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旅行团建策划师
2023-08-20 22:49
西安土著眼中的回民街,这才是真陕西
看到网上各种对回民街的避坑?️
作为土著大喊冤枉?
那些吃过没吃过的都在一通乱种草?
今天专门为大家重返回民街,把本地土著爱吃的店整理出来?
如果不是口味特别刁钻或者实在吃不惯陕西小吃,都是能接受哒?
.
?首先跟大家科普一下回民街的概念
从鼓楼开始,回民街的四个点位分别是鼓楼(东南)——大莲花池(东北)——玉祥门里(西北)——儿童?(西南),约1万3千平方米,都属于回民街的范畴,其中有2/3都为回族朋友的居住区,只有1/3是西安小吃聚集区。
.
?再来说说小吃区域
1⃣️鼓楼后面一条Gai
西安蕞早的小吃街,现在已经变的非常商业化,类似北京的王府井,成都的宽窄巷子,本地人几乎是不去的。
.
2⃣️大皮院
西安土著从小醉爱逛的小吃聚集地,很多正宗的小吃都在这里
.
3⃣️东羊市/西羊市
也是非常tui荐的老牌小吃街,还可以买到很多经济实惠的特产,现在比以前整修的更干净了,有一些网红餐厅及小吃。
.
4⃣️大学Xi巷/小学Xi巷
好吃的小吃较少,但有些特产还不错
.
❌避雷: 洒金桥,本身就是居民区,买菜买肉买调料的地方。请不要再误导大家跑过去,给大家留下回民街就是脏乱差的印象,那边环境本身就不OK,我们自己也是不太去的。
.
?注意事项
?陕西人性格豪爽,说话声音大,给人感觉就是蹭蹭的,但心肠好,回民街的商户确实有些态度特别不好,不管是对本地人还是外地人,这个很难改变,毕竟是上峰都管不了的事。
?西安是碳水之都,建议小伙伴们点餐前可以多观察,看看量到底如何,毕竟大家的认知有时会有偏差,商家说的碗不大,在你眼里可能不是那么回事,可以跟小伙伴先买一份,好吃了不够了再买,不要眼大肚子小哟?
?特产尽量选能试吃的,买新鲜的,千万别买袋装泡馍凉皮之类的,然后说特别难吃,求求了,那种速食品都是工厂代加工,不好吃的。
?每天11:00-13:00,17:00-19:00是回民街的高峰期,有很多本地上下班的人都会从回民街穿过,车多人多,而且吃饭排队的人多,如果一定要这个时间段去,要做好心理准备。
.
好吃的东西都在上面的图片里了,对照图片找就行了。注意:有一些是连锁的,尽量找图片上的那一家是蕞正宗的。
?仅代表个人口味儿,不喜勿喷。
欢迎本地土著下方补充,预祝每一个来西安的小伙伴都能度过美好的时光。??
西安
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老婆是猪羔羔
2021-05-09 12:25
加了醪糟的酸梅汤好喝,基本每天俩杯。吃肉吃油泼面吃腻到了来一杯酸梅汤就很nice
环境就是路边小店,虽然排队的人很多但是舀酸梅汤很快所以不要怕人多?
地图上搜花奶奶酸梅汤有几家,我就去了回民街两家,一家是路边小店一家是刘记孝腊牛羊肉对面。味道我没喝出来不一样。唯一区别就是第一家要排队第二家不排队
西安 · 花奶奶酸梅汤
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Marrisaaaaa
2023-09-24 17:24
西安| 住! 土著带你吃遍回民街(附地图)
时常会刷到一些外地朋友的回民街踩雷贴
作为老西安人
是时候整理一波本地人推荐的回民街美食攻略啦
快?住!下次来西安直接干饭! 末尾附美食地图!
此篇美食攻略大致划分为几条街道分享:
?红埠街
▫️老乌家油茶麻花
▫️尔奈斯大盘鸡
?大皮院
▫️陕拾叁
▫️蜂蜜凉棕子(路边随便选 味道大差不差)
▫️花奶奶酸梅汤
▫️石家包子(推荐孜然牛肉味)
▫️定家小酥肉(因人而异 个人不太喜欢?)
▫️盛志望麻酱凉皮(不喜麻酱略过 能吃辣多加!)
?北广济街
▫️马宾小炒
▫️宏顺祥卤汁凉粉(早点去! 只卖一上午!)
▫️马立涛油糕(不喜甜和油炸的略过)
?洒金桥
▫️刘明柿子糊塌
▫️胖子甑糕(尽量早上9点以前去 只卖早上!)
▫️马二酸汤饺子
▫️马蓉蛋菜夹馍/ 老金家蛋菜夹馍
?庙后街
▫️马燕牛肉饼
▫️红红酸菜炒米饭
末尾地图划出几条美食街及重点美食分布
?️根据时间地点酌情选择~
周边?️一并游玩景点:
▫️钟楼
▫️鼓楼
▫️高家大院
▫️清真寺
▫️广仁寺
⚠️西安美食多为碳水,量大易顶?
