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  番茄酱炝鱿鱼干 2023-11-06 12:02

  本来对景区的餐厅不抱期待，但没想到这家完全超出预期。菜品好吃新鲜，服务热情，连同行的山西本地朋友都觉得好吃。推荐铜火锅，两个人足够！

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  元气cc 2023-11-06 12:02

  味道很好，服务很好，服务员姐姐会跟我们推荐团购套餐，让我们少花钱，非常热情，面汤少了就及时添汤，还赠送了老醋果仁，之前七月份来过平遥，吃了他家觉得非常好，这次带爸爸妈妈又来了，他们家的过油肉跟红烧牛肉刀削面太好吃了

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  毅知高尚的小水 2023-11-06 12:02

  今天慕名来到位于平遥古城南大街的天元奎饭店用餐。饭店干净卫生，菜和点心都很美味可口。特别是16号服务员的热情专业的服务给我们留下了很好的印象，为她点，为天元奎饭店点给五星好评！

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  勇善热情的小温 2023-11-06 12:02

  乘休年假跟家人来了趟山西平遥古城，景区非常漂亮，晚餐时比较纠结选择哪一家餐厅，网上推荐较多的有两家一是天元奎还有一个洪武记，先看了洪武记觉得一般，就去天元奎看看，迎宾小哥先带我看了用餐区，又带我参观了后厨操作间，我被震撼到了，后厨地面干净整洁，菜品归放整齐，生熟分类特别规范，我们当时就决定在天元奎用餐，点了5个当地特色菜，色香味俱全，没有一个踩雷的，餐厅服务员比较多，服务非常周到，态度也非常好，特别是007，016，891三位服务员，不仅介绍当地美食，还介绍风土人情，整个用餐过程十分愉快，是此行山西的加分项，山西旅行的第一站就给我留下了非常美好的印象。

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  陶老师和尹柯同学 2023-11-06 12:02

  跟着走 环境和服务都很赞。真心推荐油茶 出乎意料的香 暖胃又贴心另外 我要安利6667号小哥真的很赞！好到本来没准备写的 忍不住主动要小哥的工号 优秀的人才永远值得被看见

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  神秘探手 2023-11-06 12:02

  ［平遥美食呀］服务很好，自己也做醋坊所以可以边吃饭边品尝不同口味的醋，价格良心，味道挺好的。
  【香醋鸡蛋】煎鸡蛋挺嫩的，吃起来口感挺好的，绵软鲜嫩，有点醋的味道。
  【黄米凉糕】桂花酱是甜味，味道还可以。烤鱼也挺不错的。

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  梓髯_9121 2023-11-06 12:02

  我们从700公里之外赶过来就是为了吃这顿饭，太好吃了，醋牛肉，靠姥姥，红烧牛肉刀削面……样样好吃，你看都吃光光了！

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  直木_7759 2023-11-06 12:02

  环境和味道都很棒！而且服务特别好，实在又热情！先是有个服务小哥看到我们点的菜，直接跟我们说点太多了，让去掉几个，果然量特别大。最后门口的店小二知道我们要去买酸奶，直接送了我们一个陈醋酸奶，味道让人很难忘哈哈。

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  刚毅机智的小蕾 2023-11-06 12:02

  这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。服务态度也特别好，点赞

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  于洋_2115 2023-11-06 12:02

  环境:干净卫生，专修还原了古香古色的那种气质，真的好像回到了那个年代，太有在古城的回忆过去的气息了…人来人往来吃饭的特别多，但是一点不会觉得乱…
  口味：点了几个特别具有代表性的菜，每一道都非常好吃，没有踩坑…不过不爱吃酸的可以跟服务员说，毕竟在山西，每个菜都有微微酸味，对我我来说简直太爱了
  服务:从点菜到上菜，都很快，服务员也很多，在旁边一直服务着，不会忙不过来，也不会乱糟糟~吃完还会问问是否好吃，还送了酸奶和果酒免费品尝……

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  止于南北 2023-11-06 12:02

  跟着攻略走 环境和服务都很赞。真心推荐油茶 出乎意料的香 暖胃又贴心另外 我要安利6667号小哥真的很赞！好到本来没准备写攻略的 忍不住主动要小哥的工号 优秀的人才永远值得被看见

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  lemoncici 2023-06-25 18:28

  平遥️介休可能去过太多古镇了，没有get到平遥古镇的美，商业味很重，在古镇里吃了顿早餐吃了顿晚餐，味道都很一般，原本很期待的平遥牛肉也失望，可能是我买到的不正宗吧，各种醋饮少喝点还行喝多了也吃不惯。平遥古城内民宿老板帮我包车往返双林寺镇国寺100元，这才是我来平遥期待值最高的地方。双林寺有三个大殿在维护但还是非常值得前往。双林寺中间经历了各种战乱和大规模重修之后，现存的建筑和彩塑主要为明清时期的。据统计这里的彩塑有2052尊，保存完好的多达1566尊。镇国寺万佛殿内的11尊彩色塑像，均为五代时期的原作，目前国内除敦煌莫高窟尚保存有少量五代彩塑外，镇国寺的五代彩塑已是全国仅有的绝版作品。两个寺游客都很少，很推荐。
  介休去了博物馆，祆神楼，后土庙，这个要说一句大众点评的时间是有误，后土庙是17点关门，妖神楼中午12:00至14:30也是休息的，个人感觉如果时间紧张可以只去后土庙。张壁古堡可以搭乘介休公交，上午是半小时一班，中午返程是一小时一班，错过了11:30就要等12:30的了。车站边上有一排农家菜小店，跟着公交车司机随便进了一家，味道和价格都可以。

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  焦糖马奇朵_3560 2023-08-13 22:42

