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Ranran_6238
2023-10-24 21:08
3个人花了420,还没吃完~量足够,海鲜很新鲜,都是活的上桌直接蒸,虾?的肉质很紧实,好吃,青岛中心酒店旁边就是饭店,很好找
青岛 · 船小鲜·海鲜烧烤餐厅(五四广场店)
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天天向上的宇同
2020-01-02 20:41
青岛探店|船小鲜·海鲜牧场
? 青岛
船小鲜在青岛有不同分店,我们去了这家在延安三路 船小鲜·海鲜牧场(五四广场店),离地铁站蛮近的。
?环境与服务:从一家酒店入口进去,电梯上四楼。环境一般,灯光很昏暗。本来预约了的,可能下雨,人并不多。服务OK,开关炉子、蒸海鲜等都会帮忙完成✅
?食物
?海鲜蒸锅
价格是一百多,看起来是很大一锅,但其实没几口就吃完了。食材很新鲜,种类也还算丰富,有虾?、蛤蜊、扇贝、青口贝、蛏子。吃蒸锅还是建议从大众点评上团购,还包含凉菜、饺子?等,价格会更合适。
?鸡汤?
鸡汤是作为蒸锅的“水”用来蒸海鲜的。所以蒸的过程中,海鲜的味道会渗到鸡汤中。这个鸡汤太好喝了吧!貌似是冬季新品喔❄️远超预期,里面有很多鸡肉,还有枸杞、虫草花等。特别鲜!冬天喝一锅热乎乎的汤真的太满足啦❤️
?海鲜蒸锅性价比不高,里面东西相对较少。鸡汤五星好评?!
?价格:人均100-150左右。
青岛 船小鲜·海鲜牧场(五四广场店)
青岛 · 船小鲜海鲜牧场(五四广场店)
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不冷静小姐奇遇
2019-12-31 15:42
不冷静の食记/紧邻地铁站,享受新鲜蒸海鲜
?餐厅名称:船小鲜·海鲜牧场(五四广场旗舰店)
?地址:青岛市市南区延安三路135号艾丽华大酒店北裙楼尚雅居电影公社4楼(近延
安三路地铁B出口)
⏰营业时间:周一至周日11:00-22:00
?人均:80元
??推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
?位置&环境:
船小鲜之前叫大钱海,在青岛有好几家分店,
品牌升级换了名字,菜单倒是没什么变动,
延安三路这家分店要从一个小电梯上去,
服务很到位有专人在楼下等着引路,
楼上的大体布局没有变,
多了新的品牌形象墙,取消了自取的小料,
看着更简洁干净了,印象还不错。
?菜品介绍:
?泡椒鱼皮
很喜欢鱼皮嚼着的口感,咯吱咯吱,
而且满满胶原蛋白的感觉,
然而船小鲜家的鱼皮,有些过辣了,
这个辣度超过了黑黑对辣的接受程度。
?老醋花生
青岛人餐桌上最经典的一道凉菜,
但是船小鲜的老醋花生真心觉得一般,
花生皮都很哽,黏在牙上舌头上很难受,
花生也不是很脆,吃着不是很香。
?蒸海鲜拼盘
海鲜拼盘的种类很多,扇贝海虹蛤蜊海蛎子,
还有几只虾,和两只大的阿根廷红虾,
贝壳类都很新鲜,吃着很肥美的味道,
几个扇贝上还带着超小的螃蟹,
海的味道,真的是很新鲜,
贝壳类也比较干净没什么沙子。
虾也是很新鲜的,进锅的时候还活,
所以蒸好的虾肉质非常饱满鲜嫩,
阿根廷红虾也比较新鲜,
比起两个一般的凉菜,
海鲜拼盘不愧是实惠新鲜的主打。
?王哥庄大馒头
配的主食是超大的王哥庄大馒头,
和虾酱一起放锅里蒸好,
馒头很软,配着虾酱一起很对味,
虾酱炒的也不错,很香。
?盘烤梅肉
和海鲜拼盘比起来,梅肉有些逊色,
调味一般很普通,没什么特色,
而且分量也不是很多,一盘肉没几块,
吃到后半场的时候还异常油腻。
?养生杂粮锅底
一般蒸海鲜锅底都是放的米,
最后可以喝鲜美的粥,
船小鲜给配的是杂粮骨汤锅底,
骨汤很鲜美,融进了海鲜的美味,
汤里炖了地瓜玉米山药,
味道都还不错,吃着清淡养生。
?探店总结:
升级了品牌,保留了最拿手的蒸海鲜,
新鲜程度和之前一样,值得表扬,
环境和服务也跟着升级了,
很多细节都有提升,就餐很舒适,
但是蒸海鲜之外的其他菜品,
真是需要好好研究一下,
菜品种类更丰富一些会更吸引人呢。
??????
?日常探店体验,非官方非权威,
?不喜勿喷,谢谢大家。
青岛 · 船小鲜海鲜牧场(五四广场店)
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vicky眼袋姐
2019-07-03 09:33
青岛美食探店|青岛人自己都来吃的海鲜店
海鲜对于青岛人来说就是饭桌上的家常便饭
但是对于来旅游的朋友来说,
想吃一顿既新鲜又便宜的海鲜大餐却不是件很容易的事~
今天我就为大家探了一家性价比非常高的大锅蒸海鲜!
店名:船小鲜•海鲜牧场(奥帆中心店)
人均:110
地址:南京路25号(一点点奶茶旁)
说起大锅蒸海鲜、可算是青岛的特色了,锅底可炖山鸡、棒骨、上面两层海鲜,蒸的过程海鲜汁入锅底,融入汤中,超级鲜美!?