建议每种?️几人点一份 多品尝几家~
字数有限,还有很多好吃的会持续分享?:
杨家粉蒸肉、马文砂锅、马峰烤肉、老回坊麻辣烫、军军绿豆糕、全盛斋、德懋恭、马尔里胡辣汤、马磊夜宵、志亮蒸饺……
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西安
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Victoria_7677
2023-11-15 16:58
为了吃个早餐比上班起的还要早?
老乌家油茶麻花
老乌家油茶麻花:浅旋一份6元小经典,麻叶泡油茶里真的好香,排队的时候还一直犹豫要不要再加一份溏心蛋
至于胡辣汤,甑糕以后有机会在吃吧,实在是塞不进去了,吃饱喝足回家睡回笼?
这种地方大家不要挑环境了,好吃就可
西安
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纵横四海_6492
2021-01-05 11:22
一碗羊汤,暖心暖胃️
在坊上,老白家的水盆羊肉?是很有名气的。
古色古香的门头雕梁画栋,延续着长安城?的文化底蕴,也标志✅着坊上独特的文化寓意。几十年过去了,餐厅?变得更干净漂亮以外几乎没有任何变化。
「普通水盆羊肉」
28一碗的普通水盆,包含一碗汤一个饼?还有一碟糖蒜?水盆羊肉的汤头口味依然鲜美,可以尝到阔别已久的老味道,羊肉酥烂肥瘦适中,说到差异只是油水(明油)没有以前大了,你喜欢的话?️要提前说一声。至于油的多少要看个人喜欢? 这里是有讲究的☝️因为吃水盆的饼是发面饼?把饼泡在汤里一起食用,如果油少,饼子会马上吸干汤汁,口感变得稀松,油多了话是不会的。另一个原因是几十年前人们肚子里都缺油水,所以这也是当时喜欢油多的原因之一。西安的坊上的水盆羊肉和陕西澄城的水盆羊肉从吃法上来讲是完全不一样的!
说起西安的水盆羊肉,绝对是西安城有名的小吃,老西安人的心头好!以前人们总是把它当成早餐吃,一大清早美美的喋上一碗水盆羊肉,不仅暖和而且顶饱,甚至中午都不用吃饭? 随着喜欢这种美食的人越来越多,现在你不用赶着早起,一整天都可以喋它咧!
西安 · 老白家水盆羊肉
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西安忒好玩
2020-11-27 19:06
西安宝藏烟火气美食街离钟楼近适合穷游
??相信外地来旅游的朋友对大小学习巷并不陌生,毕竟来西安的回民街吃美食,是来西安旅游的重点项目。
.
??那么大家在享受美食的时候,有没有想过这西安城内,怎么会有这么大一片的回民区呢?
.
??这事情要从唐朝说起,那时的长安城,西域各国派出留学生来大唐学习,学习汉语和先进的文化技术,人数之盛,让朝廷不得不开辟出一个特定地地方来安排这些留学生,于是便有了如今的大小学习巷,后来虽然经历了唐末城墙缩建,明朝重修城墙,但这学习巷却也保留了下来,而留下来的西域学生和客商,也以学习巷为中心定居了下来,于是才有了今天的回民街。大小学习巷:其实是盛唐时期的对外大学
.
??如果要来回民街,求不要放过小学习巷,没有很浓郁的商业气息,很安静哦。很质朴,喜欢这种感觉的建议去一趟。
.
??为什么推荐这里呢?首先定价合理,价格不会虚高,且在居民区里,环境很古朴,很有特色,习惯热热闹闹的你,也许想去个不一样的地方。
.
??好吃的集中在南北走向哦,详细看最后一页手绘地图,可以从早吃到晚,砂锅,甜点,烤肉,炒菜,很日常,很有特色。
.
??第一家,老马家江米糕 手工制作,很管饱,2.5一个,吃起来过瘾。
.
??第二家,蜂蜜凉粽子,门面很小,很有特色周围适合拍照。
.
??第三家老望炒菜,傍晚才开始卖,主要做夜市
.
??第四家,蜜蜂饭好好吃,菜品不多,不会踩雷,真空包装可以带走
.
??第五家☜砂锅,非常鲜,秋冬很治愈。
.
??第六家☜蒸饺可以几个味道一起拼,很鲜很多汁,家常味道。
.
??第七家☜糍糕,很香很甜,分量很大,可以少放蜂蜜哦
.
??最后一家住哪呢☜附近民宿很多,但是一定要看看这家,@方若城舍民宿 #城舍设计师酒店(钟鼓楼店)环境很棒,很安静,很有特色,有个超大的天井,抬头是鱼在天上游的感觉,它家还蛮讲究的,床垫床品都是五星酒店的配置,民宿的床垫配置是高等酒店标准,出门繁华,入门静谧,一楼是个超适合拍照的咖啡厅,有那味了。强烈建议去顶楼拍照,绝了。而且离西安好玩繁华的区域,钟楼鼓楼,东大街,城墙走路可达
.