  平遥古城之行美食篇（下）：小食继上回说到的美食系列，接下回，咱们讲讲平遥的特色小食?，在此和大家分享一些我个人感觉味道不错的吃食。
  1️⃣空心月饼??????
  空心月饼是在一个刚进西门的小店铺买的，我们去的时候阿姨还在包新的月饼。月饼是两块钱一个，有?‍♀️枣泥、绿豆沙、红糖、芝麻等多种味道。在阿姨的引荐下我们买了一个刚出锅的，和一个做晾凉了的浅尝了一下，刚出锅的味道极佳??，但是凉了也很酥脆美味?，客栈的老板和我们说，他们当地人买的月饼是1.5一个☝️，我们买的这个还不算贵，推荐?‍♀️
  2️⃣晋升油茶?????
  与空心月饼并齐的平遥茶点，有着芝麻糊的黏稠，但是配料非常丰富，有枸杞、黑芝麻、核桃碎等，油茶分为咸口和甜口两种味道，由于我是北方人，所以选择了甜口，味道没有踩雷，只不过晋升油茶的价格较高：10块钱一杯，性价比不如后面的胡记碗秃的油茶。不过要想将油茶当作特产带回家的话，还是要买晋升18块钱一袋的油茶。
  3️⃣梁先森酸奶????
  这家酸奶铺子，文创要比酸奶更为火爆吧，酸奶十五块钱一小碗（如图所示），味道不错 就是量比较少。一样对比于胡记碗秃15块钱一大碗的酸奶，感觉性价比较低?
  4️⃣忘记名字了??
  ⚠️可以说是避雷产品，吃起来就像是小时候吃的北京烤鸭辣片，味道不错，可是价格太贵了，15块钱一份 特别✖️3的不值，感觉实际成本肯定没那么高，避雷避雷?‍♀️
  5️⃣集市口奶茶???
  为了集章，所以买了一杯店内的茶品，我买的是薄荷柠檬?，听起来感觉像是黑暗料理，实际味道没那么难喝啦?‍♀️，薄荷味很淡，感觉解暑非常好??，颜值也是非常在线?
  6️⃣胡记碗秃?????
  不枉我三顾茅庐，一天之内跑了三趟。最开始是因店铺有老板手绘的画作及祝福词，才慕名前往的，但是后来才知道它是真的值得，我感觉这是平遥古城内唯一保留着平遥当地味道的一家店铺，店面很小很不起眼，在一条小胡同里，店内只有老板一人，点菜做菜上菜。晚上吃完饭不死心我又去光顾了一下，意外成为老板最后一组客人，点了一碗油茶和酸奶，味道出奇的好，而且性价比相比于主街的也高得多，老板为我们画了一对鸳鸯，并献上祝福，在我们离开的时候，就像是许久不见的朋友一样 送到门口，在这个商业化日益严重的古城中，让我感受到一丝温暖?
  美食篇到这里就结束了，下一篇是古城的集章

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  就吃小口_1975 2023-03-06 13:35

  平遥古城，两天一夜美食攻略打卡【下】Day2 中午 人在北方菜馆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✅平遥牛肉 ￥48
  这个与西安的腊牛肉口感不一样，
  首先肉质细嫩，吃起来口感比较软，纤维感不强。
  而且一定要搭配醋汁。
  ✅传统过油肉 ￥38
  陕西特色菜，有点像木耳蒜台炒肉。
  肉的份量还挺多，满满一大盘。
  脆皮茄子 ￥38
  像西安的拔丝红薯。
  茄子外酥里嫩，外面的焦皮丝毫不影响里面的软嫩。
  ✅牛肉刀削面 ￥28
  到了山西，怎么能不吃刀削面？
  牛肉刀削面汤汁浓度恰好，面条软硬适中。
  真的跟在西安吃的刀削面不一样，值得推荐！
  人在北方的服务员也很热情，应该是008号。
  大姐给我们推荐如何游玩古城的路线，而且还送了月饼、油茶。
  吃饭的时候也在不停询问我们吃的是否合适。
  
  Day2 下午 天元奎⭐️⭐️⭐️
  ✅牛肉铜火锅 ￥198
  上面满满的一层牛肉，里面还有土豆、白菜、薯粉、豆腐等。
  店员还给了碟子，可以蘸着醋和油泼辣子。
  这家店很多人都在推，所以来他们家打卡的。
  但是吃饭的过程中，发现了一只虫子，顿时好感全无。
  店员的解决方法就是，剩下的配菜免单，还送了一份油茶。
  因为我们着急赶车，下午要回西安，一行三人都是女孩子。
  所以没有纠结太多。
  吃饭结束后，盆友不小心把料碗撒到了衣服上，
  服务员也没有过多的询问。
  相比于洪武记、人在北方的服务质量，真的差远了。
  不知道为什么很多人推他们家。
  平遥网红的四家店，
  个人推荐洪武记和人在北方。
  
  甜品：梁先森炒酸奶 踩雷⭐️
  ✅沙棘酸奶 ￥15
  其实就是普通的酸奶，但是上面有沙棘果及其果酱。
  酸甜口感，沙棘果吃起来像一颗颗的小珍珠，
  一咬还有爆汁的口感。
  但是个人觉得不值得15元，份量是真的少。

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  姜姜不爱吃姜 2023-07-17 21:33

  不愧是平遥排名第一的餐厅 好吃爆了！『天元奎饭店』
  冲着大众点评的排名第一去的 第二名是它家分店
  
  味道：绝！点的13道菜无踩雷！
  网友推荐的前几名都爆好吃 我们男女老少一行11人都一致好评的那种好吃！
  点了13道菜 服务员说点多了 最后吃的全光 一口不剩还另加了三碗牛肉刀削面的那种好吃！?
  
