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Cythia攸艾
2023-06-28 17:38
安顺美食|顾府街小店吹爆太好吃了
贵阳?安顺
约一小时30分钟
一大早出发可以去吃早餐?
-
?以顾府街为圆心开吃
1⃣️ 老字号新桥罗记肉饼店
一到顾府街就直冲他家?
才10点不到就已经排队了?
加折耳根与不加折耳根各要了1⃣️个
外皮巨酥❗️巨脆❗️肉很鲜❗️
临走又买了5⃣️个回贵阳
? 蒋衙街16号附1号
⚠️他家基本下午两三点就收摊,建议早来,可以给老板说好要几个,下午收摊前来取
-
2⃣️ 新桥胡记油炸粑稀饭
我之前以为会很黑暗?
没想到❗️很好吃❗️
油炸豆沙粑无敌脆❗️
泡在稀饭里依然很脆❗️
稀饭里加了引子,口感很新奇
拌起来吃绝了?
? 儒林路49号
-
3⃣️ 刘记老字号油炸鸡蛋糕
之前以为是黑暗料理➕1
?吃了之后惊艳我
口感很像洋芋粑,但是外壳更脆更有嚼头
塞满折耳根非常好吃❗️
? 南水支路与南水路交叉口西北50米
⚠️他家也基本下午两三点收,建议早来
-
4⃣️ 小芳砂锅凉粉(总店)
他家我觉得比丕敏家好吃?
酱香味更足
汤都想喝干净的程度❗️
? 民主路牟家井3号1栋1号
-
5⃣️唐记小吃洋芋粑
洋芋粑划开依次加入
辣椒面➕酸萝卜➕折耳根➕甜面酱
这❗️有难吃的可能吗❗️
洋芋粑特别绵密软糯
可以让??煎脆一点
?小芳砂锅凉粉巷子口摊位
-
6⃣️何记裹卷
朋友妈妈极力让给她买回贵阳的
个人喜欢青椒?和番茄?味道
不是特别惊艳我
?顾府街红旗路路口
-
7⃣️宫鼎茶
来安顺怎能不喝?
有它在,茶*道都没啥生意了
我点了绿豆椰子沙冰那款
还不错❤️
-
8⃣️ 凤翥酒楼(红豆脆皮猪蹄)
都❗️给我❗️去吃❗️
太好吃了?
好吃到回贵阳都在想念
汤里面有青椒?藤椒?泡椒
喝起来很解腻?
猪蹄全部炸泡起来,吸满汤汁
巨❗️巨❗️巨❗️好吃
而且人均60↔️
天,菩萨?
? 石化新两所屯加油站旁
-
除了最后去吃的猪脚
其他家基本都可以从顾府街步行?到家可以导航
一整天都在吃吃吃?太舒服
安顺还有其他好吃的欢迎告诉我 我隔两周再去
安顺 · 顾府街
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米老师还在吃
2023-07-10 20:06
贵州安顺美食攻略
安顺美食:
⭐️裹卷:
☀️王记裹卷(青椒红椒青红椒鸡肉、番茄)
☀️李玲大嘴裹卷专卖店
☀️何记裹卷(时代名苑店)
☀️钟琴裹卷店
☀️罗家裹卷
☀️花江剪粉燕子裹卷店
☀️燕子裹卷(好吃街店)
☀️ 彭姨妈裹卷多味
⭐️烙锅
☀️平坝刘记烙锅(板筋、鸡皮、五花肉、卷粉、小瓜、洋芋粑)
☀️陈记泰和小吃烙锅店
☀️小红琴(葡华欧洲城店)
☀️ 姐妹烙锅
⭐️包子肉饼
☀️红祥破酥包(翻沙花卷、三鲜包)
☀️老字号新桥罗记肉饼店
陡陡坡姚记香酥鲜肉饼
☀️段记包子
⭐️甜品冰浆:
☀️小舒冰浆(苹果蜜桃、菠萝葡萄、黄瓜牛奶、芒果糯米)
☀️小舒冰粉
☀️冰浆家族小龙冰粉冰浆
☀️新桥甜品(冲冲糕八宝饭冰粉)
☀️鑫荣甜品店
☀️程汤圆(小十字店)
☀️ 林记甜品
⭐️特色小吃:
☀️蒋记油炸小吃(脆皮香蕉拌藕粉)
☀️双双油炸小吃店
☀️新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
☀️故源小吃
☀️胡子螺蛳(螺蛳、花甲、排骨)
☀️老东坡丝娃娃(酸汤丝娃娃)
☀️ 刘记老字号油炸鸡蛋糕
☀️老三中麻辣酱洋芋(麻辣酱洋芋丝)
☀️左记豆腐圆子店
☀️折耳根臭豆腐
☀️王烤肉
☀️ 烤脑花烤米皮(原小十字)
⭐️米粉卷粉凉粉面条:
☀️丕敏小锅凉粉
☀️小芳砂锅凉粉(总店)
☀️陈玲荞凉粉(臭豆腐凉粉、卷粉)
☀️福祥老字号(腹筋面)
☀️赵记卤粉(万通城市生活广场店)
☀️支记牛肉粉馆(大府公园店)
☀️ 卢家超薄剪粉小吃
☀️左小翠小锅凉粉(六小店)
☀️ 小翔干面
☀️杨武老家干面(南水路店)
⭐️特色火锅麻辣烫
☀️谭氏首家夺夺粉(县府路分店)
☀️ 龙老太味全夺夺粉(横二路店)
☀️马记姐妹麻辣烫(天马小区店)
☀️ 刘成刚刘老实食府
安顺 · 小翔干面(西航店)
