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木子鳅
2023-05-11 10:26
厦门八市|人间烟火~日常扫街好去处!
美食篇
1.五香?????
2.满煎糕???
3.麻糍油条?
4.手撕鸡??
5.惠源面包店????
6.芋包王???
都是芋泥真的很容易腻,吃到最后感觉那壶茶现场最佳!不过芋泥鸭第一口确实是香的!
7.野草莓自由市场?????
最大bug就是等桌,其他?
8.菜丸妈妈????
9.车轮饼????
个人喜欢芋泥馅,适合现买现吃
?篇
1.八市内可get胶片?️感 复古大片
2.附近斗西路、人民体育场?️、花鸟市场?️安排文艺片,感受老街巷的同时,还可打卡一闪一闪亮晶晶取景地!
厦门 · 八市
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以下榜单推荐
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LuckyMi_2118
2020-07-14 14:31
厦门美食 -友生沙茶面
位置:开元路147号 八市菜市场入口处
老板在这边开了42年!是一家老厦门人都知道的店~
主打是沙茶面、卤面与猪脚面
我们点了
1️⃣猪脚面➕肉丸 21元
猪脚很入味,酥软,面汤里有不少的蒜哦~不喜欢蒜多的可能会遭重
肉丸很好吃!超级大,是包心肉丸
2️⃣海鲜沙茶面 21元
海鲜面里料很多诶,海蛎,虾,还有像小香肠之类的。沙茶面的汤底要比月华沙茶面浓郁一些,蒜味也更重一些。料多性价比高,海鲜很新鲜,食材可能都来自旁边的八市~
后面老板又展示了猪骨汤的材料!后悔没来一根大骨?
厦门 · 友生风味小吃
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浅挚绊离_1038
2023-04-01 11:47
手撕鸡33一斤,买了一盒37元,老板手脚麻利,鸡肉新鲜,上面撒了些白芝麻,香菜,葱花,咸香咸香的,买过好几次了,但是这次发现里面有个大鸡头有点儿难受?1月份中午的时候又去买了一份36元,鸡是现撕的,没想到里面还是有鸡头?,而且拌的不均匀,有些肉特别咸,哎~
老板生意挺好的,有时候去晚点就买不到了,最近疫情开放,八市的人流越来越多咯
厦门 · 老郭祖传手撕鸡(八市分店)
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荷花园臭脸
2020-12-06 17:45
发现厦门沙茶里脊肉店的,很特别的是他们就只卖炸里脊肉,不卖别的。
这家也开在八市里面,十块钱三串,真的是分量惊人,在长沙十块钱差不多只能买到一半的量。肉吃起来还是挺新鲜的,辣椒不是很辣,沙茶味没有特别重。
厦门 · 朱记手撕鸡
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H_4336
2020-07-06 15:30
厦门探店5元吃到老厦门的味道
一直觉得很多营销号推荐的网红小吃,都不一定是真的好吃,但是来了八市吃这一家的面包,确实不会令人太失望
到了徬晚开始陆续出包,每个面包平均2-3元,性价比挺高,而且现烤出来都有很浓郁的香味
炸面包:招牌真的是招牌,里面有卤蛋、火腿,香葱,真的太好吃,感觉一口气我可以吃10个哈哈哈
鸡排包:很老式的汉堡,里面有一大块鸡排,而且沙拉酱是很传统的奶香味,只有小时候才有的味道
厦门 · 朱记手撕鸡
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
?如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
?一火就是十几年,到现在还在天天排队。
?它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
?特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
?今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
?满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
?去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
-
? 厦门第八菜市场
?猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
?时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
?地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
-
?渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
? 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
?但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
?八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
?今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
-
?如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
-
?如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
-
?如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
?营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
?营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
-
?渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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点小评_8518
2023-06-04 12:45
老板老板娘人很好,热情好客,只提供海鲜加工。可以带着一起去买海鲜,海鲜味道十足,推荐椒盐大虾,蒜蓉龙虾、鲍鱼。三天两夜的旅行,去吃了两次,了解当地人的生活状态,老板娘还给免费的茶,做海鲜已经做了一二十年了,不揽客,十分推荐。希望生意兴隆,保持初心。加工一道菜差不多都15元。
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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阿橙_7029
2023-09-14 11:10
吉治百货貌似是被肖战带起来的。离八市很近,但是又没有特别多的人,顶层的咖啡店还可以点杯饮品消暑。
百货大楼里每一层空间都不大,但是每一层的装修装饰都还挺用心和复古的。看别人攻略说有猫猫?,但是去的那天并没有碰到。
厦门 · 吉治百货
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厦门小荐人
2020-03-31 14:58
厦门美食-沙茶面
在厦门八市路口的『友生沙茶面』已经开了几十年了 原始的沙茶汤底,浓浓的有点颗粒感,喝到嘴里微微辣? 豆腐是一定要加的,吸足了沙茶汤底后变得炒有味道
厦门 · 友生风味小吃
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小林辣木子
2018-11-30 09:40
厦门美食攻略|厦门「八市」不食人间烟火
_
hi,这里是爱吃爱拍照的小林
_
「八市」即厦门第八菜市场,充满浓浓烟火气息?真正吸引吃货的是,隐藏在这条小巷里的几十年老牌美食♨️
_
?阿杰五香?