  菜品推荐：
  
  ⭐⭐⭐⭐⭐香醋鸡蛋（图2）
  ⭐⭐⭐⭐⭐长龙茄子（图6）
  ⭐⭐⭐⭐⭐炸蘑菇（图7）
  ⭐⭐⭐⭐⭐牛肉烤栲栳（图9）
  ⭐⭐⭐⭐⭐牛肉铜火锅（图8）
  ⭐⭐⭐⭐⭐牛肉刀削面（图11）

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  肖肖在路_5643 2023-08-17 15:49

  现存最完整的平遥古城‼️来山西必打卡?平遥古城，位于山西省晋中市平遥县，地处山西省中部，始建于周宣王时期，明洪武三年（1370年）扩建，距今已有2700多年的历史，还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是国内保存最为完整的一座古代县城‼️
  
  ❤平遥古城由城墙、店铺、街道、寺庙、民居共同组成，保持着从西周宣王时期，明洪武三年时期，以及明清时期修建的建筑格局与风貌特色✅
  
  ?以市楼为轴心，以南大街为轴线，形成左城隍、右衙署，左文庙、右武庙，东道观、西寺庙的封建礼制格局，总占地面积2.25平方千米；城内街道格局为“土”字形，整体布局遵从八卦方位，由四大街、八小巷、七十二条蚰蜒巷构成八卦图案，南大街、东大街、西大街、衙门街和城隍庙街形成干字型商业街✅
  
  ?从小巷进入，沿着古城的街巷悠闲地漫步，夕阳西下，雨过天晴后的古城格外的美丽?
  
  ?古时县城的规模，现时的商业融为一体，?满目的青砖灰瓦，亭台楼阁，高耸厚实的城墙市楼，过去富贵人家的院落，县衙，票号，都保留的十分完好，透露着年代感的一砖一瓦，显得格外的古朴、静谧‼️
  
  ❇️古城的的老街老巷是一个城市的记忆，喜欢游走在古老的街巷，看着这些有着历史印记的老街巷，想象当年的市井繁华☑️
  
  ?注意tips：古城里的客栈，都有免费古城游览图，包含了所有景点与客栈位置‼️【主要景点：镖局、衙门、日升昌票号、协同庆钱庄、城隍庙和古城墙；部分景点17点后不能参观】
  
  ⚠️古城里有许多的背街小巷，如果有足够时间，也可以慢慢转转?
  
  ?门票：古城景点通票150元/人?
  ⏰开放时间: 古城全天可进入，逛古城免费❗️
  景点开放时间 ：旺季8:00-18:30；淡季8:00-17:30

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  平遥旅游热线 2023-08-30 10:56

  平遥值得n刷的店！！！这家真的太好吃啦！！！
  —
  旺季的时候真的还不到饭点儿就在排队！经验是可以问门口小哥哥取个号，然后再去附近逛，可随时扫码关注排队情况，快到号的时候再过去，就不用等很长时间啦~
  —
  推荐几个我超喜欢的！
  1⃣️老陈醋焖牛肉
  在等位的时候就看见图 的老陈醋焖牛肉，必点！浇汁拌饭真的太香了！有没有和我一样超喜欢拌饭的，一定要点，而且牛肉真的很软烂
  2⃣️黄米凉糕
  菜品里面的颜值担当，清清凉凉的口感可真是太爱啦！蘸上桂花酱吃真的太带感了，一点都不腻
  3⃣️牛肉刀削面
  终于吃到了正宗的山西刀削面！师傅们现场削面！牛肉汤香气扑鼻，刀削面很筋道，连面带汤分分钟消灭
  4⃣️甲午茄子
  真的巨好吃！！朋友们！茄子是炸过之后再浇汁炒的那种，外面酥脆，里面茄子还是软乎乎的，甜口，小朋友们的最爱~
  5⃣️八宝栲栳栳
  也是属于特色面食的一种啦！独特的莜面香气加上西红柿等食材的浇汁点缀，没有哪食客能抵挡这样的美味！
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  ❗❗还有！洪武记的牛肉铜火锅、酸汤莜面鱼鱼、香醋鸡蛋、平遥牛肉也很不错！强推！印象比较深的就这几个啦！和朋友6人去吃还挺划算的，另外他们家的服务是真的很棒，彻底打翻了以前印象里的景区饭店态度不好会宰客的印象。
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  他们家某点评上有套餐和代金券，可以按需团几张，也能省一点呢~
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  ?洪武记饭店
  ?南大街84号
  ?都去冲！！！