#西安网红店#网红打卡店#西安旅游#西安咖啡店#西安探店#西安旅行攻略#西安美食#西安甜品店#西安两日游#西安周边#西安去哪玩#周末探店#探店分享#西安拍照#西安网红打卡店#西安酒店#西安民宿
西安酒店
由 Agoda 提供
陕西酒店
由 Agoda 提供
西安 · 大学习巷
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库拉库拉
2023-11-12 23:42
人气实在是很高的一家油茶店,一早过来已经排起长队了,大多数是慕名而来的,整体服务还是不错,队伍秩序也挺好,要了油茶和甄糕,但是可能还是吃不惯油茶吧,这个味道并没有让我喜欢上,糖沁蛋很不错,喜欢油茶的应该会喜欢他家吧,但是甄糕真的不好吃,这个和以前吃的胖子甄糕差了有点多
西安
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鹏派旅行鹏鹏
2023-03-31 18:24
又试图说清楚——西安回民街的美食
?游客的回民街是红圈内的回民街
?我们的回民街是黄圈内的回民街
?其实土著们吃饭要么在家做,要么就是楼底下,专门能跑到回民街去吃饭的不是富贵?就是老饕?
但是,不代表回民街没有好吃的,以上照片,今天上午拍的,你看排队的情况,我主要是想看看?三年这些店还健在不!
✔️??✔️??开始罗列(没按图片顺序):
?刘纪孝腊牛羊肉店
?北广济街与西羊市交叉路口
?贾家饦饦馍
?北广济街
?马志善稀糊烂生熟肉店
?北广济街
?贾五油糊馅
?麦苋街
?饺子王
?大皮院与麦苋街交叉口
?定家小酥肉
?大皮院
?盛志望麻酱酿皮
?大皮院
?石家包子
?大皮院
?孙庆海腊牛肉店
?大皮院
?阿丹孜然(这个你们外地的用不上,我每次进山烧烤都是买的这家的孜然)
?洒金桥
?老马家牛肉饼
?洒金桥
?刘信牛羊肉泡馍小炒
?洒金桥
?红红酸菜炒米
?庙后街
?志亮蒸饺
?庙后街
?全盛斋
?庙后街、大皮院
?马洪小炒泡馍馆
?红埠街
ˁ῁̭ˀˁ῁̮ˀˁ῁̱ˀˁ῁̥ˀˁ῁̼ˀˁ῁̩ˀˁ῁̬ˀˁ῁̭ˀˁ῁̮ˀˁ῁̱ˀˁ῁̥ˀˁ῁̼ˀˁ῁̩ˀˁ῁̬ˀ
食用说明:
?1、打开地图app,参考图一有个大概方位,慢慢的走,悠悠的看,能找到的;
?2、这么多店,咱也吃不了多少,但是都排队,人多的话可以大家每人买点,拼着尝;
?3、众口难调,好不好吃你说了算,我一般就在我楼下吃,我爱吃面,螺蛳粉.
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西安
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爱美食的小鸡仔
2021-04-04 15:17
西安的馍可以夹一切,蛋菜夹馍这种创意就比较符合大众口味,所有人都可以吃。
要了一份两个咸蛋黄一个荷包蛋的,价格10元,花生米大颗酥脆,不过整体吃的时候并不突出,如果碾成大颗粒状应该更突出一些了。刷了酱汁不会显的很单调,酱汁属于清淡一些的甜面酱,提味用。咸蛋黄沙沙的,但老板没有碾碎很多大块头又有些硬乎乎的吃着也不均匀,玫瑰咸菜并不多咸反而有种甜咸的口感。馍是现打的馍,热腾腾的表皮硬而脆,一定要张大口吃,不然有些容易喇嘴巴。
西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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想瘦斤的小嬜同
2020-12-06 02:02
糖窝窝/黄桂柿饼/西安-糯唧唧的甜食!
小学习巷里的一家小铺
门头很小
味道是真不戳??
——
?糖窝窝
糯米皮皮裹着黄豆粉、白芝麻
一口下去是满满的馅料
内里是丰富的果仁碎
很有嚼头?
不是特别甜~
和很出名的那家‘米文军小豆糕’
味道差别不多
个头比米家大
?:➕➕➕➕
?黄桂柿饼
到手热的还有点烫嘴
皮薄薄韧韧的
内里甜甜糯糯(真的蛮甜!)
特别之处是加了很厚的豆沙!
入口绵蜜~
?:➕➕➕➕➕
——
小学习巷
一小条巷子里沿路全是吃的
刘茹蜂蜜饭啊什么的都蛮有名头
地方不是很好找
但确实值得一逛
西安 · 大学习巷
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张嘉泽
2021-05-19 20:53
想吃西安酸汤水饺许久,来到回民街很里面我的一家大众排名很好的饺子店-马二饺子馆!
菜单很简单,牛肉韭黄饺子,一斤40,半斤20,女生可以点三两的。前台小姐姐点餐很专业,七里咔嚓,然后扫码付款,给号码牌,餐好了会叫号!冰峰自己冰箱里拿,自己开。有袋装的酸梅汤。等餐时间有点长!?
