走尝一尝,随后第二天又去了沙坡尾庆幸买到最后一个,刚好售完,吃起来可以感觉到肉饼的食材很好吃完嘴里会有肉的回香,酱料是番茄酱和黄芥末酱属于常规。
如果遇见威哥闻到他烹制肉饼的味道,我想大家的购买欲望都会被勾起。
【八市 友生风味小吃】
去年看了宵夜江湖,厦门篇里介绍了本地人会吃一些出众食物。沙茶面首当其冲不可少,之前到厦门有吃过沙茶面,很难接受的味道。友生沙茶面的味道给了我很大的改观,根据个人喜好有很多种食材可添加在面中,不再是固定海鲜配料。味道会更加丰富有层次。很多年纪大的常客来吃,还有很多年轻人会选择猪脚面,看起来很好吃,下次一定尝试下。另外喜欢纪录片中穿白衣服的店主大叔也是有趣的灵魂,喜欢他的可乐人生。
【局口街 莲欢海蛎煎】
搜索海蛎煎推荐最多的就是莲欢啦!旅行几天四五家吃下来,其实区别没有很大。莲欢的更加软糯和锅底的部位会有一点点焦硬的口感更加香,做好的样子是很传统正宗散开的样子,不是一摊饼的形状。朋友是海蛎煎爱好者很喜欢吃他家。还尝试了土笋冻伯伯有时会点上一碗的鱼丸汤,味道个人感觉平平无奇,哈哈哈
【中山路 高阿二酸笋泡面】
第一天中午去关门啦,去吃了隔一天胡同里【好味道家的酸笋面】他们家可以添加4种自选食材,4种面可选择,我们选择的是最粗的面第一次吃味道酸酸的很开胃。临走的前一晚不甘心晚上十点又去了一次高阿二,终于开门了!选择了很多人推荐方便面,但是反而没有想象中惊艳更喜欢粗面像乌冬面的感觉。高阿二家的汤头会更加浓郁酸爽,自选食材里小生蚝仔会更大一些口感更好,店里客人更多。
【沙坡尾 芋包嫂】
我个人非常喜欢荔浦香芋沙沙绵绵的口感,甜品里还是作为主食,怎么制作都是心头好。芋包嫂招牌是芋泥包,外边是芋泥和黏糯米的混合,里边是香菇、笋等馅料,整体吃下去是咸香的,而不是想象中外甜内咸的搭配,一个不是很大,吃了还可以继续其他小吃,厦门真的甜辣酱可以配任何的一个地方。
【沙坡尾 石花杨桃清】
石花是一种透明类似于果冻口感。店里的石花杨桃清和石花菠萝汤,都是甜咸口。整体喝下去清清爽爽没有负担。
厦门 · 沙坡尾
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kumamon_5656
2020-09-06 19:39
到厦门旅游必吃!本芋泥狂魔说的
作为一个芋头狂热粉来说这家的芋包巨好吃!芋泥的口感很绵密,包子里面的馅料超丰富 我点的是招牌芋包王:有鲍鱼➕虾➕瑶柱➕豆腐干➕叉烧➕虾米 包子还配了2种口味的蘸酱和萝卜丝(我没拍)有甜辣酱和蒜米汁,还有萝卜丝 喜欢吃芋头的一定要试试!
推荐指数:?????
第二道菜也是店里的招牌菜:厦门南煎猪肝,这个煎猪肝也好好吃!猪肝很嫩而且一点都不腥!口感有点酸酸甜甜的 份量十足,猪肝一定要趁热吃哦! 唯一不足的就是猪肝切的太大块啦,吃多容易腻
推荐指数:????
第三道菜:酸笋鲨鱼汤?,我还是第一次喝酸笋做的汤,在我能接受的范围内,汤里有白萝卜和鲨鱼肉 鲨鱼肉吃起来口感就像猪肉不是很好吃,汤里放了很多白胡椒粉 汤喝起来很清爽 刚好吃多了猪肝可以解腻
推荐指数:???
第四道菜:海苔春卷 这道菜全是我朋友吃的,听他说里面的馅料全是素菜 看起来还挺好吃的但是我当时只想把肚子就给芋包就没尝
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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王迷迷
2020-09-09 18:12
厦门探店 | 人均33来厦门必吃老森咖喱
老森咖喱
?老森在厦门?两家分店?
? 厦门市思明区厦大西村大桥头20号101-1
? 厦门市集美区石鼓路15号之3号
.
?人均33左右
⏰?营业时间每天
☀️上午11:30到2:00
?下午5:00到9:00
.
???推荐菜品???
1️⃣?香番茄?风味咖喱?