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  垚垚姐姐 2023-04-05 17:04

  平遥美食合辑！平遥住了三天，回家胖了五斤……平遥真的太好吃了吧！山西美食天花板！
  我们在古城里住了三天，把想吃的店都吃遍了！无①踩雷！写个帖子来安利一下咯
  ①天元奎
  她家开门超早！九点多过来问居然就已经能点正餐了，所以想吃brunch的姐妹可以来
  牛肉栲栳栳，凉拌碗托，平遥牛肉，油茶都是套餐里面的！超值！我们还单点了一条鱼！很鲜美
  ②人在北方
  这家服务超级好！热情的帮我们介绍特色菜，还有做法。
  我们不太饿点的挺少的，但是都特好吃！
  醋烧鸡蛋，家常茄子。最爱是红枣黄米糕，比黄米凉糕好吃！热乎乎黏黏的，是山西这边特有的黏小米！一定要试试
  还送了我们咸味儿的油茶，8过油茶还是甜的好喝哈哈
  ③洪武记
  平遥网红店排名No1哈！
  虽然是网红店但是好吃而且不贵！
  住的客栈还能打折～超划算！
  醋烧牛肉很大份！够软烂！
  酸汤莜面鱼鱼，里面没有?哦！是莜面做的像小鱼…
  韭菜鸡蛋饺子配上平遥的手工醋真的棒！
  她家饭前饭后都会推荐喝一勺醋～开胃解腻！一定要试试！醋很香，好多种味道～服务也超好的！
  ④晋升炉食铺
  这家很适合就两个人，在平遥待的时间不长，但是每种平遥特色菜和小吃都想尝尝！
  因为这里有个团go套餐，都是很小份的！才?80多好像！小吃特色基本都尝遍！超值！
  我们是单点的～
  泡泡油糕酥脆软糯，豆沙馅！
  麻辣牛肉干拌面是她家特色！必点巨巨巨香！
  还有甜茶和谷奶奶其实都是油茶面那种～谷奶奶里面有干果。她家是专门做油茶面的！所以甜茶她家的最香浓好喝！
  平遥牛肉也是蘸不蘸料都很香！绝了??
  ⑤董记炒碗托
  在靠近县衙这边
  去县衙看完升堂有点饿了，出来逛了几步就看到她家！
  果断进去！平遥特色小吃就是碗托啦！
  她家的炒碗托是可以自己随意加料的！
  我们加了麻花和牛肉，热乎乎一碗真的香！还可以加点醋加点辣子！
  ⑥梁先森酸奶
  2012年就开业啦，果然就是那个时候最流行的网红店感觉！想起了鼓浪屿
  招牌就是沙棘酸奶和老陈醋酸奶～挺好喝的，逛累了买一杯进来歇歇脚挺好！十几块一杯不贵哦！
  ⑦KFC➕地标奶茶➕瑞幸
  吃多了中餐可以来换换口
  这三家都在南大街，瑞幸在快到南门那边。地标奶茶在南大街中央的街角！
  ⑧老刘家牛肉罐罐面
  这家在北门附近，离住的客栈很近，客栈老板推荐的
  地产蘑太好吃了，老板说是他们这边山里的蘑菇，别的地方没有！好肉头好鲜
  干煸栲栳栳，醋烧茄子，牛肉罐罐面都很?！

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  爱丝儿 2023-08-11 20:39

  平遥古城被全网推荐的餐厅到底咋样.
  ?天元奎饭店
  
  一些特色菜过于想要把酸味体现出来，应该是为了体现山西的老醋，但是其实地道的山西菜不会只有酸味，没有做到把其他调味料也平衡起来，导致口感略差
  
  服务很好，即便是排名第一的餐馆了依然可以，自己也做醋坊所以可以边吃饭边品尝不同口味的醋，价格良心，味道凑合
  
  【香醋鸡蛋】煎鸡蛋被煎的太老了，吃起来口感偏硬，每一点都不绵软鲜嫩，味道只有醋的味道，没有香味，不推荐
  
  【黄米凉糕】桂花酱是酸味的，酸味大于甜味，酸甜不太平衡，味道还可以
  
  【贵妃醋焖鸡煲】浓浓的醋香和酱香，这道菜味道还不错，适合口味偏重的
  
  【荞面碗托】比起在外面吃的碗托味道差远了，味道很淡，不好吃
  
  【红烧牛肉刀削面】牛肉块软烂酱香！好吃！汤底也好喝！面也好吃！很推荐！
  
  【长龙茄子】味道和糖醋里脊很像，酱汁还有形状都类似于松鼠桂鱼，味道也差不多
  
  【炒土豆拨烂子】这个是土豆和面切成条炒的，味道太淡，几乎没放任何调味料，不好吃不推荐
  
  【沙棘老酸奶】味道怪怪的，后来服务员给加了一勺醋，反而回归了酸奶本来的味道，变好吃了点
  
  【平遥牛肉】想尝试平遥牛肉的可以试试，但是这家的一般
  
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  ?人在北方菜馆
  
  主打的就是一个发挥不稳定，要么食材（黄瓜软了）不新鲜，要么盐放多了，要么还不错，不过在景区里降低期待的话，这家也凑合
  
  服务不错，门口接待的服务员太有礼貌太热情了！这家也是可以尝各种味道的醋，旁边的醋坊是他们自家的
  
  【传统过油肉】是过油肉的那个感觉，味道还不错
  
  【香辣牛肚丝】说好的香辣呢，一点辣味都没有，并且厨师发挥不太稳定盐放多了，特别咸
  
  【尖椒肉丝】无功无过，作为一个下饭菜可以的
  
  【蒜蓉油麦菜】是我觉得最好吃的一道菜了……
  
  【养胃油茶】可以试试吧，体验一下山西特色的油茶，不过这个味道只能算一般
  
  【牛肉刀削面】比上一家口味淡一点，牛肉的酱香少一点，不过也是好吃的
  
  .
  
  ?其他餐厅的食材和口味可能更没有保障，毕竟是景区，这两家也算不错的啦，不过不能代表山西菜，地道的山西菜要比这两家好吃许多
  .
  每个人口感不同喜好不同口味不同，以上仅作参考