?很好吃,不吃辣的话要提前跟前台说哦。饺子肉馅很足,吃牛羊肉一定要来回民街吃,因为这里的清真食物不参假,吃得放心。半斤男生吃的话很撑,好多人都是两人吃一份半斤的。因为还要留肚子去吃别的美食!吃酸汤牛肉水饺。推荐这家性价比很高的饺子馆!???
西安 · 回坊马二饺子馆
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羊玖玖
2020-10-18 18:43
回坊美食||逛吃不踩雷(小学习巷)
西安回民街除了洒金桥,永兴坊等人尽皆知的美食地,还有✨学习巷✨是近一年发掘出来的宝藏街道,没有浓郁的商业气息,本地人经常出入的小巷 分为:小学习巷 大学习巷
【?大学习巷】
• ?马峰烤肉
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:下午5点开门,论把卖的正经牛肉串,鲜香不膻,精肉与肥肉的碰撞,根本不腻嘴,一把串配一壶茶?,畅快!!鱼柳是真鱼肉,鱼皮焦香,鱼肉鲜嫩
价格:人均?30
❤️推荐单品:牛肉串 烤鱼柳
• ?马峰隔壁——巷味
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:比脸还大的蒜蓉油馕超实惠,蒜香十足,油馕脆香,夹着肉串,层次丰富
价格:?18
❤️推荐单品:蒜蓉油馕 牛肚豆腐皮
• ?马峰斜对面——鸡蛋醪糟牛奶
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:牛奶新鲜,奶香浓郁,醪糟味不明显,一杯牛奶一颗鸡蛋?,撒的坚果,山楂块和葡萄干,开胃暖心,很适合在马峰排号时来一杯!
价格:?8
• ?石家包子铺
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:有素包,肉包和糖包,都是手工包的,外皮暄软,肉馅扎实,孜然牛肉包孜然味儿很浓郁,笋瓜包是限季品,味道清爽
价格:肉包?2.5 素包?1.5
❤️推荐单品:孜然肉包 韭菜肉包 笋瓜包
• ?老陈家粉蒸肉
推荐:⭐️⭐️
味道:粉子太厚,糊嘴,牛肉不多,吃多会腻,好像老陈家蒸饺还不错
价格:?15
❤️单品推荐:?️
• ?老马家羊肉汤
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:馍是掰好的成品,泡汤烂,肉块很大,汤是羊肉泡的精华❗️羊汤鲜香浓郁,没有膻味儿,辣子可是羊汤的灵魂❗️
价格:?30
❤️推荐单品:牛羊肉泡馍
✨很好吃但没吃的小店✨
(清真学习巷串串 老糜家油糊旋 老马家江米糕)
【小学习巷?】
• ?盛荣坊砂锅
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:从荤到素几十种,牛骨汤打底,加上配菜炖煮,炒鸡入味,辣子也很浓香,粉丝宽粉方便面随意搭配,汤鲜味美搭配热腾腾的米饭?,得劲!!
价格:人均?30
❤️单品推荐:丸子砂锅 带鱼砂锅 牛尾砂锅(每个都好好吃喔)
• ?孜然牛肉夹馍
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:吃过西安最好吃的夹馍,肉量实在,辣椒香而不辣,孜然味十足
价格:?15
• ?柿子糊塌(限季)
推荐:⭐️⭐️⭐️
味道:没有柿饼糊嘴,口感像糖糕,外皮酥脆,内有柿子的清香,吃多会腻
价格:?2.5
本地人会去的小店,味道绝对正宗
?关注我 吃喝玩乐 不踩雷?
西安 · 大学习巷
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熱愛美食的Ch
2020-07-02 00:00
这家是西安本地人推荐,碱水面哦!
西安当地小吃货推荐,这家是用碱水做的面条哦?
附近环境虽不是很好,在市场里,也算美食街来的。
店里还有?蓝猫玩~ 哈哈哈 它就喜欢呆笼子里,哈哈?
「牛肉干拌面」我让店家做的宽面,这种的就是有点厚,可能吃起来有点硬,但是有嚼劲~ 量足,好吃?~特别香!
「油泼面」也是宽面~ 油泼面是非常简单的,里面就是葱姜末辣椒?️再用热油一浇~ 香!
以上再配上一瓶西安冰峰~ 哈哈哈
?️服务:
不错~ 老板都很热心呢~
西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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安静小锦鲤
2024-06-13 16:36
今天来打卡西安超有名的马洪小炒泡馍馆啦?!
据说这家店可是有些年头了?,是一家老字号。
特色菜除了羊肉汤泡馍和小炒泡馍,他们家的生肉小炒也很受欢迎?。
我点了一份羊肉汤泡馍和小炒泡馍。?