他家食材绝对新鲜放心、现挑海鲜,全部活蹦乱跳?、入蒸锅时,服务员好一顿按压,才稳住了那几只??,这个虾还是很有自己的想法的?
他家必点菜:
?大锅海鲜、分好几种,根据人数也可自己选择
经典海捕大虾一定要点!巴掌大小具新鲜!?
?黄花鱼水饺?、得到了妈妈的好评? ,陷调的味道非常好??,一点不腥,皮薄馅大,很适合小朋友吃哦!
?蓝莓山药、必点!和别家的不一样!是山药红豆糕哦!!真的很好吃!糯糯的,红豆香,微微凉,真是爱了! ?
?海菜凉粉、青岛特色,必点!口感和味道都不错!
他家还有伴手礼哦、名字很有特色,叫“鱿态度的鱿鱼丝”像书本一样的鱿鱼丝礼盒,里面都会有一个青岛故事?第一眼我居然看成了面膜,还以为海鲜店怎么还卖面膜 ?、果然女人的眼里只有化妆品哈哈哈、这个礼盒送人超级合适、带着也方便?
很精致,价位也合适,鱿鱼丝是无添加,老板说合适小朋友吃哦!
店内环境简洁清爽、颇有青岛特色
来沿海旅游吃他家准没错啦
香港中路美食榜第二名哦!
青岛 · 船小鲜海鲜牧场(五四广场店)
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kuann
2023-10-01 17:34
走过来几分钟,进门4楼。食材够新鲜,活蹦乱跳的一盘子进去蒸,在眼前蒸,然后熟,揭盖开吃。点了青岛白啤,配菜吃好棒。鲅鱼水饺是这里特色,果然鲜美
青岛 · 船小鲜·海鲜烧烤餐厅(五四广场店)
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CoCo_6321
2023-10-01 09:59
非常赞,大部分都是小伙子,礼貌温和有礼!「海鲜一箩筐」其中虾好肥好大,上桌的时候虾还是活蹦乱跳的,吃起来超美味
「青岛奶啤」「崂山可乐」当地饮料怎么能少的了,好喝
「老馒头」好大结实的馒头,最后我打包带走了,当早饭吃,哈哈哈
其他菜品也挺很好吃,量都太足了,吃到撑,还浪费了很多
青岛 · 船小鲜·海鲜烧烤餐厅(五四广场店)
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y喵喵_1979
2023-10-29 22:21
一锅种类挺丰富的,大虾小虾?扇贝?海螺蛤蜊。应该都比较新鲜,端上来还蹦哒。海鲜味道很鲜美,吃原味不沾调料完全OK。蒸锅下面是汤锅,里面有豆腐和两只大虾,然后还有面条可以煮,但是比较邋遢,没啥味道,面条进去很容易坨。烤鱿鱼?有点焦硬,小菜好吃
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北京大甜甜
2023-10-27 13:24
很不错的店,海鲜价格很公道,烤鱿鱼和饺子也都很好吃!
感觉来了青岛以后再也不想在内陆城市吃海鲜了便宜大碗,又新鲜
建议别去夜市那边,环境也不好,服务也不好,船小鲜好的多了。
下次还青岛还会想再来的,已推荐给朋友们
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v调tianling
2021-04-13 23:24
来青岛不能错过的蒸汽海鲜~船小鲜
在延安三路上,湛山附近,非常明显的招牌,跟着导航走就直接能到,位置很方便,吃完饭可以顺着去海边溜达一圈来~
海鲜真的超级新鲜,都是原汁原味,又肥又嫩,Q弹Q弹的肉,吃起来真的很爽,可以自己调制蘸料,个人非常喜欢蘸醋汁,特别入味,爱了爱了~
炸鱿鱼圈很酥脆,蘸酱酸酸甜甜的,很不错!
最后的汤底,真的是一绝,里面全是大虾和豆腐,煮的汤底非常鲜美,豆腐很弹很软,但是一点不散,是我吃过最最好吃的豆腐了,手擀面也是特别棒!
青岛 · 船小鲜海鲜牧场(五四广场店)
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星辰降落的傍晚
2019-03-09 16:40
本地人墙裂推荐青岛海鲜??三天去了两次❗❗不能错过的青岛五四广场美食??
船小鲜船小鲜·海鲜牧场(五四广场店) 的蒸汽大锅海鲜??真的是我这个青岛人的最爱了??,吃着不油腻再者也是健康?。
?锅底根据自己喜好??选择就可以,我们点了鱼??锅,煮到最后鱼肉好都很嫩,而且汤也好喝??。
?各种拼盘我觉得羊肉的蛮好吃❗❗,海鲜拼盘最过瘾!扇贝,海螺,海虾,海蛎子,蛤蜊全都有??哦,新鲜度都不错,海螺用牙签一戳就出来??了,连平时不太喜欢??吃这个的我都多吃了好几个!
?主食要了虾饺跟白菜羊肉饺子??,虾饺里面的馅儿蛮实在??,白菜羊肉饺子特别好吃!!羊肉味儿很大,最近确实越来越重口味儿??了哈哈哈
?其他的的菜品也点了不少,没有踩雷哒❗❗烧烤类看自己喜欢??点就好,烤大虾,烤生蚝还有各种羊肉串儿,猪肉串儿,板筋肉看着点就可以??。
?环境还不错,洗手间细节都挺干净的❗❗
青岛 · 船小鲜海鲜牧场(五四广场店)
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枇杷酱
2019-02-21 02:50
这是什么神仙海鲜店呀✨✨青岛五四广场美食?实名推荐这家青岛网红餐厅?