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  乐色清理达人 2023-04-18 00:02

  平遥古城小吃推荐‼️必看不踩雷来平遥两天 基本把小吃街的小吃都尝了一遍 害怕踩雷?的姐妹速速看过来！
  ?红糖月饼
  平遥古城的小街上有很多卖月饼?的小摊，一般都是红糖和伍仁馅儿的，伍仁是咸口的，个人更喜欢吃红糖馅的，?有大有小，害怕踩雷的姐妹可以买几个小的先试试。能买到新鲜出炉的最好！冷了之后没有热的好吃了?
  ?烤姥姥
  路边也有很多卖干制的烤姥姥小吃，基本都是10?一份，吃起来干干脆脆的，和小玲是的口感很像，味道感觉像辣条，感觉一般，但喜欢吃辣条的可以试试
  ?黄米凉糕
  古城的饭店里基本都有这道小吃，口感是软软糯糯的，上面有一层桂花酱，吃起来很清香可口?
  ?沙棘酸奶
  古城里有一家梁先森沙棘酸奶味道很不错，酸奶上面有很多沙棘果，搅拌均匀后吃口感超赞，酸酸甜甜的很上头！
  ?牛肉炒碗托
  炒碗托是咸口的，也有辣辣的感觉，碗托吃起来跟凉粉差不多，是筋道的口感，里面还有脆脆的麻花，口感很丰富，值得一试
  ?晋升油茶
  油茶是甜口的，我们吃的这家偏甜，个人不是太喜欢这种味道，但同行的朋友很喜欢，她说觉得有点像芝麻糊的感觉，一个人喝完了大半碗。喜欢甜口的可以试试
  ?泡泡油糕
  泡泡油糕也是软软糯糯的口感，再加上炸过的酥脆外皮，吃起来感觉也很棒，但吃多了容易腻，感觉一人吃一个试试就可以了?
  ?鸡蛋醪糟
  这个是某团套餐赠送的，不算太好吃，单点不要点了

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  奇妙的豆腐脑 2023-09-30 12:00

  平遥土著说当地美食，看看你吃过哪些说起平遥，那可是碳水大户，好多好吃的面食和醋美食
  如图咱细细说
  1山西铜火锅，山西人过年必备，跟平时吃的海底捞什么的完全是两个口味，特别香醇的肉味，里面的肉也是软烂鲜香，我最喜欢放羊肉?
  2莜面栲栳栳，有浇汁版也有干煸版，两个都挺好吃的，浇汁是滑溜的口感，莜面本身也很爽口，浇汁最爱番茄肥肠或者醋汁，干煸的话街边小店也有很多卖的小碗，可以尝尝，是脆脆的。
  3牛肉刀削面很香，吃过都说好，刀削面口感十分筋道爽滑，汤底很香，一定要选好店，进去想看看别的客人吃的刀削面，如果面相都很丑的话，那一定不要去吃
  4平遥牛肉，平遥最?的牌子是冠云
  5甜油茶，也有咸的版本，个人喜欢甜口的，甜度不低，少喝点不会觉得腻，主要是太好喝了
  6碗托，有凉拌的，也有热炒的，夏天我最喜欢凉拌的，但是天冷建议吃热炒的，平时家里也会买点碗托来炒，但是妈妈做的没有饭店炒的好吃哈哈哈哈
  7沙棘酸奶，沙棘是山西的特色水果，吕梁野山坡也是很多人的心巴饮料?，和酸奶的搭配也是绝了，它家也有醋酸奶，一口香醇，但是喝到最后有点腻了，最爱沙棘酸奶
  8山西过油肉是山西硬菜，平时姑姑会做给我们吃，拌饭大米绝了
  9掌案府节节糕，平遥古城特色糕点，泡泡油糕和凉糕浇枣花蜜我都很喜欢，红薯馅料油糕我是第一次吃，红枣豆沙馅料的一如既往的好吃，凉糕微甜不腻，点赞@平遥古城掌案府 @掌案府

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  鲸_7900 2023-08-08 08:29

  平遥值得一去?美食（图2）
  ·洪武记：山西之行最满意的一顿～大堂阿姨热情到我和朋友嘀咕是不是老板妈妈。不仅点单时主动告知可以点半份，还给我们介绍了平遥的历史。菜品也很不错，?八宝栲栳栳可以说是“平遥人自己的意面”，酸酸甜甜很开胃，作为主食也不会太过扎实。烂糊白菜里游着蛋皮、虾仁、粉干，挺落胃的。油茶的味道挺奇妙，甜口，带着谷物的香气，小汤圆是点睛之笔。期间阿姨还给我们端来了小份碗托和黄米凉糕（以桂花酱和山楂点缀，比凯鸽的更好吃）！最后扶墙而出。
  
  ·天元奎：依然是一路送上楼的热情服务，平遥商家能将做生意和交朋友结合的很好，给人宾至如归的感觉（不愧是最早诞生票号的城市）。?香醋焖牛肉嫩滑又不失嚼劲，吸收了微酸汤汁的粉条、玉木耳比牛肉还受欢迎。长龙茄子是想象的两倍大，油炸后淋上番茄汁的做法挺新奇。绿豆凉糕不喜欢，好在店家送了凉粉。另外，店里的文创雪糕比景点内的便宜。
  
  ·董记炒碗托：慕名而来却有些失望，炒碗托有点咸，其他也平平。不过份量很足，两人一份都吃不完，价格也实惠。
  
  ·梁先森酸奶：沙棘酸奶比沙棘汁更容易入口，酸甜融合的正正好。还有一款老陈醋酸奶，真好奇啊，但还是放过了它。
  
  ·捷信牛奶世家：在太原坐动车前想吃点不一样的^^双皮奶很不错，有厚厚的奶皮。姜撞奶是现做的，服务员会送上沙漏计时。广式点心一般，个人觉得像是速食。
  
  ⛳️景点
  ·《又见平遥》：民宿老板帮忙订的票，220/人。❗️演出有两个入口，从哪边进会决定你看的是倒叙还是顺叙。像我们踩点到排在队伍末端，进去就是倒叙（整体不影响，但开始会觉得有点莫名其妙）。个人觉得值得一看，形式新颖，看完会对脚下的土地多一些理解。比起大家常吐槽的“噱头”，我更觉得演出缺少“正常女性”的声音（即便前期是为了还原，后期可以也应该出现一些女性传人）。另外，这场的镖师小哥都没有腹肌，有的还有大肚腩= =扣五分。
  ·城墙灯光秀：详见图6，结束后能直接从南门进逛古城。
  ·古城内景点：我们买了125/人的通票，一上午大概能把镖局、票号、县衙这些景点逛完，配合导游的讲解还是蛮有意思的。❗️不过景点入口有单独收费的窗口、部分景点是免费的，所以是否购买通票看个人需要哈。
  