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Yao_96
2023-10-10 11:17
本来想去吃手抓饭的,奈何我们两个人吃不了这么多,就选了点菜,逛完瀑布去吃的,又累又饿的,全都吃的差不多了。
老板很热情,才看到我们下车就迎上来了,还给我们推荐了菜品和搭配,考虑到小朋友不能吃辣,老板也推荐了不辣的,服务态度很好。
是现代风格的装修,看上起很干净卫生。
「灰灰菜」「野生小鱼」「炒鲜牛肉」「酒酿小丸子」
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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猪品品
2023-09-22 14:50
就在景区门口的饭店,口味很有特色。
都是大碗的汤汤水水菜,黄牛肉块牛肉皮炖的很是软烂,酸菜猪脚、小酥肉也可以。八大碗要人多才能吃,平均一个人一个菜的份量。
老板还赠送了波波糖,当地一种小吃。老板蛮热情的。
他家午餐后会休息。第一次3点去还没吃上。
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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四烊双鼎521128
2023-02-13 10:24
酒店点的外卖,豆腐花馄饨特别香,这两种组合有种非常奇妙的口感,而且可以缓解一些辣味。
汤团的口感,我并不是特别感冒。就尝试了一下里面的馅料,没有再多吃。
因为不喜欢吃小丸子,所以选择的是甜酒。
整体来说值得一试,而且我还看到评论里有豆腐花馄饨面,下一次再尝试一下。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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sukkidayo
2023-09-24 15:34
?龙老太味全夺夺粉?
五一饭点来晚了一点就已经大排长龙了
吃饭很久没排过这么实在的俩小时了
周围吃的不多 大家都老老实实排队
要了「酸辣锅底」微辣,不会很酸也不会很辣,广东人能接受,我妈都能吃,我个人更喜欢再重口点
「毛肚」「肉片」「夺夺粉」「洋芋」「冻魔芋」「白豆腐」「蔬菜拼盘」随便点了些想吃的,原来夺夺粉指的是米豆腐,因为吃它要用竹签夺夺,有点意思
可能是期待值高了所以感觉也还好吧,印象比较深刻的还是桌上那叠爆米花,香口好吃
价格倒是不贵,分量也不是很大,但是排俩小时吃还是有点没必要啦,人少少的时候可以来尝下
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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YY_7107
2023-10-02 21:09
多年前在贵阳吃过安顺小裹卷,一直念念不忘,这次假期终于来安顺游玩,又吃到了,真的棒。他家有好几种口味,除了西红柿的,其他都有些辣,可能是为了照顾外地人的口味,都没放折耳根。总的来说味道还是不错的。点赞
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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四叶草的主场668
2023-10-13 15:04
安顺的本地朋友带着才能找到的天花板级烤肉
环境优雅,有习酒喝,大竹签烤肉更是第一次见,非常好吃,难以忘怀。
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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迷离_4112
2023-09-21 08:52
来贵州的第一顿饭,就是想要吃牛肉和酸汤鱼,于是找到这家店。
就在景区出来不远的商业街,店面挺大的。我们来得早,很快就吃上了。最惊艳的是牛肉,很香口感很好,小朋友们都很喜欢。酸汤鱼有点像不辣的冬阴功,总体来说无功无过。鲜菌老鸡煲汤头很鲜甜,鸡的肉感就一般般。