一直对海鲜都不是很感冒?直到来了青岛,吃了这家的蒸汽海鲜,才终于觉得自己以前的海鲜都白吃了?♀️独特的蒸法留住海鲜自身的鲜美可人,不管吃多少次都不够??
?船小鲜·海鲜牧场(五四广场店)
位置蛮好找的,到了延安三路地铁口就不远啦➡️在艾丽华酒店的四楼,电梯直达
附近还有停车场?️记得要停车券哦
?海鲜蒸锅
这里的海鲜肯定是不会让人失望的,都是大海里最新鲜的✨✨
最简单的做法——清蒸,但是却最大限度保留海鲜的鲜美?真的越吃越好吃,怎么吃都不腻?
海鲜都挺大个的,处理得也蛮干净?肉质非常好,肥而不腻?
?菜肉蒸锅
新鲜的蔬菜和肉也可以直接蒸哦?即使没放调料吃起来也蛮惊喜的,清油爽口?
蘸料以后口感很丰富?店里的调料挺多的
?海鲜粥
pick海鲜粥?真的太好喝了好吗,一直焖在锅里,一打开简直香死人哦?味道鲜香可口,暖乎乎一碗喝下去真的超满足?
?这家店性价比也挺高,菜量足也不贵?
?用餐环境也蛮好,轻工业风,吃得很舒服?
青岛中山公园青岛海底世界
青岛 · 船小鲜海鲜牧场(五四广场店)
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Nan_3672
2020-06-18 13:55
吃蒸海鲜必来船小鲜
?店名:船小鲜☻蒸汽海鲜大咖
?地址:延安三路135号
?环境:有专属停车场,很方便。店名空间没有很大,但格局很不错,也有单间,可以坐8-10人。
?菜品口味:吃蒸海鲜的绝佳去处。上面蒸海鲜,下面炖鱼汤,鲜美无比。海鲜都非常新鲜,而且,个头都很大。
烤鸡脖不要错过,就是那种一个一个停不下来的感觉。酥炸鱼柳火候很到位,配着蘸酱,解腻。高钙肥牛肉质特别棒,品质特别好,在鱼汤里刷过真是太满足了。虾滑也是火锅的标配,没有添加剂,所以味道和口感都很赞!
Ps:推荐姑娘们尝尝青啤新出的奶啤,真是非常好喝哦~不过好酒精,开车就和北冰洋吧?
青岛 · 船小鲜海鲜牧场(五四广场店)
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美少鹅鹅鹅
2019-01-07 23:10
青岛探店:打卡浅草食堂
可能是我们去的时间不对,1点多去的,进去时男生有点吃惊望着我们?,我们以为是其他用餐者,后来才知道是店家?,一上来就和我们说要尽快吃,2点中午就打烊了,下午5点再继续营业。可能也是来之前没看好时间,但刚进来就这样说,兴致也瞬间减少了好多?
?整体装修就是简约日系风,空间不是很大。说是根据防空洞改造的,所以一推开?进来就是一个深邃的“洞”,空间感还是蛮特别。
?说到重点,因为时间紧怕吃不完,所以没点很多,菜单就是简单的一张白纸,感觉很脆弱,两个人点了一份地狱拉面、鳗鱼饭和风味扇贝唇,价格还算可以,三份不到100,但量也不是多,最后就吃了个六七分饱哈哈,不过日式的饭菜量也都差不多这样子!
?拉面的汤很醇鲜,面的劲道也可以。凉拌扇贝也是真的很少,两三筷子就没了。鳗鱼一大块,上面的酱汁还不错,吃完下来我种草了盛碗的米饭,一点不沾碗,关注点好像有些不一样...
?无功无过的一家店,日常没事可以来坐一下,拍拍照,还是有简单的小温暖。吃完饭,在湖南路老街散散步,很舒服~
青岛 · 浅草食堂
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仙女丸
2018-10-11 22:57
很质朴的蛋糕店?红宝石
?栗子蛋糕很踏实的栗子泥
?奶油小方小时候吃过的味道 真心怀念
?蛋糕中规中矩吧 就是很质朴的蛋糕
吃的是怀旧吧 并没有特别好吃
青岛 · 红宝石蛋糕店(中山店)
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接接_4553
2019-03-05 15:09
#青岛探店#
一家日式快餐店——浅草食堂
地址在老城区,湖南路5号,人民会堂站步行500米就到了
在马路边上的一个“洞”里面,比较隐蔽不大好找
总体来说是家比较温馨的小店,一共两层,一共没几张桌子,二楼出去是个大院子。
手写的菜单就上就十几种菜品
海鲜炒乌冬好吃!咸甜鲜口味!强推强推!