  ⚠️其他：
  ·建议住宿选在古城内，逛吃都很方便。
  ·7月去时有一些区块在修路，扬尘挺大，路也不好走，尽量避开。
  ·晚上古城外围的小巷比较幽暗，建议结伴而行。

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  Vermouth_9570 2023-02-12 22:03

  平遥攻略｜美食住宿测评~真是最好的5A了吧终于有空来发小红书了。
  ?美食测评
  ?1、洪武记饭店
  美团上的两人套餐就很不错，98元，物美价廉。湖南人和西安人都觉得挺好吃，店里的醋也不错，我俩一致认为蜂蜜醋最好吃。所以，之后又来吃了一顿牛肉铜炉火锅，不用蘸料，就很好吃了，我俩吃了个精光，用了客栈给的会员折扣，最后打完折是170元。
  ?2、天元奎饭店
  点了长龙茄子，传统过油肉，凉拌黑豆丝，牛肉刀削面，味道不如洪武记，喜欢咸鲜口的应该觉得还不错，反正不难吃，还行吧，长龙茄子挺有特色。
  ?3、董记炒碗托
  泡泡油糕可真好吃呀~后来去大同也吃了，但真是不如平遥古城的，牛肉火腿炒碗托也不错，炫完了一大碗。太谷饼不符合湖南人和西安人的口味。
  ?4、梁先森酸奶
  对于喝惯了原味酸奶的人来说，会有点甜，但是陈醋和沙棘味的酸奶还是挺有意思的，还不错~
  ?5、老城厚金丝牛肉饼
  赶着去看又见平遥，随便买的，没想到还挺好吃，就是那个汁啊，全都滋到了我的头发、围巾上，一股子牛肉味儿?
  ?6、传统豆腐脑、运康锅巴
  豆腐脑：晚上走街串巷的小摊上买的，跟河南的胡辣汤，水席一样，都是那种很黏着的汤，湖南人不太能吃得惯，虽然不难吃。
  锅巴：大米锅巴就是比小米锅巴好吃，能一口气吃完两包?一定要买麻辣味的，有的店卖5块，有的店卖4块，注意问价。
  ?住宿测评
  ?1、忠恕园客栈
  据说是古城里面高档型的客栈了，就在南大街迎薰门这边的口上，客栈环境确实不错，离主要景点都很近。淡季到店预定，大床房是170。
  ?2、望古楼客栈
  我是为了赶早上7点半的火车去大同，所以住了这。因为客栈就在古城北门，走路去平遥火车站只要15分钟，客栈环境虽然不如忠恕园，但是100块住三人大炕房，还要啥自行车❗客栈老板还亲自开车去帮我从南门把行李拖过来?
  ⭐不得不提，平遥古城真的是我去过的这么多5A景区里，物价最低的了，下次一定会再带其他朋友来感受平遥的历史气息❗

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  一颗桐仔 2023-08-06 18:36

  平遥古城到底有多大在平遥古城玩了两天，早上6:30就起来了，出门商铺还没开门，晚上11:00才回客栈，东西南北街只能步行（也可租机器人电瓶车48rmb/30min之后1min1.6rmb）最直观的感受就是“古城越走越大！”，本来想把古城都走完，结果可能只走了1/2，一天半才把付费包含的景点全部转完（那个付费票三天有效是有依据的）.
  衙门真的很大，没想到监狱里的囚犯和知县都在县衙里生活（服刑/上班）.
  山西其实热的话也就中午热一阵，可以选择早点出门中午回酒店睡一觉，这边也不潮湿，洗的衣服一晚上就干了，早上晚上散步很凉爽.
  平遥古城里会弥漫着淡淡的醋味，卖醋、漆器、汾酒的店最多（除了所有古城都会有的店），地域特点十分明显.
  我们是在平遥古城北门里住的，还不错，有个院子，客房是两层的，还顺道给友友拍了平遥少奶奶.
  赶上暑假+双休人真的很多，但是住宿也还是平价，山西人做生意实诚！不愧为晋商，下次错峰出游感受一下人少的平遥古城.

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  去看海吧阿紫 2023-06-02 21:58

  平遥古城，因缺资金而幸存的世界文化遗产上世纪80年代初，中国开启了一场经济变革运动，很多古建筑在轰鸣中纷纷倒下。平遥也制定了一个“拆城”规划：在古城内拓宽道路、城墙上开挖八个大口子，修建一系列高层建筑。1981年，因缺乏建设资金，工程建筑执行缓慢。中国古建筑专家得知消息后，向政府紧急呼吁留下这座古城。最终建议被采纳。——纪录片《世界遗产在中国》
  
  因几十年经济不发达，平遥古城得以幸存，我们也能一窥千年古城的样貌。
  
  平遥古城没有想象中那么大，它面积约2.25平方千米，城内分布着4条大街、8条小街及72条小巷。以南大街为主轴线，以街心的市楼为至高点，城隍、衙署择高处而立，一东一西，对称分布。
  