推荐:炸五香
人均:6元
营业时间:6:00-19:00
?地址:开禾路111号
「炸五香」3元,很香很脆,肥瘦相间,整体口感偏甜,很好吃✨
_
?朱记手撕鸡?
推荐:手撕鸡
人均:29元
营业时间:6:30-11:00、15:00-20:00
?地址:开禾路27号
主要卖手撕鸡和凉拌菜?鸡撕得很均匀,很香很嫩✨
_
?钟丽君满煎糕?
推荐:满煎糕
人均:5元
营业时间:6:00-11:00、14:30-16:30
?地址:开禾路27号
对街摆的两个小摊,一个卖芝麻味一个卖花生味,2.5元很大一块,一盒十元,现煎现切特别烫?卖完会提早收摊??♀️满煎糕特别松软,里面的馅偏甜,两个味道都很好吃✨
_
?惠源面包店?
推荐:炸面包
人均:5元
营业时间:5:00-21:30
?地址:开禾路22号
卖的都是古早味面包,品种很多?卖完会提早收摊??「炸面包」2.5元,料超足,很好吃✨
_
?亚本花生汤?
推荐:麦奶
人均:5元
营业时间:6:00-14:00、16:00-22:00
?地址:开元路158号
主要卖花生汤和麦奶,「麦奶」5元,很烫?浓稠,小麦+白芝麻煮的,味道偏甜。
_
?阿吉仔馅饼?
推荐:椰子饼、绿豆饼
人均:35元
营业时间:7:00-20:30
?地址:大元路37号
味道很正宗,种类很多「椰子饼️ 」5元/包,满满的椰馅,甜甜的很好吃✨「绿豆饼」 9元/包,外皮很酥,馅很细腻很好吃✨
_
?吉治百货?
推荐:馅饼
人均:44元
营业时间:8:00-22:00
?地址:开元路116号
创立于上个世纪,共有五层1⃣️「阿吉仔饼铺」售卖各种馅饼2⃣️「百分百厦门」和「秘密花园」有很多旧物?3⃣️「时光书局」?4⃣️「花砖博物馆」和「吉治咖啡」5⃣️「乌龙茶室」?顶楼还可以俯瞰半个八市?
_
?横竹路小笼包?
推荐:小笼包
人均:8元
营业时间:10:00-19:00
?地址:横竹路33号
没有招牌的店,只卖两样东西「小笼包」8元/笼,皮偏薄「猪心汤」8元,没有放过多的调料。
厦门 · 第八市场
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橘子快快跑
2020-06-30 13:45
福建厦门|试试本地居民都在的八市美食!
⏺来厦门不要只顾着在中山路曾厝安打卡啦,也去八市转一转?