羊肉汤的膻味太重了,对于不太喜欢膻味的我来说,有点难以接受?。
不过泡馍还是挺有嚼劲的,吃起来很有口感。
?总体来说,这家店的味道还算不错,如果你喜欢吃羊肉,或许会很喜欢他们家的羊肉汤泡馍。
如果你不太能接受膻味,建议还是选择小炒泡馍或者其他菜品哦。
西安
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吃货大拽猫
2024-03-03 21:39
?环境:
藏在巷子里的串串店!从23年看美食up主探店来吃的,时隔半年再来,依然排队到死……人太多啦!环境一般,对面就是公厕,店内也比较窄。
口味:
加分项绝对是食材,签子穿的肉都很大,而且孜然锅底其实不咋辣,吃全辣锅刚刚好!
排队一个半小时起,这次算是比较快的了,推荐牛肉、虾、牛肚,都很新鲜,好吃的!?
特意来打卡的话也没必要,时间成本过高。
西安
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蜜思柑
2023-11-11 15:50
落地西安的第一顿饭,吃得很满足。柿子汁太好吃啦,甜甜黏黏的。biangbiang面香而不辣,小孩也爱吃。肉夹馍也好吃。
西安
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一枚胖胖儿
2023-11-09 20:43
依旧是西安的必吃榜,早上专程过去吃这家和贾三灌汤包。
要了一个小碗经典,里面是带溏心蛋的。
咸口味带点五香,有点类似重庆油茶的味道。
吃起来口感黏糊糊的,里面自带一根大麻花,但是不太对我的口味,麻花泡瓤了,还是更喜欢吃脆麻花。
西安
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大黄同学
2018-11-13 20:16
传说中的钟楼赵记绿豆馅饼终于吃到了!!
位置:竹笆市钟楼小区西门赵记绿豆馅饼素斋
听同事介绍的,上网一看评论大家说要排队40分钟。我有次早上下班去人家中午下班了,同事周五下午去人家说不要排队了,说今天等不到她了了。。我要哭了。更想吃了。
结果给同事一说,大家都想吃,10个一份,我们统计了200个!试着打电话说了下,人家说可以定后天的,10:30左右去取,我一听果断留电话预订了,后天早上喊了个UU跑腿,取来有一点微热。估计排队等刚出锅更好吃。但是省时间呀!
绿豆:非常松软,不像平时吃的,馅料绿豆磨的非常细,一咬全是松软的口感,酥皮应该是加了猪油。酥的要掉皮了!!下次回家给我爷买一些,不甜,糖尿病应该也可以吃。
山楂:不是特别酸,山楂酱和绿豆混合做的馅料,既有山楂的胃酸,又添加了绿豆的松软,我觉得很好吃,山楂开胃!!人家200个只给20个山楂,看来山楂很难买。
人有点多,确实要排队,买的多的话可以提前预定,想吃口热乎的就乖乖去排啦~
西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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fsyfly
2021-04-20 18:29
勇者请尝试的黑暗料理
来西安,怎么能不尝试卤汁凉粉?
?环境:
大众点评赫赫有名的宏顺祥,正好就在洒金桥方向那一条路上,中午经过人满为患,吃之前先找位置哦。
?️服务:
团购还是便宜一些的,找前台小姐姐验完券领了馍就要自己掰馍,掰成指甲盖大小。排着队加了凉粉,各种各样的汤汁,就成了图1。
不打吃之前做了功课,不可以一直搅拌,直接开吃? 这个味道不排斥,也说不上特别喜欢,但是皮蛋+佐料真的绝了,油辣子很香。
?不好的一点是越吃越咸,我只吃了三分之一,下面的馍吸足了汤汁真的咸死?不过西安本地的口味也蛮重的,也许我吃的太清淡了,
西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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大刀少女
2020-12-27 14:10
回民街美食地图本地人推荐
回民街一般是从钟鼓楼广场进去对着的路,本地人说的是一整片区域,又叫“坊上”
?今天先介绍洒金桥、庙后街、大麦市街:
咱们看着图2来,只说个人感受
✅洒金桥
①胖子甑糕
早起三次才逮到,枣泥很足很香,又糯又粘,份量大,吃到后面稍腻
②杨天玉腊牛羊肉
腊牛肉馍一绝,肉剁的比较碎,咸香不干
③李穆沙甑糕
胖子徒弟,不用早起,味道不错,不过能咬到沙沙的糖,吃的时候有点负担
④马二酸汤水饺
老字号,环境一般,只有一种馅,汤酸辣子香
⑤刘信牛羊肉泡馍小炒
那是我第一次吃小炒,机器掰的,本地朋友听了直呼“不是手掰的都是邪教”!酸辣咸都很突出,记得手掰,过程漫长,结果值得
⑥哈桑烤肉坊
出名的老店,菜式简单烤肉实在,烤肥瘦每桌必点,烤牛筋很赞
⑦李唯一肉丸胡辣汤
胡辣汤我至今还没吃得惯,我是全场唯一用筷子吃的,咸辣的芡汁..我不太可
⑧老金家蛋菜夹馍
网上宣传多,在赛格等大商场都开了分店,导致我在经过它时不想买…看样子料很足
✅大麦市街
⑨老张家凉糕凉粽子
传统小吃,12元小份,芝麻凉糕软软糯糯的,夹的豆沙很多,蜂蜜和玫瑰酱意外清爽
⑩刘志军腊牛羊肉
排队没刘纪孝多,肉夹馍我觉得有点咸,馍挺硬
⑪何老二卤汁凉粉
黑暗料理?我真的超爱,解暑神器✅最多人排队的老何家最近没开了,这家汁更浓,偏重口
⑫老马家马峰腊牛羊肉
听说传了3代了,坊上腊牛肉各有长处,这家的味道我忘了…大概中规中矩?