鸡块和土豆沙拉还不错,茶泡饭就一般不太值得点
特别提醒:中午营业到两点就关门了,晚上五点才营业哦
青岛 · 浅草食堂
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SHERORITA
2020-12-16 18:35
中国梨泰院分院 需要三刷得地方|OOTD
青岛拍照|
p189 健康家饭,斜坡上面?
p2456 童舍 很像在梨泰院的小巷,住宿人均200左右 下午茶也有
p37无非馄炖 青岛必打卡的小店,馄炖和串串香至今难忘
反正青岛是要三刷的,等天暖和了再去~
青岛 · 健康家饭(大学路店)
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小李一定要做好
2020-04-08 16:57
青岛中山公园的樱花果然美呆
出差来了青岛,决定顺便玩两天
去了推荐的中山公园,看了美丽的樱花?,大部分已经开了
往里面走还有个小型动物园,门票8.5元,妹妹有学生证才4元,里面没有什么大型动物,但是植物和景色还是比较值回门票钱啦,鸟类比较多,居然还有很多大白鹅
青岛 · 青岛中山公园
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安柠诺
2020-11-14 22:14
青岛拍照|超文艺的两条路和三家店,快来拍
青岛的老城区既文艺又浪漫,每个路口都能遇见美景,每家咖啡馆、饮品店、手工制作店都有自己的风格特色,来到这里,分分钟被治愈。
-
✅两条路:龙江路|黄县路 (离得很近)
-
✅三家店
?|不舍昼夜
?|市南区龙江路4号(老舍故居附近)
⏰|10:00—22:00
?|人均35元
?|地铁3号线人民会堂站B口
-
外表是一栋被爬山虎和盆栽包围着的小洋房,门口处有辆装着小花束的自行车,一旁摆着的小黑板上写着外带饮品的价格,两侧道路清新文艺,有种走进了宫崎骏动画的感觉,很多人慕名而来拍照。
·
内部一楼装潢欧式复古,二楼为田园风格,总体感觉文艺复古,与外部建筑结构相对应,书架上摆着几十本国内外文学书籍,窗口处的座位适合观赏街景,还有一只可爱的小猫咪,适合休闲慵懒的午后。
-
?|多多洛饮品店(不舍昼夜下坡往下走)
?|市南区龙江路5号
⏰|09:00—20:00
?|人均15元
-
外墙和内壁走廊都有大面积的卡通涂鸦,就连屋顶都画了大大的龙猫,让人童心爆棚,在这里满满都是幸福感,爱与被爱,好好生活,一切都在慢慢变好。
·
这里是一间饮品店,店铺位置很好找,里面有一间小杂货店,贩卖龙猫周边产品,往上走就是老城区网红咖啡馆不舍昼夜,周围的小巷子也都很好拍。
-
?|苏三手工皮艺工作室
?|市南区龙江路19号丙(肯特厨房北20米)
⏰|09:00—18:30
-
这里有点像电视剧里的壁画村,墙壁上画的都是形形色色的人物头像,独特又多彩,算是一个小众拍照地。
青岛 · 不舍昼夜咖啡馆
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一只丫咪
2021-02-05 15:56
青岛旅行|小麦岛平台上了围栏|还值得去吗
?地点:青岛市崂山区麦岛路小麦岛公园
?交通:边上没有停车场,建议打车或者公交出行
?拍摄设备:SONY A7RM3 28-200 MAVICPRO2
?门票: 0元
?时间:日落时间来吧,走到灯塔大概25分钟步行
⭐️来青岛之前特地做了一圈功课,说小麦岛是最佳岛屿
⭐️我看了一圈图,确实这个平台站出去外面就是海边上还有个复古的灯塔
⭐️真的还是蛮好看的,过去了才发现已经上满了围栏
⭐️而且边上也没有停车场走路真的还蛮远
⭐️拍了一些图在上面,值不值得去你们看咯
?拍摄指南:
1⃣️ 灯塔这一块因为栏杆的原因航拍站人就没有那么好看了,垂直单独拍灯塔还可以
2⃣️ 灯塔边上的礁石还是可以出片的,右手边有一条石板道配上温柔日落还是很赞的
3️⃣沿着海边一直走有一个稍高的礁石,背后就是青岛市区,一定要去这里打卡,带上长焦
◽️Tips:
☑️如果要去拍日落的建议早点去,有些地方去的晚了景观可能就不一样了,之前我拍的杭州小冰岛也是这样
☑️如果有些地方想要去的话,就赶紧出发吧,不要等到没了再去了
青岛 · 小麦岛公园
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Sev歌的小馬達
2020-07-06 17:43
青岛|三天两夜-小众旅游
?住宿:花筑
在海边,一开窗可以看到大海。在很多景点的中轴线,走10分就是五四广场地铁站,地铁站有万象城。
?广州✈️青岛来回?770
?青岛出行:地铁?、网约车?、公交车?都是1元。
?衣着:
六月份的青岛19-23°左右,短袖+长裤就OK啦!晚上会有点冷加个小外套。
?青岛一定要防晒,海边特别容易晒黑。
行程路线安排:
☀️DAY 1:
地铁-燕儿岛-步行-台湾路-小麦岛
☀️DAY2:
八大关-啤酒博物馆-大学路-圣尼厄尔教堂-台东步行街
☀️DAY3:
奥帆中心-信号山-德国总督官邸-鲁迅公园
?燕儿岛和小麦岛是在同一条海岸线上,燕儿岛楼梯往下走,一直顺着海边人流方向走10分钟左右,会经过隧道,里面就是网红洞啦。去拍照一定要选择的阳光充足的时候去,真的很美,天空很蓝。
✅小麦岛真的很美,很多景点可以好好的拍照。
?八大关:其实是以前列强侵略时候的租界,景区很大,第二浴场就在里面。有花石楼,公主楼,蝴蝶楼,西班牙风情馆。我们就买了花石楼的门票:8元。
?大学路:有很多名人故居,其中老舍故居是需要预约的,公众号是老舍故居!!!而是骆驼祥子博物馆。(具体公众号要去到现场才有,手机扫码的)
?不舍昼夜的咖啡厅,这条路上很多人拍照也有,很多文艺的小店。
?绣球花-在14号大院,小路咖啡进去往里走就看到了。
?信号山:可以看到整个青岛的景观,要上去观景天门票加起来:15元
?德国总督官邸:中西结合建筑风格,里面很舒服很凉爽,还有咖啡厅,如果不赶时间可以慢慢在这里晃一下。
?关于吃:
⭕️推荐:
?船歌-鱼水饺:鲅鱼水饺。这家都是海鱼的水饺。
?隐花园。咖啡厅在鲁迅公园对面,无敌海景,拍照满分。
?浩运海鲜大排档。鲁豫有约,采访王宁回青岛吃的一家海鲜!本来放在最后一天去的,没时间了,没去吃,想去可以去试试。
❌不推荐:
海鲜:船小鲜-蒸汽海鲜大咖。因为里面基本都是贝壳类,其他品种的很少。
台东步行街:都是辣的小吃比较多,由于我们是广东人不符合口味就没吃了,并且人非常多,要是来旅行不是去逛街的话,可以考虑不去。
?青岛是一个非常非常舒服的城市,而且人也很有礼貌。
?三天:机票+住宿+交通+吃饭人均1800。
青岛 · 台东商业步行街
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爱追剧的五花肉
2021-04-02 22:18
青岛美食️这家烤五花肉绝绝子|人均仅40r
直接说重点‼️这家的五花肉真好吃
海鲜菜馆里的烤五花肉出乎意料的好吃啊
外焦里嫩,肥肉香的一咬爆汁儿‼️
-
?烤肉筋也特别香!!