——八市(厦门第八菜市场)——
?地址:中国福建省厦门市思明区厦禾路
☀️来厦门想品尝当地特色美食的话一定不能错过这里呀❗️八市有特别多的海鲜?卖,他们都会有海鲜加工服务,你在市场买了海鲜之后再花几十块去店里加工,这性价比岂不是大大美滋滋‼️
☀️我和朋友是下午六点左右去的,东西都有,而且那个时候也不会特别热了,这天气如果白天去巨热,估计就是边走边流汗?都没心情享受美食
——
☀️钟丽君满煎糕
?人均:5
?热乎的满煎糕,外皮是松松软软糯糯,夹心是花生碎和黑芝麻白芝麻蔗糖,一个人吃一个就妥妥的够啦!吃多了会腻‼️
——
☀️钟记手撕鸡
?人均:33
?这家看招牌是获奖名头还蛮多的,老板手速很快的用手撕着鸡肉,口感来说,鸡肉?嫩滑一点都不会柴,但是我这个重口味的四川人❗️还是觉得味道会淡了一丢
?网上推荐很多的是“朱记手撕鸡”不知道他们家是不是味道会更加不一样呢?
——
☀️土笋冻
?人均:6
?之前听说里面都是虫子做的?一直没敢吃,后来做了思想建设,闭着眼想象不是虫子试了下
❗️真香时刻❗️里面虫子的口感好像鱿鱼啊!而且会有加蒜泥之类的调料混合起来真挺好吃的哈哈大家一定要试试?️
——
☀️油条包麻糍
?人均8
?这个东西对我来说真的是期待大于实际,太甜了,我感觉两个人吃一个都会甜的不行……不太推荐哦?
——
☀️无骨鸡爪
?人均:25
?属于我自己特别爱吃,就是试了下,香辣,蒜香,柠香,其中香辣最好吃!其他就比较一般了?
——
☀️阿杰五香
?人均:5
?外层的皮应该是用豆皮炸的,里面有瘦肉,马蹄,洋葱?五香条单吃也可以,加在沙茶面或者其他汤汤水水里也都很不错呀!
——
☀️沙茶里脊
?人均:10
?10元3串的里脊肉非常的嫩❗️甚至有点小爆汁的感觉,配上沙茶酱,怎么说呢,有种烧烤的味儿,值得一试哦‼️
——
?p8p9顺带推一下沙坡尾的
☀️ Oneday Jolly
?地址:思明区沙坡尾大学路20-2
?这家店是独立的一栋楼?听说是一个很出名的设计师开的,坐在窗边可以眺望沙坡尾?超级适合下午放空发呆哦?
——
☀️总的来说,八市就是个特别有人间烟火气的地方,有居民在打牌,有摊主在叫卖,厦门本地小吃这里几乎都能找到,而且因为是居民区所以价格都非常的平价!毕竟生活不止诗和远方,还有柴米油盐酱醋茶呀❣️
厦门 · 第八市场
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姚啊姚_8393
2020-10-23 01:30
厦门八市海鲜打卡:阿玉海鲜加工
吃得超级满足 准备明天还去?
去之前看了很多攻略 大概了解了海鲜加工是怎么回事 但是去了还是有被混乱的人流吓到
推荐比较多的有两家海鲜加工:阿玉和阿莲
我们第一天过去的时候 阿玉排队很多人 阿莲在二楼就没上去考察了 整个市场兜了一圈决定第二天挑个不是饭点的时间再来
于是昨天下午大概2点多过去的 人流还可以 无头苍蝇一样在市场又兜了两圈 然后心机地跟着别人后面买好了海鲜 哈哈哈
价格:青龙 ?120一斤
皮皮虾?30一斤
竹节蛏?25一斤
梭子蟹?32一斤
海鲜一共买了?255 加工费4份?65 如图?
明天去的话准备买点海虾再多来点蟹和竹节蛏 皮皮虾太难剥它戳到我了?
吃完了买了份芒果 8元一斤一个大的?23 感觉比较一般 不是很甜
ps:今天尝了土笋冻 emm…… 个人接受无能
就酱 。睡啦。
希望明天也是开心的一天?
厦门 · 朱记手撕鸡
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高冷女神经
2020-10-14 15:47
劳松扁食
想念了许久的拌面扁食?
早上送完孩子上学 来一份劳松扁食拌面 满足得不要不要的
厦门 · 劳松扁食
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不在充电
2023-11-11 20:40
?钟丽君满煎糕|还是经典口味比较好吃
钟丽君满煎糕某种意义上也算是当地名产了(?)
吃了太多花生芝麻口味的点心
这次就选了红糖和芋泥的双拼
盒装的分量比较大
可以选择更小的塑料饭盒包装
双拼两块糕仅需7元
作为一位资深芋泥爱好者
我表示红糖味吃起来也比芋泥味好吃太多了吧
建议大家都去买红糖味!