⑬马德全真稀糊烂烧鸡
老牌子,朋友说小时候爷爷会买回家里,肉软烂不柴,汤汁入味
✅ 庙后街
⑭马建山口口香粉蒸肉
生蒜就粉蒸肉,美食新体验,神仙搭配✅记得要一坨肥的
⑮马旺小炒泡馍
本地人游客都多,环境不错,性价比高,我感觉相对轻口
⑯志亮灌汤蒸饺
网红店,服务很好,蒸饺汤汁浓郁肉香十足,皮不够薄
⑰贾三朋友烤肉
本地人爱去,环境一般位置少,老板热情,肉实在,重点是便宜
⑱安建坡
传统糕点,低糖绿豆糕棒
⑲索家卤汁凉粉
NO.1✅芥末蒜汁麻酱盐,突出又和谐,辣子太香了
⑳贾家馄饨馆
老店,店面不明显,试试米线加馄饨
下篇内容:http://live.16fan.com/info/172782.html
西安 · 回民街
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西安小公主
2021-04-19 10:00
坊上的饺子也是一绝,洒金桥马二家的「牛肉韭黄酸汤饺子」非常火爆,天冷的时候做到店里吃碗热乎乎的酸汤饺子一下就不冷了?虽然客人很多,但是马二家还是坚持手工制作,这成千上百个饺子都是纯手工包成的,真是厉害呢?
西安 · 回坊马二饺子馆
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小野酱
2018-11-29 22:58
?这才是西安最好吃的蛋菜夹馍,完胜老金家——洒金桥“老马家马蓉蛋菜夹馍”!
虽然名字让人emmmm...但是一点不妨碍它好吃(๑´ڡ`๑),以前被各种大号安利了好久的老金家,这次真是完全败给了老马家!
⭐前8张都是马蓉,最后一张老金家,大家可以自行对比!高下立见!
⭐【馍里的“内涵”】
先抹酱,再把金黄的咸蛋黄压实铺满,再放一个煎鸡蛋?,然后再夹上满满的花生豆,葵花瓜子,杏仁,南瓜子,松子,玫瑰酱菜,菜都多的溢出来!
✨最早吃过老金家的,开始的确不错,但是现在已经没有以前那么好吃了,料少了很多,上面没有坚果仁儿,而且玫瑰酱菜切的很大块,吃起来就是一个齁咸,咸蛋黄太干……总之就是又干又咸!
✨马蓉家的很实在,玫瑰酱菜切的碎碎的,咸蛋黄也油香油香的,抹上油泼辣子,还有辣么多坚果仁儿……真的越吃越香啊喂! ?
?老马家蛋菜夹馍:?8元/个
?老金家蛋菜夹馍:普通?7元/个,优质?10元/个
?店名:老马家马蓉蛋菜夹馍
?地址:洒金桥115号
西安
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小动物nomi
2024-01-31 22:12
西安之行的图片一直存着没整理,唯独这家店想单独写一下。
这家店是爱人朋友安利的,我爱人说不太吃下水,朋友也讲自己不太吃,但是这个真的不一样。于是我们西安之行的最后一天,顶着大雪去吃了。
朋友诚不欺我们,真的很好吃,一点儿奇怪的味道都没有,汤很鲜很浓郁,很好喝,大肠很劲道很好吃。精品葫芦头里的白肉,小丸子,都很好吃。搭配一点油泼辣子,很上头。
店员阿姨姐姐们都很好,看我们是外地来的还给我们讲解怎么吃,告诉我们可以免费加糖,很有耐心很热情,超有好感的!
我们体验感很好!?有机会再去西安,一定要再去!
西安
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凤梨大大
2021-05-02 11:48
买的是牛肉小炒 超大一份 感觉来吃的人也蛮多的 也有本地人的样子
糖蒜自取 牛肉大块 配着有嚼劲的馍 喜欢重口的不要错过 虽然说要了辣的但是辣味不重 主要是香
给的馍给的时候还是热的 一点点掰 只掰了一个 看到本地人掰馍又快又好真羡慕?
西安 · 一真楼(莲湖店)
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怎么都吃不饱
2020-10-13 00:15
本地人,经常会去吃的店,好吃有特色!
?♀️十一假期看到好多人来西安旅游,又有很多人吐槽西安的饮食,拜托不要去景点吃啦!现在各软件都很方便呀,查查探店,美食推荐,就不会出错的,西安好吃的真的太多了!
推荐些店,真的是我经常会去的!