?有关番茄的一切我都很爱??所以这个是我每次来都必点的?酸酸甜甜的酱汁配上米饭?真的很开胃?
.
2️⃣百香果?风味咖喱?
百香果这份的酱汁是偏甜的?百香果的味道还蛮浓郁的?跟鸡肉和米饭搭配在一起有种说不出神奇的味道☘️值得一试〰️〰️
.
3️⃣炸鸡???
一开始担心两个人只点两份饭会不够吃??(暴露了我大胃王本人??)于是又点了一份炸鸡??
结果上来才发现原来炸鸡跟饭里的那份鸡肉是一样的?
个人感觉吃起来是完全一样的 只是有搭配别的酱??
.
?每份饭都有配一份汤 茶水?自助
?上菜速度很快 服务态度也很?
.
〰️喜欢咖喱的朋友来厦门一定别错过老森噢?
.
厦门 · 老森咖喱
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茜茜写不来
2020-08-13 17:40
集美石鼓路美食探店
好久不来石鼓路甚是想念?
.
▪️有堡鱼形烧
近期有第二个半价优惠
(鲷鱼烧不是现场用面糊制作的 是从冰箱拿出来的半成品 外皮吃起来像手抓饼皮一样酥脆 介意慎)
?鲷鱼烧 红豆味✔️
内馅没有红豆粒 是红豆沙 味道经典不错
?鲷鱼烧 玉米奶酪味✔️
有吃出拉丝效果 奶香浓郁好吃
———————
?七公香骨鸡腿·有堡鱼形烧
?石鼓路58号
.
▪️瑾茗芋圆
?综合烧仙草 牛奶底✔️
芋圆都是手工做的
牛奶底特别好喝
具体写在下篇笔记里
———————
?石鼓路42-101号
.
▪️帕帕烘焙
?栗酥饼 甜/咸✔️
一向对板栗饼不感兴趣的我
吃过一次甜的后彻底喜欢上了!
内馅非常细腻好吃
石鼓路必买系列
———————
?集岑路1-78-101号(原石鼓路95号)
.
▪️正宗江记花甲粉
?花甲粉 微辣+水晶粉✔️
生意火爆 座位扫码点餐叫号自取
店内阿姨态度非常好 帮我找位置坐
拿到花甲粉第一感觉是好香
接着就发现花蛤超级多
味道很好 也很入味 花蛤没有沙子
不吃蒜慎!
———————
?石鼓路26号-101号
.
▪️壶见
?小种烤奶 去冰少糖
最近蛮喜欢烤奶的
但这款烤奶喝出了冬瓜味
很是不推荐
?桃桃四果茶 半糖✔️
绿茶底(石花膏+西瓜丁+桃泥+蒟蒻)
非常好喝 料十足 清爽解渴
特别是闻到桃子的香味但喝下去西瓜味的香甜就出来 一时分不清喝的桃子还是西瓜
———————
?石鼓路40号
.
▪️雄逗逗老长沙臭豆腐
?云南麻辣土豆
十元一碗 份量真的没得说
就是土豆比较软并且不入味
———————
?石鼓路70号
.
▪️老北京臭豆腐(好像关店了)
?烤冷面✔️
这家店有座位可以堂食
烤冷面总体来说还是不错的
除了搭配的香肠不是很好吃
———————
?石鼓路62号
.
▪️大阪烧
?鸡柳
厦门少有的大阪烧 有4种口味
:培根香肠/鸡柳/猪柳/牛柳
老板说鸡柳最多人买
都是现点现做 料很足 味道还不错
‼️记得不要搅拌一勺挖到底吃
———————
?石鼓路46-101号
.
▪️益禾堂
?蜜桃乌龙✔️
?益禾烤奶✔️
?葡萄啵啵✔️
这三款都很不错 有时做活动价格还更优惠
———————
?石鼓路76号之一
厦门 · 石鼓路
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朴胖球
2020-04-18 11:43
肖战同款厦门探店【吉治百货】
店名:阿吉仔吉治百货
地址:厦门思明区开元路116号(八市里面)
人均: 45元(我点了杯卡布奇诺35?)
营业时间: 09:00-22:00(最近疫情只有周末营业哦)
撸小赞撸过的肉松(自从去年小赞来了,我感觉肉松要秃了,哈哈哈)
坐在小赞喝咖啡的地方
打卡阿吉仔吉治百货
四舍五入等于和肖战约会了
挑个近窗口的位置坐下,仔细欣赏桌面的花砖,俯瞰八市的烟火气息,点一杯咖啡或者茶,感受真正老厦门的慢生活。
厦门 · 吉治百货
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ChaeJeong
2020-12-18 15:08
厦门探店|假装在日本の原宿街拍熊吉酱成衣
我是一个保安 爱吃小熊饼干?