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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人间瞎拍员
2020-12-17 21:19
厦门探店 | 阿仔吉治百货
?店名:阿仔吉治百货
?人均:我没有消费!(小尴尬)
?地址:厦门市思明区开元路116号
?营业时间:周一至周日08:30-22:00
〰️
?最近频繁地去厦门找实习工作,这一次我终于带相机啦?!因为时间有限,??♀️我就只去了吉治百货,店很好找就在八市旁边噢!一共有5️⃣层,复古风格?,环境很安静,还蛮适合和朋友一起喝下午茶滴?~
〰️
?我没有在店里消费,然后我就冒着试试的心态,问了店员能不能拍照?,虽然店员一脸不情愿的样子哈哈哈[doge],但是还是和我说“可以”! 我真的很厚脸皮,在店里呆了大概不到2️⃣0️⃣分钟吧⏱,然后就火速去赶动车了 ~如果有足够的时间,?完全可以在店里喝喝咖啡☕,看看书?呆一下午,希望下次有机会吧~??
〰️
?粗略介绍一下吉治百货哈:1️⃣楼是卖伴手礼,主要是馅饼类的特产,不过我没有买噢?,不知道味道怎么样哈?~2️⃣楼是秘密花园,有个大镜子,可以自拍真不错?,还有一只猫咪?,我去的时候它睡得可熟咯?。3️⃣楼是时光书局,可以坐着看书?,不过应该是要消费才能?入座噢~4️⃣楼是吉治咖啡☕️,因为还蛮多人,我怕影响别人就没有逗留啦, 直接上了五楼嘿嘿~5️⃣楼有个天台,天台种了很多绿植?,还可以俯瞰街道噢,感觉很不错 ,希望下次我有足够时间可以去八市吃小吃!
〰️
?设备:佳能1300d+50mm定焦
?调色软件:Snapseed
?参考参数:
◽️粗颗胶片X30样式强度+70
◽️结构+20
◽️对比度+20
◽️氛围+12
◽️饱和度-8
厦门 · 吉治百货
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十三_3834
2023-10-20 14:05
鸭肉粥很推荐的一家店,只有这一家,有外带,外带的包装很“朴素”,可能去吃他们家点外卖的人相对不多。
「经典鸭肉粥」里面的料很丰富,有肝有腿有卤蛋,一碗的料还是很足的,熬的味道很鲜美,推荐尝试。
有客来的话,时间比较赶也可以点外卖,比较剩时间经历。
哦,记得加油条,配着吃挺好的。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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芯晴樂
2023-11-11 11:34
从小吃到大没其他说的,吃遍千山万水的扁食就爱TA家
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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灯笼椒炖葡萄籽
2023-11-11 20:14
芋泥很足,咸淡正好,可以再来点
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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叽里咕噜_1840
2020-12-19 23:36
上一次离开厦门留下的遗憾,就是没吃到阿杰五香,从哪里结束就从哪里开始。
因为在八市,地形比较复杂,打车过来的话可以定位到担水巷和鹭江道交叉口,从担水巷穿插过去就到了,注意轻装上阵,穿一双耐脏的鞋子…
由于他们家人气太高,所以基本上你什么时候来,吃到嘴里的都是现炸出炉的,看到金黄的外衣,相信没有人会对这种油炸食物有抵抗力吧。
五香的外衣是用豆皮包的,薄到透光,馅是猪肉洋葱的,眼见师傅现场包得特别饱满。咬一口谈不上汁水四溢,至少也是满嘴油香。肉虽然有五花,肥瘦比例却掌握的很好,也没有硬到咬不动,兼顾了口感,甜辣蘸酱是加分的必备搭配,没有了蘸酱的加持,吃多了也会稍觉油腻。4块钱一根,幸福的成本就是这么低。
厦门 · 阿杰五香
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井博染
2023-10-07 20:43
每次路过八市都会去他们家买一盒手撕鸡,确实好吃,一盒大概36-38左右,差不了太多,很香很入味,一想到就流口水
厦门 · 老郭祖传手撕鸡(八市分店)
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Senn_6547
2023-08-21 20:49
明天的清晨一切照常,只是有的人停留在了今天。匆匆告别后一定会再见,至少我正努力走在再见的路上。
来日方值期许,衷心祝愿她。
厦门 · 吉治百货
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小田甜甜
2020-10-08 23:19
厦门‼️本地人的海鲜市场不上当不踩雷
?来厦门肯定要吃的就是海鲜呀?