  虽然20世纪平遥古城经济欠发达，但这里曾是中国的金融中心。古城内的日升昌票号，开中国民族银行业先河，分号曾遍布全国30余个城市，及欧美、东南亚等国。
  
  平遥古城内民居多为中国北方汉民族严谨的四合院，共有400多处。它们的独特之处在于：1️⃣正屋保留了西北地区窑洞的形式，在平地上用砖垒砌而成，一般为三孔到五孔，外部还会加筑一道木廊瓦檐（图14）；2️⃣大户人家还会再加建一层，用于会客或充当书房；3️⃣正屋屋顶上还会建有风水壁、风水楼，力争在高度上超过四邻，以保住自家风水（图16）。
  
  在平遥花了半个下午和晚上的时间，走了3/4城墙和许多小街巷。比起感叹平遥曾经光辉的历史，我印象最深的还是古城中心矗立的市楼、对称严谨的建筑布局、高大的城墙、繁复的斗拱，带给人的集权下的强烈的秩序感。
  
  目前平遥古城仍有不少居民居住，多数建筑正在维护，在几条游客常去的主街外，还有很多平遥故事等待被发现。
  
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  ❗️游览攻略
  ?门票：古城可免费进入，但内部的22个景点需购买100元的通票。
  
  ?通票内精华景点
  1️⃣日升昌票号:里面有详细介绍当时票号的运作方式
  2️⃣平遥县衙：始建于1346年，现存规模最大的县衙
  3️⃣孔庙：中国最古老文庙建筑，其大成殿重建于1163年
  4️⃣平遥城墙：南门设有瓮城，东南角城顶上奎星楼和文昌阁
  
  ⛪️其他有趣地方：
  1️⃣市楼：古城内唯一的楼阁式高层建筑，风格独特
  2️⃣听雨楼：可在县衙外看到
  3️⃣天主堂：没错，平遥古城里还有座教堂
  4️⃣翼氏老宅：据说始建于元代，是古城最老民宅

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  类信_4697 2023-03-01 04:48

  平遥本地人会去吃的饭店出平遥火车站后过一个斑马线往右一直走大概100米就看到了，网上也能搜到，叫薛二飞擦圪（ga）抖，小hs上网友推荐的。
  
  吃了一份干扁栲栳栳，16元好像是，香辣咸，味道很好，略咸，山西人口重大概，点现做的不知道可不可以给厨师说一声少放一点盐就行。
  
  第二天又点了份擦圪抖，拼了盘素凉菜，一瓶饮料，总共才20元，忘了拍照了，擦圪抖量极大，我男的点的小份的都饱了，女生就点小份，男生胃大的可以点大份。擦圪抖我浇的素卤有三样素菜味道挺好吃，擦圪抖其实跟刀削面极像，但更有嚼劲儿些。凉菜可以拼点莜面和碗托，碗托味道和白面做的凉皮略像。
  
  别的菜没点，不做评价，因为一直有本地口音人进来吃饭，应该很经济实惠味道也不错的。奥，这家店离火车站近，离古城里远，适合下火车顺路去吃。

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  古城攻略王 2023-09-07 18:46

  9月10月去平遥古城的姐妹，建议收藏去平遥古城不做好攻略特别容易影响旅行安排以及宝子们美好的心情！
  以下几点大家先收藏起来：
  ?1:不要白天逛明清一条街，九月十月的平遥古城白天天气还很热，它只是一条普通的步行街，晚上华灯初上，它才有晋商繁荣古代华尔街实至名归
  ?2:平遥古城是免费的！里面有22个景点需要统一票125元，城外还有双林寺、镇国寺和又见平遥，学生证半价，景点分布相对集中，不需要报团
  ?3:平遥古城是个比较干燥的北方城市，注意保证每日水量充足
  ?4:注意又见平遥周一休演！
  ?5:平遥三宝之首的推光漆器真的很精美，每一件漆器都是匠人们用手制作打磨绘画出来，很有收藏传承价值，建议去老字号“永隆号漆器博物馆”了解一下，精品赏析和制作流程参观
  ?6:迎薰门广场的灯光秀是每晚九点开始，免费观看，注意雨雪天气是停演的哦
  ?7:晋商少奶奶服饰和妆造与整个古城契合度太高了，走在古城大街小巷仿佛真的穿越一般，如果想时间长点自由拍照建议选租衣服就行了，安利“雲锦堂”可以穿一整天哦，晚上关店前还了衣服就行~
  ?8:走在古城街道上，看着形形色色穿古装的小姐姐，不要怀疑，你没有穿越!这不是明朝也不是清朝，这是如今的平遥古城
  ?9:平遥古城“最地道”的小吃，除了平遥牛肉还有火腿麻花炒碗托、莜面栲栳栳、牛肉刀削面。几乎每家餐馆都能吃到这些美食，正宗的美食店推荐洪武记、老赵家山西铜火锅、董记炒碗托等，盲点不踩雷?
  ?10:集章和文创冰箱贴?是一定要的，去梁先森酸奶家去看看
  ?11:记得带上学生证!很多景点可以享受半价优惠
  ?12:平遥古城气候干燥，要注意多喝水，做好皮肤保湿，近期来还要注意防晒，太阳真的很“毒”
  ?13:《又见平遥》是来平遥古城绝对不能错过的演出！尤其是旺季一定要提前预约，票源紧张（238/人，找人帮忙买的话可以220一张）
  ?14:一定要提前预定民宿或酒店，临时定住宿可能会涨而且好的住宿还可能会被订完了~安利之前住过的古城内民宿“裕成源”，百年历史建筑三进宅院，拍照很好看哦
  ?15:不要为了好看穿高跟鞋，穿一双平底运动鞋，舒适才能尽情的逛好玩好吃好
  ⚠想要深度游玩各大博物馆并且对历史古建感兴趣，希望孩子能有深刻印象，提高认知的，在乎并且注重整个行程的体验感，不喜欢有人推销并且拉去购物的，可以选择租个讲解器，每个景区内也有导游，体验感非常好