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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牛奶醪糟荷包蛋
2023-09-28 12:52
口味菜,分量味道都很不错。可以来打卡尝尝
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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贝鱼酱
2023-10-06 21:42
黄果树景区附近的店 一条街都是餐馆 看这家评分挺高来试试 总体还可以
「贵州辣子鸡」和川菜的完全不一样 是酱香的那种(啥都是酱香)但我还是喜欢吃川菜的辣子鸡
「狗地芽鸡蛋」还可以 有点不够咸 孩子们倒是很喜欢
「酸汤黄辣丁」酸菜鱼选的黄辣丁 酸大于辣 挺鲜美的 汤泡饭很好吃 蔬菜土豆和豆腐不限量
「米糕」「糍粑」比较中规中矩 小肠还不错
服务挺好的 室外就餐温度正好 还有很会做生意的小哥推销特产 我们也成功被带货了
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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th_8150
2022-12-30 00:00
?地址:安顺市西秀区太和街共和路97-3B栋14号
一碗豆花馄炖是过早的很好选择,豆花很嫩,如果喜欢豆腐脑的会更加喜欢
豆花米皮夹杂着肉末刨起吃很满嘴,如果辣椒再香一点会更好吃,如果路过可以试试,下次去试试他家汤圆,毕竟作为一个汤圆店,那天不太饿就没有点来爱过
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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sLIEgF
2021-04-19 22:50
安顺美食合集|顾府街的弄堂小店‼️
顾府街也叫民主路,深藏闹市的美食街,街上车水马龙人来人往,很多苍蝇小馆隐于这条街的周围,可以从街头吃到巷尾,承包你一天的美食
.
1⃣️「平坝刘记洋芋粑烙锅店」
-?地址:太和街22号
-⏰营业时间:8:00-23:00
环境简陋的弄堂小店,点好菜后所有菜品炒好放在锅里一起端出来,鸡皮和洋芋粑很赞,辣椒面也很香,是好吃的烙锅店?
.
2⃣️「丕敏小锅凉粉」
-?地址:太和街45号对面
-⏰营业时间:10:00-20:00
小锅凉粉是安顺特色美食,这家是本地人的苍蝇馆子,环境很接地气,小锅凉粉里面有米豆腐、土豆、火腿肠和豆腐皮,加了豆腐乳味道很奇特,但很好吃?
.
3⃣️「程老六砂锅饭(凉粉街老店)」
-?地址:蒋衙街1号7号铺面
-⏰营业时间:10:00-20:00
安顺一家老字号砂锅饭,店铺藏在角落不易发现,但还没走到店就能闻到飘来的香味,砂锅饭融入了所有食材的味道,底下的锅巴焦香四溢,饭香十足
.
4⃣️「老字号新桥罗记肉饼店」
-?地址:蒋衙街中段
-⏰营业时间:7:30-17:30
因儒林路拆迁而搬到现在的位置,路过时就能闻到他家肉饼的香味,刚出锅的肉饼口感酥脆,能吃鱼腥草的话可以加点,不能的话直接吃也很好吃
.
5⃣️「王记首家多味香辣裹卷」
-?地址:顾府街红旗路口(原西西弗书店楼下)
-⏰营业时间:9:00-21:00
安顺必吃的小吃裹卷,薄薄的卷皮包裹着多种蔬菜,这家在当地很有人气,几个店员裹裹卷的手速飞快,一盒里面有5种口味,每种都很够味好吃,香辣爽口
.
6⃣️「鑫荣甜品店」
-?地址:顾府街5号1楼7号铺面
-⏰营业时间:暂不清楚
在顾府街上一条不起眼的巷子里,招牌是松糕扑粉和八宝饭,都是用荸荠粉调制的,吃起来不会太甜腻,价格也适中?
.
7⃣️「小舒冰粉」
-?地址:顾府街农商银行旁小巷内
-⏰营业时间:10:00-24:00(天冷的话可能不营业)
安顺冰粉冰浆届的翘楚,甚至开到了贵阳,冰浆可以自己选水果来打,里面加了糯米丰富口感,夏天吃一碗幸福感爆棚?
.
8⃣️「宫鼎茶(安顺一店)」
-?地址:顾府街与蒋衙路交叉口
-⏰营业时间:11:00-21:00
宫鼎茶是安顺本土奶茶品牌,出品不能说是很惊艳,但胜在性价比比较高,推荐满杯西柚和莓莓?甘露
.