八市海鲜市场绝对是最佳的选择
据打车的司机师傅说,八市是当地人的市场,所以食材绝对的新鲜,价格也相对合理
(但是还是要砍价的,而且不要急着购买多走几家?价格)
买完海鲜在市场里?好多的代加工,在某点评软件上大家都推荐一家叫『阿玉』的代加工,十一去的时候人实在是太多了,不想排队,就选了别家,其实现在厦门旅游旺季期间的价格都公正了很多,所以各家的加工费都是透明的,不会有太大的差距,味道上,新鲜的海鲜怎么做都好吃
———————————————————
『阿杰五香卷』
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家也是在网上很多人推荐的一家小吃,就在八市海鲜市场里,很好找,你看到很多人排队就是了
作为厦门的特色,是值得推荐的,虽然是油炸的,但是吃着一点都不腻,外皮酥脆?口
内馅的用料也很足
『砵仔糕』
推荐指数⭐️⭐️⭐️
不难吃,但是也没到非吃不?的程度,大家遇到了买了尝尝就好
『芒果?』
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是比海鲜还推荐的必吃‼️‼️‼️
厦门の芒果?真的太好吃了 随便一个水果摊买的都好吃,价格还便宜,就算是小吃街卖的也不贵 在厦门玩的4⃣️天每天都要吃,回来还买了两个带回来
———————————————————
?出来旅游出了看风景就是吃美食,吃的好才能玩的好,所以千万不要将就,?足精神世界の同时也要?足自己的胃?
厦门 · 朱记手撕鸡
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福州探店
2020-07-20 10:07
厦门攻略八市必吃(一)友生风味小吃
?友生风味小吃
老板叫做李厦生,在八市开元路一开就是40年,40年不改地址,不更菜单,不开分店。他家的沙茶面甚至上过《夜宵江湖》,之前一直想去吃,结果过了这么久才吃到
?汤头红亮浓郁,花生酱和沙茶酱的比例调的挺好的
?经典搭配:沙茶豆腐,鸭血,瘦肉片,炸菜丸子,腊肠
?我喜欢的搭配:沙茶豆腐,鸭血,肥肠,瘦肉片
厦门 · 友生风味小吃
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七月份的狮子
2020-11-01 22:04
??厦门八市海鲜防坑攻略
喜欢吃海鲜朋友八市绝对不能错过??
1、挑选海鲜:走进八市海鲜市场,路两边全是各类海鲜,价格会有差距,多问多对比,我们八市吃了三次,对比了下“鱼友野生活鲜店”物美价廉,老板都会给便宜,算总价的时候也会给优惠?推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2、海鲜加工:“鱼友”对面就是八市海鲜加工最推荐的一家——“阿玉海鲜加工”,老板娘人很好,最重要的是,真的超级超级超级好吃,而且加工费还便宜,饭点排队的人会很多(毕竟门店只有三张桌子),我们这次是下午三点多到的,前桌刚好吃完,临走前吃到了超级幸运,图片出自阿玉海鲜加工成品。✨✨
PS:如果实在等不到可以去附近的阿莲海鲜加工,味道也还不错。
?推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️+N
3、避坑指南
你挑海鲜时会有人问你是不是需要海鲜加工,拒绝,拒绝,拒绝!第一天晚上去八市吃海鲜,被着实坑了一把——“真实惠大排档”不光价格不实惠,加工的海鲜难吃到让你怀疑人生,老板态度还贼差,而且感觉自己的海鲜还被掉了包(买的扇贝很新鲜)结果加工完又黑又苦。吃完问能不能开发票,老板竟然白了我们一眼扭头就走了,我……(一万只草泥马奔腾而过)
最后一张图就是坑,谨慎选择
?推荐指数:-10星
厦门美食很多,整体也比较实惠,逛吃逛吃,开启你的厦门之旅吧???
