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大濑_5505
2021-02-18 00:00
进店就闻到飘香的汤料味了~
点了一份细粉一份宽粉,个人口味比较偏向宽粉,很弹口爽滑
肉的分量挺多,牛腩炖煮得很入味,软嫩不柴很好入口。汤底也很浓郁,不咸不淡刚好合适!走的时候连汤都喝光啦!
环境干净整洁,一餐下来很舒服~
钦州 · 防城妹牛腩粉
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杨二_9288
2023-10-19 12:50
「牛腩粉」汤底是清爽的牛骨汤,牛腩肉切的很厚一块块的,炖的很耙很入味,好吃好吃
「凉拌牛肉」看无所谓推荐的隐藏菜单,牛肉稍微汆烫一下凉拌的,肉还带点粉色,口感有嫩又有嚼感,非常下饭,最后的汤汁都倒碗里拌饭吃了
赶上中午饭点,上菜速度,凉拌牛肉比牛腩粉要稍微等的久一点。
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哈喽snow
2022-09-07 00:00
每次都要回去光顾的牛腩粉,十几块能吃到很多料!牛腩可以随便点,比如多加点牛筋啦~~但是牛肉丸就不要点咯,粉比例比较多,个头不够大,直接吃牛肉和牛腩就好!
要点一下他们家的辣椒?,酸辣椒和辣椒酱油都要各来一份!谁吃谁知道
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Normansoldier
2020-08-02 00:00
回去前的最后一餐,也是听钦州本地人介绍来吃的。
就是普通的街边小店。
和朋友点了两份牛腩粉,单独点了一份牛肉丸和牛杂。酸菜可以自己加,这点挺好的。牛腩炖的很酥烂,很入味,吃起来挺香的。粉的汤底不错,浓郁鲜甜。粉我个人觉得和广西大部分地区的圆粉没什么区别,也就那样吧。牛杂,包括牛肠,牛筋各种部位,处理的很好,没有异味,味道也不错。牛肉丸有牛味,有嚼头,有弹性,味道刚刚好。
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在绿博园滑翔的
2023-08-05 13:54
凉拌牛肉非常好,推荐点三十元凉拌牛肉➕米饭
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喜爱_3489
2021-06-10 00:00
钦州街也能吃到地道防城牛腩粉
偶然遇到这家店,一吃就吃几年了牛腩吃得出是新鲜牛腩,经常见到老板在店里处理每天采购回来的牛腩牛杂。
「牛腩粉」新鲜的牛腩是带着牛肉的香味的,也无需太重的香料掩盖。炖得口感刚好,不会过分软烂也不会嚼不动。
「牛肉丸」牛肉丸Q弹爽口,每次来吃粉我都会➕几个,按个数收钱的
「白灼牛肉」如果牛腩还不能让你满足,那烫一碟牛肉吃喂
老板夫妻俩很好讲话的,给的份量也够足
有空调,门店整洁干净
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卡卡七
2021-01-27 00:00
早早的来找早餐吃远远的看到红红的门面装修店铺在马路边上很显眼,店内主打牛腩粉和木桶饭等桌椅都是木制的冬天坐的感觉挺冷的,牛腩粉口味还不错牛腩焖的很软也很入味自助式的配菜配料挺人性化的,生意还不错有外卖也有很多本地人帮衬。
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铁臂阿童_9657
2021-04-23 00:00
店家据说在小镇已经开了好几十年 搬到了钦州市区的这家店开了也有小十年之久
不是饭点过来 店内也有好几桌在嗦粉的食客了
妥妥的点了两碗牛腩粉➕一份牛腩
出餐口的配菜有四五种 每种看起来都很好吃 最爱的是绿色的青椒圈还有豆豉辣椒油
「牛腩粉」粉一看就是鲜榨的 入口非常软糯弹滑
一碗粉分量不小 牛腩也很实在 女生根本吃不完 下次来可以尝试加豆腐泡 看起来也很不错的样子
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二马路s_8298
2021-06-10 00:00
?这家的牛腩粉店
?据说九几年的时候就在防城港车站开了8年
?又在钦州江滨电影院旁边开了好多年
?15年的时候才搬到文峰南路的
-
名副其实的老字号?百吃不厌
我连续几个月的午饭都被这碗牛腩粉承包了
-
评价一碗牛腩粉好不好吃的关键在牛腩上!
店家的牛腩用的都是新鲜的靓货‼️
有几次去吃粉都刚好碰上老板在处理牛腩,一眼望去,牛腩肉质鲜红?筋膜纹路清晰,一看就知道是早上去市场?买回来的新鲜靓货?称得上良心美食了
-
用这么新鲜的食材,给的粉和肉分量也很足,一碗粉12元?就能搞定了,相当的亲民价了
-
⚠️Tips:
店里除了有切粉,宽粉,还有圆粉和面,喜欢什么点单的时候提前说一声✅
-
反正我是比较喜欢传统的切粉口感?热乎乎的汤粉一上来,先喝一口汤,再夹一块Q弹入味的牛腩和粉一起吸入口中,超过瘾!
-
?解锁正确的吃法:
✅吃牛腩粉之前,别忘了加秘制配料,用来蘸牛腩,味道一绝!
✅我觉得秘制的生姜姜柠檬酱、辣椒酱、豉油、酸辣椒必不可少,拌在一起,酸酸辣辣,提味解腻
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我先矛盾_6716
2023-07-23 15:31
看到李老师推荐来的,果然非常好吃并且物价感人!
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妮娜one
2021-07-22 00:00
好吃到连汤水都喝光的牛腩粉
味道超正、牛腩软糯可口、份量超足的米粉店
文峰路上一间未建成的房屋的一层商铺,新兴街与建设街的中段位置,招牌特别显眼好找的
「牛腩粉」
在钦州出名的是猪脚粉,没成想到这家牛腩粉让我忘却了猪脚粉的味道,现在回钦州只想吃这口
首先汤头鲜美,肉香浓郁而不腻口,米粉的选择也多,粗细由人,牛腩炖的软烂入味又不失劲道,着重推荐一下他家的油渣辣椒油,辣椒油特别的香,里面有猪油渣,很上头哦我是超爱的
牛肉丸和牛筋丸也都不错
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justme_1038
2021-01-21 00:00
以前在那附近上班,经常吃的牛腩粉,味道还是一样好
汤很好喝,刚到店里还见有个客户要加汤水,粉比较细小,很入味,牛腩也好吃,当然酸菜也是一定要配上的,还有酸辣椒(只酸不辣),泡椒很咸吃不下,记得以前是灯笼椒,那个就很脆很好吃
这样搭配吃起来一点都不腻噢
就是涨价了,以前10块,不过也可以理解,钦州的餐饮一直涨得很快
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