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  一粒包包崽 2023-01-30 20:02

  关于平遥古城的两天一夜逛吃PLOG（摆烂版大年初六和爸妈说走就走，自驾去山西的平遥古城。
  因为堵车，到了已经晚上的七点多，古城还是很热闹的，有很多灯笼?年味超足～
  ?️关于住：
  我们住的是平遥行会馆，就在古城里面很方便。?300一晚，蛮干净的，也很暖和，没有大家说的古城里600一晚住冰窖的情况哈哈哈哈，暖气空调都很足。
  
  ?️关于吃：
  1⃣️洪武记 人均?50 ??
  不建议大家点美团套餐哈哈哈，我是觉得有的菜不太好吃（可能是吃不习惯）看到很多朋友推荐黄米凉糕，因为套餐真的没吃完…也没点，有丝丝后悔哈哈。
  
  2⃣️董记炒碗托 人均?35 ???
  味道怎么说呢…尝个新鲜嘛！来了当地总要吃吃特色?。早上吃略微有点小油，麻花很香很香的，我们分别加了肘花牛肉麻花午餐肉饼子哈哈，我觉得狮子头是好吃的！碗托好像是荞面做的，口感上感觉没有米皮或者凉粉好吃嘿嘿?
  但是油茶为什么是甜的哈哈哈，没吃太惯。?
  
  3⃣️梁先森炒酸奶?15 ???
  我点了沙棘果的?，对我来说真的很甜很甜，酸奶还是比较浓郁的，逛累了可以进来小坐一下。
  
  4⃣️平遥月饼 ?10????
  这家饼子我真的会推荐哈哈哈！叫晋祥庆。十元五个，有红糖芝麻，红糖，豆沙，五香，伍仁很多口味，头天晚上来买的，脆脆香香的口感，很好吃很香，我们来买了两次！真的很惊喜嘿嘿。
  
  5⃣️一些特产??????
  红枣醋也让我很惊喜嘿嘿，我们尝了好多家的，这家娘家醋是我觉得红枣味最浓的～就在南大街上，?36一斤。
  
  ?关于玩：
  最后还买了好看的冰箱贴纪念币和明信片，盖了邮戳?很开心?。
  我们没有买100的票进各个景点，因为我不太感兴趣这些哈哈，不过看别的朋友们推荐还是值得看看演出的。
  
  旅游嘛～图个自己开心最重要啦！
  
  ??小tips：真的很冷很冷很冷，零下十几度，一定要注意保暖～带个暖暖贴啥的！我和妈妈走的jio都是僵的555。

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  Juno_7868 2023-07-29 11:02

  平遥古城真别去了吧和朋友去平遥古城玩了两天，感觉很一般。
  观光车千万别坐很坑，纯宰客。司机劝我们不要拼车，我们两个人120。刚开始说的是我们去一个景点，司机就在外面等，实际上是我们进去以后司机直接溜号，接其他乘客，所以每次逛完都得等他们好久才来，接送了两个景点以后就不方便来了，说给退钱，还只退了60。家人们以后去如果不想走路可以租电动车，两天50，自由还划算。
  
  网上说工作人员都很热情并不是。不过导游还是很负责的，可以几个人一起请一个导游，了解古建筑和景点的历史文化；还有几个卖醋的店家都很不错，可以品尝，介绍地也很到位。
  
  平遥古城现在商业化很严重，坐地起价，除了饭菜其他价格都很离谱。特别是旅拍，淡季和旺季价格差的很多。
  
  说到旅拍，有一个初遇旅拍，服务态度差，全靠老板一张嘴，其他店都是不限时间，他家不给你说时间，如果人多的话就强制4小时还衣服。化妆技术一言难尽，修眉毛直接见血了哈哈哈。就忽悠你用他们的摄像师，其实根本没必要，自己拍的不见得差，如果像体验晋商少奶奶，没必要旅拍，只租衣服就行。
  
  现在平遥古城里到处在修路，尘土飞扬，走一天白鞋变黑鞋毫不夸张。建筑大多破旧粗犷，大部分景点都经过修缮，历史痕迹留存下的并不多，寺庙也和其他地方大同小异。
  古城里很多都是步行街，就算租了电动车也进不去，顶着30多度的大太阳，穿晋商大小姐加厚防晒衣，直接热昏，现在想起来，还很不舒服。

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  ZLU_8711 2023-06-20 20:13

  平遥古城算是体验了一把特种兵式旅游，三天三地儿
  平遥古城请了导游，但是成功被忽悠，城隍庙花了600，还有哪里200块换了二百两银子（纪念币）个人觉得别请导游，就会带你到地方然后给你顺水推舟让你消费….
  
  晚上九点城墙外有免费灯光秀看，十五分钟左右，还可以的，挺震撼的，推荐
  
  《又见平遥》推荐，美tuan238一位，找客栈老板或者导游210一位，沉浸式情景剧一样的，前一小时边走边看，后半小时坐着观看
  吃饭：洪武记 ???
  一般，菜量少，服务员态度好，人也比较多，有的客栈合作 报客栈名字可以打折
  客栈：体验一下土炕或者中式床，还行，和酒店当然是没办法比的，热水热的比较慢一点，大家都很安静，板娘和老板态度解说都很好，嘴皮子很6，态度非常好，也会给你划分出主要景点，生活上有什么需要都及时提供帮助
  最大的坑：55块钱买了个水果捞，那里面全是这种自选的，别选啊，三十一斤，多给你往里面加水果加东西，然后给你一弄弄一大块儿，重点还不好吃啊，我吃了两口就扔掉了??小吃也没什么好吃的，那个平遥雪糕口感没什么特别，拍照看看可以

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