厦门 · 朱记手撕鸡
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xm心在路上
2020-10-14 21:11
285蚝味馆在厦门大名鼎鼎,开了好几家店,菜品丰富独特,食材新鲜优质,不用半成品,口味一流,深受食客喜爱。
我今天去的是开禾店,就在开禾路口站旁,八市厦禾路入口附近,硕大的招牌十分醒目。
店内明亮整洁,文艺清新,墙上有趣的漫画,让人忍俊不禁,煽情的文字,不过想想还真是这样呢,好多曾经要好的朋友都已经失散了,只留下淡淡的回忆。
大家轻车熟路点好菜,很快就上桌啦!
刺身生蚝,蚝味馆自然要吃蚝,蚝自然是刺身最好吃,色泽温润如玉,体型大个肥美,挤上柠檬汁,连汁液一起送入口中,口感娇嫩柔滑,滋味鲜美清甜,吃的到海的味道,无比陶醉。
炭烤生蚝,同样大颗肥美,加入了蒜蓉烤熟,比刺身生蚝更多的鲜香和蒜蓉的清香,一颗入口,回味无穷!
炭烤北极贝,贝肉紧实弹牙,新鲜可口,还加入了蒜蓉和粉丝,一同送入口中,口感滋味层次丰富,无比满足。
炭烤鲍鱼,大颗饱满,紧实弹牙,蒜蓉的清香更突显鲍鱼的鲜美,爱不释手。
烤活虾,一串两只,个头颇大,真材实料,色泽红润清亮,一看就很新鲜,烤的不生不柴,很有水准。
冰镇香螺,螺肉大颗,新鲜Q弹,原汁原味,一口入魂。
285生腌虾,虾相当大只,虾肉口感也更加有弹性,滋味咸淡酒味适中,令人惊艳。
网烤海蛏,蛏肉肥美,火候掌握的恰到好处,不会烤的干枯,也不会不熟,还带有丰富的汁液,整只入口,鲜香可人,立马加点!
烤五花肉,普通烤五花肉都是片状的,而285的五花肉是整大块的,直接把我震惊了,大口吃肉,油香满口,这感觉真爽!
潮汕牛小串,精选牛肉肥瘦相间肉质娇嫩的部位,肉香浓郁,好吃的停不下来。
泼辣猪小串,烤的香喷喷的猪肉,很有创意的淋上辣椒油,肉香中带着辣,锦上添花。
新疆羊肉串,肉串色泽焦黄诱人,香气四溢,吃上一串,仿佛来到了天苍苍野茫茫的大西北。
墨鱼香肠、TW香肠,个头硕大粗壮,纯肉制成,品质一流,诚意满满,一串在手,别无所求。
酥肉,色泽金灿灿的,口感香酥,肥瘦恰到好处,一会就瓜分一空。
猪脑,口感绵密细腻,麻辣香醇,不腥不膻,猪脑爱好者不可错过。
饿狼传说,多种食材在秘制锅底中煮熟,麻辣鲜香,一串接一串,吃光光还意犹未尽。
烤皮蛋,烤过的皮蛋清香更加浓郁,还加入了肉松,画龙点睛,令人赞叹。
芝士地瓜,看似普通,但吃起来绵柔细腻,香甜可口,让人吮指回味。
吃饱喝足,开心愉快,拼什么名媛呀,做个真实的自己不香嘛!
厦门 · 285•蚝味馆
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小林辣木子
2020-11-25 11:55
厦门美食|童年味道的古早味面包
?
位于「八市」的老牌面包店?
卖的都是以前小时候才吃得到的面包??
·
而且价格超级实惠,还是小时候的价格??
·
面包放在透明的玻璃柜里,品种很多,大家过来买都是五六七八个地买回家?