瘦肉相比较五花和肉筋略逊一筹,
但是瘦肉很适合减肥的朋友吃?
不吃孜然或者多加辣,都可以和老板说
可以按照你的要求烤,很灵活
-
?皮皮虾的季节来喽,肉肥肥的
我可以吃光一盘(也不会胖?
?烤肠味道太绝了吧,一定要吃,,
烤的嫩一点儿好吃,,甜滋滋的‼️
?油泼鲍鱼,个头很大
有一说一,我个人觉得比一些星级酒店做的好吃
-
?:来之顺海鲜菜馆
?:湖北路23号(百盛后门海鲜菜馆一条街)
?:地铁3号线青岛站G出口
青岛 · 来之顺海鲜菜馆(湖北路店)
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樱桃酱_6131
2019-08-05 10:42
海蛎子挑选烹饪攻略带你吃遍青岛海鲜
青岛旅游,吃海鲜喝啤酒是大家最关心的问题??️???今天就来唠唠我们平时都是怎么吃海鲜的。对于海鲜来说,烹饪是其次,新鲜才是美味的最重要因素?像我们平时吃海鲜,多半蒸煮,虾、蟹、蛤蜊、海螺、海蛎子、海虹等都是这样的,都是熟了直接吃。今天就来介绍大家都很喜欢的海蛎子,从购买挑选到制作,手把手教你?
【野生&养殖】
青岛现在封海,吃到的海鲜多半是养殖的和冰鲜,野生的才是真的美味,但是这种可遇不可求 海蛎子最肥的时候在冬季,野生的海蛎子基本是一年一生,个头较小,外形较圆不规则,但皮薄、味道更加鲜美,吃起来会带有清甜味。现在市面上的都是养殖的海蛎子,味道差不多,但是壳上泥会比较多。为了确保新鲜,不建议买那种剥好的海蛎子肉。
【购买须知】
①不要去的海鲜市场: 别再推什么青岛的海鲜市场了,以为搜罗几个海鲜市场就完事了,其实门道很多。像南山海鲜和营口路市场这就是两个大坑。先说南山吧,本地人都不去南山买海鲜,因为他们连本地人都坑,更何况是来旅游的小可爱呢,宰你没商量。第二个营口路海鲜市场,这条街已经发展成旅游景点了自己悟吧,海鲜贵不说,来料加工价格也不便宜,特别是大龙虾帝王蟹什么的。了解一下就好,毕竟来青岛旅游的话烹饪条件有限,只能去啤酒屋加工。
②可以去的海鲜市场:馨大众市场(团岛早市)团到早市海鲜种类丰富,价格便宜,既然是早市就得早点去啦,晚了就都是被人挑剩下的了。我们去买的话基本上找一家靠谱的摊子,常年在那买,时间长了人家有什么好海货都会告诉你,买啥不买啥的。
③挑选技巧:先闻闻味道,好的海蛎子会有大海的味道,不好的则会有腥臭味 然后看海蛎子的闭合,好的海蛎子是紧紧闭合的,如果开口了那就是不好的?再然后就挑要个头大,而且要屁股圆,身体一面是平的,而另一面是凸起的,越凸起这种里面越肥,平平的多半不肥
【烹饪方法】
在家吃海蛎子都是清蒸的
①先把海蛎子清洗干净,拿刷子把外壳的泥沙洗净。
②放到锅里蒸大火蒸十分钟,千万不要蒸太长时间,不然就蒸老了。
③如果不确定熟不熟,可以看一下,海蛎子开口就是已经熟了,蒸过后不开口就需要拿小刀给他撬开,一定要注意安全不要划到手。
④趁热下肚味更鲜。
大家都觉得蒜蓉扇贝蒜蓉海蛎子这些东西特别好吃,我倒是觉得原汁原味才能品尝出海蛎子的鲜味,不加任何佐料的好味道?夏季来青岛旅游,就是吃海鲜、喝啤酒、洗海澡 别克制,吃起来吧
青岛
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一米阳光_9721
2020-07-26 19:44
青岛旅行 | 海鲜美食 | 青岛二十五年土著教你合适的吃海鲜方法!