藏在顾府街的美食还有很多,每个小巷里几乎有不一样的味道,是吃货必逛的宝藏小吃街♥️
安顺 · 顾府街
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kekekeke_6159
2023-09-19 11:18
安顺小吃推荐
这次去安顺,只是为了吃
?1、?【龙老太味全夺夺粉】我点了麻辣锅底(锅底里就是些芹菜,折耳根这些佐料),有点辣,不能吃辣的朋友们点三鲜锅底~
?2、?【宫鼎茶】不喜欢喝奶茶,天气太热才喝的,结果还挺惊艳,很爽口~
?3、?【小舒冰浆】只点了芒果糯米,分量很足,口感确实很细腻,味道和其他冰浆差不太多,可以试试其他口味
?4、?【王记裹卷】一定要吃!这次小吃的MVP,真的和其他裹卷不一样
?5、?【烤小肠】小肠真的很新鲜,辣椒水和辣椒面很香,我们随便吃了一家人比较多的,味道超级棒
?6、?【破酥包-付油包】没什么特别的,味道一般
?7、?【香酥洋芋泥】其实就是我洋芋泥炸出来的洋芋粑,不过里面的小料不太一样,随便买了一个,味道很棒
?8、?【油炸粑稀饭】我心心念念的油炸粑稀饭,结果没有惊艳我,在米汤上浇了一勺油,我感觉太油了,只吃了一半
❤️❤️❤️值得一提的是在古镇买的?9、豆沙酥皮月饼?无敌好吃,在街上随便买的一个?1、?0、蒸糕和?1、?1、铁板鱿鱼也很棒~
除了小裹卷,其他的感觉只要你去买人比较多的店面或者摊摊都不会踩雷,味道都很棒???,恨不得自己有两个胃? 对了,去顾府街和国贸那一带,吃的都很近!价格的话都不贵,很实在~
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(横二路店)
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馨lulu
2023-08-24 20:57
小朋友天天在家吵着要吃手抓饭,今天看完大瀑布看到正好有这么一家店,手抓饭好吃很有特色,老板特别热情~
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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一尾鱼_1875
2023-10-02 16:25
首次来安顺,搜到这家店,店面很大,停车可以停在马路对面斜坡停车位上「百年滋味安顺丝娃娃」12种小菜,用很薄的小饼卷着吃,沾着原汤或者酸辣汤,很特别,「洋芋粑」类似北方的土豆饼「脆骨」味道不错「滋味烤小肠」很特别的小吃,每种菜品都很特别
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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Ginger_8253
2023-09-17 13:15
一家三口踩着暑假的尾巴来贵州旅游,晚上找到了这家店,在一个巷子里,打车到了地方还找了一下。也是落地贵州的第一顿餐,感觉真的不错。服务很热情,因为第一次吃很多东西都不懂,就看着本地人的桌子上都点的啥,心想跟着人家点应该没错,但是还是咨询了点菜的大姐,大姐一点也没有不耐烦给我们一一的解释,贵州人的热情展现的淋漓尽致,虽然知道我们是外地人,但是也没有想着“宰”我们,在我们“啥都想吃”的情况下,还告诉我们别点太多免得浪费!山野菜菜品也很丰富,在门口的一个冷柜里吃多少拿多少自主选择。老板娘在小孩选饮料犹豫不决的时候还会跟他开玩笑,而且还真的很宠溺的感觉,一下子觉得自己就融入了这个城市……一定要好评,推荐给更多的人!