逛的时候立刻被这家门店所吸引?也太像在东京原宿街头了吧!这家潮牌店太好逛了里面衣服穿搭都是我的菜?oversize的宽松卫衣、衬衫外套裤子各种风格都有而且质感都很好,面料舒服!试穿了两件都好可爱呀?店内不止有衣服还有配饰比如项链帽子等等!是一家一旦进去了绝不会空手走出来的店 来厦门旅游的朋友可以顺道去逛逛
-
?店名:熊吉酱成衣店
?位置:曾厝垵社26-3,下天桥后左转⬅️然后右转进小路直走就可以找到了 也可以定位到绵礼雪花酥
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?袜子:上森派系
ins高级质感手工刺绣纯色毛线袜 绿色袜子旁边还有小爱心?logo 超级可爱 颜色显白 粉色的也很显嫩 上身效果很赞?穿起来特别舒服也很透气 超百搭
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厦门 · 熊吉成衣店
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喵小咿
2020-01-07 17:08
糯米星人超爱!香酥可口+糯叽叽油条包麻糍!
最近超火的油条包麻糍,听闻是江西乐平人最爱的早餐小点,终于在厦门也可以吃到啦!单听名字就诱人呀,香酥的油条、糯叽叽麻糍,这到底是什么神仙搭配呀!
一到现场,整个惊到,无时无刻不在排队的小摊子,现炸的油条上平铺上糯叽叽的麻糍,再撒上芝麻糖+花生糖,一份美味的油条麻糍就出炉啦!
一口咬入口,现炸的油条表现的太优秀了,每个角落都是又香又脆的口感,而麻糍软糯q弹!满满的芝麻香花生香交融在一起~一条下去满足感超强!咸甜咸甜的~忒赞了!小伙伴们~一定要趁热吃哟~@厦门美食 @B不了 @鲜城 @随手拍分享厦门美食
店名:老林油条包麻糍
地址:厦门横竹路29号
人均:8元
推荐菜:油条包麻糍
口味:⭐⭐⭐⭐⭐
价格:⭐⭐⭐⭐⭐
环境:⭐⭐⭐
服务:⭐⭐⭐
厦门 · 油条包麻糍·老林
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橘子快快跑
2020-06-30 13:45
福建厦门|试试本地居民都在的八市美食!
⏺来厦门不要只顾着在中山路曾厝安打卡啦,也去八市转一转?
——八市(厦门第八菜市场)——
?地址:中国福建省厦门市思明区厦禾路
☀️来厦门想品尝当地特色美食的话一定不能错过这里呀❗️八市有特别多的海鲜?卖,他们都会有海鲜加工服务,你在市场买了海鲜之后再花几十块去店里加工,这性价比岂不是大大美滋滋‼️
☀️我和朋友是下午六点左右去的,东西都有,而且那个时候也不会特别热了,这天气如果白天去巨热,估计就是边走边流汗?都没心情享受美食
——
☀️钟丽君满煎糕
?人均:5
?热乎的满煎糕,外皮是松松软软糯糯,夹心是花生碎和黑芝麻白芝麻蔗糖,一个人吃一个就妥妥的够啦!吃多了会腻‼️
——
☀️钟记手撕鸡
?人均:33
?这家看招牌是获奖名头还蛮多的,老板手速很快的用手撕着鸡肉,口感来说,鸡肉?嫩滑一点都不会柴,但是我这个重口味的四川人❗️还是觉得味道会淡了一丢
?网上推荐很多的是“朱记手撕鸡”不知道他们家是不是味道会更加不一样呢?
——
☀️土笋冻
?人均:6
?之前听说里面都是虫子做的?一直没敢吃,后来做了思想建设,闭着眼想象不是虫子试了下
❗️真香时刻❗️里面虫子的口感好像鱿鱼啊!而且会有加蒜泥之类的调料混合起来真挺好吃的哈哈大家一定要试试?️
——
☀️油条包麻糍
?人均8
?这个东西对我来说真的是期待大于实际,太甜了,我感觉两个人吃一个都会甜的不行……不太推荐哦?
——
☀️无骨鸡爪
?人均:25
?属于我自己特别爱吃,就是试了下,香辣,蒜香,柠香,其中香辣最好吃!其他就比较一般了?
——
☀️阿杰五香
?人均:5
?外层的皮应该是用豆皮炸的,里面有瘦肉,马蹄,洋葱?五香条单吃也可以,加在沙茶面或者其他汤汤水水里也都很不错呀!