? 这几年来青岛旅行的人还蛮多的,但是好多游客都会去靠近海边的大排档吃海鲜,话说去那种地方不被坑是不可能的呀!(我大学同学上次过来玩,也就在海边大排档吃了条鱼,就是1000+,简直是太可怕了!)
? 作为一个在青岛生活了二十五年的土著,今天就给大家仔细的说一说那些超划算的吃海鲜去处吧!?
♛营口路农贸市场
★地址:山东省青岛市市北区台东八路16号
★海鲜种类及价格:
①生蚝,大个十块一个,小个五块一个
②海蛎子二十一公斤(两斤)
③螃蟹看个头,每个三十到五十不等
④多宝鱼三十多一斤
⑤皮皮虾也是看个头,四十到七十一斤
这些都是我爱吃的,然后鱿鱼、大虾、小龙虾、大龙虾、海兔……这些都有,种类很全!
? 挑海鲜过程中可能有人会拉你到他们家啤酒屋加工,但是建议不要随便跟着去,自己挑一个人不多不少的啤酒屋加工吃得比较爽! 吃的时候可以跟啤酒屋服务员讲清自己口味(辣度、配料之类的)然后我每次去都是要微辣,因为近些年胃都不太好,一直在吃NC养胃粉调理呢,不敢太“作”!?
♛台东步行街
? 这边就类似于小吃街了,因为青岛靠海,所以很多海鲜种类!(上面说到的基本都有撒)有的店是现称现加工,但大部分都是点餐上菜的餐馆,比较贵的。但是,好吃的也不少呢!
? 所以,下次来青岛,记得找对吃海鲜的地方撒!
青岛 · 营口路农贸市场
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贾还好
2021-02-15 16:26
青岛0元拍照闯入宫崎骏龙猫屋文艺聚集
青岛真的是来了就会爱上的城市。
阳光、海浪、沙滩....不仅如此,可以说这里是一个文艺小清新的城市也不为过。如果你是个文艺青年,那么青岛的老城,你一定要逛。在青岛朋友的推荐下,来到了大学路、龙江路等周围超好逛超好拍照的文艺街道。
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拍照游玩攻略帮你准备好啦
先来个必玩重点吧???
✅值得逛的文艺街道,老城区的小清新
✅不舍昼夜,人气必打卡的网红咖啡店
✅漫画墙绘,瞬间拉进宫崎骏动画
✅美术馆、荒岛书店、基督教堂....
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?地址:青岛市市南区大学路/龙江路
龙江路 大学路
?交通:地铁三号线-人民会堂站B口出
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✨聚集文艺店铺街道,超好逛
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青岛老城区真的太美了,蓝天、白云、绿树、红砖....自带漫画滤镜。沿着路两侧开着各种可爱的店铺:咖啡店、手工坊、礼品屋....每一家的门头都设计的非常好看,忍不住拿出相机多按了几张。
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✨自带漫画滤镜的老城区,超好拍
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随处可见的手绘墙,自带漫画滤镜,每一处都是取景好地方,随手拍出来的照片都很小清新。地方还是比较大,没有完全逛完,期待你找到更多的手绘墙吧(记得@我喔)
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✨必打卡独栋网红咖啡店,超惬意
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这里最有名就是这家叫【不舍昼夜】 不舍昼夜的咖啡店。特殊的地理位置,独栋的小楼上爬满“爬山虎”,复古的木制门窗,门口种满绿植鲜花。就像宫崎骏动画里的龙猫小屋。门口处特别适合拍照,逛累了可以进去坐下休息,我们点了咖啡和果汁,喝的来说确实很一般。
?复古怀旧的环境就像走进了童话故事,坐在窗边感受岁月静好也是十分惬意的。
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?Tips:
除此之外爱逛博物馆的千万不能错过【青岛市美术馆】 青岛市美术馆【基督教堂】【青岛德国总督楼旧址博物馆】...今天又涨姿势啦!
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在青岛的第4⃣️天
爱上这里的美食更爱上这里的小清新
?趁着好天气带上家人、约上朋友去拍照吧
后面继续给大家分享“青岛的美好”
愿把这座城市好看、好吃、好玩的和你分享
青岛 · 不舍昼夜咖啡馆
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胖吉吉_7006
2019-08-11 16:28
青岛美食石洞里的餐厅日式简餐一应俱全
作为一个时时刻刻关注吃的吃货???这家是偶然碰到的一家店,第一眼就被环境深深吸引 整个门面是石头做的!很神秘的感觉!
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?浅草食堂
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?唐扬炸鸡
很经典的日式小吃,外皮薄又脆,里面鸡肉很嫩!
?鳗鱼饭
日式简餐必点!鳗鱼很入味,也很新鲜!
?海鲜炒乌冬
颠覆了我对乌冬难入味的看法? 好吃!