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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我說范大_1756
2023-05-13 23:23
大中午过去之后不用排队,端上来之后热乎乎的一碗。然后让我迅速搅拌之后就给我加进来一个油饼,竟然非常好吃,虽然说是那种高热量的糖油混合物,但是吃起来真的香喷喷的,而且有滋有味。
安顺的消费低,但是安顺的交通茶不过安顺的吃的真的很不错。这个当早餐简直非常非常推荐。
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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萌萌哒的胖哒
2023-10-11 15:31
安顺人的早饭,是真够扎实的,碳水超标啊
店面不大,就几张桌子,生意有点好,座无虚席。
「引子糖汤圆」三合一里最好吃的馅,有点类似常吃的芝麻白糖馅。
「鲜肉汤团」直接一口把我打懵糯米粉和甜肉馅的组合,我是真的欣赏不来。
「清炖豆腐花肉沫米粉」米粉一般般,没到特别惊艳的程度。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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我一点正经都没有
2023-09-20 20:05
来黄果树旅游,随便找了家,味道不错,大排档风格,建议来吃,四个人吃点多了,酒足饭饱,老板很热情,老板说酸汤鱼火锅的菜不够,可以随便加,老板也很实在,看上去憨憨的,跟着家吃没错,来黄果树建议在这里吃
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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是初意不是十五
2023-10-01 23:16
小肠确实好吃,无异味,油脂丰富表皮香脆。
包浆豆腐也很棒,外韧里嫩,真流心。
喜欢汤的蘸碟,很开胃,辣椒面的一般般有点咸。
五花肉一般般,脆哨洋芋粑不容易定型。
现在半夜11点多,我们去另外一家再吃个烤小肠尝尝鲜哈哈哈哈哈哈哈哈
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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鹿为之
2023-09-29 23:51
老板很热情,很有生意头脑,这也是家口碑很不错的店。酸汤黄辣丁鱼肉很鲜嫩,好吃的。腊肉拼盘也可以。辣子鸡大家觉得不太喜欢,可能是吃惯了干煸的。带皮牛肉也很推荐。炸河虾,这河虾有可能就是去做虾酸的小河虾。
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安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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兔子蛮
2023-03-11 18:28
?特意从贵阳开车来安顺吃小吃
?之前在贵阳的百年滋味吃过这个油炸粑稀饭,就很喜欢?
本地朋友力推这家老店,
?真的比贵阳吃到的好吃一万倍✅?
?虽然不知道这个稀饭是用什么做的,但是那一勺猪油?一定是精华‼️ 很纯的米香味儿,单吃都很难停下?。 油炸粑外酥里糯,只是有些许粘牙?
早餐?吃一份这个,真的会开心一整天?
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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JDiot
2023-06-28 10:33
很主观意识的一条评价
安顺真的是一个来了就会长胖的城市
早餐的选择太多 酒店附近正好有这家干面
但不得不说的是小翔的干拌面真的太符合我的胃口了
而且份量很足
上面这勺秘制酱料让这碗面的口感提升了一大步
配上一碗简单的鸡血汤
早餐就该这样!
安顺 · 小翔干面(西航店)
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丸子小龙虾
2023-09-02 00:31
黄果树瀑布附近第一名不是浪得虚名的,到了门口一看吓一跳,就他家是里面外面人山人海,我们门口有个稀缺的空位赶紧坐下,点了酸汤鱼,带皮牛肉,瀑布炸鱼,米糕…老板说太多吃不完,但是招牌菜不点实在是太遗憾了,我想说最爱好吃到爆炸的是带皮牛肉!我是第一次吃到这个味道的牛肉,酥软入味那个皮不油有嚼劲Q弹,除了食材新鲜之外这味道真绝了!还很爱他家的折耳根辣酱调料,真的太香了…突然发现自己爱上了贵阳菜!酸辣鱼也是很不错的,量太多了,两个人吃不完啊!蔬菜送,米饭送…无限量畅吃。我很喜欢这里人,特别特别淳朴实在善良,没有大城市的算计和销售!三个人总共吃了395元,不是菜贵是我们点多了…
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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小牛牛与小妞妞
2023-09-19 19:53
来黄果树景区旅游在售票处对面就是他家餐厅,这边的特色八大碗过来打卡,吃不了辣的点了他家特色黄焖鸡,都是大块鸡肉,量大实惠,豆角茄子都是当地自己摘的特别嫩,青岩豆腐也是当地特色,在我们那边都吃不到的,很好吃,家人都喜欢吃,以后有机会来黄果树还来他家!