——
☀️沙茶里脊
?人均:10
?10元3串的里脊肉非常的嫩❗️甚至有点小爆汁的感觉,配上沙茶酱,怎么说呢,有种烧烤的味儿,值得一试哦‼️
——
?p8p9顺带推一下沙坡尾的
☀️ Oneday Jolly
?地址:思明区沙坡尾大学路20-2
?这家店是独立的一栋楼?听说是一个很出名的设计师开的,坐在窗边可以眺望沙坡尾?超级适合下午放空发呆哦?
——
☀️总的来说,八市就是个特别有人间烟火气的地方,有居民在打牌,有摊主在叫卖,厦门本地小吃这里几乎都能找到,而且因为是居民区所以价格都非常的平价!毕竟生活不止诗和远方,还有柴米油盐酱醋茶呀❣️
厦门 · 第八市场
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沈小鱼_1000
2020-08-06 20:20
厦门植物园钟鼓索道|玩啥!吃啥!
厦门亲子游,以下三个真的推荐
厦门科技馆✅厦门植物园✅钟鼓索道✅
'
✉门票:30? 去哪网提前购买,刷身份证就行
⏰时间:6:30---18:00
?路线:热带雨林---多肉植物--钟鼓索道
'
二胎想要拍美美照片太难了!?妹妹进景区正好要喝奶,然后就睡着了?!老父亲背着在热带雨林睡觉,还好凉快……最后照片都是儿子拍的?
'
?注意事项来提醒
♉西门进入,进门右转,第一个分叉路选择右边这条!走上去就是坐观光车的售票处!
♊夏天,体力一般,带娃的,二胎的!一定坐车吧!里面太大了!?走到第一站热带雨林要走一段上坡,至少五分钟。
♋中途可以上车的,返程10块,单程5元,没记错的话?
♌热带雨林雾林开放时间 ?月?日-??月?日
上午 9:30--11:00
下午3:00--4:00
♍雨林区,烟雾缭绕出照片还是很美的!可以放多点时间,防蚊的带上!
♎多肉区,孩子还是蛮喜欢的,认识各种植物。
'
———?钟鼓索道一定要去,真的美?——
【所谓隔山海,山海皆可平】
⭕我们去的时候只有往返,不能半程。
♐从植物园坐车下来,从边上下坡路走到索道,现场购票好了,因为取票也要排队。
♑缆车比较小,没有安全带,没有玻璃,一车两人,所以二胎分开的。
♒全程四十分钟样子,风景真的超级棒,一路上山,凉风吹来,爬过山坡,就是大海,真的心旷神怡,特别开阔。
⛎恐高不建议?真的比较高,又时间久,我老公抱着妹妹下来说,腿都软了。
'
?美食
相信大众点评,推荐的基本没坑,选了一家名字不起眼,【牡丹万鹏宾馆茶餐厅】。茶餐厅很正!
?植物园出来过马路,第一个路口,右转就行。
?路边有的士说,啥的不开,只接团餐,带去哪里哪里,不听不听?
?茶餐厅,虾饺黄、云吞、排骨、烧卖皇都好吃!而且5⃣折!
厦门 · 钟鼓山隧道
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刘梓栎
2020-06-30 18:35
厦门拍照沙坡尾日杂风街角
?店名:到手礼物制造所
?地址:思明区沙坡尾民族路77号
.
这是一个DIY手工坊,可以自己制作属于自己的干花作品,是一个传递爱和美好的地方。
门口原木和白帆布的设计特别日系,路过可以拍拍照打个卡。喜欢的话可以进店亲手做一份手工,偶尔让自己沉淀沉淀~旁边还有好喝的愚果凤梨冰?
.
厦门 · 愚果凤梨水
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小林辣木子
2020-11-26 10:40
厦门美食|藏在八市里的钟丽君满煎糕
?
「八市」不可错过的美食‼️
开了十几年,没有店面?
·
对街摆的两个小摊摊,一个摊卖「芝麻味满煎糕」?2.5元,一个摊卖「花生味满煎糕」?2.5元??
·
很大一块,也可以直接买一盒?10元,现煎现切的,特别烫?(拿到想拍照,烫到手拿不住??)
·
营业时间不太一定,如果卖完就早收摊了??♀️
·
满煎糕特别松软,里面的馅偏甜,但是很好吃‼️花生味和芝麻味都很好吃✨一定要买❗️
▫️▫️▫️▫️▫️
?钟丽君满煎糕
?推荐:芝麻满煎糕、花生满煎糕
?人均:5元
?营业时间:6:00-11:00、14:30-16:30
?地址:开禾路27号
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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