?浅草沙拉
草嘛,就一般了?毕竟它是草,减肥必点
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?青岛湖南路5号
?人均60
青岛 · 浅草食堂
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熹知空间民宿
2020-09-02 20:02
青岛旅游 | 最地道便宜的海鲜美食攻略
来青岛玩的时候没有特意选时间 跟民宿的老板聊天的时候才知道进入九月意味着青岛结束了为期4个月的休渔期,开海啦? 既然如此,当然要像个青岛人一样甩开膀子吃海鲜啦?民宿管家身为一个土生土长的青岛人,推荐起青岛真是毫无保留,一趟体验下来真的有干货分享给你们!码住这份海鲜美食攻略?踩雷~
?来之前就早早的做好了攻略,选择了离栈桥、教堂等景点都很近的熹知民宿,整体风格很阳光简约,还有24h都在的小管家,很适合小姐妹一块来~
?老板也是当地人而且厨艺超好,有私房菜和代加工服务,我们提前约了代加工,根据小管家的推荐去买了海鲜,做出来的味道一级棒~安利给你们这三个当地人都知道的买海鲜去处!
?小港码头
离民宿最近的一个去处,当天打捞当天卖,很新鲜~极力推荐活对虾、螃蟹!早起晨练完买点顺手拿回民宿就给加工啦~
?团岛农贸市场
是在老城区的一个农贸市场,当地人购买较多,价格实惠种类齐全,周边有很多代加工小店,离民宿也很近~
?营口农贸市场
位于台东附近,游客很多但是价格和质量都是可以的,附近很多餐馆很方便!
?当然如果你不知道怎么挑选海鲜或者嫌麻烦的话,那么下边的海鲜攻略可要收好了~跟小姐妹吃过一次就疯狂爱上的店!
?九龙餐厅 66/人
黄渤、黄晓明都来打卡的餐厅,妥妥的明星同款。二十多年的老馆子了,最喜欢香辣鱿鱼条、蛤蜊小白菜和红烧鱼,无敌鲜香,偏咸甜酱汁儿,量大实惠是下次还会去的店~
?海蒸鲜蒸汽海鲜 97/人
当地人最爱的吃海鲜方式——蒸!这家对蒸的火候把握的丝毫不差,保留了海鲜地道原味,一口接一口,满嘴鲜味儿~
?开海 138/人
非常地道正宗的一家海鲜菜馆了,不仅有各式各样新鲜肥美的海鲜,还有来青岛必吃的鱼饺子和青岛本帮菜~
??如果你逛了一天不想在外边吃那一定要提前预约老板的私房菜呀~老板厨艺精湛正宗,人均收费吃到撑!还可以尝尝老板的精酿,吃饱喝足上楼休息真是太满足❗
爱吃海鲜的姐妹们一定要在这个季节来青岛,想吃最新鲜肥美又便宜得海鲜那一定要收藏好这份青岛旅游吃海鲜美食攻略⭐保你不踩雷~嘻嘻
青岛 · 营口路农贸市场
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MrLv_5643
2021-03-27 22:39
登山瞰海尽在崂山仰口 & 太清宫
来青岛旅行必去崂山?这次给大家介绍 崂山风景区仰口游览区
仰口游览区位于崂山东北部王哥庄街道 来仰口玩就是爬山和看海 虽然仰口的山没有巨峰高 但是沿途山海相融的景色是真的好看?
我2021.3去的时候索道在维保 上山+下山全程步行 ?步行是按照索道下站→太平宫→寿字峰→索道上站→觅天洞→天苑 到达山顶
然后根据路牌指示从另一条路下山到索道上站 再原路回到山下的位置
全程步行虽有点累 但是身体还可以承受住 个人感觉上山没必要坐索道 如果下山实在太累或想保留体力玩别的 可选择索道[doge]
在索道上站上方的觅天洞是一个洞穴 阴暗潮湿而且路特别窄 是一个垂直爬升的状态 只能单人单向通行 所以小孩老人肥胖等行动不便的人不建议进入
觅天洞→天苑的路程比较刺激但风景很好 有时候需手脚并用?恐高或特殊人群的可以从索道上站左侧的石梯路上山到达天苑 但是需原路返回不能从觅天洞下山?
?小贴士:
景区游览时间7:00-17:00左右;
门票淡季(1.1-3.31)¥120 旺季(4.1-12.31)¥150;
仰口游览区游览时长约3-5小时;
门票2日有效 是仰口/太清/巨峰/华严四个游览区的通票 不包含索道和宗教场所的费用;
游玩前需预约 可在“崂山风景区”GZH预约购票 如果第二天要去其他游览区别忘了二次预约;
记得带足饮用水 建议自备餐食;
若体力允许 建议上午仰口下午太清 第二天巨峰;
仰口只有通往华严的观光车 从仰口去太清可以乘坐618路至垭口站 约半小时路程;
⭐当时我9:30上山 12:30下的山 由于体力原因下午就去太清游览区的太清宫(进入¥27)附近转了转 没有再爬山 然后坐观光车到大河东游客中心出山 第二天爬的巨峰
?交通信息:
①仰口游览区
乘坐383/620/926/旅游6/都市观光4等线路至仰口站下车步行;
乘坐地铁11号线至庙石站下车换乘383路即可
【仰口与太清游览区之间可乘坐618路】
②太清/巨峰游览区
乘坐37/113/304/630/旅游5/都市观光1/G2路至崂山(大河东)游客服务中心站下车进入游客中心换乘景区观光车
青岛 · 仰口景区-停车场
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大萌之痴痴
2019-09-17 12:13
青岛崂山旅游一日:仰口&太清宫全玩完
9月一定要去青岛崂山旅游,真的很美,我要详细地写一篇分享给要来旅游的朋友!