·
营业时间说是到晚上九点半,但是实际上面包卖完了就没有了??(上次晚上六点多去就没有了??♀️)
·
?「炸面包」?2.5元,小小的一个,是小时候的口感没错了?里面料超足,有半个卤蛋、火腿、鸡蛋和葱,很好吃✨
▫️▫️▫️▫️▫️
?惠源面包店
?推荐:炸面包
?人均:5元
?营业时间:5:00-21:30
?地址:开禾路22号
厦门 · 朱记手撕鸡
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飞天胖胖
2020-08-05 13:45
厦门八市^ ^值得一去的好地方
我们是要准备回程的那天早上去的八市,本来只是想去阿吉仔买点特产的,但是想来都来了买点小吃吧
一进厦禾路就可以看到老郭手撕鸡!这家手撕鸡便宜量多,而且也好吃!我们买了半只鸡36?他旁边有一个小摊有卖五香,虽然我不喜欢吃五香,但是我朋友都说很好吃,3.5?一条,喜欢的可以去尝尝。往里走就真的能看到各种各样的海鲜,虽然路小小的,但是拍照真的好看!看一些阿公阿嬷买菜真的觉得幸福感upup!我也不知道走到哪看到一家糕点店有卖蛋黄酥,我朋友喜欢吃我们就停下来买了两盒30?,一个五块钱,付钱的时候觉得❤️好痛,吃过就觉得真的值!很香,不像?宝卖的那种便宜货,真材实料的里面有一整颗蛋黄,又大个又香!好像是在这家糕点的旁边就有卖无骨凤爪的,看着很好吃~25?一份(附上我朋友付钱的帅照 )个人觉得还不够酸不够辣,可能我比较重口 喜欢的朋友可以去试试,我没拍到凤爪的美照就被他们吃完了哈哈,八市的东西基本都不踩雷~可以试试
厦门 · 阿杰五香
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贝贝_9695
2023-04-17 21:55
厦门八市避雷
在厦门待了也快两年了,一直都没去八市好好逛过,今天去逛了一下,看到八市路边有老奶奶在卖车厘子,而且外表看着很不错,颗颗都很大,60元一斤,想着好久没吃了 奢侈一把吧,一上来老奶奶还让我尝了一下,(挑的是好的给我尝的),我就说买一斤吧,结果老奶奶的手特别快的把袋子系起来,我看到有坏的,我就说 挑出来,结果老奶奶自己挑了几颗坏的出来后 又放进去几颗(这几颗也是坏的),还试图转移我注意力,然后又很快的把袋子系起来了,准备走的时候我越想越不对劲,就打开袋子看看,真的是,可以说一大半都是坏的,我就拿回去跟老奶奶说,我不退 但我要把坏的给换掉,我这下就很仔细的换,中途老奶奶还一直在转移我注意力,我就是不买账,我换的时候 她趁我不注意 还把坏的放进去,我就说了 做生意要讲诚信,我花了钱不可能买坏的东西回去吧,老奶奶也就不好说什么了,反正就一直想要阻止我换掉,后面换了一些,而且都是肉眼可见的坏掉了,老奶奶还不承认,后面我老公说差不多好了,后面我就没继续换了,结果回到家一吃 外面看着挺好的,里面真的是坏的一塌糊涂,真的是花钱买教训了,所以提醒友友们,去八市能不要买路边老奶奶筐里的水果 就尽量不要买,要买就去正规水果店买,至少质量有保障。
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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viyo昱籽酱
2020-11-22 11:15
厦门美食|藏在厦门菜市场里的钟丽君满煎糕
钟丽君满煎糕:有花生馅和芝麻馅。皮是有韧劲不容易扯断的,內里全部是馅。基本就是糖堆出来的,所以超级甜。不喜甜的可以不用尝试。
黄金豆腐袋:豆腐本身没啥味道,里面放了满满的料,酸萝卜甜萝卜。还有炸过的肉。豆腐炸得脆脆的以后把里面的心挖掉,再装的料。
张三疯雪糕:没有打卡奶茶,因为对奶茶真的不感兴趣,上次来也吃过,就买了百香果冰爽雪糕。还可以吧,就造型可爱,我更喜欢奶味浓郁的?。
川航飞机餐:说是最棒的航餐,说好的担担面呢,说好的老干妈呢。怎么是汉堡,还不夹一大块肉的汉堡。
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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Susie_7970
2023-11-15 10:02
在老街小巷子里,顺着导航还是挺好找的,感觉口味一般,性价比很高,对面就是菜鸟驿站,过来旅游买伴手礼顺便邮寄很方便。蛋黄酥蛋黄不大,不如轩妈家(当然价格也便宜很多),马蹄酥有点干巴(有咸甜两种口味),椰子饼是好吃的,推荐购买!
厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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