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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QWER_1058
2023-10-05 16:11
安顺街头,南马广场这一片,很多美食,很有烟火气。
酸汤很爽口,没有外地人吃不惯的微苦,软哨香脆,既可以直接吃,也可以在酸汤里涮着吃。汤底有五花肉,猪蹄花,当地的各式各样的野菜也随便吃,吃下去很舒服。再喝一点当地的米酒,清甜上头,微醺之后走在这样的小街小巷,人生享受。
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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萌阿_5526
2023-09-22 07:47
满满的超级大一盒,一个人没吃了,第二天都坏了特别特别可惜,可以选择口味,超值啊
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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巨挑食的汉堡
2023-10-08 12:50
夺夺粉火锅里最不好吃的居然是夺夺粉!贵阳的火锅种类真够多的,第一次听说夺夺粉火锅,那不得尝尝?酸辣的锅底挺浓稠的,我们点的中辣,感觉也没有多辣,看来江西人吃辣王者不是吹的。锅底里面自带肉沫,虽然煮开就很难找到了,可以直接拌饭吃,锅里的包菜特别好吃。套餐里的面藕还不错,吸满汤汁后很有味,套餐才六十多,还点了个一块钱的盲盒,非常划算。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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吃吧吃吧不是罪
2023-08-27 16:54
因为从黄果树瀑布离开后去安顺西坐高铁,时间刚好还比较早就想着在安顺市区解决完午饭,终于有机会吃上朋友推荐的豆米火锅+自助野菜,又是饱到扶墙出的一顿
下午一点多店里还是挺多客人的,店面干净卫生也挺大
一进门老板就先帮我们把行李放在前台再让我们坐下慢慢点菜,贵州干饭真的每一顿都很实在,今天又是被劝不要点多的一天
「酸汤豆米小锅」特地点的酸汤味豆米火锅,里面的豆子粉粉糯糯吸收了酸汤的汁水太好吃了。里面还有鲜肉丸子,腊肉,豆腐,猪蹄等很多食材,每一样都好吃
「软哨」脆哨吃过,软哨还是第一次吃,就是比较大片的炸五花肉的感觉,可以直接吃,更喜欢放锅里煮过再吃
「米豆腐」之前吃过某一家川菜吃过米豆腐,一点都不喜欢。这次真的刷新我的认知了,好好吃,这个红油超香不会觉得很辣,带着淡淡的醋香味,一盘都几乎是我自己吃完的
「野菜」自助野菜环节必须试试,冰柜里面有贴每一样蔬菜的名字,吃多少取多少。我能叫出名字的蔬菜只有三四种,剩下都是野菜了。勇敢尝试了折耳根和薄荷,虽然没有爱上,但是走出第一步了。还有一些苦苦的野菜也不记得名字了,每样浅浅尝试了一下,很养生的样子,感觉生命长度得到了延续
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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安顺文化旅游
2022-02-24 12:56
安顺美食|吃货往这边看!
?屯堡烤小肠?
强烈安利!烤小肠我永远为它打call举灯牌? 作为一个不吃内脏的人,小编在被同事摁头强吃了一口烤小肠后,如同打开了新世界大门般的无可救药地爱上了它!一口下去,脆脆的皮被咬破后爆出来的脂肪香?简直是人间美味?一点内脏腥味都没有~ 配上他们的独特蘸水,不要太美味噢
?豆腐圆子?
豆腐爱好者在哪里??一个个圆溜溜的豆腐,进锅油炸变成外焦里嫩的圆子?切开后放入灵魂蘸水折耳根,再蘸一点辣椒面,一口一个,嘎嘎香得停不下来!
?安顺裹卷?
有点类似春卷,但是安顺裹卷的皮更薄一些?外形也要小得多~ 不过别看咱们小,里面包的料可不少哦!各种蔬菜丝涂上特质蘸料,一个下肚好像还有一丝辣勒[doge]夏天来上一盒,简直爽歪歪!
?炸肉饼?
不知道店家怎么做到饼酥脆的同时还能保证每层都有满满的肉 肉食爱好者一定也要试试这个!辣椒爱好者还可以在表面撒些辣椒面,光想想就流口水?
?关岭皇牛?
早就听说了安顺的牛肉可以堪比和牛[doge]这次小编也吃到了!嗯,果然名不虚传!新鲜现切的牛肉才会有顺滑的口感和牛肉独特的香味?吃这个一定要把握好时间哦,将适量牛肉放在漏勺里,煮入菌汤牛骨汤边搅边涮个十几秒,再裹上辣椒水吃?试过的都说好!
?冲冲糕?
冲冲糕也被称为糕粑稀饭,是安顺街头最常见的小吃之一。也是许多甜口爱好者的心头宝?米是经过碾磨后在小锅上蒸熟的,这样的制作让米香充分发挥出来,在淋上黄糖浆,撒上花生碎,趁热搅匀!米香、黄糖甜、坚果香一口下去回味无穷???
?小锅凉粉?
这个算是安顺最骄傲的小吃之一了吧 有辣和清汤两种选择,里面的料也相当丰富,砂锅烹饪,从上桌到吃完粉都能保持热。?每天来吃的人从早到晚从不停歇,一张小桌一把小椅子,简单的就餐环境,就能品尝到安顺街头人间烟火的滋味
安顺 · 屯堡烤小肠(董记店)
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