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  • 番友 2023-09-06 17:06
    碳水之省——山西 这也太好吃了吧❤️碳水的快乐谁懂啊?没有人能瘦着走出山西?
    ❤️哪里的面食最多,要属山西了,山西面食种类多样,能用擀、削、拨、抿、擦、压、搓、漏、拉等手段,魔术般变幻出各式各样的面条来:剪刀面、剔尖儿、饸饹面、手擀面、荞麦面、炒卤面……?

    这是⬇️这几天我在山西吃过的面

    ?凉面皮:?爽口不腻,跟担担面一个味。
    ?铁锅焖面:可选里面的配菜,火腿肠、煎蛋、芸豆、牛肉等等,特别容易饱,很香,因为蛮干的,我剩了好多。
    ?刀削面:?面很劲道,?️嚼劲、汤很浓郁。
    ?豆腐炒饼:我忘了叫什么名字了,里面是用豆腐块和饼或馒头块炒的,好香也好腻,有点吃不惯。
    ?肉夹馍:?很多店里都是用肉夹馍配各种面、粉,属于碳水➕碳水=快乐??皮脆馅多,好吃?
    ?酸辣粉:?量大,料多,粉滑溜 汤好喝?
    ?油泼面:?贼香贼好吃,面都是现扯的。
    ?牛肉丸子面:一个字 辣?
    ?剪子面:我点的是菌菇汤剪子面,还有很多种类,汤超级鲜,天冷的时候吃着超满足。

    ?还有很多种类的面食?我还没尝试过,山西还有哪些好吃的❓我下次来 继续?
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