?早上10点多坐公交到的景区,大概11:30到的,直接进入售票中心⚠️有穿红色礼仪带的指引人员会让你到他们那里买票,不要理!直接去窗口买票,买套票(观光车&门票)可以两天用,先去【太清宫】再去【仰口】,其实一天就可以玩完了
?坐观光车进去⚠️记住一定要坐在右边,视野非常好,可以看到大海!
?观光车开到第一站【流清游览区】没什么好看的,就只是一个观光平台,如果时间来不及不推荐下车,下车后还要再等一辆新车来,没必要,所以咱们直接到第二站【太清宫】
?【太清宫】,必须先买门票,套票里不包括这个,门口有很多导游“推销”自己,为你全程讲解,100元一天,看个人需求
?【太清宫】很大,需要1h逛完,里面有很多道观,免费拿香拜;中国最大的老子铜像也在里面,可以爬上去看看
?出宫后去【明霞洞】,可以买往返缆车80¥/人?或者花90min爬上去,我们因为赶时间就坐缆车了,大概10min,可以看到很漂亮的景色。我建议买单程票上去,再走下来,这样可以沿途看风景,舒服?~
?缆车上去后再走30min到明霞洞,明霞洞还需要10¥门票,上去我就后悔了,因为出于安全原因,洞口被封了,只能在观光台看风景,兄弟们来旅游前还是打电话问问哈~
?坐缆车下来后,按照指示牌走300m到公交车站,坐618路到终点站【仰口】,再步行10min到景区门口,不需要再买票了,这时候已经5点了,缆车不卖票了,所以我们走上去!
?走上去要1h,沿途可以看到很多景点,比如狮子峰、太平宫、寿字峰、觅天洞…最有意思的就是觅天洞,我从未见过如此有意思的洞口
?【觅天洞】洞口很黑,很低,而且很窄,一次只能过一个人,一定要用手电筒照明,太有趣了,来青岛崂山旅游一定要去觅天洞,不染就亏了
?【天苑】是顶峰,上面的景色真的太美了!来仰口旅游不爬到山顶,对不起自己!下午6点多还能看到夕阳余晖
?我们爬上来已经6点多了,要赶紧下山了,不然天黑后很不安全,不过看到了萤火虫,我能说我是第一次见嘛?
⚠️所有的门票都有学生价⚠️太清宫外的导游会一直跟着你讲解,如果不想听的话别搭讪⚠️早上10点开始玩可能更好,不会像我们这么赶⚠️如果只选一个地方旅游,推荐【仰口】,而且觅天洞一定要逛⚠️尽量6点就出景区,太晚没人不安全
青岛 · 仰口景区
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奶思iim
2020-08-31 09:41
青岛|治愈系小麦岛|不出国门也可以很国外
?一个怎么拍都好看的宝藏小岛
夏末秋初的天气不要太舒服
有了一丝秋意的小麦岛 实物比照片里更加治愈
.
?小岛三面环海 中间有一个很大的草坪
一踏入就仿佛到了济州岛 出片率极高
整个小麦岛不大 1,2个小时就能慢慢逛完一圈
位置离市区不远 门票免费 附近有很多好吃的韩餐!
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?散步的 约会的 遛狗的 钓鱼的 拍照的
除了风景本身 在这里可以看到一切美好生活的样子
应该是青岛本地人都很爱的一个小岛没错了
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起初想来青岛的第一个原因就是无意间刷到小麦岛
所以选了生日过来旅游
不得不说在有海边的地方过生日太幸福了
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想来青岛玩的旁友一定不要错过
小麦岛真的太美太温柔了???
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?地址:导航【小麦岛公园】
?️交通:打车可到达公园门口公交站那里 随着人群往里面走一会儿就到了 也可直接坐公交车
青岛 · 小麦岛公园
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陶惠宁儿
2020-09-01 18:51
青岛美食——台东步行街
跨年前一天晚上来步行街,人超级多!!冻得我瑟瑟发抖,好吃的店门口排队的人还源源不断
1️⃣来自明洞,点的是火焰炸鸡套餐20?炸鸡+年糕,小份是15?,大份合适,觉得年糕挺好吃
2️⃣三脚猫与三角烧 本来想吃芝士玉米的, 可是由于太晚做不了了就买了一个红豆牛奶的,8?一个,趁热吃,甜甜的?
3️⃣手撕面包 台东步行街楼下来左手边就是,面包?有五种口味,葡萄干,五谷杂粮,肉松,菠萝,红豆,价格都在8 9?之间,我买的肉松的,里面肉松蛮多,咸甜口味
4️⃣专业锅包肉 牌子是和热干面挨在一起的,15?一份,有点甜酸,热干面人太多就没买
5️⃣老六铁板鸭肠 15元30串,15元40串大鸭肠,15元15串毛肚,鸭肠是墙裂推荐了??
6️⃣蛋肉堡,味道一般般 4?
7️⃣面筋,忘了哪家的了,挺好吃的 3?一根,5?两根
还有几家美食人太多没来得及吃,下次再吃?
青岛 · 青岛台东小吃街
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Alaiahi
2020-09-13 17:12
青岛|麦岛假装在国外chill的一下午
最近小麦岛好像是来青岛必打卡的地方
来了之后感觉确实可以呆上一下午or一整天
坐在草坪上什么也不想 看着海就很自由了
时间充足来个picnic?也太滋了吧
▫️
一面看海?和礁石 一面欣赏日落?
一面像韩国 一面像欧洲
这个小岛真是集合了所有美好
在出不了国的时间里 填补了空缺
建议下午来 又好看又好拍的公园 小麦岛公园
下回再来青岛再来! 青岛
青岛 · 小麦岛公园
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