1、学习巷串串
重庆有火锅,西安遍地都是串串,夏天热,想吹着风吃串串,冬天冷想暖和的吃串串,一到下雨天,我就只想吃串串。这家老店了,人气很高,在回民街里(西安有一个片区统称回民街),锅底免费,牛肚,牛肉,鱿鱼,又新鲜又大,菜也很新鲜,吃完煮个火锅面,配个醪糟酸梅汤,简直不要太爽,吃饱喝足我就回家躺床上?
2、书院门饺子
以前也爱吃马二,感觉马二现在变了,不好吃了,书院门就成了独一无二的爱,饺子是随机的,老板包好几种,一起煮,有韭菜肉,大葱肉,韭黄肉,茴香肉,每一颗都饱满圆润,哈哈哈,主要是酸汤里面料很足,味很够,吃完把汤再喝了 ? ?
3、小骆驼烧烤
总感觉西安的女娃吃的都好扎实,哈哈哈
西安有好几家分店,但是我还是喜欢大华1935店,我感觉味道更好一些,量也多,推荐必点,爆肚,黄鱼烧豆腐,辣炒蛏子,锡纸金针菇,酸辣小豆芽,牛肉牛筋,蒜香油馍,还有很多,哈哈哈,反正他家的我都爱吃。
4、陈聚德牛肉
炒牛肉套餐➕辣白菜炒饺子皮,我喜欢这两个
炒牛肉加在饼子里,抹上油泼辣子,一口咬下去,满足,会送牛肉汤很鲜
辣白菜炒饺子皮,酸酸辣辣,饺子皮很劲道,反正就是吃一口就停不下来。
5、乡村面馆
环境一般,也没有明显的招牌,还需要自己听号自己端,超级大的盘子,一份白面一份臊子自己拌,招牌就是爆肚面,牛肚很大很新鲜,面免费加,老板一会就喊加不加面?,重口味爱好者会很爽。
6、洒金桥小吃
我看好多西安探店已经都开始写洒金桥没事了,咋的还有人跑到回民街吃,洒金桥,大皮院,书院门,这一片区域都叫坊上,回民街只是一条游客聚集的街道。从洒金桥进去,在路口买个柿子糊塔,再到刘信点一碗小炒泡馍,往里走有老金家蛋菜夹馍,贾三灌汤蒸饺,麻酱凉皮,花奶奶酸梅汤。一路吃一来,再去回民街溜达溜达,买点全胜斋椰蓉酥椒盐酥带走。我经常就这样吃一路 ? ? ?
7、其他美食
如果吃不惯西安本地的特色,西安也是有很多适应大众的美食,各大商场的好吃的店也很多,胖哥俩肉蟹煲,鹿桃,还有很多我自己反正经常会想吃。
如果来西安玩,或者在商场里,可以看看大众点评呗,很多值得参考的。
西安 · 福苗小骆驼烧烤(莲湖店)
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跟着小何出发
2023-02-07 20:34
一日吃遍回民街 看完这篇再也不怕踩雷
超级干货。本地人墙裂推荐的回民街美食。直接拿着去吃,再也不怕踩雷。
篇幅有限,没办法在这里详细说明每天的细节,需要本《详细路书》的朋友,随时告诉我,看到了第一时间会发给你。
建议2-3人一起吃,每餐都一样一份,大家可以分着吃,不然凭一个人的能力无法吃遍以下美食。
1.清真.定家小酥肉(回民街旗舰店,回坊大皮院): 定家小酥肉在西安名号很大,西安仅此一家,已经营了30多年。
2.花奶奶酸梅汤(回坊大皮院): 花奶奶酸梅汤名气很大,游客和本地人都喜欢她家的酸梅汤、酸奶和醪糟,尤其夏天很解暑。
3.清真盛志望麻酱酿皮铺(大皮院总店): 他家制作的酿皮在西安知名的凉皮中独树一帜,被誉为西秦一绝。
4.清真石家包子(大皮院总店): 石家包子算得上是西安包子面点里颇有人气的品牌。
5. 志亮灌汤蒸饺•清真(庙后街店): 一家本地人很多的餐厅,推荐牛肉蒸饺,蒸饺皮薄馅大味道正。
6.老金家蛋菜夹馍(西安总店,回坊洒金桥): 一个煎鸡蛋加上油炸花生米,咸鸭蛋黄和玫瑰咸菜再配上秘制辣酱,一口咬下去,满足感爆棚。
7.清真·马尔里夜宵肉丸糊辣汤(回坊洒金桥): 西安著名的深夜食堂,洒金桥第一家做夜宵的店。
8.回坊马二酸汤水饺(回坊洒金桥): 西安人推荐的洒金桥必吃榜之一。
9.马磊家夜宵(回坊洒金桥): 这家店至少已经20多年的历史了,西安人宵夜必去。
10.哈桑烤肉坊(回坊洒金桥): 哈桑烤肉味道超级好吃,肉很嫩,咬下去都是肉汁。
11.回民街-大皮院: 让我们一起胖起来吧!
