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Ckat_486
2023-07-19 13:20
好好好!很喜欢甜口的烧烤,虽然是偏甜的口味但是完全不腻,食材也很实在新鲜,无论是烧烤还是炒粉都很进味?
百色
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蚀影_8412
2023-05-29 21:54
来到百色无意发现之前看人生一串时候的小店,现场位置在一个蛮陡峭的石头斜坡路上,晚上去还蛮有烟火气调调的,然后出品整体是不错的,很有广西烧烤的特色,属于甜蜜风味和其他地方区别蛮大,肉类都很好吃,蔬菜类比较常规,特色是猪眼睛,就还挺爆汁特别的,如果能过得了心里这关可以试试。
百色
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Evelyn_3220
2023-07-01 19:08
口味偏甜
猪眼睛出乎意料的还不错,脆脆的
隔山肉最好吃
百色
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早上真的起不来啊
2023-10-31 16:01
是我吃过最好吃的最难忘的烧烤我没开玩笑。网上很多人说萍姐不好吃本地人不吃,可我们找过去除了这家也没有别家了,就果断开吃。真的,好吃!刷了薄薄的一层酱,但又不会糊一层酱在嘴里,食材入味刚刚好的程度。肉质也很嫩是新鲜肉烤出来的,烤猪眼吃了两颗不恐怖蛮好吃的。豆角烤的很绝。
离开百色半个多月了,还在想念萍姐烧烤
百色
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捞猴子得月亮
2023-07-29 00:39
慕名而来~特色烧烤店,宵夜正好,夜晚很旺人,可惜座位少…
品种选择挺多,价格实惠~香气满满,很吸引啊~
点了猪天梯、隔山肉、猪眼睛、牛肉炸弹、特色烤酸菜…
推荐烤猪眼睛,口感独特,多汁~
烤酸菜,很有特色,第一次尝试~
百色
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loulene
2023-07-29 18:00
从防城港回成都的路上,特意去百色市吃的一家烧烤,因为很想尝试一下烤猪眼,因为没有见过哈哈哈「烤猪眼」感觉还是有点软糯,一口下去真的爆浆了,但是也只敢吃一颗「烤鹅肠」这个也很好吃,烧烤有点偏甜咸味,不过成都人的我还是吃的惯
百色
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加加简简
2023-10-06 01:13
等了大概40分钟,人气旺,场面壮观
核心的问题是大家吃不习惯广西的这种蜂蜜紫苏烧烤。就烧烤本身来说还算可以。因为用的旺火,所以会很焦脆,缺点就是有一部分的肉会比较干,适合点一些本身汁水比较丰盈或者比较韧的部位
【推荐】猪眼睛,鸭舌,肥牛,五花,猪宝盖
「烤猪眼」确实是一**浆,然后外边的筋膜非常的柔韧。调味还是蜂蜜烤,吃个新奇味道不赖
「鸭舌」五块钱有两个鸭舌,边边烤得很脆
「猪宝盖」像是猪耳朵上面的软骨,又脆又韧,挺好吃的
「五花肉」油香四溢
「肥牛」同上,甜牛肉
「烤掌中宝」挺好吃的,脆脆焦焦,里面软骨
【其余菜式】猪天梯,主要有点不太入味,口感本身还行
隔山肉,火太大了,烤的有点干
牛肉炸弹,牛肉+泡椒,辣到起飞
鸭肾,就是鸭胗,老
豆角,感觉是炸豆角再烤的
【建议避开】韭菜(老、油),牛肉(柴)
【特色,外地人不一定习惯】鱼腩,两边烤的脆脆的,中间一包鱼油。容易腻,吃的习惯就觉得香,不习惯就觉得油,可以评估一下平时喜不喜欢鱼肥膘
百色
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方豪西
2023-05-30 17:05
非常有广西特色风味的烧烤,食材也很猎奇有猪眼睛和天梯(好像也是喉管附近的部位),上过《人生一串》纪录片印象超深刻,如果来百色还是很值得来试试!
有点难找,在一个小巷子的坡上。当天晚上人并不是很多,旁边的空调房里也有位置,小板凳一坐就特别有夜宵的烟火气
总体偏甜口酱烤风味,作为南方人还挺喜欢的,可能因为广西临近东南亚,有点融合风味。
「烤猪眼」虽然点了,但还是没有克服心理,尝了一点比较有咬劲的眼边组织。「天梯」没有怪味,吃起来像黄喉,「牛肉」「隔山肉」等等都很好吃,和酱料的味道很搭!
「炒粉」意外的很好吃,很有锅气
总体来说很推荐~
百色
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言言_7603
2023-09-30 10:48
旅游路过百色,来体验下当地特色烧烤猪眼睛。炒粉还行,有点像学校门口的炒河粉味道。其余菜吃完了才想起拍,总体来说不是很合四川胃,不辣,偏甜猪眼睛等待时间特别久,上来以后要凉两分钟再吃,口感像爆浆弹力球,外面很劲道,里面爆黏浆浆,味道其实很正常,就是心理关有点过不了
百色
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aaadouble
2023-07-27 15:03
我的天啊‼️晚上整条街都烟雾弥漫,飘散着这家烧烤店的味道,很香是真的,油烟很重也是真的。在一个大斜坡中间,这么热的天晚上还是一堆人坐着等吃烧烤,只能说它有它的魅力。
「烤猪眼」 啊啊啊啊啊啊!打开吃货新世界的大门了‼️‼️‼️跟鱼眼滑溜溜的口感完全不一样,猪眼很爽脆,肉质紧实,完全没有怪味道,黑色的眼珠子会爆浆,稍微有点粉粉的口感。味道非常好香甜香甜的,但是记得趁热吃哦!冷了会很硬就咬不动了。
「隔山肉」 我的天啊‼️味道太香甜了,像美珍香的猪肉干!但是这里的隔山肉是骰子状的,更有口感!真的很好吃,点它~
「猪鞭」 这个,想不明白为什么这么细哈哈哈,有猪骚味,很脆但是不入味,一般般。
其他的茄子韭菜就不过不失了,老板说要等1小时,我留了电话,大概48分钟的时候就打电话来说可以取了。
总的来说,来百色一定要来体验一下香甜可口的特色烧烤!
百色
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