12.清真.宏顺祥卤汁凉粉(回坊北广济街): 卤汁凉粉,泡馍界的黑暗料理,亦凉亦热,味道独特。
13.刘纪孝腊牛羊肉(回坊北广济街): 常年排长队的一家卖腊牛羊肉的店铺。
14.红红酸菜炒米(庙后街旗舰店): 无数西安人童年回忆里的“老味道”。
15.老李家杂肝汤(回民街店,回坊大皮院): 吃杂肝汤坊上一定是老李家,西北一绝
16.清真原北院门贾家麻花油茶(回坊北广济街): 推荐:油茶麻花
17.大皮院老贾家油糊璇(大皮院): 老贾家油糊璇的分量非常足,趁热吃,外焦里嫩。
18.一甄甑糕(回坊庙后街): 坊上非常有人气的一家甑糕店。
19.刘信牛羊肉泡馍小炒(洒金桥): 刘信家的小炒肉烂汤浓,手工掰的馍煮出来硬度恰到好处,再配上辣子糖蒜就是实实在在的西安风味。
西安 · 回民街
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二十妈妈崔崔
2023-08-12 15:48
西安回民街小吃课代表,请带三个胃去‼️‼️‼️
帮家人做的回民街路线图,吃一圈下来基本就走不动了。
①洒金桥口停车
②老金家蛋白夹馍(牛肉鸭蛋八宝都要)
③东南亚甑糕
④定家小酥肉/盛志望麻酱酿皮
⑤陕十三冰淇淋
⑥鼓楼
⑦钟楼
⑧马乐烤肉
⑨马洪小炒泡馍
⑩回到停车点
逛完钟楼后烤肉和小炒也有可能吃不动了,想吃面可以去案板街吃柳巷面,别赶饭点,吃完直接回停车场也行。
一些串串没有安利,感觉全国味道都差不多。
卤汁凉粉老何家,宏顺祥都不错,被称为西安本地“黑暗料理”(类似于潮汕毒药)但外地人有可能接受不了。
泡馍类选小炒吧,泡馍得手掰,蝇头大小要掰1.5小时,而且会手疼。马峰不错,马宾,马洪,走到哪家饿了就吃哪家。
马乐烤肉是真不错,人多要排队。
西安
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雅典娜小羽
2023-11-10 13:20
「肉丸糊辣汤」来得早真的不用排队,我们8点前去的,不用排队,要的小碗一个馍,多加辣,里面的肉丸应该是牛肉丸,小小的很香
整体是黏糊的状态,麻麻辣辣的口感,把馍掰进去泡着吃,很香,这个馍是比较厚实的那种,吃起来口感也比较扎实,有嚼劲,适合贴着碗边刨着吃哈哈哈哈哈
西安
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晨星_4847
2021-01-08 16:11
终于吃到了传说中的“烤馍”!!!
环境:普普通通
服务:去的时候人很多,一堆人拥在那儿,这个时候,可能嗓门大的人才能先买到
【玫瑰千层饼】我是专门来买玫瑰味的,点评上一致的好评。果然,一口下去,松软可口!!!玫瑰味超级浓郁,甜而不腻,上面有大量的果干(多到吃着掉着![捂脸]),我觉得比“欧包”好吃[调皮],价格还实惠!可?
【玉米桂花烤馍】桂花,听着也很不错就买了一块儿,吃下去,没有玫瑰的那么惊艳,玫瑰已经先入为主在我这里排第一了哈哈哈哈。第一口味道比较淡,更多的是玉米的清香味,里面夹杂着淡淡的桂花香,需要细细品味~接着就停不下来了!!!它比玫瑰的甜味淡一些,但是越吃越香(打脸了[笑哭])相比较来说,它更加松软!喜欢?
如果第一次来不知道哪个好吃,一定一定一定要买他家的玫瑰千层饼!!!绝对不会错!
西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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冰凌雨_8333
2021-05-15 17:07
西安排的上号的肉丸胡辣汤,洒金桥很好找。记得最好中午12点之前去,有时排长队,有时运气好不咋排就到了
因为生意比较好,除了小店能坐,对面的一个区域也是人家可以坐的“地盘”,自己根据7情况选吧。
「肉丸胡辣汤」
大碗,放点辣子,味道美得很,肉丸量也不少,胡椒味比较明显,好评
「白饼」
白饼来一个,在这里似乎比腊牛肉夹馍更受欢迎,可能因为馍不错吧。我拍照的时候,老板还搭把手,哈,没被嫌弃很开心。
?环境:
小店一眼到头那种。吃饭需要拼座
?️服务:
虽然人多,但是服务还行。
总结
推荐体验,如果没吃过一定吃一次。属于个人必吃肉丸胡辣汤名单中的一份子。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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红魔在北平
2021-05-16 21:09
大皮院里小车摊位的酸梅汤和醪糟汤,也是很多美食推荐打卡店。
「酸梅汤」酸甜可口,解腻神器
「醪糟」第二天有尝了尝醪糟也很不错,甜度不是特别甜,醪糟味儿跟浓,配各种美食也是绝配。
价格不贵,有凉有热,大杯小杯两掺都有!
西安 · 花奶奶酸梅汤
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